Головная боль с тошнотой при похмелье

Содержание
  1. Почему тошнит утром после алкоголя и как бороться с таким неприятным явлением
  2. Причины тошноты после алкоголя
  3. Факторы, усиливающие тошноту
  4. Степени интоксикации при похмелье
  5. Разновидности тошноты и возможные осложнения
  6. Первая помощь при рвоте после употребления спиртного
  7. Препараты для устранения тошноты при похмелье
  8. Народные рецепты для уменьшения тошноты при похмелье
  9. Что не следует делать при тошноте и рвоте
  10. Как избавиться от похмелья
  11. Что такое похмельный синдром
  12. Причины похмелья
  13. Мифы о похмелье
  14. Как предотвратить похмелье
  15. Что делать, если похмелье все же наступило?
  16. Медицинские препараты от похмелья
  17. Домашние и народные рецепты от похмелья
  18. Рассол
  19. Томатный сок
  20. Зеленый чай
  21. Отвар шиповника
  22. Напиток с имбирем и медом
  23. Лимонная вода
  24. Квас натуральный
  25. Кисломолочные продукты
  26. Отвар овса
  27. Правильный завтрак
  28. Чего нельзя делать при похмелье
  29. Заключение

Почему тошнит утром после алкоголя и как бороться с таким неприятным явлением

Похмельный синдром после употребления алкогольных напитков часто сопровождается тошнотой. Это одно из проявлений острой интоксикации организма, указывающее на повышенное содержание продуктов распада в крови. Бороться с неприятным явлением можно с помощью лекарственных препаратов и народными методами.

Причины тошноты после алкоголя

Неприятные симптомы после принятия спиртного − естественная реакция организма на отравление продуктами распада этанола. Спирт, по сути, является ядовитым веществом для пищеварительного тракта человека, тяжело выводится, провоцирует негативные реакции.

При употреблении крепких напитков этиловый спирт попадает в пищеварительный тракт. Печень вырабатывает специальные ферменты, которые расщепляют его до уксусной кислоты для комфортного выведения из тканей. При больших объемах организм не справляется с токсином, развивается тяжелое отравление.

Основные причины сильной тошноты после алкоголя:

  • Спазм кровеносных сосудов при обезвоживании, при котором нарушается кровоснабжение головного мозга, пищеварительного тракта.
  • Закупорка вен и капилляров тромбами при сгущении крови, изменении уровня красных телец.
  • Гибель нейронов мозга, при которой дестабилизируется работа вестибулярного аппарата.
  • Ацетальдегид раздражает стенки желудка.

После приема алкоголя у человека повышается мочеиспускание, обильно выходит жидкость. Меняется состав крови, возникают отеки в подкорковом слое. Они давят на центр мозга, регулирующий работу пищеварительного тракта, провоцируют ноющие ощущения, рвотные позывы.

Факторы, усиливающие тошноту

Неприятные позывы могут возникать не только после обильного возлияния. Иногда дискомфорт в желудке появляется после двух бокалов пива или шампанского. Существует индивидуальная восприимчивость компонентов алкогольного напитка, реакция на этанол. Проблему усиливают разные факторы:

  • употребление на голодный желудок;
  • значительное превышение дозы;
  • неумение правильно закусывать;
  • побочное действие лекарственных препаратов, принимаемых на постоянной основе от хронических заболеваний.

В норме при небольшом объеме алкоголя у здорового человека не должно возникать дискомфорта. При повторяющихся приступах рвоты после минимально допустимой дозы, следует обратиться за консультацией к гастроэнтерологу. Такой симптом часто указывает на скрытое развитие болезней пищеварительного тракта: гастрита, колита, энтероколита, язвы желудка.

Если часто тошнит после нескольких бокалов спиртного, необходимо проверить, почему не работает поджелудочная железа. При дисфункции спиртное в минимальном количестве провоцирует обострение панкреатита, воспаление. Нарушается отток желчи, процесс переваривания пищи, возникает боль и дискомфорт.

К факторам риска можно отнести компоненты в составе алкогольных напитков. Синтетические ароматизаторы, красители, усилители вкуса сильно раздражают слизистую оболочку желудка. Поэтому позывы могут вызвать слабоалкогольные коктейли и некачественное пиво.

