- Георгины — цветы лечебные
- Георгины — цветы лечебные
- Готовим средства лечения
- Настой
- Георгины
- Инулин
- Перспективы применения
- Дача и огород
- Выращивание георгин, описание и применение
- Описание георгина
- Месторасположение георгина
- Почва
- Посадка георгина
- Уход за георгином
- Хранение георгинов зимой
- Болезни и вредители георгинов
- Размножение георгин
- Применение георгин
- Георгин полезные свойства и противопоказания
- В медицине
- В садоводстве
- В кулинарии
- В других областях
- Фармакологические свойства
- Применение в народной медицине
- Полезно знать
- Смотрите также
- Вы смотрели
- Инулин
- Перспективы применения
- Об авторе
Георгины — цветы лечебные
Георгины — цветы лечебные
Нет такой женщины, которая бы не любила цветы за их красоту и аромат. Да и многие мужчины к ним неравнодушны. Истинные ценители выращивают в своем саду разные виды цветов. Чтобы иметь возможность, как можно дольше любоваться их красотой. Так как у каждого вида разное время цветения. Среди цветов, украшающих осенний сад, заметно выделяются своим роскошным видом и разнообразием цветовых оттенков георгины. Эти цветы не только радуют глаз своей красотой. Но и обладают еще одним ценным свойством: георгины — цветы лечебные.
В настоящее время насчитывают более пятнадцати тысяч сортов георгинов. Для приготовления лекарственных средств используют «вершки» и «корешки» георгинов. Как отдельно, так и сочетая их с другими растениями(голубика, черника и др.). Витамины, содержащиеся в клубнях и корнях, помогают выводить из организма тяжелые металлы, токсины, вредный холестерин. Нормализуют обмен веществ, укрепляют иммунитет, полезны для сердечно-сосудистой системы, улучшают работу поджелудочной железы. Для лечения лучше брать те сорта георгин, у которых большие кусты с мелкими бутонами.
Готовим средства лечения
Настой
Возьмите ч. ложку измельченных корней георгин. Залейте двумя стаканами кипятка и дайте хорошо настояться. Пейте настой теплым по половине стакана дважды в день. Храните в холодильнике. А перед приемом обязательно добавляйте чуть-чуть горячей воды, чтобы настой стал теплым.
Настойка
Корни георгина измельчите, возьмите 10 грамм и залейте 100 грамм водки, 14 дней настаивайте. Принимайте по пять капель с небольшим количеством теплой воды до еды четыре раза в день. Настойка понижает сахар в крови и лечит поджелудочную железу.
При порезах, мелких ранках, прыщиках
Использовать можно свежие листья летом и осенью, а зимой и весной — сухие. Свежий лист нужно ополоснуть водой, приложить к больному месту и закрепить пластырем. Сухие листья сначала размочите в теплой воде(10 минут). А потом на два часа приложите к ранке, фурункулу, ожогу, нагноению, мозолю.
Для лечения артрита
Смешайте в равных частях(по весу) клубни георгина; адамова корня; корень хрена; шишки хмеля; бодягу; зерна финика. Смесь, измельченную в порошок, залейте водкой(1:10), неделю настаивайте, каждый день встряхивая, процедите. Втирайте настойку в больные суставы дважды в день в течение двух месяцев. Затем два месяца перерыв и повторите лечение.
Если волосы стали тонкими и ломкими
Смешайте две ст. ложки измельченного клубня георгина с одной ст. ложкой меда; ч. ложкой оливкового масла и одним куриным желтком. Втирайте в корни волос, а через полчаса вымойте голову шампунем.
Если вы раньше выращивали и любили эти цветы лишь только из-за их красоты. То теперь, зная, что георгины — цветы лечебные, будете еще больше их ценить!
Источник
Георгины
Георгины — (рус. Георгина от нем. Georgine, по имени русского профессора Георги (1802 г.). Род Dahlia Cav. Названы в честь шведского ботаника Anders Dahl. Род многолетних декоративных растений семейства астровых (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae). Родиной георгина является Южная Америка, где местные аборигены использовали его корни в пищу и в различных ритуалах. Дикорастущий вид георгина есть в высокогорных районах Мексики, Перу и Чили. В Европе это растение появилось в конце XVIII в. в настоящее время существует более 15 тыс. сортов, которые культивируются по всему миру. По современной классификации все сорта георгинов делятся на 12 классов по форме соцветий и цветков.
