Какие есть двудольные лекарственные растения

Семейство Сложноцветные (Астровые): признаки, представители, формула

Содержание:

Семейство Сложноцветные, или Астровые – представитель класса Двудольные. Оно насчитывает более 30 тысяч видов, распространенных по каждому уголку планеты. Большая часть представителей относится к декоративным и лекарственным культурам.

Список сложноцветных растений:

• Агератум
• Амброзия
• Астра
• Бархатцы
• Брахикома
• Садовый бузульник
• Гайлардия
• Гацания
• Гелениум
• Гелиопсис
• Георгина
• Гербера
• Гинура
• Хризантема
• Дороникум
• Дурнишник
• Золотарник
• Календула
• Кореопсис
• Космея
• Лиатрис
• Маргаритка
• Ромашка (Матрикария)
• Остеоспермум
• Пижма обыкновенная
• Подсолнечник
• Посконник
• Ратибида
• Рудбекия
• Санвиталия
• Сантолина
• Стевия
• Тысячелистник
• Цинерария
• Циния
• Эригирон
• Эхинацея

Растения семейства сложноцветных — характеристика семейства

Большей части Астровых характерны однолетние и многолетние травянистые жизненные формы. В тропических лесах встречаются лианы, кустарники и иногда деревья. Как для всех представителей класса Двудольные им характерны преимущественно стрежневая корневая система и прямостоячие, цепляющиеся и ползучие стебли.

Листья простые и сложные, как правило, без прилистников. Для Астровых характерно очередное расположение листьев, изредка супротивное и мутовчатое. Часто формируется прикорневая розетка.

Цветок

Отличительный признак семейства – соцветие корзинка. Корзинка состоит из множества мелких цветков, сидящих на одном плоском или слегка выгнутом ложе. Соцветие снизу обрамлено листочками. Чашечка образована прицветниками в один или два ряда. Корзинка выглядит как единый большой цветок, а не как собрание мелких цветков. В одном соцветии цветки могут различаться.

Цветки характеризуются наличием сложного околоцветника и слаборазвитой чашечки. Чашелистики видоизменены в зубчики или волоски, которые называются паппусом. Венчик состоит из пяти сросшихся в трубу лепестков. По форме различают несколько типов сростнолепестного венчика.

Тип венчика

Формула цветка

Форма венчика

Пол цветка

Представители

Трубчатый

Длинная сверху расширяющаяся трубка с коротким пятизубчатым отгибом из верхушек листьев

Обоеполые, иногда однополые

Воронковидный

Изогнутая длинная трубка с расширением сверху и пятизубчатыми отгибами из верхушек листьев.

Язычковый

Короткая трубка с отходящими сросшимися лепестками.

Цветки обладают пятью зубчиками на верхнем крае.

Ложноязычковый

Разновидность язычкового типа, нос тремя сросшимися лепестками

Обоеполые и однополые

Двугубый

Длинная трубка с верхней губой с двумя зубцами и нижней с тремя

Обоеполые и однополые

Корзинка может быть частью соцветий сложная метелка, колос и щиток. Для Сложноцветных характерно образование 5 сросшихся тычинок и одного пестика с двухлопастным рыльцем. Завязь нижняя.

В пределах одного соцветия цветки могут быть как одинаковых, так и разных полов.

• Все цветки обоеполые (одуванчик).
• По краям цветки женские, а в центре – обоеполые (нивяник).
• По краям цветки бесполые, а по центру обоеполые (подсолнечник).
• По периферии цветки женские, а внутри – мужские (мать-и-мачеха).
• На одних представителях одного вида в корзинках только женские цветки, на других — только мужские (кошачья лапка).

Плоды Сложноцветных – семянки с паппусами. Они прикрепляются к верхней части завязи или к приподнимающейся ножке. Семянки в одном соцветии могут быть как одинаковой, так и разной формы. Семя без эндосперма, с крупным зародышем. Хохолки на семенах способствуют распространению видов на далекие расстояния.

Размножение представителей семейства

Сложноцветные – высокоорганизованные растения. Опыление осуществляется с помощью насекомых. Когда пыльники тычинок трескаются, в пыльниковой трубке формируются щели. Столбик в венчике удлиняется, пыльца выходит наружу, и насекомые начинают опылять растения.