Степени интоксикации при похмелье

Рвота – естественная реакция организма на попадание токсинов в кровь. С помощью позывов он начинает избавляться от ядов, чтобы как можно меньше отравляющих веществ попало в кишечник. Но степень остроты симптомов зависит от стадии алкогольной интоксикации:

  • Легкая. Человека тошнит без рвотных позывов. Человека слегка мутит, исчезает аппетит, клонит в сон. Как правило, через несколько часов работа внутренних органов и систем восстанавливается без последствий. В течение 1−2 дней состояние приходит в норму.
  • Средняя. Рвоту провоцирует отечность и нарушение работы вестибулярного аппарата. Дискомфорт усиливают запахи пищи, резкие движения, осложняет головокружение. Нередко возникает диарея и выделения с примесью желчи.
  • Тяжелая. При отравлении тошнота перерастает в неоднократную рвоту. У человека нарушается пищеварение, отток желчи, воспаляются слизистые оболочки тонкого кишечника. При полубессознательном состоянии повышается риск заброса рвотных масс в дыхательные пути.

При тяжелой степени интоксикации может диагностироваться поражение печени. Она перестает расщеплять этанол, поэтому уровень токсинов достигает критического максимума.

Разновидности тошноты и возможные осложнения

Ноющие ощущения в желудке возникают как защитная реакция на употребление спиртного напитка. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, количества и качества выпитых напитков, проблема может протекать с осложнениями:

  • Если рвота появилась наутро после праздника, в массах присутствуют остатки пищи, речь идет об алкогольной интоксикации. Организм задерживает часть непереваренной еды с алкоголем в желудке, защищая кишечник от токсинов. Это здоровая реакция, которая не должна вызывать тревогу.
  • При аллергической реакции на компоненты напитка возникает отек лица и шеи, покраснение кожи, высыпания, жжение и зуд. В тяжелой ситуации развивается анафилактический шок.
  • Появление кровяной примеси указывает на повреждение слизистой оболочки желудка, кишечника, пищевода. При осложнении требуется консультация врача, дополнительное обследование.
  • Вкрапления желтого цвета дает желчь, которая забрасывается в желудок. На нарушение работы поджелудочной железы указывает спазм в подреберье, диарея, слабость и головная боль.

Наиболее опасный симптом – рвота, которая сопровождается нарушением стула. Если в каловых массах остаются примеси крови, симптом указывает на обострение язвы желудка, внутреннее кровотечение, разрыв варикозного сосуда.

Первая помощь при рвоте после употребления спиртного

Облегчить состояние при алкогольной интоксикации помогают следующие рекомендации врачей:

  • Обязательно очистить желудок, вызвав рвоту. Для этого необходимо выпить литр чистой воды без газа и добавок. После позыва процедуру нужно повторить до полного удаления остатков пищи.
  • Принять абсорбирующие препараты, поглощающие токсины. Они ускоряют очищение организма, стимулируют скорейшее восстановление пищеварительной системы после спиртного.
  • Пить через каждые 15−20 минут мелкими глотками. Лучше использовать чистую или минеральную воду, специальные растворы на основе натрия хлорида, добавить сок лимона. Они устраняют недостаток микроэлементов, нормализуют водный обмен в тканях.

При тошноте после посещения праздничного мероприятия врачи не рекомендуют подавлять позывы. После улучшения состояния можно отдохнуть, постараться заснуть. Прием пищи следует отложить на несколько часов.

Препараты для устранения тошноты при похмелье

Неприятные ощущения после принятия спиртного связаны с повышенным содержанием токсинов. Для устранения раздражителя необходимо провести детоксикацию, ускорить их выведение с помощью препаратов:

  • Сорбентов. Препараты очищают ткани от опасных соединений, улучшают общее самочувствие. Наиболее распространенные и рекомендуемые – Полисорб, Энтеросгель, Белый уголь.
  • Растворы для пероральной регидратации. Устраняют обезвоживание, улучшают состав крови. Качественные и простые препараты – Нормогидрон, Гидровит, Орсоль.
  • Мочегонные средства. Выводят лишнюю жидкость, провоцирующую отек и давление на вестибулярный аппарат. Можно принять Верошпирон, Фуросемид или Торасемид.
Читайте также:  Железистая гиперплазия эндометрия лечение после 50 лет народными средствами

Если человека продолжает мутить на следующий день, необходимо использовать препараты для устранения рвоты. Блокируют работу центра головного мозга, отвечающего за неприятные ощущения, таблетки Трописетрон, Церукал, Родаван. Хорошо помогает лекарственное средство Метоклоперамид, который можно принимать до 3 раз в сутки, запивая водой.

