Гидропоника для лекарственных растений

Алтайские ученые выращивают лекарственные травы с помощью гидропоники

Уже получен патент на разведение лапчатки белой и копеечника чайного

Алтайские ученые разрабатывают способ, благодаря которому лекарственные растения можно будет выращивать на гидропонике. Об этом ТАСС сообщила заведующая отделом биотехнологии растений Южно-Сибирского ботанического сада Алтайского госуниверситета (АлтГУ), кандидат биологических наук Людмила Тихомирова.

«К примеру, гидропонику используют в теплицах при выращивании помидоров и огурцов в промышленных масштабах. Мы себе поставили цель — выращивать лекарственное сырье в условиях гидропоники, сопряженном с микроклональным размножением», — сказала Тихомирова.

По ее словам, это происходит в два этапа: это микроклональное размножение в условиях лаборатории (выращивание в пробирке в питательной среде из частей растения-донора) и выращивание в условиях гидропоники (способ выращивания растений на искусственных средах без почвы).

«При этом не уничтожаются редкие виды растений, не наносится урон биоразнообразию. Это сырье можно сертифицировать, что сейчас очень важно при создании лекарственной продукции», — сказала Тихомирова.

По ее данным, получен патент на размножение и получение лекарственного растения лапчатка белая, которое используется при заболеваниях щитовидной железы. Также ученые работают над разведением копеечника чайного. «Это эндемик, редкое исчезающее растение Алтайского края, обладает общеукрепляющим и иммуностимулирующими свойствами», — пояснила Тихомирова.

Ученые АлтГУ вместе с Алтайским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства разрабатывают биотехнологии получения зерновых культур — мягкой и твердой пшеницы, тритикале — гибрида ржи и пшеницы. «Мы реализуем проект по созданию селекционного материала и сортов с использованием методов биотехнологии и классической селекции в направлении зерновых культур. Можно говорить о том, что методы биотехнологий позволяют на 5 лет сократить создание нового сорта», — сказала Тихомирова.

Как отмечают в АлтГУ, предполагается, что исследования ученых помогут повышению урожайности зерновых и садовых культур, обеспечат ресурсосбережения и экологическую безопасность продукции региона.

Источник

Культуры растений для выращивания методом гидропоники

Гидропоника позволяет достичь максимально-идеальных результатов при выращивании того или иного растения. И, хотя, идея выращивания «идеального» растения имеет разные значения для людей, гидропонные методы удовлетворяют потребности каждого. Например, фанат орхидеи может определить идеальное растение как редкое разнообразие, цвет или симметрию. Для коммерческого томатного производителя идеальное растение может определятся быстротою роста, сопротивлению болезням, вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.

На сайте FloraGrowing.com представлена большая база различных культур растений пригодных для выращивания методом гидропоники, а также рекомендации по их выращиванию.

Луковичные растения

Луковичные растения хорошо подходят для комнатной культуры. Вермикулит — идеальная среда для луковичных, так как он всегда сохраняет оптимальную влажность и содержит достаточное количество влаги, позволяющее оставлять растение без присмотра целый день. Однако для успеха горшечной культуры луковичных необходимо точно выполнять перечисленные ниже рекомендации.

Прежде всего нужно сажать луковицы в капиллярные горшки. Луковица гиацинта при посадке должна находиться в вермикулите только наполовину. Все луковицы следует высаживать сразу же после покупки, так как они быстро становятся мягкими и начинают гнить. Запаса питательных веществ в луковицах при нормальном увлажнении хватает для формирования корней. Однако следует избегать избыточного увлажнения до начала прорастания луковиц. Перед высадкой луковиц вермикулит надо хорошо смочить. В дальнейшем, по мере подсыхания вермикулита, воду следует подливать очень маленькими порциями.

Хорошие результаты в моей практике дает следующий прием. После посадки я ставлю горшки в темное помещение или в шкаф. Для вентиляции оставляю дверцы открытыми некоторый срок. По возможности поддерживаю температуру примерно 13°. Как только ростки достигают длины 2,5 см, горшки переношу в самое темное место в комнате, так как на полный световой день их следует переводить постепенно. На развитие корневой системы и формирование зеленого ростка длиной 2,5 см требуется около трех месяцев. Через неделю или 10 дней горшки можно перевести на полное освещение и начать регулярно подкармливать растения питательным раствором.

В эверитовых лотках луковицы размещают на расстоянии 5 см друг от друга. Как только растения отцветут, нет надобности держать их в горшках, если не требуется вырастить свои луковицы для посадки в следующем сезоне. В комнатных условиях в горшках с вермикулитом очень хорошо растут гиацинты, тюльпаны, нарциссы, амариллисы, лютики, лилии тигринум, крокусы, фрезии, гладиолусы, ландыши и туберозы.

