Как сделать лечебные леденцы

11 рецептов приготовления леденцов от кашля своими руками

Ни для кого не секрет, что все дети любят сладости. А вот принимать лекарства их не заставишь. Но сладкое может стать и лечебным. Избавить ребенка от кашля можно с помощью конфет, приготовленных в домашних условиях. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты, которые легко готовятся своими руками.

Имбирные леденцы с корицей

Для приготовления натуральных леденцов потребуются такие ингредиенты:

• мед — 150 граммов;
• сушеный имбирь — 0,5 чайной ложечки;
• лимонный сок — 1 столовая ложка;
• корица — 2 столовые ложечки;
• растительное масло — 1 столовая ложка.

1. Все ингредиенты поместить в кастрюлю.
2. Поставить на огонь, довести до кипения.
3. Постоянно помешивая, чтобы смесь не прилипла, проварить на медленном огне около 15 минут, пока масса не станет золотистого цвета.
4. Разлить готовую массу по формам или на тарелку, предварительно смазав их маслом.

Медово-имбирные леденцы

Имбирь при простуде помогает не только облегчить дыхание, а также повысить иммунитет, благодаря чему ребенок быстро выздоравливает. Чтобы сделать самим медово-имбирные леденцы, потребуется:

• мед — 300 граммов;
• молотый имбирь — 1 чайная ложечка;
• сок лимона — 1 столовая ложка (по желанию).

1. Подготовить формочки для конфет, смазав их маслом.
2. Поместить мед в чугунную посуду.
3. Добавить молотый имбирь, перемешать.
4. Поставить на маленький огонь, мешать с периодичностью в 2-3 минуты.
5. Мед постепенно начнет пениться, затем менять цвет. Варить до тех пор, пока смесь не станет карамельного оттенка. На это уйдет приблизительно 1,5 часа. Разлить по формочкам, подождать полного застывания.

Видео рецепт

Леденцы из сахара

Жженка помогает избавиться от кашля и боли в горле. Рассмотрим преимущества и недостатки продукта.

Польза	Вред
Снимает воспаление и раздражение в дыхательных путях.	Вероятность развития кариеса.
Убирает отек слизистых оболочек.	Повышение уровня сахара в крови.
Выводит мокроты, способствует более продуктивному отхаркиванию.
Облегчает дыхание.
Восстанавливает силы ослабленного детского организма.

Обратите внимание! Домашние конфеты приносят вред только при чрезмерном употреблении. Чтобы не возникло неприятных последствий, необходимо давать ребенку лечебные сладости не больше 3 раз в сутки.

Для сахарных конфет следует взять:

• сахарный песок — 2 стакана;
• вода — 1 стакан;
• сок лимона — 1 столовая ложка.

1. Высыпать сахар в посуду, добавить воду и лимонный сок.
2. Поставить на огонь.
3. Когда смесь начнет закипать, уменьшить огонь.
4. Варить до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
5. Разлить по предварительно смазанным маслом формочкам.

Леденцы из травяного сбора

Чтобы приготовить конфеты на основе травяного сбора, потребуется:

• 2 стакана сахара;
• 1 стакан воды;
• по 1 столовой ложке сухих трав (шалфей, вишневая кора, бузина), можно приобрести в аптеке специальный грудной сбор;
• 2 столовые ложечки меда.

Как сделать леденцы:

1. Проварить травы в воде под закрытой крышкой на протяжении получаса.
2. Готовый отвар процедить, перелить в емкость, где будут готовиться конфеты.
3. Добавить остальные ингредиенты.
4. Довести до кипения, затем убавить огонь, постоянно помешивая жидкость.
5. Когда смесь начнет образовывать нити, следует проверить на готовность. Для этого в чашку с холодной водой капнуть немного карамели. Она сразу застынет. Нужно ее попробовать: если конфета прилипает к зубам, требуется еще проварить, если же ее можно разгрызть, значит — готово. Можно заливать по смазанным маслом формочкам.

Леденцы с имбирем и гвоздикой

На небольшое количество порций гвоздично-имбирных леденцов потребуется:

• сахарный песок — 1 стакан;
• 3 столовые ложечки воды;
• лимонный сок — 1 ст. ложечка;
• 2 ч. ложки меда;
• небольшой кусочек свежего корня имбиря;
• гвоздика — 2-3 штучки.
• сахарная пудра.

1. Имбирь нарезать тонкими слайсами. Гвоздику измельчить в кофемолке или ступке.
2. Насыпать в непригораемую кастрюлю сахар, добавить воду.
3. Поставить на огонь, добавить сок лимона, положить имбирь и гвоздику.
4. В конце добавить мед.
5. Дождаться, пока ингредиенты начнут закипать, после чего снизить огонь до минимума.
6. Готовить леденцы до тех пор, пока они не станут янтарного цвета.
7. Карамель разлить по формочкам, смазанным маслом.
8. Когда застынет, пересыпать сахарной пудрой.

