- Где найти лекарственные травы
- Ятрышник пятнистый
- Молочай Палласа
- Зимолюбка зонтичная
- Ортилия Однобокая
- Арника горная
- Шафран
- Туласи
- Катарантус розовый
- Баэль
- От луга до чашки: грамотный сбор и заготовка целебных трав
- Собираем по всем правилам
- Сперва – изучить!
- Места знать надо
- Успеть вовремя
- Помним про безопасность!
- Внимание к деталям
- Заготовка – для терпеливых
- Куда складывать?
- Мы поедем, мы помчимся!
- Сушить-ворошить
- Сохранить природное богатство
- Подводим итоги!
Где найти лекарственные травы
Лапчатка белая, Potentilla Alba — имеет народные названия: пятипал, пятипальник, пятиперстень. Распространено растение почти по всему миру, предпочитает умеренные и холодные широты.
Деятельность человека по вырубке сосновых и дубовых лесов привела к тому, что уже в прошлом веке зафиксирован факт занесения лапчатки белой в Красные книги нескольких европейских стран.
Листья лапчатки тоже идут в лечебные травяные сборы. Их собирают дважды летом.
У лапчатки белой хорошо развитая корневая система, которая уходит глубоко под землю. Плюс растение многолетнее — корни годами напитываются витаминами и микроэлементами.
В совокупности двух факторов подземная часть цветка содержит много полезных для человека химических элементов:
- магний;
- цинк;
- железо;
- медь;
- кобальт;
- йод.
Кроме этого: углеводы — крахмал, кверцетин — флавоноиды, галлотанин — дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты.
А листья и стебли дополнительно содержат: рутин, сапонины, иридоиды.
Она положительно влияет на работу всей эндокринной системы. Ее использовали для лечения чернобыльцев. Регулярный прием экстракта лапчатки уменьшает неприятные симптомы тиреотоксикоза (тахикардия, одышка, повышенная потливость).
Дороговизна этого растения обусловлена тем, что его сложно найти. Чаще всего лапчатку белую путают с гусиной лапкой (лапчаткой гусиной). Лапчатка белая в дикой природе неприметна и похожа на дикую землянику.
Ятрышник пятнистый
Ятрышник пятнистый, Orchis — за милый вид листьев в крапинку, народ прозвал этот цветок “кукушкины слезы”. Помимо этого, ятрышник имеет много народных прозвищ: любим-корень, кокуй, собачий язык, сердечник, кисельный корень.
Корневая часть ятрышника насыщена полезной слизью, у которой обволакивающие и заживляющие свойства.
Народная медицина добавляет экстракт клубней ятрышника пятнистого в препараты для повышения мужской силы.
Салеп, при употреблении покрывает желудок изнутри слизью, что препятствует всасыванию в кровь отравляющих веществ. Поэтому его полезно пить при кишечных отравлениях.
При геморрое из салепа ятрышника делают клизмы.
В Древней Руси порошок из старых клубней применяли как противозачаточное и абортивное средство.
Растение находится на грани исчезновения. Поэтому стоимость килограмма сухого сырья стоит порядка 2000-3000 рублей.
Молочай Палласа
Молочай Палласа или Фишера, Euphorbia Pallasiana — также имеет названия мужик-корень, мужик-трава — так его назвали за способности возвращать мужчинам силу. Он действует на гормональном уровне, параллельно регулируя работу предстательной железы и простаты.
Северные народы называют молочай Палласа сибирским женьшенем. За внешнюю схожесть корневой части растения с фигурой человека.
Но это не все целебные свойства молочая Палласа. Его применяют в виде настойки при следующих недугах:
- малокровии;
- бронхите;
- туберкулезе;
- проблемах с ЖКТ.
В измельченном виде он помогает как наружное средство при ожогах и гнойных ранах.
Дороговизна препарата обусловлена тем, что в нескольких российских регионах Забайкалья и Восточной Сибири, молочай Палласа занесен в Красную книгу. А в других районах России он редкий гость.
