- Повышенное газообразование в кишечнике – осторожно, газы!
- Пищеварение, ферменты и газы
- Симптомы газообразования в кишечнике на фоне нехватки ферментов
- Профилактика и лечение повышенного газообразования в кишечнике
- Основные профилактические меры, способные снизить объем газов в животе, базируются на исключении из меню определенных типов продуктов. Подобные продукты стимулируют выработку газов и усугубляют проблему 4 :
- Почему важна форма выпуска ферментного препарата?
- Газовая атака: народные средства от вздутия живота (способы, которые точно работают)
- 12 причин вздутия живота
- Общие рекомендации по лечению
- 9 основных принципов диеты № 5
- Продукты, которые не рекомендуется употреблять
- Продукты, которые можно есть при вздутии
- Народные средства от метеоризма и вздутия живота
- Ромашка
- Укроп
- Фенхель
- Рецепты, которые нельзя применять
Повышенное газообразование в кишечнике – осторожно, газы!
Проблема повышенного газообразования или метеоризма стара как мир. Однако многие люди до сих пор не понимают причин образования лишних газов и не знают способов избавления от подобной деликатной проблемы. Впрочем, симптомы известны абсолютно всем – при повышенном газообразовании живот надувается как шар, его распирает все больше, могут возникать боли, тяжесть и бурление.
Логично предположить, что повышенное газообразование (метеоризм) является следствием избыточного появления газа, который начинает скапливаться в кишечнике. Более половины всех людей с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) испытывают признаки повышенного газообразования в кишечнике на постоянной основе 1 .
Устранить метеоризм под силу большинству людей, но придется приложить усилия и разобраться в том, какие средства наиболее эффективны. Для этого необходимо понять процессы возникновения и накапливания газов в кишечнике.
Пищеварение, ферменты и газы
Причины повышенного газообразованияя в кишечнике у взрослых и детей неразлучно связаны с процессом пищеварения в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). Процесс пищеварения завязан на двух видах обработки пищи – механической и химической. Образование газов относится именно к химическим процессам.
Сухая статистика показывает, что здоровый желудочно-кишечный тракт должен содержать не более 200 мл разнообразных газов. На деле подобное встречается редко, особенно в современных реалиях жизни. Уже при объеме газа более чем в 200 мл можно говорить о развитии метеоризма.
Процесс пищеварения задействует все отделы желудочно-кишечного тракта и потому сбой в работе любого из них может приводить к появлению неприятных симптомов. Повышенное газообразование связано с нарушениями в кишечнике, ведь основной этап переваривания и усвоения пищи происходит именно там. Одной из самых распространенных причин газообразования или метеоризма является нехватка ферментов. Ферменты – это белковые молекулы, вырабатываемые преимущественно поджелудочной железой, которые являются главным химическим инструментом организма по обработке и усвоению пищи. Ферменты ускоряют процессы разложения питательных веществ, таких как углеводы, протеины и жиры. При нехватке ферментов организм не справляется с перевариванием пищи, и потому многие питательные элементы не усваиваются. Пищеварение ухудшается, в кишечнике начинается процесс брожения с выработкой газов 2,3 .
Также за дело берутся бактерии, которые тоже не прочь пополнить кишечник газами. Не секрет, что кишечник человека полон бактерий — полезных и не очень. Вместе они формируют микрофлору кишечника.
В задачу микрофлоры входит помощь в переработке и усваивании пищи, улучшение работы иммунитета, защита кишечника от инфекций, усвоение витаминов и многое другое. Жизнедеятельность бактерий оборачивается выработкой газов – азот, углекислый газ, водород и метан. Если количество бактерий не превышает нормы, то газы не влияют на функционирование кишечника и не вызывают дискомфорт. Однако, когда из-за недостатка ферментов начинаются проблемы с пищеварением, для бактерий создаются идеальные условия для роста. Количество бактерий растет, как и выделяемые ими газы 3 .
Сами газы могут не только надувать живот, вызывать дискомфорт после приема пищи, боль и чувство тяжести, но и напрямую влиять на работу всего желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Изменения в ритме работы кишечника ведут к нарушениям стула, которые чаще проявляются диареей.
Выяснив, что бактерии являются главными производителями газа, а вероятной причиной выступает нарушение пищеварения из-за недостатка собственных ферментов, стоит задуматься о восстановлении оптимального уровня ферментов.