Леденцы с эфирными маслами

Эфирные масла обладают множеством лечебных свойств, поэтому хорошо подойдут в качестве составляющих для леденцов от кашля. Для приготовления следует взять:

• сахар — 1 стакан;
• вода — 0,5 стакана;
• мед — 1 ст. ложечка;
• сок лимона — 1 ст. ложка;
• эфирные масла корицы, кедра, мелиссы или эвкалипта — несколько капель.

1. Высыпать сахар в непригораемую кастрюлю, добавить воду, мед и лимонный сок.
2. Поставить на огонь, довести до кипения. Затем убавить огонь, варить, постоянно помешивая.
3. Когда жидкость станет темно-янтарного цвета, то есть уже приготовится, необходимо капнуть несколько капель выбранного эфирного масла. Нельзя этого делать в процессе приготовления, поскольку масла очень летучи.
4. Вылить в обработанные маслом формочки.

Важно знать! Леденцы с эфирными маслами лучше не давать детям до 7 лет. Этот компонент — сильный аллерген, может вызвать аллергию.

С какао-маслом

Такие конфеты снимают раздражение, убирая слизь в горле, устраняют воспалительные процессы, преобразуют сухой кашель в продуктивный. Чтобы приготовить леденцы с маслом какао, потребуется:

• сахарный песок — 12 ст. ложечек;
• масло какао — 40 мл.

1. Высыпать сахар в кастрюлю, поставить на маленький огонь.
2. Когда песок начнет плавиться, добавить какао-масло, постоянно помешивая.
3. Жидкость должна стать чайного цвета, а все крупинки — раствориться.
4. Перелить смесь в формочки, смазанные маслом.

С лимоном

Лимонные леденцы делаются на медовой основе:

• мед — 300 граммов;
• сливочное масло — 2 ст. ложки;
• лимонный сок — отжать с 1 лимона.

1. Положить все ингредиенты в непригораемую емкость, поставить на огонь.
2. Когда мед начнет пениться, следует убавить огонь, постоянно помешивая.
3. Готовить до тех пор, пока масса не приобретет темно-янтарный оттенок. Это займет около 1-1,5 часов.
4. Вылить в смазанные маслом формы.

Этот рецепт помогает справиться с надрывным непрекращающимся кашлем. Лимонные конфеты успокоят раздраженное горло.

Рецепт с листьями мяты

Мята — хороший антисептик, в комплексе с сахаром оказывает мощное лечебное действие при кашле. Для приготовления мятных леденцов нужно взять:

• свежая мята — 1 пучок;
• сахар — 1 стакан;
• вода — 1 стакан;
• лимонный сок — 1 ст. ложка.

Как приготовить конфеты с листьями мяты:

1. В ступке растолочь мятные листья до однородной консистенции. Для этой цели можно воспользоваться блендером.
2. Все компоненты положить в кастрюлю, перемешать.
3. Поставить на маленький огонь.
4. Периодически помешивая, ждать, когда сахарные крупинки полностью растворятся.
5. Разлить готовый состав по формочкам.

Леденцы от кашля с тимьяном и шалфеем

Шалфей обладает бактерицидным эффектом, а тимьян обогащен витаминами, аминокислотами и другими полезными веществами, которые ускорят процесс выздоровления. Поэтому такие конфеты будут как нельзя кстати при простуде у детей. Для приготовления лечебного лакомства потребуется:

• тимьян — 1 ст. ложка;
• шалфей — 2 ст. ложечки;
• сахарный песок — 0,5 стакана.

1. Сначала нужно сделать травяной отвар. Для этого травы залить 1 стаканом воды. Проварить около 5 минут на большом огне, процедить.
2. Сахар насыпать в непригораемую емкость, налить приготовленный отвар.
3. Томить на маленьком огне до тех пор, пока сахарные крупинки не растворятся.
4. Смесь разлить по формам.

Рецепт леденцов с прополисом

Прополис — целебный продукт пчеловодства. Поэтому его добавление в конфеты будет оправдано. Ингредиенты для леденцов:

• цветочный мед — 300 граммов;
• прополис — пара горошинок;
• молотый имбирь — 1 ч. ложечка;
• немного лимонного сока по желанию.

1. Поставить вариться мед и имбирь в течение 1,5 часов, периодически помешивая.
2. Перед тем, как снимать с огня, необходимо добавить сок лимона и прополис, тщательно перемешать.
3. Разлить по формочкам, предварительно смазанным маслом.

Леденцы от кашля для детей, приготовленные самостоятельно, являются идеальным дополнением к основному лечению простудных заболеваний. Они готовятся на основе натуральных ингредиентов, поэтом не содержат химии, в отличие от аптечных препаратов. Каждый ребенок с удовольствием будет есть их. Главное — соблюдать меру, чтобы не возникло неприятных последствий.

Источник

Как сделать лечебные леденцы

Наша любовь к домашним леденцам началась с шалфейной-тимьяновой магии от кашля в сезон простуд: неожиданно кашель с этим лакомством, призванным подслатить горькую пилюлю болезни, прошёл гораздо быстрее, чем обычно, и мы решили: леденцам в домашнем обиходе быть.