Цена за один кг сухих корней доходит до 1600 рублей.
Кроме этого сбор растения сопровождается дополнительными мерами безопасности. Такими как очки и крепкие перчатки. Так как сок, попавший на руку, вызывает сильнейший ожог.
Корневая часть содержит флавоноиды, токсины, гликозиды и дубильные вещества. Еще есть селен и много жирных кислот. Именно селен и фитоандрогены “стоят” на защите мужского тестостерона. Препятствуя его распаду, тем самым положительно влияя на эрекцию и мужскую силу.
Зимолюбка зонтичная 
Зимолюбка зонтичная, Chimaphila Umbellata — предки индейских племен дали название зимолюбке — pipsisikweu, что дословно означает “измельчающая в прах”. А подразумевалась уникальная способность растения выводить из организма почечные и мочевые камни.
Наши народы тоже дали разные имена этому растению: зимняя трава, грушица, сердечник и боровушка.
Высокая стоимость зимолюбки зонтичной в сухом виде, обусловлена двумя факторами. Первое — сложности в сборе урожая. Для того, чтобы собрать корзину средних размеров, придется потратить в лучшем случае один день.
И второй фактор — растение занесено в Красную книгу в нескольких российских регионах.
В Германии и США зимолюбка включена в фармакопею.
Назначают отвары и настои при:
- подагре;
- ревматизме;
- синдроме опущенного живота;
- упадке сил после родов;
- любых инфекциях мочевыводящих путей;
- воспалении простаты.
Масло зимолюбки входит в обезболивающий лекарственный состав.
Это отличное мочегонное средство, по составу похоже на толокнянку, но немного слабее.
Отеки, асциты, болезненные суставы и подагра — все эти заболевания требуют вывода лишней жидкости из организма. Ежедневное употребление отваров из зимолюбки обеспечит хороший эффект. Плюс ко всему повысится выделение солей в организме — хлористых и азотистых.
Ортилия Однобокая
Ортилия Однобокая, Orthilia Secunda — более известна в народе как боровая матка. Или заячья соль, лесная грушка. Официальная медицина не подтвердила эффективность этой травы. Но популярность в народе этой женской травы очень высока.
За счет того, что в рекламах пишут, что трава собрана только на Алтае и поэтому высокоэффективна, цена на один килограмм высушенной травы доходит до 1000 рублей.
Успех в лечении женских недугов, боровой маткой, скорее всего обеспечен фитоэстрогенами, которых очень много в ортилии.
Растительные фитоэстрогены по действию похожи на женские половые гормоны, поэтому лекари-травники назначают ортилию при бесплодии.
- Фитоэстрогены активизируют работу репродуктивной системы женщины.
- Арбутин обеспечивает противовоспалительный и мочегонный эффект.
- Гидрохинон — антиоксидант.
- Кумарин — антикоагулянт.
- Флавоноид — желчегонное, мочегонное и тонизирующее свойство. И сильный антиоксидант, не позволяет свободным радикалам разрушать клетки тканей.
Препараты на основе ортилии однобокой используют как внутрь, так и при спринцевании.
Практически все женские недуги в народной медицине лечатся боровой маткой:
- бесплодие;
- мастопатия;
- поликистоз яичников;
- гормональные изменения.
Арника горная
Арника горная, Arnica Montana — растет в хвойных и сосновых лесах. На гористых местностях. В связи с вырубкой этих лесных массивов, встречается все реже. На территории России дикую арнику найти невозможно, но ее можно одомашнить и выращивать на приусадебных участках. Поэтому арника тоже в списке дорогостоящих лекарственных растений. Стоимость 1 кг около 900 рублей.
Второе название арники горной — баранник горный.
В народной медицине для изготовления препаратов и сборов, используют только корзинки цветов.
Фарадиол, который входит в состав цветов, способствует разжижению крови и рассасыванию кровоизлияний. Ускорению коронарного кровотока, расширению сосудов. В целом арника стимулирует работу сердечно-сосудистой системы человека.
