Как красиво посадить лекарственные травы

Аптека на грядке: модно, красиво и полезно

«Из числа дикорастущих лекарственных и полезных трав
многие для изящных своих действий достойны не только собираемы
и заготавливаемы быть, но и того, чтобы их нарочно заводить
и содержать в садах и огородах».
А.Т.Болотов

В прежние времена аптекарские огороды были проводниками ботанических знаний и дали начало ботаническим садам, которые появились в России в XVIII веке. Основоположник русского изящного садоводства Андрей Тимофеевич Болотов написал пять статей, посвященных лекарственным травам. Его восхищала не только их лечебная сила, но и необыкновенная красота. В прежние времена аптекарский огород представлял из себя огороженный сад для выращивания лекарственных растений, душистых трав и цветов, овощей, кустарников. Многое говорит о том, что мода на аптекарские огороды снова возвращается.

Мода на аптекарские огороды возвращается

Попробуйте и вы создать в своем саду травник, используя для начала исторические, проверенные веками схемы. Магия рисунков, по которым люди пытались отгородить себя от греха и зла, современный почти неограниченный сортимент лекарственных, ароматических, пряно-вкусовых растений и ваше собственное воображение помогут создать в саду старое новое чудо.

Регулярный аптекарский цветник почти всегда смотрится беспроигрышно, если ясно обозначить линии геометрического рисунка. В качестве бордюра можно использовать бруснику обыкновенную, иссоп лекарственный, лаванду, манжетку обыкновенную или разделить элементы цветника по высоте низкими подпорными стеночками. Получатся грядки разной высоты и формы, которые вместе выстраиваются в четкую схему.

Схема аптекарского огорода в регулярном стиле, рис.1

Пример аптекарского огорода в регулярном стиле; номерами на схеме обозначены:
1 – коровяк скипетровидный;
2 – лофант анисовый;
3 – девясил высокий;
4 – котовник кошачий;
5 – пижма бальзамическая;
6 – пустырник сердечный;
7 – ослинник двулетний + репешок аптечный;
8 – ширококолокольчик крупноцветковый + чернокорень лекарственный;
9 – шалфей лекарственный;
10 – арника олиственная + календула лекарственная.

Впрочем, эклектика лекарственного цветника может быть и другая. Сторонники природного стиля, наверное, попробуют разместить аптекарские растения так, чтобы создать имитацию сухого луга или тенистого лесного уголка. В первом случае подбираем для этого алтей, пижму, пустырник, шалфей, зубровку, наперстянку, чернокорень, а во втором – валериану, девясил, окопник, копытень. Растения можно высаживать по принципу миксбордера, стараясь не мельчить группы, чтобы удобно было заготавливать целебное сырье.

Оформить лекарственный цветник можно по-разному

Можно усложнить задачу и создать колористический аптекарский огород: контрастный, монохромный или оттеночный. Среди лекарственных растений очень много цветущих в желто-оранжевой, сине-голубой и фиолетово-розовой гамме. Пример контрастного сочетания лекарственных растений желто-оранжевого и сине-фиолетового спектра цветения показан на рисунке 1.

Убрав сине-фиолетовую часть, получаем монохромный желтый лекарственный огород, в котором хорошо бы смотрелась манжетка и марена красильная (кстати, именно ее препараты способны разрушать камни в почках). Посадив марену рядом с коровяком скипетровидным, мы обеспечим опору лазающему стеблю.

Семена лекарственных растений для своего аптекарского огорода вы можете подобрать в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена лекарственных трав для аптекарского огорода.

Источник

Фитоаптека на собственной клумбе — варианты цветников из лекарственных растений

Своё детство я вспоминаю по разным причинам, порой даже запах как голос оттуда… Ароматы лекарственных трав у меня прочно ассоциируется с бабушкой. Я — бабушкина внучка. Самые светлые воспоминания из детства у меня связаны с ней. Только бабушки умеют так любить. Просто за то, что ты есть. Я помню её голос, помню тёплые ласковые руки… И кажется, что помню даже запах, хоть её нет с нами уже очень-очень давно.

А может, это запах лекарственных трав, которые мы вместе собирали, потом сушили… А она мне рассказывала, какая травка что лечит.
Я выросла. И почти не использую лекарственные растения по назначению. С годами стерлась память об этих уникальных фитопрепаратах, и лень появилась… Но я до сих пор, выдергивая спорыш из щелей между камнями, испытываю лёгкий укол совести… Ведь он — бабушкин. Она им лечилась.

Всегда хотела сделать отдельную полянку с лекарственными растениями, но руки доходили только до ароматических, хоть и обладающих лечебным эффектом. А буквально на днях оглянулась на своём участке по сторонам… Батюшки… Да я живу в фитоаптеке.

