Как срочно избавиться от перегара быстро похмелья

Как убрать быстро запах алкоголя изо рта

Клиника «Алко Центр» продолжает цикл публикаций на тему алкоголизма, его лечения и борьбы с зависимостью.
Все случаи уникальны, рекомендуем позвонить по телефону +7(495)773-03-43 и получить консультацию врача.

Очень часто многие люди сталкиваются с проблемами, следующими после алкогольной вечеринки – это неприятный запах. Он может быть не только «вонючим» для этого человека, но вызывать негативную реакцию окружающих. Самыми распространенными способами являются семечки, побрызгать мятным освежителем во рту, пожевать жвачку. Это не даст нужный эффект, а наоборот окажет обратный результат – будет еще больше неприятно пахнуть.

Есть еще одна ошибка нейтрализации этого вида проявлений «вчерашних употреблений» — это подушиться парфюмом. Это косметическое средство имеет содержание таких компонентов как спирт и поэтому запах перегара становится сильнее. Но что делать, если нужно срочно избавиться от этого неприятного явления, из-за которого будут неприятности на работе, в это время знакомые или просто посторонние люди не захотят общаться, находясь рядом. Также многих интересует вопрос: «долго ли он держится?». Есть возможность избежать неприятностей, связанных с этим проявлением, если прислушаться к правильным советам, различным рекомендациям.

Нужна неотложная помощь – обращайтесь в «Алко-Центр»

Звоните по телефону горячей линии +7 (495) 773-03-43 и наши врачи проведут курс экстренной помощи при интоксикации организма продуктами распада алкоголя и наркотических веществ.

Вывод из запоя

Экстренная процедура детоксикации организма

Кодирование

Срочная блокировка тяги к алкогольным напиткам

Реабилитация

Комплексная реабилитация, дающая 100% результат

Причины появления данного аромата

Для принятия решения, как убрать запах алкоголя изо рта быстро, требуется понять первопричины его появления. Причина появления этих последствий – это употребление алкоголя, с последующими продуктами его распада. Сок желудка действует как кислота, активизируется при попадании в организм различных питательных веществ. Алкогольные напитки, такие как водка или любые виды пива независимо от того какого оно вида: темного или светлого, при переработке выделяются не полезные соединения, а большое число токсин. Активизации данного процесса происходит не больше как через час после попадания в этот жизненно важный орган даже небольшой дозы спиртного. В этом также окажет помощь печень, перерабатывающая алкогольсодержащие вещества в неопасную кислоту, покидающую тело постепенно.

Перед обработкой этилового спирта, содержащегося в любых алкогольсодержащих напитках, ферментами, аромат отделяется от жидкости, смешивается с углекислым газом, вырабатываемым легкими, выходит наружу. Учеными доказано – это соединение выводится не только через рот, но также через поры на коже. И правильным будет не только заедание стеблями петрушки, а можно, когда наступит утро – принять душ. Горячая вода вымывает глубокие отложения продуктов распада из тела, а также снимает некоторые симптомы, вызванные похмельем. Произведение перед водными процедурами, легких спортивных упражнений — пойдет на пользу.

Эндогенный этанол

Многие не догадываются, что внутренние органы любого человека может сам вырабатывать спирт. Его название – эндоген, производится под воздействием различных факторов, биохимической реакции. Эти соединения можно обнаружить в печени, на поверхности легочных тканей. Его концентрация небольшая – около 0.10 мл. на 100 мл. крови. Оно появляется в результате брожения, происходящего в желудочно-кишечном тракте. Наличие микроскопических «помощников», имеющихся в любом человеческом теле ведет к ферментации обычного сахара на преобразование его в моносахариды. Происходит реакция абсорбирования, данные вещества попадают в кровь. При лабораторных исследованиях было обнаружено, в результате всплеска адреналина, стресса, высокое проявление эмоций – количество эндогенного этанола понижается, а при радостных, положительных ощущениях, счастья – повышается.