Представители Астровых редко опыляются с помощью ветра. Это связано с тем, что для высвобождения пыльцы пыльники должны быть повреждены. Такая особенность наблюдается у василька и некоторых видов чертополоха.

Систематика Астровых

Семейство Сложноцветные делится на два подсемейства –

Трубчатоцветковые

Растения со схизогенными вместилищами выделений в вегетативных органах. Соцветия гомогамные и гетерогамные. Гомогамные характеризуются трубчатыми цветками. Они включают несколько типов соцветия.

• Все цветки обоеполые (лопух).
• По краям цветки обоеполые, а по центру – женские (сушеница).
• По краям цветки женские, а по центру – мужские (кониза).

Гетерогамные также характеризуются несколькими типами соцветия.

• По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – женские ложноязычковые (ромашка).
• По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – бесполые ложноязычковые (подсолнечник).

Язычковоцветковые

Растения с членистыми млечниками в вегетативных органах. Они характеризуются наличием только язычковых цветков с пятизубчатым отгибом.

Значение семейства

Сложноцветные – группа с разнообразными представителями. Они играют значимую роль во многих отраслях.

Декоративные растения

Главный признак представителей семейства Астровые – большие красивые соцветия с приятным запахом. Человек приспособил их выращиванию в клумбах.

• Хризантема. Одно из самых распространенных декоративных растений. Встречаются в Старом Свете. Изначально их выращивали в Японии, в которой хризантема стала национальным цветком. В этой стране каждый год проводится национальный день цветка, а высшей наградой страны является орден Хризантемы.

Из Хризантемы получают далматский порошок. Он используется для борьбы с нежелательными домашними насекомыми. Его преимущество по сравнению с синтетическими инсектицидами заключается в безвредности для теплокровных животных.

• Георгин. Травянистое растение с клубнеобразными корнями и яркими крупными цветками. На данный момент выведено около 8 тысяч сортов. Особенность георгина заключается в изменении срединных трубчатых цветков в ложноязычковые.

Овощные и масличные растения

Некоторые представители семейства используются человеком как масличные и овощные культуры.

• Латук. Растение с салатными листьями. В еду употребляются молодые листья прикорневой розетки. Близкородственный вид – Латук шиповатый. Он растет на освещенных мусорных местах. Он принадлежит числу компасных растений.

• Цикорий. Растение, корни которого в измельченном виде используются в качестве заменителя кофе. Цикорий населяет мусорные места и зоны у железных дорог.

Лекарственные растения

Среди Сложноцветных нередко встречаются лекарственные растения.

• Сушеница болотная. Невзрачное растение с небольшими желтыми соцветиями. Обитает на полях, по берегам и днищам высыхающих луж и т.п. Самое распространенное в России лекарственное растение. Сушеницу болотную применяют при язвенных болезнях желудка.

К числу лекарственных растений относят Ромашку лекарственную. Она используется для полоскания горла, применения клизм, изготовления мазей и т.д.

Также к ним относят Полынь цитварную. Она используется как глистогонное средство.

Таким образом, представители семейства Сложноцветные применяются во многих отраслях. Без них невозможно представить природу и жизнь человека.

Источник

Какие есть двудольные лекарственные растения

К сожалению, данные о содержании этих элементов в растениях, особенно лекарственных, являющихся потенциальными источниками для получения препаратов, в литературе весьма ограничены, существующая информация не систематизирована. В связи с этим цель данной работы состояла в определении концентрации кремния, бора, кальция, магния в некоторых дикорастущих и интродуцированных растениях для оценки их перспективности в медицинской практике.

Материалы и методы исследования

Материал для исследования собран от дикорастущих и интродуцированных видов в 2010-2013 гг. в Томской, Иркутской областях, Алтайском, Краснодарском и Хабаровском краях и лаборатории по выращиванию лекарственных растений СибГМУ. Определение количества и состава элементов проводили на 5 образцах в 5 повторностях методом атомно-эмиссионного анализа с индуктивно-связанной плазмой на спектрометре PROFILE Plus (Teledyne Leeman Labs, США) в лаборатории АО «Азимут Энерджи Сервисез» г. Караганда (Казахстан). Сырье подвергали озолению по общепринятой методике [2]. В качестве сравнения использовали стандартный образец травосмеси Тр-1 (ГСО 8922-2007) CO KOOMET 0066-2008-RU. Контроль проводили методом добавок. Уровень значимости результатов соответствует доверительной вероятности событий Р > 0,95. Для статистической обработки данных использовали программу Microsoft Excel.