Симптомы газообразования в кишечнике на фоне нехватки ферментов
Повышенное газообразование в кишечнике на фоне нарушенного пищеварения обладает яркими симптомами. Многие симптомы вполне очевидны 4 :
- вздутие живота – распирающий живот самый явный признак повышенного газообразования, часто с присоединением тяжести после еды;
- бурление и урчание в животе – самый «громкий» симптом, который может возникнуть в неподходящий момент и который могут услышать окружающие люди;
- отрыжка и икота – частая и сильная отрыжка является прямым симптомом, тоже касается икоты;
- диарея и запоры – на фоне недостатка ферментов чаще диарея, из-за недостаточно качественной переработки жиров;
- дискомфорт и болевые ощущения в животе.
Профилактика и лечение повышенного газообразования в кишечнике
Лечение, а также профилактика причин сильного газообразования в кишечнике могут включать в себя общие рекомендации, терапевтические мероприятия и применение действенных медикаментозных средств.
Основные профилактические меры, способные снизить объем газов в животе, базируются на исключении из меню определенных типов продуктов. Подобные продукты стимулируют выработку газов и усугубляют проблему 4 :
- жирная, острая и соленая пища;
- бобовые культуры;
- клетчатка (пищевые волокна) в большом количестве;
- углеводы (особенно хлебобулочная продукция);
- газированные напитки;
- некоторые конкретные продукты – какао, орехи, яблоки, яйца, капустаи редис.
Помимо пересмотра рациона и режима питания важно соблюдать простые рекомендации: при пережевывании пищи рот должен быть закрыт – это уменьшает проникновение воздуха через внешнюю среду и предотвращает развитие отрыжки. После еды следует дать время ЖКТ на переработку полученной энергии 4 .
Если речь идет о применении лекарственных средств, то важно понимать, что работать важно с причиной, тогда газообразование снизится как следствие. В ближайшей аптеке можно приобрести быстродействующие таблетки или другие лекарства. Примером являются пеногасители, которые взаимодействуют с частицами газа и разрушают их. Подобные препараты действительно дарят облегчение, но они не справляются с причиной неприятного состояния. В более чем половине случаев причиной повышенного газообразования в кишечнике являются проблемы с пищеварением и нехватка пищеварительных ферментов 2,5 .
Лекарственными средствами, помогающими справляться с такой причиной, являются ферментные препараты панкреатина. Их действующим веществом является панкреатин, содержащий в себе три важных фермента – амилазу, липазу и протеазу. Каждый из этих ферментов помогает переваривать конкретный компонент пищи: амилаза – углеводы, липаза – жиры, протеаза – белки. Благодаря этому ферменты улучшают переваривание пищи, что помогает устранить причину повышенного газообразования 5 . Особенно важно помочь расщеплению жиров, поскольку при нехватке ферментов их переваривание страдает больше всего.
Креон ® — надежное средство для улучшения пищеварения, но с уникальными особенностями.
Главной особенностью Креон ® является форма выпуска – капсулы, внутри которых содержатся маленькие частички панкрекатина — минимикросферы. На сегодняшний день минимикросферы – последнее слово в эволюции ферментных препаратов и производятся по запатентованной технологии, улучшенной по сравнению с другими известными способами производства 6 . Благодаря уникальной форме выпуска Креон ® начинает работать уже через 15 минут после попадания в кишечник, помогая устранять тяжесть после еды, дискомфорт в животе, вздутие, метеоризм 7 .
Растворимая капсула придает минимикросферам Креон ® дополнительную защиту от разрушительной среды желудка 8 . В желудке капсула быстро растворяется, и минимикросферы равномерно распределяются по всему объёму пищи, в дальнейшем легко достигая вместе с ней кишечника.
Почему важна форма выпуска ферментного препарата?
Вопреки сложившемуся представлению препараты для улучшения пищеварения (ферментные препараты) работают не в желудке, а в кишечнике. Это обусловлено физиологическим процессом: в естественных условиях выделяемые поджелудочной железой ферменты попадают именно в кишечник. При этом любопытно знать, что ферменты выделяются для каждой порции пищи. Задача ферментных препаратов – как можно точнее воспроизводить естественный процесс пищеварения, заложенный природой.
Чтобы попасть из желудка в кишечник, ферментному препарату важно иметь максимально мелкие частицы. Это позволяет препарату равномерно перемешиваться с едой в желудке и одновременно с ней поступать в кишечник. Работа над совершенствованием ферментных препаратов ведется непрерывно и все потому, что научно доказано, что более мелкие частицы повышают эффективность ферментного препарата 7,9 . Именно поэтому таблетированные формы объективно можно считать устаревшими по сравнению с капсулированными 9 .
Ферментный препарат эффективен только в контакте с пищей. Если пища и ферменты поступают в кишечник в разное время, то результата не будет. Именно поэтому Креон ® необходимо принимать во время еды, с каждым приёмом пищи: за завтраком, обедом, ужином и во время перекусов.
