- Как победить сорняк портулак?
- Какой бывает портулак?
- Способы уничтожения портулака огородного
- Провокационные поливы
- Использование черной пленки
- Мульчирование почвы
- Механическое уничтожение
- Сидераты
- Гербициды
- Портулак в кулинарии и медицине
- Как вывести портулак с помощью препаратов и агротехники
- Кратко о портулаке
- Обзор эффективных агротехнических методов
- Осенняя или весенняя перекопка
- Пропалывание или скашивание
- Применение провокационных поливов
- Черное агроволокно или мульчирование
- Обзор народных способов
- Уксус с моющим средством и солью
- Соль против портулака
- Медицинский спирт
- Кратко о химических препаратах
- Подведем итоги
Как победить сорняк портулак?
Портулак – известный широко распространенный во всем мире сорняк, обладающий рядом качеств, за которые его дружно ненавидят все огородники. Одно из них – неискоренимость. Портулак настолько жизнестойкий, что даже одно семя может стать началом захвата участка этим сорняком. Чтобы вывести портулак с огорода и сада, требуются терпение, знания и четкость выполнения мероприятий по его уничтожению. В этой статье рассмотрим самые простые и эффективные методы уничтожения портулака на участке.
Какой бывает портулак?
Портулак — род растений семейства Портулаковые, объединяющий приблизительно 100 видов однолетних травянистых растений, значительная часть которых относится к суккулентам. В этой статье, из всего разнообразия видов, нас интересует портулак огородный (Portulaca oleracea) , как один из самых распространённых сорняков.
На территории РФ он встречается во всех регионах с теплым климатом. В последнее время портулак огородный успешно растет и в Нечерноземной зоне. И даже в Подмосковье он размножается самосевом, несмотря на суровые условия зимы.
Большие куртины портулака занимают берега рек, открытые влажные участки с супесчаными почвами, быстро распространяются по огородах, полях, на придомовых территориях.
Стебли портулака, длиной 10-40 см, мясистые, гладкие, округло цилиндрической формы, внутри могут быть полыми. Цвет стеблей – красновато коричневый. Переплетаясь, они формируют многоветвистое растение стелющейся формы.
Листья зеленого цвета с восковым налетом и характерной широкой листовой пластинкой расположены супротивно (верхние) и спирально (нижние).
Цветки портулака сидячие, мелкие, одиночные, обоеполые, находятся в пазухах листьев или разветвлениях стеблей. Лепестки венчика только желтые, разной интенсивности окраски, блестящие. Цветение продолжительное и охватывает период с июня по август.
Плод портулака – многосемянная коробочка, округлая или немного удлиненная. При созревании семян в ней появляется поперечная трещинка, сквозь которую семена рассеиваются по почве. Плоды созревают в августе-сентябре. Все надземные части портулака имеют хорошо выраженный кислый вкус.
Особенности портулака огородного, которые сделали его одним из самых злостных сорняков:
• Один разросшийся куст портулака способен за сезон сформировать до 3-х млн. жизнеспособных семян, которые сохраняют всхожесть до 40 лет (несмотря на миниатюрные размеры);
• Недозревшие семена срезанного портулака проходят дозаривание в коробочках, оставленных на поле, а на следующий год дают дружные всходы;
• Все вегетативные части портулака обладают высокой способностью к укоренению, образуя на изломах листьев, стеблей, узлов, воздушные корни (особенно, если участок поливной и постоянно влажный), углубляясь последними в почву;
• Срезка на уровне почвы взрослых экземпляров провоцирует рост спящих почек (как из поврежденной массы надземных органов, так и оставшихся на глубине 2-х–3-х см).
Цветение портулака огородного продолжительное и охватывает период с июня по август. © PETER GREENWOOD
Способы уничтожения портулака огородного
Запомните! Все работы по уничтожению портулака необходимо проводить до его цветения. Обсеменившееся растение (даже с зелеными, полусозревшими семенами) успеет сформировать в этот же год несколько следующих поколений, что отодвинет избавление от сорняка на неопределенно долгий период.
Эффективными методами уничтожения портулака являются агротехнические приемы, учитывающие биологические особенности сорняка.
Провокационные поливы
В регионах с теплой продолжительной осенью после уборки урожая и очистки поля от послеуборочных остатков, участок выравнивают граблями и поливают. Если огород небольшой, то эффективнее полить его теплой (подогретой) водой.
Семена портулака, находящиеся в 1–3-х см слое быстро и дружно (за 5-7 дней) взойдут. Семена, залегающие на большей глубине, не всходят, но находятся в жизнеспособном состоянии до 40 лет.