В чем состоит его функция:

1. Полезный для адаптации всего организма к вреду, идущему от окружающей среды.
2. Автономный «энергетик» для пополнения жизненных сил.
3. Нужен при усиленной работе сердца, мозга, нервной системы.
4. Для эффективных обменных процессов, происходящих в теле человека – он необходим.
5. Для увеличения сопротивляемости к стрессам, влияющим на мозговую деятельность, активизируется данное вещество.
6. В основном формирование эндорфинов происходит из таких соединений.
7. Противодействие патологиям различного свойства оказывается благодаря содержанию этого варианта этанола.
8. Он главный в работе по укреплению мембран в клетках.

Потребление каких алкосодержащих напитков приводит к сильному амбре

Как убрать запах алкоголя: аптечными препаратами, используя народные рецепты или почистить зубы – эти все способы в большей или меньшей мере окажут содействие, но самое главное требуется разобраться какие типы спиртного вызывают более сильный аромат. Это зависит от качества напитка, от примесей, которые в нем содержаться. Можно рассмотреть каждый вид спиртосодержащего средства:

Водка – считается самым «безопасным», если пьется в умеренном количестве. Он не содержит красителей, добавок, ароматизаторов. Она мгновенно опьяняет, но перегар на утро быстрее выветривается по сравнению с другими представителями этого товара. Учеными доказано, что печень может с легкостью переработать двести грамм водки за 5 часов + такое же время потребуется для полного распада, вывода этанола из организма. Через 10 часов произойдет полное исчезновение запаха алкоголя изо рта.

Пиво – выводится более долго по сравнению с водочной продукцией, но это при условии, что оно не содержит примесей, имеет натуральное происхождение, не было принято в большом количестве.

Коньяк – этот товар дорогой, элитный, престижный, но у него самый большой уровень по времени растворение. Он содержит пищевые красители, примеси, для улучшения вкуса, это влияет на торможение периода расщепления, избавиться от перегара будет непросто.

Натуральное вино – этот вариант имеет несколько типов спиртосодержания: крепленое – перерабатывается организмом и выветривается через 8 часов если принято 100 грамм этой жидкости; сухое – 6 ч.; шампанское – 3 ч.

Газированный алкогольный коктейль в банках – его вкус не стоит того вреда, который он несет человеку. Расщепляется он тяжело и долго – около 8 часов, а стойкий аромат будет держаться до 14 ч.

Очень опасным является смешивание спиртных напитков разного типа, с отличающимся содержанием спирта. Во-первых – это вредно для здоровья, ведет бурному похмельному синдрому, во-вторых – такие продукты медленнее распадаются, плохо вымываются из организма.

Какое влияние оказывают на выветривание неприятного амбре различные факторы

В любом спиртосодержащем товаре имеется разная доля этилового спирта, который будет разлагаться и даже если выпить небольшую дозу – это приведет к появлению этого типа «благоухания». Продолжительность зависимая от таких показателей:

Весовая серия. Чем больше вес, тем хуже идет процесс расщепления. Жировые отложения являются препятствием для выведения токсических веществ.

Возраст. Очень молодой организм, как и сильно старый не может мгновенно справляться с метаболизмами в своем теле. Средняя возрастная категория может скорее справляться с данной задачей.

Пол. Мужчина раньше перерабатывает этанол, чем слабые, женственные представительницы.

Наличие заболеваний. Если имеются болезни печени, желудочно-кишечного тракта, эндокринной и сердечно-сосудистой системы, тогда распад спирта будет происходить дольше.

Крепость. Чем больше градус содержания спирта в принимаемом продукте, тем труднее метаболизму его преодолеть, вывести.

Превышение меры. Можно пить легкое вино, но, если выпить его много, тогда долгий период будет ощущаться «благоухание алкогольных паров».

Закуска. Если употреблять много еды, тогда опьянение приходит не сразу и пьющий превышает в много раз дозу выпитого, но весь этот объем требуется переработать, вывести, а это займет долгое время. Жирная, соленая, острая пища может притормозить всасывание этанола, но также это обуславливает меньшую степень ее расщепления.