Креон ® 10000 особенно актуален во время длительных застолий, при потреблении жирной или другой вредной пищи, ведь на фоне улучшенного пищеварения может уходить и метеоризм. Бактерии по-прежнему присутствуют в кишечнике, но их активность снижается, а вместе с тем снижается выработка газов. Стоит отметить, что Креон ® 10000 разрешен к применению даже детям с рождения, что особенно важно, так как пищеварительная система ребенка не сформирована полноценно, а многие виды продуктов могут вызывать проблемы с пищеварением, вздутие и метеоризм. Дозировка препарата для новорожденных напрямую зависит от набранного веса и рассчитывается индивидуально 8 . Возможность применения даже детьми самого раннего возраста свидетельствует о высоком профиле безопасности препарата. Кроме того, препарат Креон ® удобен для пожилых людей и людей с затрудненным глотанием: капсулу можно раскрыть и добавить минимикросферы в пищу или напиток 8 .
Если питаться правильно затруднительно или ситуация подразумевает большое потребление пищи, например, во время праздничного застолья, то всегда можно воспользоваться Креон ® 10000. При тяжести после еды, как правило, достаточно 1 капсулы Креон ® 10000 во время приема пищи.
Подробнее о препарате и его свойствах вы можете прочитать в специальном материале 8 .
Источник
Газовая атака: народные средства от вздутия живота (способы, которые точно работают)
Чтобы устранить дискомфорт и наладить работу кишечника, не всегда нужны лекарства.
Живот раздут, как воздушный шар, и со стороны кажется, что ты на третьем месяце беременности. В кишечнике кто-то громко урчит, и хочется выпустить газы в неподходящий момент. Эти симптомы хорошо знакомы многим. Если и ты часто страдаешь от вздутия живота и газов, тебе могут помочь народные средства.
У здорового взрослого человека в желудке почти 1 литр газов. Малейший сбой в питании, и их количество увеличивается, проявляясь в виде вздутия живота или метеоризма. Иногда это сопровождается коликами, икотой, отрыжкой, урчанием и даже давящими болевыми ощущениями.
12 причин вздутия живота
- Неправильное питание. Большое количество жирного, жареного и продуктов, вызывающих брожение (бобовые, капуста, газировка, виноград, груши).
- Малоподвижный образ жизни.
- Курение.
- Запоры.
- Недостаточное количество жидкости. Для нормальной работы желудка нужно выпивать минимум 1 л воды в день.
- Стресс.
- Заглатывание воздуха во время еды. Такое бывает, когда ты ешь слишком быстро и не успеваешь тщательно пережевывать.
- Непереносимость глютена или лактозы.
- Нарушение микрофлоры кишечника (дисбактериоз).
- Беременность.
- Гормональные сбои (например, во время менструации).
- Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (острые кишечные инфекции, колиты, энтерит, панкреатит).
Поскольку вздутие живота могут вызывать не только неправильный образ жизни, но и серьезные заболевания, лечением вздутия народными средствами лучше не увлекаться. Стоит обратиться к врачу, чтобы он смог определить причину и назначить правильный курс терапии.
Общие рекомендации по лечению
Если ты страдаешь от вздутия живота, прежде всего скорректируй режим питания . Пациентам с повышенным газообразованием стоит перейти на лечебную диету — «Диетический стол № 5». Она была разработана доктором М. И. Певзнером и рекомендуется для страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта.
9 основных принципов диеты № 5
- Исключи из рациона жирное.
- Не ешь острое, копченое.
- Предпочтительные способы приготовления блюд: варить, готовить на пару, тушить.
- Дробное питание. Ешь 4 — 5 раза в день. Дели пищу на примерно равные небольшие порции.
- Старайся не переедать.
- Ограничь количество соли.
- Соблюдай питьевой режим: не менее 2 л жидкости в день.
- Отдавай предпочтение горячей пище.
- Не спеши и хорошо пережевывай еду. Слюна содержит ферменты, которые способствуют ее перевариванию.
Продукты, которые не рекомендуется употреблять
- Алкоголь
- Газированные напитки
- Кофе
- Шоколад
- Рыбные консервы
- Мучные изделия из слоеного и сдобного теста
- Бобовые
- Орехи в любом виде
- Фрукты, ягоды без тепловой обработки
- Помидоры, грибы, редька
- Щавель, лук, чеснок, шпинат
- Майонез, горчица, кетчуп
Продукты, которые можно есть при вздутии
- Каши
- Отварной рис
- Блюда из круп (кус-кус, булгур, гречка)
- Хлеб из муки 1 или 2 сорта, лучше 1-2 дневной давности
- Овощные супы
- Нежирное мясо птицы, кролика, отварная говядина, рыба
- Овощи, фрукты, молочные продукты после термической обработки
- Яйца вкрутую и в виде белковых омлетов
Уже после двух недель такой диеты ты почувствуешь улучшение. Одновременно с ней можно применять и лечение народными средствами.