Пряные травы

Мята, шалфей, чабрец, эстрагон — все эти растения очень хорошо растут в гидропонных условиях. Многие из них дают урожаи, которые позволяют перейти к промышленной культуре. Родина большинства используемых в наше время пряных трав находится на берегах Средиземного моря и на территории восточнее Средиземного моря вплоть до Индии. Это страны с жарким климатом, поэтому посевы пряных трав следует располагать на солнечных местах.

Эфиромасличные растения

Гидропоника, по-видимому, получит большое развитие в пустынных районах земного шара, где земля стоит дешево, а для опреснения морской воды строят мощные установки. Климатические условия некоторых пустынь являются идеальными для эфиромасличных и лекарственных культур. Благодаря оптимальному рН и сбаланси­рованным питательным растворам качество эфирных масел сильно воз­растает. Хорошо известно, что качество масла, получаемого из эфиромасличных растений, например из мяты и лаванды, сильно зависит от типа почвы и погодных условии. Путем тщательного подбора питательной смеси и оптимального pH можно влиять на качество эфирного масла. При обычной агротехнике большую роль играет борьба с сорняками, которые могут ухудшить качество эфирного масла культурного растения. На гидропонных грядах не бывает сорняков, растения можно срезать и оставить на месте до момента отправки на завод.

В засушливых местностях, где для полива используют ионизированную воду, ветрозащитные палосы нужно создавать также из эфиромасличных кустарников. Для Южной и Юго-Западной Африки очень подходит Leptospermum citratum — одни из видов чайного куста из Австралии. Как только кусты достигнут высоты 1,5 м, их можно подстригать ежегодно, как обычную зеленую изгородь. Все обрезанные ветви используют для перегонки и получают масло, которое легко находит сбыт в мыловаренной промышленности. Содержание масла составляет 1-1,5%, а само масло содержит 75-85% цитральальдегидов, которые при расщеплении дают 50% цитраля и 35% цитронеллаля.

В гидропонных условиях хорошо развиваются следующие четыре вида мяты: Mentha piperita — мята перечная, Mentha arvensis — мята полевая, М. spicata — мята зеленая, М. pulegii — мята болотная. Эфирное масло первого из этих видов широко используют для приготовления первоклассных сладостей и ликеров. Масло второго вида применяется в фармацевтической промышленности для составления смесей против кашля, для приготовления ментола. Масло третьего вида необходимо для производства жевательной резины, четвертого — для фармацевтической промышленности. Обычная гидропонная гряда дает 450 г эфирного масла, что соответствует 112 кг масла с 1 га.

Установлена возможность гидропонной культуры: укропа, кориандра, фенхеля, герани, ветиверии, золотарника и тысячелистника, которые также дают эфирные масла.

Эфиромасличные культуры выращивают методом сухих подкормок. Поддоны делают высотой в один кирпич над поверхностью земли. Глубина траншеи обычно составляет не менее 30 см. Перед заполнением поддона песком и вермикулитом проверяют качество дренажа. Гравий, камень и другие материалы непригодны для выращивания эфиромасличных растений методом сухой подкормки.

Лекарственные растения

В вермикулите прекрасно развиваются корни растений, поэтому может оказаться рентабельной промышленная гидропоника лекарственных растений, выращиваемых ради корней. Опыты показали, что белладонна, ипекакуана, аконит, эфедра, горечавка, одуванчик, имбирь, ятеориза пальчатая и куркума дают в гидропонных условиях хорошие урожаи. Горечавку используют в составе лекарств чаще других корневых лекарственных растений. Настой из корней горечавки вводят в горькие тонизирующие средства. Она прекрасно растет на гидропонных грядах и дает высококачественные корни. То же самое можно сказать о ятеоризе пальчатой, которая происходит из Восточной Африки.

У таких растений, как дурман, белладонна, наперстянка, используются листья. Дурман встречается в виде сорного растения во многих частях Южной Африки, а при культуре дает хороший денежный доход. Пустынные местности можно по лицензии при строгом контроле использовать для выращивания культур, дающих наркотики, например опиум. Урожай, собираемый с единицы гидропонной площади, отличается большим постоянством и может сам по себе служить контролем.

Растения, цветы которых используются в лекарственных целях, например римская и далматская ромашки, также дают хорошие урожаи в гидропонных условиях.

Регулируемое питание и оптимальный pH позволяют получать лекарственные растения, точно удовлетворяющие предъявляемым к ним специфическим требованиям. Например, при гидропонной культуре белладонны и других алкалоидных растений удастся на 20% повысить содержание алкалоидов по сравнению с количеством их в растениях, выращенных в почве.

Водоросли

В последние годы установлено, что некоторые водоросли могут служить очень важным источником пищи. Одна из таких водорослей называется хлореллой. Гидропонное выращивание ее может в будущем получить широкое развитие в пустынях. Хлорелла растет очень быстро, увеличиваясь в весе в 3000 раз за 2-3 дня. В год с 0,4 га можно получить от 40 до 80 т продукта. Хлорелла содержит во много раз больше витаминов, чем апельсин, и значительно богаче мяса бел­ком.