Результаты и их обсуждение

Анализ результатов, представленных в таблице, показывает, что содержание Si, Ca, Mg и B в изученных видах значительно отличается. И это не удивительно, поскольку элементный состав растений и почвы, на которой они произрастают, неодинаков. Неоднородность элементного состава известна на примере многих таксономических групп, при этом разница в содержаниях элементов у различных родов и семейств может быть очень существенной. Так, содержание Si в злаках, осоках, диатомовых водорослях и хвощах может достигать 96 %. До 70 % Ca и Mg содержится в горохе, клевере и табаке. Значительные количества Al, Ca, Zn и B накапливают виды рода хвощ, а в полынях в большом количестве накапливается такой элемент, как Cu [5]. Приведенные примеры свидетельствуют о важной роли знаний о содержании химических элементов в растениях не только для определения их перспективности в медицине, но также и с точки зрения хемосистематики.

Содержание кремния, кальция, магния и бора в некоторых видах растений, мг/кг

Inula helenium (корневища и корни)

Thymus serpyllum (трава)

Pinus sylvestris (почки)

Equisetum hyemale (надземная часть)

Equisetum arvense (трава)

Equisetum sylvaticum (надземная часть)

Ledum palustre (побеги)

Fragaria vesca (листья)

Fragaria vesca (плоды)

Betula pendula (листья)

Betula pendula (почки)

Cori a ndrum s a tivum (надземная часть)

Cori a ndrum s a tivum (плоды)

Matric a ria chamomilla (цветки)

Melissa officinalis (трава)

Tussilago farfara (листья)

Plantago lanceolata (листья)

Plantago major (листья)

Plantago media (листья)

Urtica urens (листья)

Urtica urens (корни)

Urtica dioica (листья)

Galeopsis tetrahit (надземная часть)

Prun e lla vulg a ris (надземная часть)

Calendula officinalis (цветки)

Pulmonaria officinalis (надземн. часть)

Artemisia absinthium (трава)

Artemisia Sieversiana (надземн. часть)

Artemisia vulgaris (надземная часть)

Acorus calamus (корневища)

Sorbus sibirica (плоды)

Zea majus (столбики с рыльцами)

Taraxacum officinale (корни)

Mentha piperita (листья)

Origanum vulgare (трава)

Humulus lupulus (шишки)

Alhagi (надземн. часть)

Ath y rium fílix-f e mina (надземная часть)

Dry o pteris fílix-mas (надземная часть)

Matte u ccia struthi o pteris (надземн. часть)

Trifolium pratense (надземная часть)

Achillea millefollium (трава)

R u bus id a eus (плоды)

Polygonum aviculare (трава)

Laminaria spp. (слоевища)

Av e na satíva (надземная часть)

Fag o pyrum sagittatum (плоды)

Medic a go satíva (надземная часть)

Citrus limon (плоды)

Pr u nus armeni ac a (свежие плоды)

Phaseolus vulgaris (створки плодов)

S a lvia officin a lis (листья)

Ocimum basilicum (надземная часть)