Народные средства от метеоризма и вздутия живота
Некоторые продукты и травы помогают избавиться от повышенного газообразования. Поэтому их часто применяют в народной медицине. Используй народные средства от вздутия с осторожностью. Они быстро снимут неприятные симптомы, если у тебя погрешности в питании, но при серьезных заболеваниях кишечника самолечением и неправильной дозировкой ты можешь себе навредить.
Она успокаивает кишечник, уменьшает газообразование, улучшает перистальтику.
- Можно пожевать несколько свежих листьев после еды. Еще один плюс этого метода в том, что мята освежает дыхание.
- Используй ароматические палочки с запахом мяты или масло с ее добавлением. Дискомфорт в животе часто вызывают психосоматические причины и стресс. А мята оказывает успокаивающее действие.
- Добавь мяту в черный чай или приготовь отвар. Для этого возьми свежие листья, промой, порви их на мелкие части, немного помни. Положи часть листьев в стакан, залей кипятком. Отвар должен настояться в течение получаса. Пей после еды 3-4 раза в день. Напиток должен быть комнатной температуры. В него также можно добавить немного лимона.
У применения мяты есть противопоказания. Она не рекомендуется тем, кто страдает повышенной кислотностью в желудке, изжогой, также аллергикам, людям с низким давлением и варикозом.
Ромашка
Это полезное растение уменьшает процессы брожения в кишечнике, обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.
- Приготовь отвар из расчета 1 чайная ложка сухой ромашки на 200 мл горячей воды. Доведи смесь до кипения, оставь настояться в течение 4 часов. Процеди и пей по 2 столовых ложки перед едой.
- Аптечные сборы ромашки можно заваривать и пить после каждого приема пищи.
- Ромашковый отвар можно пить натощак примерно за полчаса до еды. Главное, чтобы он не был слишком горячим — это вредно для желудка.
- Сухой сбор ромашки используют в качестве приправы, добавляя в блюда.
- Заваривай ромашку с мятой и имбирем.
- Еще один вариант сбора — ромашка, зверобой, мята, тысячелистник.
- Можно приготовить отвар на основе ромашки с добавлением фенхеля и мелиссы.
Укроп
Существует два вида укропа. Для настоев и отваров применяют зелень и семена укропа огородного. Это привычный нам вид, который мы используем для блюд. Есть еще укроп аптечный, также известный как фенхель. Он тоже полезен.
Укропная вода незаменима, когда нужно справиться с коликами у новорожденных. Полезна она и при вздутии живота у взрослых. Содержащиеся в составе укропа эфирные масла, микроэлементы уменьшают боль в кишечнике, мягко очищают его.
- Возьми зелень укропа огородного (можно использовать как в свежем, так и в замороженном или сухом виде). Мелко режем, подсушиваем (если нужно), завариваем (1 столовая ложка травы на 500 мл кипятка). В термосе настаиваем примерно час. Принимай три раза в день примерно по 100 — 150 мл за 20 минут до еды.
- Можно приготовить отвар из семян укропа. Для этого в 250 мл кипятка опусти примерно 1 столовую ложку семян. Тщательно размешай, вари на медленном огне 15 минут. Полученному отвару нужно дать настояться в закрытой емкости 1 — 2 часа. Потом процеди, принимай по столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.
Фенхель
Самая полезная укропная вода получается из семян укропа аптечного. Есть несколько способов ее приготовления.
- Возьми 2 чайные ложки семян и 250 мл воды. Предварительно измельченные в ступке семена (они должны «выпустить» полезные эфирные масла) залей кипятком, дай настояться в закрытой емкости в течение 1 – 1,5 часов. Для большей эффективности емкость можно подержать на водяной бане.
- Насыпь в термос 2 чайные ложки измельченных семян фенхеля, залей туда 2 стакана кипятка. Дай настояться 1 час. Потом процеди сквозь сито или марлю и пей.
Пить отвар фенхеля можно 5 — 6 раз в день по 1 столовой ложке за 20 минут до еды или сразу после еды. Все зависит от причин, которые вызвали вздутие живота. Важно, чтобы укропная вода была свежей. Срок ее хранения в холодильнике — не больше 2 — 3 дней.
Рецепты, которые нельзя применять
В сети есть много рецептов народных средств от вздутия живота на основе соды и лимонного сока, яблочного уксуса, имбиря, киви, капусты, горчицы. Мы не советуем их применять . Все эти продукты способны только ухудшить состояние при хронических проблемах в работе желудочно-кишечного тракта.
Источник