- Растения 0,3-2 м высотой., стебель прямостоячий, полый, темно-зеленого или бурого цвета, гладкие или слегка опушенные, диаметр которого колеблется от 5 до 10 см.
- Листья крупные, перисто-рассеченные или цельные, разной степени опушености. Верхняя сторона листа темно-зеленый, нижняя — светло-зеленая.
- Соцветие — корзинка, диаметр которого составляет от 3 до 20 см.
- Плод — семянка.
- Цветет растение с августа по октябрь.
Луковица обычно овальной формы, светло- или серовато-коричневого цвета, с ребристой поверхностью, имеющиеся единичные корни. По размерам луковицы достигают 5-17 см дл. и 7-15 см в диаметре. Луковица содержат углеводы:
- инулин — 16-50%,
- пектиновые вещества — 0,5-4% (арабиноза, галактуроновой кислота, рамноза),
- фенольные соединения — до 1% (коричный и п-кумаровая, галловая и эллаговая кислоты),
- кумарины (умбелиферон),
- органические кислоты (до 1%),
- аминокислоты — 7-15% (лизин, метионин, треонин, валин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, цистеин, гистидин, аргинин, серин, пролин, глицин, тирозин),
- эфирное масло (1,10-1,15%),
- макро- и микроэлементы.
Химический состав георгина исследован недостаточно. По существующим на сегодня данным он содержит фенольные соединения (до 2%), среди которых имеются халконы, фенолкарбоновые кислоты, антоцианы; эфирные масла, которые в большинстве представлены полиацетиленом; полисахариды (до 5%) и витамины группы В.
За рубежом луковицу георгина используют как альтернативный источник инулина. Благодаря тому, что они не содержат фруктозы, инулин получают без применения дорогостоящих и сложных технологий.
Инулин
Инулин — пищевое волокно, которое расщепляется в нижних отделах кишечника, способствует росту полезных бифидобактерий и оказывает пребиотический эффект. Он входит в состав лекарственных добавок к пищевым продуктам, которые применяют при вспомогательной терапии нарушений углеводного и липидного обменов, улучшают функции ЖКТ. В зависимости от степени полимеризации цепей инулина фармакологическое действие может различаться. Низко- и высокомолекулярные инулины обнаруживают противовоспалительные свойства и положительно влияют на воспаление при колите, повышают адсорбцию кальция и магния, поэтому их используют при комплексном лечении остеопороза. Высокомолекулярный инулин обладает иммуностимулирующими свойствами и снижает уровень липидов у больных гиперлипидемией. Инулин стимулирует выработку эндогенной масляной кислоты в толстом кишечнике, что может предотвратить возникновение канцерогенных процессов. Инулин является компонентом кисломолочных продуктов, служит источником фруктозы. В пищевой промышленности инулин добавляют к диетическим продуктам питания как ингредиент, улучшает вкус, текстуру, заменяет жиры и сахар. В народной медицине корень героргина используют как компонент гипогликемических сборов. В китайcкой народной медицине применяют луковицу в составе смеси 31 растения для лечения СПИДа.
Перспективы применения
Экстракты листьев георгинов оказывают противовоспалительное, антиоксидантное, противогрибковое действия. Народная медицина использует высушенные листья георгинов при ожогах и в косметических процедурах при проблемной коже. Цветки входят в состав сбора для лечения язвы желудка. В Центральной Америке из цветков георгина готовят тонизирующий напиток, который является альтернативой кофе. Растения рода георгинов являются перспективной лекарственным сырьем благодаря накоплению в луковицу инулина, а полное исследование химического состава травы и выявление основных направлений его фармакологического действия позволит использовать эти растения в полном объеме и создавать новые отечественные препараты на их основе.
Источник
Дача и огород
Жить за городом! Дача и огород — Pro-Dacha.com
Выращивание георгин, описание и применение
- Цветы и растения / Цветы в доме и саду
- | Dachnik
- | 10-апр, 05:34
- | 930
- | 0
По разным данным, род включает в себя, 25 видов, распространенных в Колумбии, Мексики, Гватемалы. Георгин является многолетним растением с клубневидно-утолщенным корнем. У георгина надземная часть отмирает до самой корневой шейки.
У георгина ветвистые, шероховатые или гладкие стебли, 2,5 м высотой. Листва перистая, порой дважды перистая, реже цельная, зеленая или пурпуровая, расположена супротивно. Соцветия георгин — корзинки. Краевые цветки крупные, разной формы и раскраски; серединные — трубчатые, желтые или коричневато-красные.