И решила я все это соединить в одном цветнике, чтобы не только полезно, но и красиво было. А так как заниматься посадками-пересадками пока явно не сезон, решила прикинуть, что с чем и где будет хорошо смотреться.

Букет из семи лекарственных растений: цикорий, шалфей, пижма, девясил, ромашка, тысячелистник и подорожник

Конечно, если делать постоянный цветник, то нужно рассматривать многолетние растения. Моими фаворитами были и остаются те из них, которые не только лечебны, но и красивы.

Белые корзинки тысячелистника, сине-фиолетовые свечи шалфея, серебристые листья полыни, нежно-лиловый ковёр тимьяна, солнечные горошинки пижмы и мохнатые корзинки девясила уже очень давно и часто появляются на моих клумбах вперемешку с декоративными садовыми растениями, и даже на грядках.

Тысячелистник у входа на огород

А те же мята перечная, душица, мелисса, шалфей или тимьян, о которых я писала
Разнообразен и богат моего сада аромат, или Моя коллекция ароматических растений, отличаются не только ароматическими свойствами, но и являются лекарственными растениями, официально разрешёнными к применению.

Шалфей

Мелисса

Душица

Мята

Тимьян

Присутствие на газоне ромашки, одуванчиков или клевера давно стало чем-то само собой разумеющимся.

Ромашка

Одуванчик

Клевер

А выросшие между стыками тротуарной плитки спорыш или подорожник вызывают невольную досаду.

Спорыш или птичий горец

Подорожник

То есть лекарственные сборы находятся повсюду, но раз уж я решила сделать подобие цветника, то следует объединять растения и по схожим условиям жизни, и сочетаемые по внешнему виду.

Как я уже не раз упоминала, свой сад без цветов тысячелистника, полыни, пижмы или шалфея я не представляю. А совсем недавно я увлеклась эхинацеями. А почему бы их не объединить? Все они — типичные представители солнечных сухих мест. Вдобавок, что для меня особенно важно, хороши в виде сухоцветов как в зимних цветниках, так и в комнатных композициях, распространяя по дому запах лета, солнца и счастья.

Лучшие из лучших: эхинацея пурпурная, пижма обыкновенная, тысячелистник обыкновенный, шалфей луговой и полынь кавказская (приморская)

Тысячелистник

Пижма

В такой цветник можно добавить по желанию почвопокровный тимьян, он даже просится туда:))

Коврик из почвопокровного тимьяна

Но по моим задумкам там будет расти кавказская полынь, которая во время цветения будет приглушать яркие соцветия шалфея своими серебристыми стебельками, а в остальное время (на юге и зимой) исполнять роль почвопокровника.

Полынь с шалфеем

Шёлковый ворс полыни кавказской (приморской)

Примерно так, тимьян — по желанию

Уточню, что при создании такого варианта цветника я не стала следовать строгим правилам и взяла не горькую полынь, а кавказскую (приморскую), которую чаще используют в кулинарии, чем как лекарственное средство.

Полынь

Классическую полынь можно ввести в немного другой цветник.
Так как во время цветения она представляет из себя довольно огромный куст, её желательно сажать в самый дальний ряд цветника. Если не корректировать обрезкой кусты цикория и девясила, они вырастают в человеческий рост…

Цикорий

Нет, конечно, их можно обрезать в любой момент их роста, в том числе и во время цветения. Обрезка лишь поспособствует образованию более пышной формы кустиков, и они повторно зацветут. Но в цветнике их все же стоит посадить на задний план вместе с полынью. Средний ряд я бы заняла своим любимым шалфеем.

Шалфей украшает любой луг, не говоря уж о цветниках

А для прикрытия «ног» многолетников посеяла бы однолетние календулу и ромашку

Календула (ноготки)

Как-то так… Вместо девясила можно посадить и зверобой, но у меня его сейчас нет в ближайшей (шаговой) округе

Такой цветник можно обрамить живым бордюром из того же подорожника.

Узкие ланцентные листья смотрятся просто, но изысканно, а во время цветения такой бордюр привлечёт к себе заинтересованный взгляд даже самых отъявленных критиков

В каждой местности свой набор лекарственных трав, я сделала два варианта цветника из того ассортимента, что растёт на ближайшем пустыре, за калиткой, в том числе и на собственном участке. Но в борьбе с сорняками я часто уничтожаю попавшиеся под руку тысячелистник, полынь или чистотел.