Откуда появляется этот «душок»

Многие люди употребившие лишнего думают, что средство от перегара – это определить, что можно съесть и что выпить. Это будет действенным – на несколько часов. Мнение что данный аромат пробивается только из желудка, не будет абсолютно верным. Основной компонент его – это соединения этановой кислоты, которая «вдыхается» легкими. Также многокомпонентность разложения, распространяясь по крови заполняет много органов и уже выделяется оттуда наружу. Но бывает такое, что человек не пил, а у него стойкое амбре, как при похмелье. Это должно насторожить, сигнализирует о заболеваниях, необходимо скорее обратиться к врачу:

1. Нестабильная работа желудочно-кишечного тракта.
2. Болезни ухо-горло-носа.
3. Неправильное вырабатывание ферментов.
4. Неправильные обменные процессы.
5. Расстройства нервной системы.
6. Гормональный всплеск.
7. Плохая гигиена полости рта, болезнь зубов.
8. Плохое питание.
9. Что поможет нейтрализовать этот аромат

Было попробовано много способов, при которых можно на время, полностью нейтрализовать плохопахнущее дыхание:

Люди, попадавшие в такие ситуации, отмечают то, что помогают обычные утренние процедуры: принять душ, умыться, прополоскать хорошо рот, желательно мятными ополаскивателями, почистить зубы.

Можно перебить, если выпить крепкое кофе, пожевать кофейные зерна. Этим быстро убираем перегар, но полностью его вывести таков способ не поможет.

Одно из проверенных средств – это активированный уголь. Он нормализует работу желудка, устраняет нагрузку на него при процессе распада. Некоторые врачи рекомендуют принимать его перед тем событием, когда будет приниматься алкоголь, за час. Он ускорит его распад.

Эфирное масло – это прием дающим положительный эффект, если его смешать с водой, прополоскать рот.

Специи мускатного ореха, лавровые листья, гвоздика поможет на время нейтрализовать этот симптом похмелья.

Лучший метод для нормализации самочувствия – это сделать куриный, легкий супчик на свежем бульоне.

Мятные, фруктовые конфеты, жевательные резинки с освежающим вкусом – они помогут устранить эту проблему.

Одна ложка измельченного корня петрушки, ее листьев – подействует на несколько минут сделать не таким заметным «душок». Это вид нейтрализации получил большую востребованность.

К медикаментозным относится препарат лимонтар. Его состав помогает не только избавиться от последствий алкоувеселений, он снимает симптомы алкогольной интоксикации.

Еще одно лекарство, с помощью которого убираем запах – это антиполицай. Его можно купить в любой аптеке.

Вредно ли окружающим вдыхать такие выделения углекислого газа

Ученые отметили то, что прямой угрозы здоровью других людей – нет, если они находятся на улице, а не в закрытой комнате. Рядом находиться не так приятно, может оттолкнуть собеседников от последующего общения, но вреда им не нанесет. Будет другой эффект, если такой человек выдыхает в воздух эти токсичные пары в закрытом помещенье. В одной с ним комнате нельзя находится маленьким детям, так как их несформированные в полной мере легкие не перерабатывают токсичные вещества, вдыхаемые ими. Пусть некоторая доза будет маленькая, но все равно это может иметь неприятные последствия. Также это отрицательно может влиять на этого индивидуума, вырабатывающего такой переработанный углекислый газ, потом обратно его вдыхаемого. В этом случае желательно комнату, где он находится – постоянно проветривать.

Выводы

Для выбора эффектного способа, как убрать перегар быстро в домашних условиях, учитывается состав, доза выпитого, выбрать средства для устранения последствий. Комментарии людей, попадавших в такую ситуацию, не дают прямого ответа на этот вопрос. Кому-то помогло один метод, другим – ничего не помогло, пока амбре не выветрилось само. Самое главное, что поможет – это не пить в больших дозах, употреблять натуральные продукты, не содержащие красителей, пищевых добавок, не заедать все жирными закусками и не мешать разные по крепости, виду, составу спиртные напитки между собой. И тогда на утро не будет болеть голова, амбре будет легким, скоро проходящим. Не нужно пренебрегать своим здоровьем.