Хороши они и тем, что их можно делать с любыми свойствами: просто выбираете нужную траву и отправляетесь на кухню.

Вам понадобятся
— хорошая книжка (процесс может занять полтора часа)
— 1 стакан меда/сахара (схему-рецепт с сахаром см. в конце поста)
— 0,5 ч. л. лаванды
— 1 ч. л. липы
— формочки для льда или лист фольги
— 1 ч. л. растительного масла.
Не смотря на то, что в рецепте липы больше, поверьте на слово, запах лаванды перебьет все.

Процесс
— Смазываем формочки для льда или лист фольги растительным маслом, чтобы потом было проще отделить от них наши леденцы
— В сотейник выливаем стакан меда и засыпаем травы.
— Включаем медленный огонь и помешиваем травный мед.
— Мешать нужно обязательно: периодически мед будет закипать и пытаться сбежать.
— Через полчаса капните мед на поверхность блюдца: если капля начала застывать и становиться твердой, можете переливать все в формочки для льда или на фольгу. Если нет, варим еще полчаса и повторяем проверку.
— Проверку повторять до тех пор, пока капля не начнет твердеть.

Рассасывать при плохом настроении или накануне сна.

Вам понадобятся
— 1 ч. л. шалфея (от боли в горле и от кашля)
— 1 ч. л. тимьяна (от кашля)
— 1 ч. л. корней солодки (для облегчения кашля и стимуляции иммунитета)
— 1 стакан меда/сахара (схему-рецепт с сахаром см. в конце поста)

Приготовление
Как в рецепте выше.

Вам понадобятся
— 1 ч. л. молотого имбиря
— 2 ч. л. мяты
— 1 стакан меда/сахара (схему-рецепт с сахаром см. в конце поста)

Приготовление
Как в первом рецепте.

Розмарин повышает производительность нашего мозга и улучшает память.
Эти домашние леденцы спасли нас на нескольких экзаменах, советуем вам попробовать.

— 1 ч. л. розмарина
— 1 стакан меда/сахара (схему-рецепт с сахаром см. в конце поста)

Готовить как в первом рецепте.

Не все из нас могут есть мед: у кого-то на него аллергия.
В таком случае можно заменить его на сахар. Придется, правда, повозиться.

1. Готовим настой с любой выбранной вами травой.
— Если это листья/цветы, то 2 ч. л. заливаем 1 стаканом свежего кипятка и настаиваем 20 минут. Процеживаем, травы отжимаем.
— Если это корни/кора, то 2 ч. л. сырья заливаем 1 стаканом воды и доводим до кипения. После этого делаем маленький огонек и держим под крышкой еще 20 минут минимум. Процеживаем.

2. В сотейник засыпаем сахар и расчета 300 г сахара на 100 г отвара.
Ставим на маленький огонек и, постоянно помешивая, варим минимум 10 минут.
Должна получиться карамель густой консистенции (но не давайте есть становиться коричневой — это значит, что вода вся выпарилась и сахар начал подгорать).

3. Смазываем формочки маслом и заливаем туда нашу карамель.

4. Оставляем в покое и, по возможности, холоде, застывать.

Источник

Вкуснейшие домашние леденцы от боли в горле без химии

Весной, когда солнышко только начинает разогревать землю, так и хочется поскорей раздеться и выйти на улицу, чтобы вдохнуть поглубже чистый свежий воздух. К сожалению, в этот период так же очень легко простыть. Чтобы не тратиться на дорогостоящие средства от боли в горле из аптеки, в которых к тому же огромный состав с неизвестными названиями, можно своими руками сделать простые, вкусные и полезные конфетки!

Вам понадобится:

• 1 стакан (240 гр) сахара;
• Полстакана (120 мл) воды;
• Сок половины лимона;
• Столовая ложка мёда;
• Половина чайной ложки молотого имбиря;
• Четверть чайной ложки молотой гвоздики;
• Сахарная пудра (по желанию).

Начинаем готовить конфетки от боли в горле своими руками:

1. На большой огонь поставьте кастрюлю, куда добавьте сразу все ингредиенты — сахар, воду, сок лимона, мёд, имбирь и гвоздику.

2. Хорошенько размешайте и доведите смесь до кипения. После этого уменьшите огонь до минимального и оставьте томиться ещё на 15-20 минут, периодически помешивая.

3. Тем временем подготовьте противень с пекарской бумагой.

4. Через 15-20 минут смесь должна немного загустеть и потемнеть до такого цвета.

5. Выключите огонь и оставьте смесь остывать на две-три минуты. За это время она ещё немного потемнеет и загустеет.

6. Ложкой или кондитерским мешком распределите карамельную смесь по пекарской бумаге в виде капелек нужной формы.

7. Сверху по желанию посыпьте леденцы сахарной пудрой, пока они окончательно не застыли. Затем переложите их в отдельную ёмкость. Хранить леденцы следует в закрытой коробке.

8. Леденцы можно рассасывать, а можно добавлять их в горячую воду по две штуки, сделав таким образом домашний и натуральный «ТераФлю».

Источник