Полезные качества:
- спиртовая настойка из арники горной оказывает желчегонный эффект;
- отвары из цветов работают как противосудорожный препарат;
- эфирные масла ускоряют процесс заживления и снимают воспаления;
- из цветов готовится арниковый спирт. Который в разведенном виде используется как компресс при люмбаго, подагре, ревматизме, мышечных болях;
- разведенным арниковым спиртом полоскается и промывается гнойное горло;
- пара капель спирта на стакан воды снижает тахикардию, поднимет общий тонус и помогает при острых отравлениях.
Шафран
Шафран, Crocus — средняя цена за один килограмма шафрана доходит до 2000 долларов.
Сильный антиоксидант. Способен восстанавливать защитные силы организма.
Туласи
Туласи, Ocimum Tenuiflorum — второе название священный базилик. Таблетки, в количестве 60 штук, на базе растения туласи стоят около 400 рублей.
Рекомендовано использовать для облегчения состояния при ангине, ОРЗИ, ОРВИ и гриппе. Показан для регулярного употребления астматикам и людям с высоким уровнем холестерина.
Амла, Phyllanthus Emblica — это индийский крыжовник.
Витамина С в амле больше примерно в 30 раз, чем в свежих цитрусах. Плюс индийский крыжовник содержит в больших количествах железо и антиоксиданты.
Катарантус розовый
Катарантус розовый, Catharanthus Roseus — обладает уникальными свойствами. Настойка из этого растения стоит около 1700 рублей.
Официальная медицина из него изготавливает препараты для химиотерапии. Используется при:
- лейкозе;
- лейкемии;
- опухолях;
- саркомах;
- бластомах.
При онкологии по линии гинекологии используются тампоны с катарантусом.
Баэль
Баэль, Aegle Marmelos — дерево или деревянное яблоко. Второе название этого растения с плодами — матум.
Цена таблеток, содержащих матус начинается с 370 рублей.
Эффективно помогает при расстройствах в работе пищеварительного тракта и запорах.
В его составе нет кофеина, поэтому он полезен людям с высоким артериальным давлением.
Источник
От луга до чашки: грамотный сбор и заготовка целебных трав
Популярность травяных сборов возвращается: люди ищут натуральные источники здоровья, а травы – один из самых ценных ресурсов природы, способных надолго подарить человеку хорошее самочувствие. Поэтому все больше людей не только покупают готовые фиточаи, но и сами занимаются сбором и заготовкой дикорастущих трав.
Чтобы фиточай получился действительно полезным, недостаточно просто подходящих компонентов. Столь же важно, чтобы растения были грамотно собраны и заготовлены. Этот принцип одинаково работает как для компаний – производителей фиточаев, так и для травников-любителей, которые заготавливают дикоросы для домашнего использования.
Что же известно сегодня о правильном сборе и заготовке диких трав? Летом 2019 года специалисты Siberian Wellness побывали в мини-экспедиции на Алтае – чтобы познакомиться с настоящими травниками, живущими там. В этом материале мы делимся с вами их опытом и секретами сбора лекарственных трав.
Собираем по всем правилам
Основные правила сбора и заготовки растений рекомендуется соблюдать и травникам-любителям, и профессионалам-частникам, и сотрудникам крупных компаний, производящих фиточаи и лекарственные продукты.
Сперва – изучить!
Главное, что стоит сделать, прежде чем отправиться на сбор дикоросов, – изучить всю основную информацию:
- какими свойствами обладают травы, которые вы хотите собрать
- как они выглядят в точности
- нужны ли меры предосторожности при контакте с растением
- в какое время года и суток можно собирать
- и где вообще искать нужные вам травы
Если опасаетесь что-то перепутать – смело берите на сбор ботанический справочник. Еще лучше – поехать на свой первый сбор с опытным травником, который покажет все тонкости на практике.
Собирать травы без теоретической подготовки может быть не только бесполезно, но и опасно – в дикой природе довольно много ядовитых растений, которые нужно уметь отличать от безвредных. Некоторые травы чрезвычайно похожи между собой, а ошибка при сборе может стоить вам здоровья.