Источник

Как избавиться от похмелья

Причина: употребление алкоголя

Симптомы: головная боль, слабость, тошнота, рвота, сухость во рту, раздражительность

Врач: терапевт, гастроэнтеролог, нарколог

Лечение: специальные лекарственные препараты, биологически активные добавки, сытный завтрак, кисломолочные продукты, отвары трав

Профилактика: отказ от алкоголя

Что такое похмельный синдром

Похмелье — это недомогание, вызванное алкогольной интоксикацией организма. Наиболее распространенные симптомы:

• головная боль,
• слабость,
• головокружение
• тошнота,
• рвота,
• диарея,
• сухость во рту,
• депрессия,
• светобоязнь,
• раздражительность,
• повышенная температура (алкоголь может провоцировать активизацию иммунитета).

Плохое самочувствие после выпитого длится обычно от 8 до 24 часов. От похмелья не застрахован никто — даже люди, искушенные в употреблении алкогольных напитков, периодически сталкиваются с этим неприятным явлением. Безусловно, лучший способ избежать похмелья — умеренность в употреблении алкоголя. Но на крайний случай существуют как народные средства (рассол, зеленый чай), так и медикаменты.

Важно не путать похмелье с абстинентным синдромом. Несмотря на сходные проявления, причины у этих состояний разные. Похмелье — результат алкогольного отравления, а абстинентный синдром представляет собой «ломку» наподобие той, что испытывают наркоманы при прекращении приема наркотика.

Алкоголь употребляет около половины всех людей на Земле. Его связывают с 5% всех болезней и с 3 млн смертей каждый год. Основные риски, связанные с употреблением спиртных напитков: рак, повышенное артериальное давление, травмы. Самым «пьющим» регионом считается Европа. Там алкоголь остается одной из главных причин нарушений здоровья и преждевременной смерти.

Причины похмелья

Как правило, степень тяжести алкогольного опьянения прямо пропорциональна выраженности похмельного синдрома. Проще говоря, чем больше человек употребил алкоголя, тем хуже его самочувствие будет на следующий день. Дело в том, что этиловый спирт в нашем организме претерпевает цепочку трансформаций, преобразовываясь сначала в ацетальдегид, а затем — в уксусную кислоту.

За превращение этанола в ацетальдегид отвечает фермент с труднопроизносимым названием «алкогольдегидрогеназа». Ацетальдегид, в свою очередь, должен преобразоваться в уксусную кислоту, и в этом ему помогает фермент с еще более заковыристым названием «ацетальдегиддегидрогеназа». Чем больше алкоголя поступает в организм, тем труднее ферментам справляться с нагрузкой, поскольку их ресурсы не безграничны.

Поэтому при избыточном употреблении алкоголя в организме накапливается промежуточный продукт распада этилового спирта ацетальдегид, который в несколько десятков раз токсичнее самого этанола. Вот и весь механизм алкогольного отравления.

Кроме этого, переизбыток алкоголя в организме может вызвать падение сахара в крови — гипогликемию. Алкоголь препятствует высвобождению глюкозы из печени, а низкий уровень сахара влечет за собой усталость, головную боль и дрожь в руках. Именно поэтому больные сахарным диабетом должны очень тщательно контролировать прием спиртного.

Какова же умеренная доза алкоголя? Сколько можно выпить, чтобы не испытывать неприятных симптомов на следующий день? Это зависит от целого ряда факторов: возраст, вес, пол, наследственность, наличие хронических заболеваний. Если брать усредненные цифры, то для мужчин весом 70-80 кг доза, вызывающая минимальные негативные последствия для здоровья, не должна превышать 14 единиц (1 единица — это 10 мл 96% спирта) в неделю или 2 единицы в день (рис. 1). Для женщин «безопасное» количество алкоголя меньше примерно на 20%. При этом не стоит забывать, что алкоголь вреден для человека в любом количестве. Иными словами, если вы хотите избежать рисков для здоровья, связанных с употреблением спиртного, следует отказаться от него полностью.

Рисунок 1. Приемлемая (умеренная) дневная доза алкоголя для мужчин и женщин. Источник: Юлия Лебедева/MedPortal

По мере превышения «безопасной» дозы алкоголя симптомы похмелья усугубляются. Кроме того, чем меньше интервал между порциями спиртного, тем хуже человек будет чувствовать себя на следующее утро.