Из клеток хлореллы можно извлекать белки, жиры, сахар и вита­мины, чтобы добавлять их в другие продукты, например, в хлеб и мар­гарин. Таким образом недоедание навсегда могло бы кануть в прошлое. Жиры хлореллы могут заменить другие растительные масла, используемые для изготовления мыла, олифы, лаков и красок. Путем возгонки сухой хлореллы получают химические вещества, подобные тем, которые получают из угля. Сбраживание этой водоросли дает метан, используемый в качестве топлива для газогенераторов.

Источник

Органическая гидропоника

Органическая гидропоника

Гидропоника – это довольно эффективный способ выращивания растений без почвы и с достаточно экономным расходом воды. Он позволяет контролировать процесс развития культуры буквально на каждой стадии. Благодаря такому тщательному мониторингу агроном способен получить великолепный урожай, причём он даже отслеживает количество конкретных питательных веществ в нём. Конечно же, этот уровень нельзя назвать «новичком», однако он вполне достижим.

В основе гидропоники лежит также использование всевозможных субстратов (керамзит, кокос), часто выращивают растения прямо в воде. В качестве основного питательного элемента используются минеральные удобрения, где вещества уже находятся в подходящем для культур виде. Всё это способствует активному росту, позволяет получать отличные урожаи.

Однако в последние десятилетия неуклонно рос интерес к органическому выращиванию разных культур. В итоге эти два подхода было решено объединить.

Сочетание несочетаемого

Однако сказать оказалось намного легче, чем сделать. Дело в том, что некоторые органические удобрения для гидропонной системы в принципе не подходят: они быстро портятся (кровь, например), к тому же начинают издавать отвратительный запах. Разумеется, современное оборудование способно справиться с подобными неприятностями. Но насколько это рационально?

Исследователи попытались применить водоросли. При движении в этом направлении они получили первый успех. Однако количество минеральных веществ всё равно было очень низким. И только в 2004 году Тексье смог добиться успеха, а ещё через год он получил патент на новые органические удобрения, подходящие для гидропоники. Они теперь известны под названием BioSevia. Так появилась биопоника, фактически, симбиоз двух направлений.

Что даёт биопоника?

Биопоника в настоящем постоянно набирает популярность. Использование органических растений позволило добиться ещё большего контроля над развитием растений. Исследователи заметили, что такой подход дал возможность уменьшить количество зелёной массы, например, у томатов, но при этом увеличить количество самих плодов. В итоге вся энергия культуры уходит на то, чтобы наращивать объём урожая.

Качество томатов, как отметили учёные, при этом не снижается. Наоборот: сахаристость возросла, усилился приятный аромат. Это был позитивный результат, которого никто не ждал.

Вместе с тем в биопонике сохраняются и преимущества гидропоники. К основным, например, стоит отнести предельно экономный расход энергии и воды. Правда, этого можно добиться тогда, когда всем процессом занимается опытный агроном, очень хорошо знакомый с гидропонными установками и их возможностями.

Ещё одним преимуществом биопоники является активное взаимодействие с микроорганизмами. Фактически, в корнях поселяется колония (благоприятная для растения). Образуется достаточно устойчивый симбиоз, надёжно защищающий растение от патогенов. В итоге культура становится более крепкой, лучше реагирует на небольшие погрешности в плане ухода. Заметно возрастает урожайность.

Что нужно принимать во внимание?

Однако нельзя сказать, что биопоника совсем уж проста. Дело в том, что колония микроорганизмов, как и само растение, потребляют кислород. Более того, в биопонике его нужно намного больше, иначе полезные микроорганизмы начнут умирать. Это значит, что капельный полив не подходит, только опрыскивание. Воздушные насосы в целом можно использовать, однако их рекомендуется применять исключительно в камерных системах.

Стоит ли заниматься органической гидропоникой?

Какой вариант выбрать – каждый решает для себя. Органическая гидропоника или же биопоника, как легко убедиться, отличается большим количеством серьёзных преимуществ. Однако в то же время к ней нужен другой подход. И речь идёт не только об использовании органических удобрений.

При выращивании культур методом биопоники необходимо принимать во внимание состояние всей системы в целом, включая полезные микроорганизмы. Вам нужно будет заботиться об их «самочувствии». Если колония начнёт чувствовать себя плохо, это обязательно скажется и на растении.

Может показаться, что это сложно. Однако на самом деле разобраться с ситуацией довольно легко, если вникнуть в соответствующие материалы. Плюс производители органических удобрений всегда охотно поясняют, как именно их использовать, в чём специфика. Многие разбирают самые распространённые ошибки новичков. Так что вникнуть при желании в действительности не так уж и сложно.

Зато в итоге благодаря приложенным усилиям вы получите органические продукты. Они вкуснее и ароматнее обычных, к тому же их вполне реально продать по более высоким ценам.

Источник