В нашем исследовании установлена тенденция к накоплению бора, кальция и магния двудольными растениями по сравнению с однодольными. Значительное накопление Si показывают систематически древние виды семейства Equisetaceae (>0,4 %). Виды семейств Urticaceae, Pinaceae и Betulaceae показывают промежуточное накопление Si (0,2-0,4 %), представители других семейств демонстрируют малое накопление этого элемента ( идах класса Pteridopsida (4-11 %). Виды, накапливающие B, одновременно содержат небольшое количество Mg, и наоборот. Результаты исследования показывают, что B, Si и Ca накапливается в листьях и траве; Mg – в почках, семенах, плодах и растущих частях растений, что соотносится с данными литературы. Преимущественное накопление элементов в определенных органах связано с их формой и ролью для растений. Так, Si содержится в виде геля кремнезема, неорганических силикатов, кремнийорганических комплексов, находящихся во всех клетках растений, а его преимущественное нахождение в надземных частях растений может быть связано с защитной функцией (обеспечение механической прочности стебля и защита от повреждения насекомыми и бактериями) [1]. Обнаружение и преимущественное накопление Mg в семенах, плодах и зеленых частях растений может быть связано с тем, что этот элемент, главным образом, входит в состав пектиновых веществ, фитина и хлорофилла, содержащихся в большом количестве именно в этих частях растений. С магнием также связано образование в листьях таких пигментов, как ксантофилл и каротин. Именно поэтому его недостаток в растениях выражается изменением окраски листьев , замедлением развития растений, ухудшением их роста и низким урожаем [7]. Как и кремний, кальций обнаруживается преимущественно в надземной части растений (преимущественно в старых тканях), где он находится в форме солей (сульфатов, карбонатов, фосфатов, щавелевокислых) и солей пектовых кислот. Избыток кальция, выведенный из обмена, можно наблюдать в микропрепаратах в виде кристаллических включений (стилоиды, рафиды, друзы, цистолиты), располагающихся в вакуолях тканей и органов растений, которые они периодически сбрасывают (листья, кора). При этом форма кристаллов нередко специфична для определенных таксонов и используется для их микродиагностики [7]. Содержание бора преимущественно в надземной части растений может быть связано с тем, что он играет важную роль в формировании генеративных органов и оплодотворе нии цветков, ускоряет прорастание пыльцы и повышает устойчивость растений к вредителям. Бор является необходимым компонентом клеточной оболочки, входит в состав фосфоглюконатов [7]. Чтобы дать оцен ку изученным видам как потенциальным источникам элементов и перспективе их использования в медицине мы сравнили содержание Si , Ca , Mg и B в растениях с нормами «адекватного уровня потребления», принятыми в РФ в 2005 году. При проведении расчетов в большинстве случаев мы исходили из средней массы сырья, используемой для приготовления в домашних условиях настоев (отваров). Расчеты показали, что перспективными источниками кремния являются хвощи (в 6 г сырья содержится 2,5-10,2 мг Si , что составляет 49,2-204 % суточной потребности); 6 г почек сосны содержит 1,68 мг Si , что соответствует 33,6 % дневной нормы; листья бере зы – 2,52 мг (50,4 %); медуница – 1,2 мг (24 %) ; шишки хмеля – 1,32 (26 %); тысячелистник и спорыш – 0,9 и 10,2 мг соответственно (18 и 20,4 %). Содержание Si в других видах менее значительно и способно обеспечить менее 10 % от дневной нормы. Перспективными растительными источниками кальция можно считать подорожники, кориандр, спорыш, тысячелистник крапиву, березу, которые содержат 7-11 % суточной потребности; земляника, мать-и-мачеха, мелисса, мята, ламинария, базилик, полынь обеспечивают 4,5-6, % суточной нормы; остальные виды способны обеспечить менее 3 % суточной нормы этого элемента. Магний в концентрациях, способных удовлетворить потребность организма на 40-46 % содержится в базилике, шалфее; в кориандре – 30-33 %; в менее значимых концентрациях – 8-12 % содержится в душице, мяте, мелиссе и хмеле; остальные виды могут удовлетворить потребность организма в Mg менее чем на 5 %. К перспективным источникам бора относятся, прежде всего, виды, являющиеся пищевыми, – абрикосы (1 кг содержит 50 % от суточной потребности), 200 гр. гречихи обеспечит 7,3 % потребности в боре; 1 кг малины – 33,5 %; крапива, полынь и подорожник менее чем на 5 %.

Выводы

Проведенное исследование позволило выявить виды, богатые кремнием, бором, кальцием, магнием. К числу перспективных видов относятся вида хвоща, береза, почки сосны, медуница, шишки хмеля, тысячелистник, спорыш, виды крапивы, кориандр, базилик, мята, мелисса, абрикосы, гречиха, малина, хмель, полынь. Комбинируя растения, можно создавать сборы, составы которых будут наиболее полно удовлетворять потребности в содержании того или иного элемента при разных патологиях.

Рецензенты:

Ермилова Е.В., д.фарм.н., заведующая кафедрой фармацевтической химии ГБОУ ВПО СибГМУ, г. Томск;

Новожеева Т.П., д.б.н., профессор кафедры фармакогнозии с курсами ботаники и экологии ГБОУ ВПО СибГМУ, г. Томск.

Источник