Описание георгина
Запаха у георгинов нет, но существуют ботанические виды, которые имеют аромат. В средней полосе нашей страны георгины не зимуют. Георгины используют в бордюрных и одиночных посадках, выращивают также на срезку.
Как культура — георгины очень молоды.
Сегодня в культуре ботанические виды не используются, уступив свое место сортам георгинов гибридного происхождения.
Насчитано больше 15000 сортов георгин, которые, от формы цветков и от степени махровости, делят на сортотипы: однорядные, воротничковые, пионовидные, анемоновидные, прямые кактусовые, помпонные, шаровидные, декоративные, нимфейные, полукактусовые, смешанные.
Месторасположение георгина
Для георгина надо выбирать защищенные от сильных ветров, солнечные места. Нельзя сажать их на заболоченных и низких участках. Расстояние при посадке растения зависит от высоты куста. Место, выбранное для георгин, должно освещаться днем около шести часов.
Почва
Георгины могут расти на любых почвах, однако лучшей для них является садовый суглинок богатый перегноем. Для георгинов подходит и песчаная почва.
Посадка георгина
В средней полосе георгины сажают в июне, когда минуют заморозки. Корневая шейка должна находиться на несколько сантиметров ниже уровня земли. После посадки растение подвязывают к колу. Затем подвязка делается по мере нарастания массы «куста». Последующий уход состоит в прополке, поливе, рыхлении и подкормках.
Уход за георгином
Уход состоит в пасынковании, подвязке растения к колышкам, поливу и подкормки. На каждом клубне нужно оставить не больше двух почек, потом остальные побеги выламывают. Колышки для подвязки георгинов вбивают перед самой посадкой. Стебли подвязывают по достижении ими 40 см и делают это по мере роста.
Для раннего цветения нужно удалять появляющиеся пасынки. Низкие сорта георгин не пасынкуют. Если соцветия не срезались, их необходимо удалить, как только они отцветут. Иначе портится внешний вид растения и задерживается развитие бутонов.
В августе рекомендуют окучивать георгины, чтобы корневую шейку уберечь от заморозков.
Хранение георгинов зимой
Выкапывать георгины нужно в сентябре — начале октября: если заморозки были слабые и снова стали теплые дни, с выкопкой не нужно торопиться, пусть клубни георгинов дозреют. Если все же температура понижается и становится холодно, то клубни выкапывают.
Стебли растений перед выкопкой нужно срезать на высоту 9 см. Клубни просушивают в вентилируемом помещении, удаляют отмершие части, потом переносят на хранение с температурой до 7°С.
Болезни и вредители георгинов
Из вредителей чаще всего на георгинах встречается тля, слюнявая пенница, слизни. Болезни — бактериальный рак, мучнистая роса, вирусная мозаика. При поражении георгин вирусной мозаикой появляются светлые пятна на листовых пластинах разных форм и размеров.
У пораженных растений декоративность цветка снижется. Единственным средством борьбы против вирусной мозаики является сжигание больных растений. Как правило, бактериальный рак можно увидеть на клубнях георгин, осенью при выкопке.
Размножение георгин
Делением клубня, черенками, прививкой.
Семенное размножение георгин применяют для групп немахровых сортов.
Корнеклубни георгин разрезают ножом на две части так, чтобы «деленка» состояла из клубня и небольшого кусочка корневой шейки с тремя глазками. Посадку производят в мае, углубляя корневую шейку на 2-4 см.
Применение георгин
Низкорослые георгины пригодны для создания бордюров, рабаток, массивов. Большая же часть сортов применяется в групповых и одиночных посадах — эффектны крупноцветные или обильно цветущие. Сорта с длинными цветоносами применяют в срезке для букетов.
Источник
Георгин полезные свойства и противопоказания
Георгин — род красивоцветущих однолетних или многолетних растений. Представители данного рода применяются в качестве декоративных растений, с их помощью украшают сады, огороды, палисадники. В Мексике некоторые части георгина применяют в пищу, лепестки добавляют в салаты, на основе клубней готовят различные напитки. Официально растение не применяется в лечебных целях, однако в народной медицине используется как противовоспалительное, противогрибковое и иммуностимулирующее средство.