Некоторым пациентам помогает побороть симптом похмелья успокоительный препарат на растительной основе. При позывах можно положить под язык таблетку Валидола: она содержит мятное масло, успокаивает раздраженные нервные рецепторы. Средство не следует запивать.

Тошнота – главный симптом алкогольного отравления, на который необходимо обратить внимание. Если неприятное ощущение возникает во время мероприятия, не следует усугублять ситуацию очередной порцией спиртного. Лучше очистить желудок, прекратить употребление алкоголя.

Обращаться к врачу необходимо при появлении следующих симптомов и признаков тяжелого осложнения:

  • дыхание становится редким и поверхностным;
  • снижается частота пульса;
  • кожа бледнеет, выделяется носогубный треугольник;
  • больной теряет сознание;
  • периодически возникают судороги.

При сильной рвоте не следует заниматься самолечением. При многократных позывах, осложненных обильным выделением желчи, крови или слизи, необходимо вызывать «Скорую помощь», либо воспользоваться анонимной услугой «нарколог на дом». Если проблема продолжается не один день, визит к врачу становится обязательным.

Народные рецепты для уменьшения тошноты при похмелье

При отсутствии осложнений, сильных болей в подреберье, можно использовать простые рецепты. Многие народные средства уменьшают неприятные ощущения при легкой и средней стадии похмелья, быстро возвращают человеку бодрость.

В домашних условиях можно использовать:

  • Рассол от квашенных или маринованных овощей. Он содержит натуральные соли, восстанавливающие организм при обезвоживании, может помогать при отравлении.
  • Нанести на виски несколько капель мятного масла, делать легкий массаж. Можно вдыхать его в течение 2 минут при каждом рвотном позыве или ухудшении состояния.
  • При тошноте рекомендуют пить мелкими глотками теплый отвар шиповника. Он не дает крови распространять токсины по тканям, выводит этанол, поддерживает тонус сосудов.
  • Снимает дискомфорт кислый морс из ягод, хлебный квас, свежие смузи из огурца, зелени укропа, некоторые кисломолочные напитки (айран, сыворотка).

При тошноте после приема алкоголя следует сразу очистить желудок. Это важное условие поддержания организма, которое предотвращает развитие интоксикации и тяжелых последствий. Лучше на время ограничить себя в питании, чтобы снять дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и кишечник.

Что не следует делать при тошноте и рвоте

Если продолжить прием алкогольных напитков, похмеляться пивом, можно значительно ухудшить состояние. Организм испытывают дополнительную нагрузку, что чревато воспалением поджелудочной железы, обострением гастрита. При тошноте на фоне сильного похмелья рекомендуется:

  • Не курить, чтобы не спровоцировать спазмы кровеносных сосудов головного мозга. Это усугубляет симптомы головокружением, болью, приступом мигрени.
  • Не употреблять напитки, содержащие кофеин. Стимулятор в виде кофе дает нагрузку на сердечную мышцу, резко повышает артериальное давление.
  • Не посещать сауну, принимать горячую ванну. Снять дискомфорт можно с помощью прохладного душа или обливания.

При тяжелой стадии алкогольного опьянения необходимо положить человека на бок, обеспечить беспрепятственный выход рвотных масс. До окончания рвоты не рекомендуется принимать обезболивающие препараты: они приглушают симптоматику при панкреатите, язве.

После улучшения состояния необходимо соблюдать покой, на время воздержаться от употребления острых, жирных, жареных блюд. Лучше начать день с куриного или рыбного бульона, кисломолочного напитка, сладкого чая. Для поддержания пищеварения рекомендуют легкие салаты, супы, овощные рагу и каши.

Тошнота, осложненная рвотой, − симптомы похмелья, которые знакомы каждому человеку. Ее можно избежать, если отдавать предпочтение напиткам из натурального сырья хорошего качества, не злоупотреблять количеством спиртного.