Когда-то в детстве бабушка выращивала мать-и-мачеху в самом тенистом месте нашего двора. Я очень любила гладить необычные листики, придумывать истории с её участием. Я бы и сейчас нашла для неё место, но на глаза нигде не попадалась… Увижу — обязательно выкопаю себе кустик.

В школьные годы мы собирали пастушью сумку, ромашку, крапиву или подорожник, а сейчас, мне кажется, дети даже не знают, как они выглядят :))

Бабушкин «травник» и картинки оттуда помню с раннего детства

Цветник из лекарственных трав в собственном дворе — это не острая необходимость, по крайней мере для меня. Мне нравится, как они выглядят, и я вспоминаю свое детство, а это ведь тоже немаловажно.

Источник

Как обустроить аптекарский огород на даче

Лекарственные травы сегодня используют многие, и интерес к фитотерапии постоянно растет. Но к сожалению, возможностей для сбора целебного сырья у горожанина не так уж много. Неудивительно, что дачники все чаще стремятся вырастить необходимые растения на собственном участке: это и красиво, и полезно.

Лекарственные травы сегодня используют многие, и интерес к фитотерапии растет

Традиция создания аптекарских огородов имеет древнюю историю, но мы не станем на этот раз в нее углубляться, а поговорим о делах сугубо практических: как обустроить грядки с лекарственными растениями и пряными травами у себя на даче; где их лучше разместить, что на них посадить, и как за всем этим ухаживать.

Тем же, кто хочет расширить кругозор и узнать больше о том, как складывались традиции, рекомендую почитать увлекательные статьи Экскурс в историю декоративного огорода и Декоративный огород — как это делали наши предки, в которых вы найдете немало интересной информации.

Место для аптекарского огорода на даче

Как правило, это увлечение начинается с одной-двух небольших грядочек или клумб. Лучше всего отвести для них отдельную территорию, по возможности поближе к кухне – не случайно аптекарский огород называют еще кухонным или ароматическим садиком. Удобно, когда все необходимое оказывается под рукой в нужный момент, и не приходится ради двух-трех веточек понадобившейся травки путешествовать по всему участку.

Лучше всего отвести для лекарственных трав отдельную территорию

Участок для посадки лучше готовить под зиму. Его нужно перекопать, выбирая корни сорных трав; можно сразу разбить грядки. Особенно тщательно готовят почву под многолетние культуры — это позволит в будущем сэкономить силы при уходе, избежать утомительной борьбы с сорняками.

Зимой есть время подобрать семена, решить, какие саженцы вы хотите приобрести, разметить на плане расположение растений. Внимательно изучите свойства выбранных культур, агротехнику, сроки посадки и спланируйте посевы.

Семена популярных лекарственных растений вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных интернет-магазинов посадочного материала. Выбрать семена лекарственных трав.

Какие условия нужны для целебных грядок

Большинство пряных трав предпочитает солнечный свет, но некоторые неплохо растут и в полутени, например, мелисса, разнообразные мяты, петрушка, котовник, монарда, любисток. Если вы хотите посадить на участке дикорастущие лекарственные растения – такие как зверобой, тысячелистник, ромашку аптечную и другие – создайте им условия, близкие к естественным. Подробнее о некоторых из этих трав расскажут статьи:

Дикорастущим лекарственным растениям лучше создать условия, близкие к естественным

Если почва на участке глинистая, плотная, ее нужно разрыхлять, добавляя песок, и формировать приподнятые грядки. Особенно требовательны к механическому составу почвы травы, у которых полезными свойствами обладают корневища, – к примеру, валериана.

Подбирайте место для посадки в зависимости от привычной для растения среды обитания

Обязательно принимайте во внимание потребности выбранных для посадки растений. Подбирайте каждому место в зависимости от привычной для него среды обитания и потребности в уходе. Засухоустойчивые растения не стоит сажать рядом с влаголюбивыми, такими как лабазник, например.

Непременно нужно учитывать происхождение растений. Так, популярные у садоводов и огородников средиземноморские травы — розмарин, лаванда и другие — довольно требовательны к теплу. Зачастую они не способны пережить суровые зимы и вымерзают даже при хорошем укрытии. Такие культуры лучше выращивать в контейнерах и на зиму убирать в прохладное, но не промерзающее помещение. Своим опытом в этом наши читатели делятся в комментариях к посту Как сохранить лаванду и розмарин зимой?

Как оформить аптекарский огород

Дизайн ароматного садика зависит от выделенной ему площади и вашей фантазии. Если места мало, разбейте декоративную клумбу, разделив ее на сектора. Посадите по центру высокорослые травы – например, любисток, полынь, девясил. Остальные выбранные растения разместите по секторам, подбирая гармоничные сочетания. Возможно, в этом вам помогут идеи и схемы из публикации 5 лекарственных грядок для дачи.