Появившиеся нитевидные всходы портулака сразу же перекапывают с оборотом пласта. Перекопка на глубину половины или целого штыка лопаты уничтожит все жизнеспособные семена, оставшиеся не взошедшими в верхнем 3-х см слое почвы и живые всходы.
Весной за 12-15 дней до посева/посадки огородных культур, этот прием нужно повторить. Полить участок теплой водой, появившиеся всходы опять перекопать с оборотом пласта, но можно мельче – на глубину 10-15 см.
Учтите! Чтобы уничтожить портулак необходимо ЦЕЛЫЕ растения закопать поглубже. Даже маленький кусочек листа или стебля, оставшийся на поверхности почвы, обеспечит рост нового растения, который в течение 25-30 дней сформирует до 40 тысяч жизнеспособных семян.
Поэтому уничтожение портулака рыхлением тяпкой или культивацией на 3-5 см в глубину эффекта не даст. Наоборот, будет способствовать еще большему размножению сорняка.
Появившиеся через несколько дней после провокационных поливов всходы портулака перекапывают с оборотом пласта
Использование черной пленки
Если портулак только начал заселять участок, хороший эффект дает применение светозащитной пленки, которой укрывают участок на длительный период времени. Ее можно применять весь летний период, выведя из оборота засоренный портулаком участок, или использовать пленочное укрытие после раноубираемых культур (редис, салаты, лук на зелень и др.).
Мульчирование почвы
В период вегетации огородных культур эффективно против портулака использовать мульчирование почвы после посадки, полива. Слой мульчи должен быть не менее 5-6 см и при необходимости наращиваться до нужной высоты.
Одноразовое мульчирование тонким слоем не даст ожидаемого эффекта. Высокое мульчирование (слоем 5-7-10 см) можно использовать после осенней подготовки почвы и весной под высадку рассады. В виде мульчи используют опилки (не хвойные, они увеличивают кислотность почвы, которую не переносят большинство огородных культур), солому, сено, верховой торф и др.
Механическое уничтожение
Этот способ эффективен, когда портулак только начал заселение участка (растет отдельными кустиками). По влажной почве вручную следует вырвать до цветения с корнем все растения портулака, стараясь не повредить надземную часть. Собрать все отломанные вегетативные части растений (половинки листа, отдельные части стеблей и т.д.). Сорняки вынести за пределы участка и глубоко закопать или сжечь.
Механическое уничтожение портулака ефективно только на начальных этапах его появления на участке. © Forest and Kim Starr
Сидераты
В последние годы для уничтожения портулака (да и ряда других сорняков) используют осенний или весенний посев сидератов. Для уничтожения портулака эффективен посев смеси горчицы с рапсом с последующим закапыванием этих растений. Применение сидерации участка не только уничтожит сорняки, но дополнительно оздоровит почву и обогатит ее органикой.
Гербициды
В домашних условиях лучше использовать вышеописанные методы уничтожения сорняка. При своевременном и тщательном проведении агроприемов, можно очистить участок от портулака без применения ядохимикатов (гербицидов). Последние, конечно, освободят участок не только от портулака, но и от многих других видов сорняков.
Однако, как утверждают опытные огородники, применение гербицидов именно для уничтожения портулака малоэффективно. Восковой налет на листьях и стеблях этих растений предохраняет их от воздействия химических веществ.
Если вы все же решили использовать на дачном участке ядохимикаты, то лучше применять гербициды, обладающие способностью уничтожать зеленые сорняки во время их вегетации. К таким препаратам относятся «Ураган» и «Торнадо».
Обработанные раствором (при мелком распыливании) растения погибают в течение 2-х–3-х недель. В почве эти гербициды быстро разлагаются и не накапливаются. Вреда окружающей среде (при применении согласно рекомендациям) они не приносят.
Портулак огородный – одно из самых стойких к условиям растений. © Andreas Rockstein
Портулак в кулинарии и медицине
Многие дачники не знают, что портулак огородный вполне съедобен и используется в кулинарии для приготовления острых салатов, приправ к мясным блюдам, супов, пюре. Это растение маринуют и солят.
И если использование в кулинарии блюд из портулака – на любителя, но у него есть еще одно применение. В народной медицине портулак огородный считается лечебным средством от многих заболеваний еще со времен Гиппократа.
Его молодые листья и стебли содержат легкоусвояемые белки, углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза и др.), большой перечень макроэлементов, в том числе жизненно необходимые – кальций, магний, натрий и калий, а также микроэлементы, включая: медь, никель, марганец, цинк железо.
В больших количествах в надземных частях растений портулака огородного содержатся витамины группы А, В, К, РР, Е, каротин, аскорбиновая и никотиновая кислоты, другие полезные органические соединения. В семенах – жирные масла (олеиновая, линолевая, пальмитиновая и др.).