Редактор статьи: Мухина Наталья Васильевна

Источник

Как избавиться от похмелья

Причина: употребление алкоголя

Симптомы: головная боль, слабость, тошнота, рвота, сухость во рту, раздражительность

Врач: терапевт, гастроэнтеролог, нарколог

Лечение: специальные лекарственные препараты, биологически активные добавки, сытный завтрак, кисломолочные продукты, отвары трав

Профилактика: отказ от алкоголя

Что такое похмельный синдром

Похмелье — это недомогание, вызванное алкогольной интоксикацией организма. Наиболее распространенные симптомы:

  • головная боль,
  • слабость,
  • головокружение
  • тошнота,
  • рвота,
  • диарея,
  • сухость во рту,
  • депрессия,
  • светобоязнь,
  • раздражительность,
  • повышенная температура (алкоголь может провоцировать активизацию иммунитета).

Плохое самочувствие после выпитого длится обычно от 8 до 24 часов. От похмелья не застрахован никто — даже люди, искушенные в употреблении алкогольных напитков, периодически сталкиваются с этим неприятным явлением. Безусловно, лучший способ избежать похмелья — умеренность в употреблении алкоголя. Но на крайний случай существуют как народные средства (рассол, зеленый чай), так и медикаменты.

Важно не путать похмелье с абстинентным синдромом. Несмотря на сходные проявления, причины у этих состояний разные. Похмелье — результат алкогольного отравления, а абстинентный синдром представляет собой «ломку» наподобие той, что испытывают наркоманы при прекращении приема наркотика.

Алкоголь употребляет около половины всех людей на Земле. Его связывают с 5% всех болезней и с 3 млн смертей каждый год. Основные риски, связанные с употреблением спиртных напитков: рак, повышенное артериальное давление, травмы. Самым «пьющим» регионом считается Европа. Там алкоголь остается одной из главных причин нарушений здоровья и преждевременной смерти.

Причины похмелья

Как правило, степень тяжести алкогольного опьянения прямо пропорциональна выраженности похмельного синдрома. Проще говоря, чем больше человек употребил алкоголя, тем хуже его самочувствие будет на следующий день. Дело в том, что этиловый спирт в нашем организме претерпевает цепочку трансформаций, преобразовываясь сначала в ацетальдегид, а затем — в уксусную кислоту.

За превращение этанола в ацетальдегид отвечает фермент с труднопроизносимым названием «алкогольдегидрогеназа». Ацетальдегид, в свою очередь, должен преобразоваться в уксусную кислоту, и в этом ему помогает фермент с еще более заковыристым названием «ацетальдегиддегидрогеназа». Чем больше алкоголя поступает в организм, тем труднее ферментам справляться с нагрузкой, поскольку их ресурсы не безграничны.

Поэтому при избыточном употреблении алкоголя в организме накапливается промежуточный продукт распада этилового спирта ацетальдегид, который в несколько десятков раз токсичнее самого этанола. Вот и весь механизм алкогольного отравления.

Читайте также:  Чем укреплять ногти народными средствами

Кроме этого, переизбыток алкоголя в организме может вызвать падение сахара в крови — гипогликемию. Алкоголь препятствует высвобождению глюкозы из печени, а низкий уровень сахара влечет за собой усталость, головную боль и дрожь в руках. Именно поэтому больные сахарным диабетом должны очень тщательно контролировать прием спиртного.

Какова же умеренная доза алкоголя? Сколько можно выпить, чтобы не испытывать неприятных симптомов на следующий день? Это зависит от целого ряда факторов: возраст, вес, пол, наследственность, наличие хронических заболеваний. Если брать усредненные цифры, то для мужчин весом 70-80 кг доза, вызывающая минимальные негативные последствия для здоровья, не должна превышать 14 единиц (1 единица — это 10 мл 96% спирта) в неделю или 2 единицы в день (рис. 1). Для женщин «безопасное» количество алкоголя меньше примерно на 20%. При этом не стоит забывать, что алкоголь вреден для человека в любом количестве. Иными словами, если вы хотите избежать рисков для здоровья, связанных с употреблением спиртного, следует отказаться от него полностью.

Рисунок 1. Приемлемая (умеренная) дневная доза алкоголя для мужчин и женщин. Источник: Юлия Лебедева/MedPortal

По мере превышения «безопасной» дозы алкоголя симптомы похмелья усугубляются. Кроме того, чем меньше интервал между порциями спиртного, тем хуже человек будет чувствовать себя на следующее утро.