В медицине
Георгин не входит в Государственную Фармакопею РФ и не используется в официальной медицине России. Однако мексиканские целители нашли применение этому растению и используют его как противовоспалительное, противогрибковое и иммуностимулирующее средство.
Противопоказания и побочные действия
Так как представители данного рода не применяются в официальной медицине, сложно судить о наличии противопоказаний и побочных эффектов. Любое использование георгина в лечебных целях противопоказано!
В садоводстве
Чтобы успешно вырастить эти неприхотливые декоративные растения, очень важно выбрать удачное место посадки. В первую очередь, нужно избегать сквозняка и переизбытка прямых солнечных лучей. Опытные садоводы рекомендуют высаживать георгины вблизи деревьев, чтобы растения периодически находились в тени.
Полив рекомендуется совершать 1 раз в неделю, во время обильных дождей полив не требуется. Прополка и орошение земли проводится как минимум раз в две недели. Для обильного цветения растение подкармливают органическими удобрениями.
При первых заморозках надземную часть растения срезают, клубни выкапывают из земли, в течение суток сушат в теплом помещении, затем хранят в картонной коробке с песком при температуре воздуха 18-20 градусов.
На сегодняшний день насчитывается около 15000 различных видов и их форм. В большинстве случаев культивируют гибридные сорта георгин. В биологии принято подразделять георгины на несколько групп:
· Воротничковые. Лепестки расположены в два ряда, каждый ряд имеет свой цвет. Максимум способны достигнуть 50 см в высоту. Сорта: сердце Данко, Маливиста и другие.
· Пионовидные. Внешне похожи на пионы. Имеют два ряда лепестков. Серединка золотистая. Сорта: Вечный огонь, Данко и другие.
· Помпонные. Внешне напоминают немного присплюснутый шар. Относятся к среднерослым, до 1,5 метров в высоту. Сорта: Малыш, Кромби и другие.
· Шаровидные. Название говорит само за себя, соцветия махровые, напоминают шар. В длину растение может достигать полутора метров. Сорта: Кембри, Эвелин и другие.
· Полукактусовые. Лепестки, находящиеся ближе к середине, скручены в трубочку. Сорта: Черри, Вики, Метеори и другие.
· Кактусовые. Отличительной особенностью является строение лепестка. Они скручены в узкую трубочку и напоминают кактус. Высокорослые, способны достигать до 2 метров в высоту. Сорта: Кенди, Блэк Визард и другие.
· Нимфейные. Имеют махровые крупные соцветия, в диаметре до 20 сантиметров. Сорта: Лео, Кенс, Набат и другие.
· Смешанные. Сюда относят все остальные сорта, не относящиеся к предыдущим группам.
В кулинарии
В Мексике георгин используется и в кулинарии, в основном применяют его лепестки, их добавляют в салаты и разнообразные блюда. Они придают еде определенную пикантность. Также в пищу используются и клубни, из них делают напитки и употребляют вместо привычного чая или кофе. Для улучшения вкуса в напиток добавляют молоко или сливки. Съедобные части георгина имеют небольшую калорийность, растение может стать отличным решением для организации диетического питания. Отметим, что в России георгины являются исключительно декоративными растениями и в пищу не используются.
В других областях
Низкорослые сорта георгин пригодны для создания рабаток, бордюров, массивов. Некоторые виды используются в свободных композициях и групповых посадках, в одиночных посадках эффектны обильноцветущие или крупноцветные сорта. Сорта с длинными и прочными соцветиями используют на срезку.
Георгин (лат. Dahlia) — род растений семейства Астровые (лат. Asteraceae) или Сложноцветные (лат. Compositae).
Георгин имеет простые, попарно сидящие зеленые листья, перистые, иногда дважды или трижды перистые, реже цельные, в зависимости от сорта они достигают длины от 10 до 40 сантиметров, различной степени опушенности, расположенные супротивно. Стебли прямые, ветвистые, гладкие или шероховатые, полые, некоторые сорта способны достигать до 2,5 метров в высоту. Корни утолщенные, клубневидные.
Соцветия — корзинки. Обертка чашеобразная, состоит из 2-3 рядов зелёных листочков, сросшихся в основании. Краевые цветки язычковые, крупные, различной окраски и формы. Плод — семянка. В 1 грамме может содержаться до 140 семян, сохраняют всхожесть до 3 лет.
Родиной представителей данного рода принято считать Южную Америку. В диком виде георгины можно встретить в Мексике. На сегодняшний день около 20 видов георгин культивируют практически в каждой точке мира, на всей территории Европы, Колумбии и России, в Украине, в Молдове и т.д.