Такой богатый состав полезных веществ способствует улучшению здоровья при заболеваниях печени, почек, дизентерии, авитаминозе и цинге, женских заболеваниях мочеполовой системы. Используют портулак как ранозаживляющее и жаропонижающее, слабительное, противовоспалительное, противомикробное и противоглистное средство.
Так что, если портулак все никак не выводится на вашем участке, возможно, стоит обратить на него внимание с другой точки зрения? Ведь совершенно бесполезным это растение назвать никак нельзя.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Как вывести портулак с помощью препаратов и агротехники
Портулак не является особо опасным сорняком — не ядовит, как борщевик, не вытягивает питательные вещества как пырей, не забивает растения, как одуванчик.Однако для многих огородников это зловредный сорняк, который портит вид грядок, не поддается гербицидам и всегда дает новые побеги.
Расскажем, в чем опасность портулака для посадок и почему с ним трудно бороться. Дадим несколько работающих агротехнических методов и подскажем, какие химические препараты можно применять против этого сорняка.
Кратко о портулаке
Портулак является своеобразным растением, которое ботаники называют суккулентом. Это означает, что портулак умеет накапливать в тканях воду, а потому не боится засухи. Но для огородников, ратующих за идеальную чистоту на грядках, страшнее репродуктивная способность растения: за один сезон оно способно выбросить в землю до 3 млн семян, и это только с одного куста. Если их несколько, портулак уже на следующий год разрастется сплошным ковром.
Справедливости ради отметим, что портулак крайне деликатен в отношении огородных посадок — он сползает ближе к краям грядки, основная масса побегов вообще находится на дорожках. Непосредственно возле культурных растений портулак разрастается редко, тут ему условия не слишком подходяще.
Бороться с растением трудно. Оно хорошо переносит химические препараты, при скашивании разрастается еще сильнее, а семена могут храниться в почве до 10 лет без потери всхожести. Чтобы навсегда вывести портулак с огорода могут уйти годы упорного труда.
При этом портулак ценен как питательная и лечебная трава, из которой готовят потрясающе вкусные блюда и неплохие лекарства. Поэтому есть смысл не бороться с ним, а использовать по назначению, контролируя площадь ковра в огороде.
Обзор эффективных агротехнических методов
В большинстве случаев победить сорную траву каким-то одним способом невозможно, нужен комплексный подход. Агротехнические методы в этом плане играют вспомогательную роль: подрывают силу портулака, уменьшает количество выбрасываемых им семян. Важно начать борьбу с сорняком до цветения, чтобы не допустить формирования плодов.
Осенняя или весенняя перекопка
Ожидать от метода феноменальных результатов не стоит, но снизить численность взошедшего портулака можно. Семена растения не имеют большой силы, не смогут пробиться сквозь слой земли более 4 см. Поэтому там, где огород часто пашут или перекапывают, портулака намного меньше.
Для достижения хорошего результата желательно соблюдать правила:
- Перед перекопкой наземные побеги срезать и сжечь за пределами огорода.
- Пласты земли переворачивать так, чтобы растения оказывались внизу.
- При осенней перекопке комья не разбивать.
Следите, чтобы портулак не оказывался на поверхности земли, не давайте ему ни малейшего шанса на прорастание. На следующий год этого сорняка в огороде будет меньше.
Накройте грядку черной пленкой, чтобы усилить эффект от перекопки.
Пропалывание или скашивание
Хороший метод, который используют в самом начале лета, когда портулак уже разросся, но еще не зацвел. Важно удалять растения как можно ниже, чтобы ни малейшей части стебля не оставалось. Если вы оставите пеньки длиной даже в половину сантиметра, тут формируются плоды, а значит будут и семена.
Важно убирать ботву с огорода. Дело в том, что портулак может развиваться даже будучи скошенным — расти, цвести, образовывать плоды и семена. Если просто скосить сорняки и оставить их неубранными, никакого толку от работы не будет. Более того, на следующий год портулак разрастется еще обильнее.
Еще один хороший способ — ручное выдергивание. Грядку обильно поливают и тут же, пока земля напоминает густую жижу, выбирают портулак вместе с корнями. Способ помогает снизить количество портулака в огороде, но, чтобы полностью вывести растение, потребуется несколько лет.
Ботву нужно сжигать или закапывать на глубину 15-20 см, тогда повторного заражения почвы семенами не будет.
Применение провокационных поливов
В агротехнике есть одна хитрость, позволяющая стимулировать рост сорняков ранней весной. Перед посадкой огорода землю взрыхляют с помощью граблей, а затем обильно поливают теплой водой. Для усиления эффекта территорию можно накрыть полиэтиленовой пленкой. Поливы повторяют через день, пока не взойдут семена сорняков.