Мифы о похмелье

Миф	Правда
Похмелья не будет, если не «понижать» градус, то есть не пить слабоалкогольные напитки после крепких	На возникновение похмелья влияет только общая доза выпитого алкоголя (этилового спирта) и темп, с которым человек его пьет. Если за вечер человек часто меняет напитки, ему сложнее следить за дозой выпитого
Нельзя пить белое вино после красного	Белое вино принято пить перед красным, так как его букет и вкус тоньше. После насыщенного, терпкого красного вина вкусовым рецепторам сложнее будет оценить белое вино по достоинству
Наличие консерванта диоксида серы в вине усиливает головную боль при похмелье	Головная боль после употребления вина — довольно частый синдром. Пока ученые спорят по поводу того, что является его причиной. Считается, что красное вино чаще связано с мигренями из-за повышенного содержания в нем флавоноидов — красящих веществ из кожицы винограда

Как предотвратить похмелье

Самый очевидный и банальный ответ — пить как можно меньше. Однако бывают ситуации, когда ограничиться одной рюмкой решительно невозможно. В этом случае следует придерживаться следующих правил:

1. Пить медленно. У людей, которые неторопливо «употребляют» свой алкогольный напиток, самочувствие на следующий день, как правило, значительно лучше, чем у адептов «правила небольшого перерывчика».
2. Закусывать. Предпочтение следует отдавать холодным, нежирным и в меру острым блюдам. Любители цитировать булгаковского персонажа профессора Преображенского, навязывавшего своему коллеге Борменталю горячие закуски, оказывают плохую услугу печени, желудку и поджелудочной железе.
3. Запивать. Лучше всего подойдет негазированная (или слабогазированная) минеральная вода с добавлением свежевыжатого лимонного сока. Лимонная кислота ускоряет водно-солевой обмен и способствует более быстрому выведению метаболитов этанола из организма. Другой вариант — богатые фруктозой натуральные соки (яблочный, сливовый, виноградный). Фруктоза помогает организму усвоить алкоголь.
4. Не курить. Многие люди в состоянии опьянения испытывают непреодолимое желание курить, чтобы усилить эйфорию. На деле же все происходит с точностью до наоборот: опьянение действительно усиливается, а вот эйфорические ощущения ослабевают. При этом никотин не только усиливает интоксикацию организма, но и провоцирует спазм сосудов и повышение артериального давления. На следующее утро каждая выкуренная сигарета напоминает о себе нестерпимой головной болью.
5. Следить за тем, какие лекарства вы употребляете. Некоторые лекарства (антидепрессанты, успокоительные, лекарства против аллергии, некоторые антибиотики) могут спровоцировать рвоту и другие симптомы, если смешать их с алкоголем.
6. За 1-2 дня до предполагаемого приема алкоголя желательно обогатить свой рацион продуктами с высоким содержанием йода (печеный картофель, креветки, морская капуста, белая фасоль, чернослив). Йод способствует усиленной выработке гормонов щитовидной железы, которые ускоряют расщепление этилового спирта.
7. В день предполагаемого застолья утром после завтрака рекомендуют принять таблетку аспирина. У ацетилсалициловой кислоты есть полезное свойство — она улучшает выработку ферментов, расщепляющих алкоголь.
8. Этим же утром рекомендуется принять любой препарат с желчегонным действием (Аллохол, экстракт плодов шиповника) — это улучшит функциональное состояние печени и подготовит ее к неравной схватке с этанолом.

Что делать, если похмелье все же наступило?

Даже если человек соблюдает все «правила» употребления алкоголя, велика вероятность, что рано или поздно он все же столкнется с похмельным синдромом. Если это произошло, не стоит корить себя и пытаться провести этот день активно. Лучше проявить заботу о себе: пить больше воды и как следует отдохнуть. Вот несколько советов:

1. Пейте больше жидкости, это верный способ борьбы с пищевым отравлением и некоторыми непищевыми. Выбирайте минеральную воду или напитки, которые поспособствуют восстановлению солевого баланса — сладкий чай с лимоном, томатный сок.
2. Ешьте. Если вас тошнит, попробуйте выпить немного бульона или сока. Фруктоза даст организму необходимую энергию.
3. Спите. Симптомы проходят быстрее, если отдыхать. Велика вероятность, что после сна похмелье станет менее выраженным. Если головная боль не дает спать, примите обезболивающее (например, на основе ибупрофена).
4. Пройдитесь, дышите свежим воздухом. Глубокое дыхание помогает организму быстрее выводить продукты распада алкоголя. Значительные физические нагрузки при похмелье лучше исключить.
5. В случае тяжелого похмелья можно прибегнуть к аптечным средствам: сорбентам, витаминным комплексам и таблеткам, специально созданным для облегчения похмельных симптомов.