Регионы распространения на карте России.
Мексиканские целители в лекарственных целях заготавливают только лепестки растения. Клубни используют исключительно в свежем виде, это обусловлено тем, что в процессе хранения полезные свойства растения пропадают.
Лепестки не срывают, а ждут их естественного отпадания. Лепестки георгина раскладывают на сухой бумаге или газете, сушат, хранят в сухом, темном месте. Высушенное сырьё используется для приготовления настоев и отваров в народной медицине Южной Америки. Срок годности высушенного сырья 1 год.
Известно, что клубни георгина содержат инулин, арабинозу, галактуроновую кислоту, рамнозу, кумаровую, галловую и эллаговые кислоты. Также в клубнях растения имеются аминокислоты – лизин, метионин, треонин, валин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, цистеин, гистидин, аргинин, серин, пролин, глицин, тирозин.
В надземной части растения содержатся эфирные масла, макро- и микроэлементы, большое количество витамины группы В.
Фармакологические свойства
Так как растение официально не используется в медицине, данные о фармакологических свойствах растения отсутствуют.
Применение в народной медицине
Мексиканские народные целители используют клубни и лепестки растения в лечебных целях. На основе клубней изготавливают различные отвары, которые принимают внутрь при депрессивных состояниях, для лечения заболеваний крови, при наличии грибковых заболеваний.
На основе лепестков готовят настои, применяют местно при лечении кожных заболеваний, в том числе акне. Внутрь напиток принимают и при простудных заболеваниях.
Георгины выращивали ацтеки, жившие на территории современной Мексики. Они применяли их в пищу, так как клубни георгинов содержат в своём составе инулин — вещество, похожее на крахмал.
На сегодняшний день сорта георгин настолько отличаются от своих предков, что жители Мексики не видят связи между пышными садовыми растениями данного рода и диким георгином, ничем не примечательным для местных жителей сорняком.
Также существует мнение, что индейцы использовали растение в различных ритуалах и жертвоприношениях, ведь красный цветок данного рода был посвящен кровожадному богу войны – Уицилопочтли.
Существует множество легенд об этом цветке. Самой распространенной является легенда о происхождении георгина. В давние времена жители Мексики верили в тот факт, что впервые цветок появился на месте угасшего костра при наступлении ледникового периода. Местные жители считали это растение особенным, оно произросло из земли первым, сразу при наступлении тепла на земле.
Одна из легенд рассказывает о том, как в далекие времена георгин не был так распространен как сегодня. В то время он произрастал лишь в царских садах. Внешним видом этого растения могла любоваться только царская семья и придворные. Тогда этот цветок с пышными и яркими соцветиями не имел своего нынешнего названия. В той царской семье служил молодой садовник, звали его Георгий. У молодого человека была девушка, которой он подарил георгин и впервые вынес растение за пределы царского поместья. Садовник посадил это растение во дворе у своей возлюбленной. Конечно же, до царя дошли слухи о случившемся. Царь был очень зол, взял Георгия под стражу и посадил его в тюрьму на пожизненный срок. Так и назвали этот прекрасный цветок георгином в честь садовника.
В русской легенде происхождение названия тоже связано с именем Георгий. Однако на этот раз легенда имеет более положительный конец. В ней говорится о том, что в давние времена русский мореплаватель по имени Георгий увидел в одной из дальних стран, в которой однажды останавливалось его судно, ошеломительное растение с пышными соцветиями. Он решил взять с собой на родину его корни, чтобы вырастить этот цветок в своем саду и удивить всех окружающих необычной красотой. Однако планы мореплавателя не осуществились, он не довез растение до своего сада, а подарил королю одной из заморских стран, где ему пришлось остановиться.
На сегодняшний день георгин — символ всепобеждающей силы жизни, стойкости, свободы, неприступности и гордости. В Японии данный цветок принято считать символом величия. Обычно георгины дарят в знак уважения и дружбы, а также на праздники. Сегодня национальный цветок Мексики – георгин.
1. Георгин. Растения из семейства Сложноцветных // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
2. Заливский И. Л. Георгины. — М. Л.: Сельхозгиз, 1954. — 140 с.