Мифы о похмелье

Миф Правда
Похмелья не будет, если не «понижать» градус, то есть не пить слабоалкогольные напитки после крепких На возникновение похмелья влияет только общая доза выпитого алкоголя (этилового спирта) и темп, с которым человек его пьет. Если за вечер человек часто меняет напитки, ему сложнее следить за дозой выпитого
Нельзя пить белое вино после красного Белое вино принято пить перед красным, так как его букет и вкус тоньше. После насыщенного, терпкого красного вина вкусовым рецепторам сложнее будет оценить белое вино по достоинству
Наличие консерванта диоксида серы в вине усиливает головную боль при похмелье Головная боль после употребления вина — довольно частый синдром. Пока ученые спорят по поводу того, что является его причиной. Считается, что красное вино чаще связано с мигренями из-за повышенного содержания в нем флавоноидов — красящих веществ из кожицы винограда

Как предотвратить похмелье

Самый очевидный и банальный ответ — пить как можно меньше. Однако бывают ситуации, когда ограничиться одной рюмкой решительно невозможно. В этом случае следует придерживаться следующих правил:

  1. Пить медленно. У людей, которые неторопливо «употребляют» свой алкогольный напиток, самочувствие на следующий день, как правило, значительно лучше, чем у адептов «правила небольшого перерывчика».
  2. Закусывать. Предпочтение следует отдавать холодным, нежирным и в меру острым блюдам. Любители цитировать булгаковского персонажа профессора Преображенского, навязывавшего своему коллеге Борменталю горячие закуски, оказывают плохую услугу печени, желудку и поджелудочной железе.
  3. Запивать. Лучше всего подойдет негазированная (или слабогазированная) минеральная вода с добавлением свежевыжатого лимонного сока. Лимонная кислота ускоряет водно-солевой обмен и способствует более быстрому выведению метаболитов этанола из организма. Другой вариант — богатые фруктозой натуральные соки (яблочный, сливовый, виноградный). Фруктоза помогает организму усвоить алкоголь.
  4. Не курить. Многие люди в состоянии опьянения испытывают непреодолимое желание курить, чтобы усилить эйфорию. На деле же все происходит с точностью до наоборот: опьянение действительно усиливается, а вот эйфорические ощущения ослабевают. При этом никотин не только усиливает интоксикацию организма, но и провоцирует спазм сосудов и повышение артериального давления. На следующее утро каждая выкуренная сигарета напоминает о себе нестерпимой головной болью.
  5. Следить за тем, какие лекарства вы употребляете. Некоторые лекарства (антидепрессанты, успокоительные, лекарства против аллергии, некоторые антибиотики) могут спровоцировать рвоту и другие симптомы, если смешать их с алкоголем.
  6. За 1-2 дня до предполагаемого приема алкоголя желательно обогатить свой рацион продуктами с высоким содержанием йода (печеный картофель, креветки, морская капуста, белая фасоль, чернослив). Йод способствует усиленной выработке гормонов щитовидной железы, которые ускоряют расщепление этилового спирта.
  7. В день предполагаемого застолья утром после завтрака рекомендуют принять таблетку аспирина. У ацетилсалициловой кислоты есть полезное свойство — она улучшает выработку ферментов, расщепляющих алкоголь.
  8. Этим же утром рекомендуется принять любой препарат с желчегонным действием (Аллохол, экстракт плодов шиповника) — это улучшит функциональное состояние печени и подготовит ее к неравной схватке с этанолом.

Что делать, если похмелье все же наступило?

Даже если человек соблюдает все «правила» употребления алкоголя, велика вероятность, что рано или поздно он все же столкнется с похмельным синдромом. Если это произошло, не стоит корить себя и пытаться провести этот день активно. Лучше проявить заботу о себе: пить больше воды и как следует отдохнуть. Вот несколько советов:

  1. Пейте больше жидкости, это верный способ борьбы с пищевым отравлением и некоторыми непищевыми. Выбирайте минеральную воду или напитки, которые поспособствуют восстановлению солевого баланса — сладкий чай с лимоном, томатный сок.
  2. Ешьте. Если вас тошнит, попробуйте выпить немного бульона или сока. Фруктоза даст организму необходимую энергию.
  3. Спите. Симптомы проходят быстрее, если отдыхать. Велика вероятность, что после сна похмелье станет менее выраженным. Если головная боль не дает спать, примите обезболивающее (например, на основе ибупрофена).
  4. Пройдитесь, дышите свежим воздухом. Глубокое дыхание помогает организму быстрее выводить продукты распада алкоголя. Значительные физические нагрузки при похмелье лучше исключить.
  5. В случае тяжелого похмелья можно прибегнуть к аптечным средствам: сорбентам, витаминным комплексам и таблеткам, специально созданным для облегчения похмельных симптомов.