Похмелье — это не самое плохое, что может случиться, если увлекаться спиртными напитками. Алкогольное отравление может привести к инфаркту или инсульту. Вызывать скорую следует, если присутствуют следующие тревожные симптомы:

• боль за грудиной,
• сильное сердцебиение,
• бледность (синева губ и кончиков пальцев),
• непрерывная рвота,
• пониженная температура,
• спутанность сознания (человек не может ответить на простые вопросы или отвечает неправильно).

Медицинские препараты от похмелья

Среди препаратов, которые облегчают похмельный синдром и свободно продаются в аптеках, можно выделить следующие группы:

1. Обезболивающие. Сюда относят такие нестероидные противовоспалительные препараты, как ацетилсалициловая кислота, парацетамол, ибупрофен.
2. Сорбенты. Помогают уменьшить интоксикацию. Наиболее распространенные препараты: активированный уголь, диоксид кремния коллоидный и полиметилсилоксана полигидрат.
3. БАДы. Существует множество биологически активных добавок, специально разработанных для устранения похмельного синдрома и ослабления алкогольной интоксикации во время употребления спиртного. Как правило, в основу таких препаратов входят ацетилсалициловая кислота, глицин и аминоуксусная кислота. Комбинация этих составляющих помогает ослабить головную боль, ускоряет расщепление метаболитов этанола и защищает клетки мозга.
4. Препараты для регидратации. Эти медикаменты используют для восстановления водно-электролитного баланса. В их основу входят калия хлорид, декстроза, натрия цитрат и натрия хлорид.

Домашние и народные рецепты от похмелья

Если под рукой медикаментов не оказалось, а поход в ближайшую аптеку из-за плохого самочувствия невозможен, можно попробовать облегчить состояние при помощи народных средств.

Рассол

Пожалуй, самое популярное средство для снятия симптомов похмелья на территории постсоветского пространства. Обычный огуречный рассол помогает восстановить водно-солевой баланс и нормализовать осмотическое давление плазмы крови, что позволит улучшить общее самочувствие. Обычно одного стакана бывает вполне достаточно.

На утро после приема алкоголя мы испытываем жажду. Бытует расхожее мнение, что при похмельном синдроме организм обезвожен, но это верно лишь отчасти. На самом деле из-за неправильного перераспределения жидкостей в организме снижается общий объем циркулирующей крови, а в это же время в тканях наблюдаются выраженная отечность (именно по этой причине головная боль является вечной спутницей похмелья). Поэтому для восстановления объема циркулирующей жидкости рекомендуют выпить примерно 2-3 стакана чистой воды в течение часа.

Важно! Слишком много воды пить не рекомендуют, поскольку это создаст дополнительную нагрузку на почки и сердце.

Томатный сок

Действие томатного сока при похмелье во многом напоминает действие рассола — организм пополняет ресурсы солей и электролитов, за счет чего нормализуется осмотическое давление плазмы крови. В томатном соке также содержится янтарная кислота, которая снижает отравление организма за счет ускорения расщепления ацетальдегида и насыщения тканей кислородом. Обычно хватает 1-2 стаканов, но при большом желании объем выпиваемого сока можно увеличить.

Зеленый чай

За счет своего мочегонного эффекта зеленый чай ускоряет выведение из организма токсических метаболитов этанола, обеспечивая естественную детоксикацию. Кроме того, в этом напитке содержатся кофеин и танин, которые оказывают тонизирующий эффект и повышают работоспособность. При похмелье зеленый чай желательно употреблять без сахара. Чтобы вкус был относительно приемлемым, можно добавить свежевыжатый сок лимона — он ускорит расщепление и выведение продуктов распада этилового спирта.

Важно! Кофе также обладает легким мочегонным действием, однако при похмелье этот напиток употреблять не рекомендуют, поскольку он увеличивает нагрузку на сердце.