Полезно знать
Смотрите также
Вы смотрели
Возврат к списку
Георгины — (рус. Георгина от нем. Georgine, по имени русского профессора Георги (1802 г.). Род Dahlia Cav. Названы в честь шведского ботаника Anders Dahl. Род многолетних декоративных растений семейства астровых (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae). Родиной георгина является Южная Америка, где местные аборигены использовали его корни в пищу и в различных ритуалах. Дикорастущий вид георгина есть в высокогорных районах Мексики, Перу и Чили. В Европе это растение появилось в конце XVIII в. в настоящее время существует более 15 тыс. сортов, которые культивируются по всему миру. По современной классификации все сорта георгинов делятся на 12 классов по форме соцветий и цветков.
- Растения 0,3-2 м высотой., стебель прямостоячий, полый, темно-зеленого или бурого цвета, гладкие или слегка опушенные, диаметр которого колеблется от 5 до 10 см.
- Листья крупные, перисто-рассеченные или цельные, разной степени опушености. Верхняя сторона листа темно-зеленый, нижняя — светло-зеленая.
- Соцветие — корзинка, диаметр которого составляет от 3 до 20 см.
- Плод — семянка.
- Цветет растение с августа по октябрь.
Луковица обычно овальной формы, светло- или серовато-коричневого цвета, с ребристой поверхностью, имеющиеся единичные корни. По размерам луковицы достигают 5-17 см дл. и 7-15 см в диаметре. Луковица содержат углеводы:
- инулин — 16-50%,
- пектиновые вещества — 0,5-4% (арабиноза, галактуроновой кислота, рамноза),
- фенольные соединения — до 1% (коричный и п-кумаровая, галловая и эллаговая кислоты),
- кумарины (умбелиферон),
- органические кислоты (до 1%),
- аминокислоты — 7-15% (лизин, метионин, треонин, валин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, цистеин, гистидин, аргинин, серин, пролин, глицин, тирозин),
- эфирное масло (1,10-1,15%),
- макро- и микроэлементы.
Химический состав георгина исследован недостаточно. По существующим на сегодня данным он содержит фенольные соединения (до 2%), среди которых имеются халконы, фенолкарбоновые кислоты, антоцианы; эфирные масла, которые в большинстве представлены полиацетиленом; полисахариды (до 5%) и витамины группы В.
За рубежом луковицу георгина используют как альтернативный источник инулина. Благодаря тому, что они не содержат фруктозы, инулин получают без применения дорогостоящих и сложных технологий.
Инулин
Инулин — пищевое волокно, которое расщепляется в нижних отделах кишечника, способствует росту полезных бифидобактерий и оказывает пребиотический эффект. Он входит в состав лекарственных добавок к пищевым продуктам, которые применяют при вспомогательной терапии нарушений углеводного и липидного обменов, улучшают функции ЖКТ. В зависимости от степени полимеризации цепей инулина фармакологическое действие может различаться. Низко- и высокомолекулярные инулины обнаруживают противовоспалительные свойства и положительно влияют на воспаление при колите, повышают адсорбцию кальция и магния, поэтому их используют при комплексном лечении остеопороза. Высокомолекулярный инулин обладает иммуностимулирующими свойствами и снижает уровень липидов у больных гиперлипидемией. Инулин стимулирует выработку эндогенной масляной кислоты в толстом кишечнике, что может предотвратить возникновение канцерогенных процессов. Инулин является компонентом кисломолочных продуктов, служит источником фруктозы. В пищевой промышленности инулин добавляют к диетическим продуктам питания как ингредиент, улучшает вкус, текстуру, заменяет жиры и сахар. В народной медицине корень героргина используют как компонент гипогликемических сборов. В китайcкой народной медицине применяют луковицу в составе смеси 31 растения для лечения СПИДа.
Перспективы применения
Экстракты листьев георгинов оказывают противовоспалительное, антиоксидантное, противогрибковое действия. Народная медицина использует высушенные листья георгинов при ожогах и в косметических процедурах при проблемной коже. Цветки входят в состав сбора для лечения язвы желудка. В Центральной Америке из цветков георгина готовят тонизирующий напиток, который является альтернативой кофе. Растения рода георгинов являются перспективной лекарственным сырьем благодаря накоплению в луковицу инулина, а полное исследование химического состава травы и выявление основных направлений его фармакологического действия позволит использовать эти растения в полном объеме и создавать новые отечественные препараты на их основе.
Об авторе
Заведующий отделением медицинских осмотров, врач-терапевт. Высшая квалификационная категория.
Источник