Похмелье — это не самое плохое, что может случиться, если увлекаться спиртными напитками. Алкогольное отравление может привести к инфаркту или инсульту. Вызывать скорую следует, если присутствуют следующие тревожные симптомы:

  • боль за грудиной,
  • сильное сердцебиение,
  • бледность (синева губ и кончиков пальцев),
  • непрерывная рвота,
  • пониженная температура,
  • спутанность сознания (человек не может ответить на простые вопросы или отвечает неправильно).

Медицинские препараты от похмелья

Среди препаратов, которые облегчают похмельный синдром и свободно продаются в аптеках, можно выделить следующие группы:

  1. Обезболивающие. Сюда относят такие нестероидные противовоспалительные препараты, как ацетилсалициловая кислота, парацетамол, ибупрофен.
  2. Сорбенты. Помогают уменьшить интоксикацию. Наиболее распространенные препараты: активированный уголь, диоксид кремния коллоидный и полиметилсилоксана полигидрат.
  3. БАДы. Существует множество биологически активных добавок, специально разработанных для устранения похмельного синдрома и ослабления алкогольной интоксикации во время употребления спиртного. Как правило, в основу таких препаратов входят ацетилсалициловая кислота, глицин и аминоуксусная кислота. Комбинация этих составляющих помогает ослабить головную боль, ускоряет расщепление метаболитов этанола и защищает клетки мозга.
  4. Препараты для регидратации. Эти медикаменты используют для восстановления водно-электролитного баланса. В их основу входят калия хлорид, декстроза, натрия цитрат и натрия хлорид.
Читайте также:  Первая помощь при отравлении ботулизм

Домашние и народные рецепты от похмелья

Если под рукой медикаментов не оказалось, а поход в ближайшую аптеку из-за плохого самочувствия невозможен, можно попробовать облегчить состояние при помощи народных средств.

Рассол

Пожалуй, самое популярное средство для снятия симптомов похмелья на территории постсоветского пространства. Обычный огуречный рассол помогает восстановить водно-солевой баланс и нормализовать осмотическое давление плазмы крови, что позволит улучшить общее самочувствие. Обычно одного стакана бывает вполне достаточно.

На утро после приема алкоголя мы испытываем жажду. Бытует расхожее мнение, что при похмельном синдроме организм обезвожен, но это верно лишь отчасти. На самом деле из-за неправильного перераспределения жидкостей в организме снижается общий объем циркулирующей крови, а в это же время в тканях наблюдаются выраженная отечность (именно по этой причине головная боль является вечной спутницей похмелья). Поэтому для восстановления объема циркулирующей жидкости рекомендуют выпить примерно 2-3 стакана чистой воды в течение часа.

Важно! Слишком много воды пить не рекомендуют, поскольку это создаст дополнительную нагрузку на почки и сердце.

Томатный сок

Действие томатного сока при похмелье во многом напоминает действие рассола — организм пополняет ресурсы солей и электролитов, за счет чего нормализуется осмотическое давление плазмы крови. В томатном соке также содержится янтарная кислота, которая снижает отравление организма за счет ускорения расщепления ацетальдегида и насыщения тканей кислородом. Обычно хватает 1-2 стаканов, но при большом желании объем выпиваемого сока можно увеличить.

Зеленый чай

За счет своего мочегонного эффекта зеленый чай ускоряет выведение из организма токсических метаболитов этанола, обеспечивая естественную детоксикацию. Кроме того, в этом напитке содержатся кофеин и танин, которые оказывают тонизирующий эффект и повышают работоспособность. При похмелье зеленый чай желательно употреблять без сахара. Чтобы вкус был относительно приемлемым, можно добавить свежевыжатый сок лимона — он ускорит расщепление и выведение продуктов распада этилового спирта.