Отвар шиповника

Шиповник известен высоким содержанием витамина С, который ускоряет выведение токсических веществ из организма. Но главный его плюс в контексте рассматриваемой темы — мочегонный эффект. Отвар шиповника также улучшает отток желчи, за счет чего печень эффективнее справляется со своей детоксикационной функцией. На литр воды достаточно 100 граммов сухих плодов (рис. 2).

Рисунок 2. Рецепт приготовления отвара шиповника.

Напиток с имбирем и медом

Имбирь снижает общую интоксикацию и помогает подавить тошноту, которая часто сопровождает похмельный синдром. Чтобы получить напиток, корень имбиря измельчают и настаивают в кипятке, после чего добавляют мед и лимон (рис. 3).

Рисунок 3. Рецепт приготовления имбирного напитка.

Лимонная вода

Как мы уже знаем, лимонная кислота ускоряет расщепление этанола и выведение его метаболитов из организма, а вода обеспечивает естественную детоксикацию организма. На 1 стакан чистой (желательно негазированной) воды достаточно добавить 0,5-1 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока (рис. 4). Чтобы снять тяжелые симптомы, в течение часа рекомендуют выпить 2-3 стакана лимонной воды, поэтому воду удобнее готовить в графине, а графин хранить в холодильнике.

Рисунок 4. Рецепт приготовления лимонной воды.

Квас натуральный

Молочная кислота, содержащаяся в квасе, ускоряет расщепление ацетальдегида, за счет чего снижается общая интоксикация организма. Важный нюанс: квас должен быть домашним, полученным в результате естественного брожения. Магазинные напитки в пластиковых бутылках следует выбирать с осторожностью — важно, чтобы это был натуральный напиток двойного брожения.

Кисломолочные продукты

Кефир, айран и другие кисломолочные продукты содержат триптофан. Эта аминокислота способствует расщеплению метаболитов этилового спирта и снижает пост-алкогольное отравление организма. Само по себе молоко помогает быстро выводить токсичные вещества из печени и почек. Именно поэтому в советские времена его бесплатно выдавали сотрудникам «вредных» производств.

Отвар овса

Овес богат аминокислотами и магнием. Эти компоненты помогают восстановить структуру плазматических мембран, пострадавших от отравления ацетальдегидом, а также нормализует состояние нервной системы. На стакан напитка достаточно 2-3 столовых ложки овсянки (рис. 5). Варить отвар можно как на воде, так и на молоке.

Рисунок 5. Рецепт приготовления отвара овса.

Правильный завтрак

Вопреки распространенному заблуждению, завтрак при похмелье не должен быть слишком плотным — пищеварительная система попросту не готова справиться с ним. Следует избегать жареных и жирных блюд, чтобы не подвергать печень дополнительному стрессу. Наиболее подходящие блюда:

• овсяная каша на молоке (о пользе молока и овса мы уже писали выше),
• отварные яйца — легкоусвояемый белок поможет быстро насытить кровь аминокислотами (в частности, триптофаном, лейцином и треонином),
• зеленый чай с лимоном ускорит детоксикацию,
• творог с медом также ускорит выведение метаболитов этанола.

Чего нельзя делать при похмелье

Самая большая ошибка — «лечить подобное подобным», как рекомендовал упомянутый выше Булгаков устами Воланда в романе «Мастер и Маргарита». К сожалению, так называемое опохмеление — прочно укоренившийся среди обывателей стереотип. На самом же деле употребление спиртных напитков при похмельном синдроме — верный путь к запою и формированию стойкой алкогольной зависимости. Пиво с утра не поможет, а усугубит похмельный синдром. Лучше избегать алкоголя в ближайшие 2 суток.

Также не рекомендуют употреблять жирную пищу (например, гамбургеры и картофель фри), пить слишком крепкий кофе, энергетические напитки и посещать сауну. Сердечно-сосудистой системе во время похмелья не нужны дополнительные стрессы. Из этих же соображений не следует пить слишком много воды.

Заключение

Похмелье проще предотвратить, чем бороться с его симптомами, поэтому во время застолья важно соблюдать умеренность, стараясь не пить слишком быстро и не забывать при этом о закусках.

Источник