Классический стиль аптекарского огорода

Классический стиль аптекарского огорода – небольшие сегменты геометрических форм, разделенные узкими перекрещивающимися дорожками. Можно чередовать посадки трав с участками, засеянными газонной травой. В качестве примера стоит обратить внимание на схемы декоративных огородов из следующих публикаций (ассортимент растений вы вполне можете подобрать на свое усмотрение, взяв за основу оригинальные идеи планировки посадок):

• Квадратный огород с дорожками, покрытыми гравием
• Овощной калейдоскоп
• Круглый огород
• Квадратный огород со вставкой из газона

Удачный бордюр придаст аккуратный вид посадкам и украсит их

Если с местом для кухонного садика вы определились, и ваши грядки (или клумбы) планируются как стационарные, не забудьте подобрать для них достойное обрамление: удачный бордюр не только придаст аккуратный вид посадкам, но и украсит их. Практические идеи и подсказки по их воплощению вы найдете в статье Городите огород: идеи оформления цветников и грядок.

Обязательно используйте в посадках цветущие растения – монарду, календулу, валериану, тысячелистник и другие. Основу аптекарского огорода обычно составляют многолетники. Вы можете посадить шалфей, тимьян, мелиссу, душицу, шнитт-лук, зверобой.

На террасе удобно разместить кухонный садик из пряных трав в контейнерах

На террасе можно создать кухонный садик в контейнерах. Варианты его оформления подскажет подборка идей для контейнерных садов и огородов на небольшом участке. В горшках удобно выращивать теплолюбивые виды лекарственных и пряных трав, которые вымерзают в открытом грунте зимой — с наступлением холодов их заносят с улицы в прохладное помещение.

Растения для аптекарского огорода

Едва ли в этом вопросе существуют какие-то строгие рекомендации — растения для посадки отбирают с учетом собственных предпочтений, а также сочетаемости культур и их полезных свойств.

Растения для аптекарского огорода каждый подбирает на свой вкус, но есть общие правила

Тем, кто интересуется фитотерапией, создание собственного аптекарского огорода позволит всегда иметь под рукой качественное лечебное сырье для травяных сборов. Любители пряностей или поклонники травяных чаев, скорее всего, отдадут предпочтение ароматным растениям. Но кое-что следует учитывать вне зависимости от своих вкусов:

• неприхотливость

Для первых опытов лучше выбирать нетребовательные, простые в выращивании культуры — это поможет избежать неудач. Присмотритесь, например, к традиционным для многих дачных участков укропу и кориандру, календуле и маргаритке, мяте и котовнику, монарде и душице. И не забудьте про дикорастущие травы — в большинстве своем они исключительно непривередливы.

• декоративность

Аптекарский огород традиционно сочетает пользу и красоту, поэтому обращайте внимание на красивоцветущие растения, культуры с эффектной фактурой или расцветкой листвы. Украшением вашего кухонного садика могут стать, к примеру, лен посевной, бадан, чабрец, лаванда.

Аптекарский огород традиционно сочетает красоту и пользу

• продолжительность вегетационного периода

Вы можете сочетать в своем аптекарском огороде многолетние и однолетние культуры, но важно заранее продумать схемы их посадки, чтобы композиция оставалась привлекательной весь сезон. Так, шнитт-лук приобретает неопрятный вид после цветения и нуждается в обрезке; настурция расцветет лишь к середине лета, а кориандр образует цветоносы месяц спустя после появления всходов, и его все лето придется регулярно подсевать.

• особенности заготовки сырья

Наконец, стоит заранее подумать о том, как вы будете заготавливать целебное сырье или приправы для кухни. Если, к примеру, вам необходимы корневища растения (как у родиолы розовой или хрена деревенского), не стоит высаживать такие культуры рядом с многолетниками, которые ценны своими цветами или листьями.

Стоит заранее подумать о том, как вы будете заготавливать целебное сырье и приправы

Уход за аптекарским огородом

В целом он не будет отличаться от традиционного и привычного ухода за цветниками или грядками. Прополки и рыхление почвы, поливы и подкормки, удаление увядающих соцветий (если растение выращивается не ради получения семян) — все методы и приемы вам наверняка уже знакомы.

Уход за аптекарским огородом в целом такой же, как и за обычным

Не забывайте, что многие лекарственные травы выращиваются рассадным методом; их семена (как и семена овощей или цветов) на рассаду высевают ранней весной. Многолетники часто размножают вегетативно: делением, черенкованием, отводками и так далее.

А у вас на даче есть целебные грядки? Что на них растет? Как вы их обустроили? Поделитесь опытом!

Источник