Важно! Кофе также обладает легким мочегонным действием, однако при похмелье этот напиток употреблять не рекомендуют, поскольку он увеличивает нагрузку на сердце.

Отвар шиповника

Шиповник известен высоким содержанием витамина С, который ускоряет выведение токсических веществ из организма. Но главный его плюс в контексте рассматриваемой темы — мочегонный эффект. Отвар шиповника также улучшает отток желчи, за счет чего печень эффективнее справляется со своей детоксикационной функцией. На литр воды достаточно 100 граммов сухих плодов (рис. 2).

Рисунок 2. Рецепт приготовления отвара шиповника.

Напиток с имбирем и медом

Имбирь снижает общую интоксикацию и помогает подавить тошноту, которая часто сопровождает похмельный синдром. Чтобы получить напиток, корень имбиря измельчают и настаивают в кипятке, после чего добавляют мед и лимон (рис. 3).

Рисунок 3. Рецепт приготовления имбирного напитка.

Лимонная вода

Как мы уже знаем, лимонная кислота ускоряет расщепление этанола и выведение его метаболитов из организма, а вода обеспечивает естественную детоксикацию организма. На 1 стакан чистой (желательно негазированной) воды достаточно добавить 0,5-1 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока (рис. 4). Чтобы снять тяжелые симптомы, в течение часа рекомендуют выпить 2-3 стакана лимонной воды, поэтому воду удобнее готовить в графине, а графин хранить в холодильнике.

Рисунок 4. Рецепт приготовления лимонной воды.

Квас натуральный

Молочная кислота, содержащаяся в квасе, ускоряет расщепление ацетальдегида, за счет чего снижается общая интоксикация организма. Важный нюанс: квас должен быть домашним, полученным в результате естественного брожения. Магазинные напитки в пластиковых бутылках следует выбирать с осторожностью — важно, чтобы это был натуральный напиток двойного брожения.

Кисломолочные продукты

Кефир, айран и другие кисломолочные продукты содержат триптофан. Эта аминокислота способствует расщеплению метаболитов этилового спирта и снижает пост-алкогольное отравление организма. Само по себе молоко помогает быстро выводить токсичные вещества из печени и почек. Именно поэтому в советские времена его бесплатно выдавали сотрудникам «вредных» производств.

Отвар овса

Овес богат аминокислотами и магнием. Эти компоненты помогают восстановить структуру плазматических мембран, пострадавших от отравления ацетальдегидом, а также нормализует состояние нервной системы. На стакан напитка достаточно 2-3 столовых ложки овсянки (рис. 5). Варить отвар можно как на воде, так и на молоке.

Рисунок 5. Рецепт приготовления отвара овса.

Правильный завтрак

Вопреки распространенному заблуждению, завтрак при похмелье не должен быть слишком плотным — пищеварительная система попросту не готова справиться с ним. Следует избегать жареных и жирных блюд, чтобы не подвергать печень дополнительному стрессу. Наиболее подходящие блюда:

  • овсяная каша на молоке (о пользе молока и овса мы уже писали выше),
  • отварные яйца — легкоусвояемый белок поможет быстро насытить кровь аминокислотами (в частности, триптофаном, лейцином и треонином),
  • зеленый чай с лимоном ускорит детоксикацию,
  • творог с медом также ускорит выведение метаболитов этанола.

Чего нельзя делать при похмелье

Самая большая ошибка — «лечить подобное подобным», как рекомендовал упомянутый выше Булгаков устами Воланда в романе «Мастер и Маргарита». К сожалению, так называемое опохмеление — прочно укоренившийся среди обывателей стереотип. На самом же деле употребление спиртных напитков при похмельном синдроме — верный путь к запою и формированию стойкой алкогольной зависимости. Пиво с утра не поможет, а усугубит похмельный синдром. Лучше избегать алкоголя в ближайшие 2 суток.

Также не рекомендуют употреблять жирную пищу (например, гамбургеры и картофель фри), пить слишком крепкий кофе, энергетические напитки и посещать сауну. Сердечно-сосудистой системе во время похмелья не нужны дополнительные стрессы. Из этих же соображений не следует пить слишком много воды.

Заключение

Похмелье проще предотвратить, чем бороться с его симптомами, поэтому во время застолья важно соблюдать умеренность, стараясь не пить слишком быстро и не забывать при этом о закусках.

Источник

Оцените статью