Как только появились всходы — грядку перекапывают или вспахивают. На этом этапе растение еще достаточно слабое, а потому погибнет со стопроцентной вероятностью. В текущем сезоне работы будет меньше. Если до посадки культурных растений есть еще время, повторите процедуру, закрепляя результат.
Таким способом портулак будет уничтожен частично, не все семена всходят от теплой воды.
Черное агроволокно или мульчирование
Для полноценного развития портулаку нужен солнечный свет, к дефициту которого он особо чувствителен. Можно применять это свойство в борьбе с сорняком, застелив грядки черным агроволокном.
Такой метод можно применять на следующих растениях:
- клубника;
- огурцы;
- перец сладкий и острый;
- томаты;
- баклажаны.
Эти растения сажают в крестообразные надрезы, потому все свободное пространство оказывается защищенным агроволокном. На грядках с зеленью, морковью или свеклой такой подход проблематичен.
Если невозможно организовать предыдущий способ — выручит мульчирование. Плотный слой растительного сырья, толщиной не менее 5 см, заглушит рост любого сорняка, за исключением разве что камыша. Портулак не сможет пробиться сквозь мульчу, часть его погибнет. При регулярном использовании метода уже лет через пять о коварном растении никто не вспомнит.
Мульчу желательно менять хотя бы раза два за сезон, чтобы не создавать благоприятную среду для возбудителей болезней.
Обзор народных способов
Все народные средства против портулака имеют тотальное действие — за день выгорят даже культурные растения, если на них попадет раствор. Однако корневая система останется целой, сорняки быстро оправятся. Поэтому народные средства применяют в сочетании с химическими препаратами и агротехническими способами.
Уксус с моющим средством и солью
Сильный состав, уничтожающий растения за день. Подойдет любое средство для мытья посуды, можно даже покупать самое дешевое. Уксус же лучше брать не менее 9%, от него эффект выражен сильнее.
Рецепт приготовления средства против портулака и других сорняков:
- Взять литр уксуса 9%.
- Добавить 2-3 столовых ложки соли.
- Добавить 2-3 капли жидкости для мытья посуды.
Состав залить в опрыскиватель и осторожно обработать портулак. Для защиты посадок на время работы оградите их картоном, фанерой или другими подобными материалами.
Работать нужно в солнечный день, лучше с утра, как только сойдет роса. Если сделать все правильно, уже к заходу солнца портулак погибнет.
Соль против портулака
Этот способ можно использовать для борьбы с сорняком на тропинках. Просто рассыпьте обычную соль тонким слоем по поверхности, можно даже не поливать водой. Портулак соленую среду не любит и погибнет, вместе с другими растениями.
По грядкам такой способ использовать нельзя. Кроме того, он портит почву, а потому должен использоваться в крайних случаях, желательно вне огорода. Если вы твердо уверены, что в ближайшие годы сажать в этом месте и рядом ничего не будете, смело обрабатывайте портулак солью.
Медицинский спирт
Это способ используется при подготовке грядок, в более позднее время он бесполезен. Разводят спирт в воде в пропорции 1:10 (на 1 л 10 л воды). Грядку сначала перекапывают, убирают корни многолетних сорняков. Затем опрыскивают почву из расчета 5 л раствора на 10 квадратных метров грядки.
После такой обработки количество взошедшего портулака будет гораздо меньше. Повторите ее и на следующий год.
Кратко о химических препаратах
Портулак, в отличие от пырея и других сорняков, имеет высокую сопротивляемость даже к гербицидам широкого спектра действия. Ими можно пользоваться для борьбы, но в сочетании с агротехническими приемами. При этом потратить придется несколько лет, пока не взойдут семена, давно упавшие в почву.
Для профилактической обработки можно использовать Лазурит. Его разводят в соотношении 3 г на 10 л воды, заливают в опрыскиватель и обрабатывают места, где обычно всходит портулак.
Перед обработкой место желательно взрыхлить, чтобы образовались комки: так увеличится площадь обработанной поверхности, сорняков погибнет больше.
Если сроки упущены и портулак взошел, обильно разросся, начал заплетать грядки, потребуется другой химический препарат. Можно использовать Раундап, Напалм, Зенкор или другой гербицид. Главное следить, чтобы культурные растения не были обработаны случайно, иначе они могут погибнуть. Для закрепления эффекта нужна двукратная обработка.
Подведем итоги
Портулак — относительно безобидный сорняк, не причиняющий большого вреда культурным растениям, а потому можно его оставить, время от времени срезая в пищу. Если же хочется избавиться навсегда — нужно готовиться к длительной борьбе. Портулак имеет высокую сопротивляемость к гербицидам, а потому меры должны быть комплексными. Полностью вывести растение можно только через несколько лет упорной и систематической работы.
Источник