Места знать надо
Место сбора имеет настолько большое значение, что мы даже собираемся посвятить этой теме отдельную статью (как говорится, следите за новостями!).
Но если вкратце: выбирайте экологически чистые районы, значительно удаленные от городов, промышленных объектов, свалок и крупных дорог. Впрочем, место сбора не должно находиться даже вблизи небольших проселочных дорог и тропинок – чтобы максимально исключить риск накапливания травами вредных веществ.
Наведите справки и об истории местности, где вы планируете собирать травы: убедитесь, что рядом не захороняли отходы, не были расположены когда-то заводы, аэродромы и т. д.
Глеб Камалутдинов, выпускник НГУ, ботаник, травник:
«Есть аксиома: травы с гор лучше «работают». Не так много регионов, где травы собираются. И это не просто голословное утверждение – есть научные исследования. Если взять душицу с равнины, допустим, в Барнауле или Новосибирске, и горную душицу – они вообще разные. Та же душица горная – в ней селена больше. Это суперконцентрат селена».
Также важно, чтобы территория не была истощена. Выбранный вами участок может оказаться чистым, но уже малоплодородным из-за постоянного сбора, который происходит там бесконтрольно.
Распознать такую территорию можно по небольшому количеству искомых растений, а также по следам сбора – срезанным стеблям и листьям, примятой траве. Если вы видите, что там, куда вы пришли, осталось совсем немного нужного вам сырья, не поленитесь и поищите другую, более изобильную полянку.
На месте сбора необходимо оставлять не менее 30% популяции растений – это обязательное условие для их успешного восстановления на следующий год. Есть требования и к повторному сбору: на одном и том же месте его рекомендуется проводить с перерывами в 1-2 года для восстановления наземных частей растений и с перерывами в 4-5 лет – для восстановления корней.
Карагыз Телесова, алтайская травница, составитель сборов:
«Мы собираем травы не в одном и том же месте, потому что трава имеет свойство уходить. Если каждый год в одном и том же месте собирать, то она исчезает. Поэтому мы каждый год стараемся менять места».
Успеть вовремя
Для сбора каждого растения существуют свои месяцы и время суток.
И связано это не с суевериями, а с периодом максимального накопления веществ в той или иной части растения.
Чтобы точно знать, когда нужно собирать конкретную траву, сверяйтесь с таблицами сбора – мы тоже приготовили для вас такой документ.
А вот и несколько универсальных рекомендаций по времени:
- Самой удачной порой для сбора цветков и листьев считается раннее сухое утро – сразу после того как уйдет ночная влажность.
- В дождливые дни выходить на сбор не стоит вообще – влажная трава, будучи собранной, не сможет хорошо высохнуть и, вероятнее всего, загниет.
- Подходящее время для сбора коры и кореньев – послеобеденное, приблизительно с 16:00 до 19:00 часов.
- Категорически не стоит собирать травы в полдень – в это время они «горят» на солнце. Особенно это касается только что собранных трав: пока вы будете заняты сбором других растений, уже собранная трава может пострадать от теплового удара.
Карагыз Телесова, алтайская травница, составитель сборов:
«У каждой травки есть свое время сбора. Например, медуница и адонис собираются в конце мая. В июле собираются такие травки, как тысячелистник, володушка, лапчатка, манжетка. И их нужно собирать правильно – только стебель. Корневища мы не трогаем – не наносим ущерб природе».
Помним про безопасность!
Многие дикоросы, которые могут быть полезны, в то же время являются ядовитыми (белладонна, белена, горицвет, аконит, чистотел и т. д.). Другие имеют шипы или обжигают кожу (крапива, шиповник). Также, кроме целебных, вам могут встретиться и опасные растения, о которых просто необходимо знать для безопасности. Отправляясь в лес, соблюдайте меры предосторожности и заранее запаситесь необходимыми аксессуарами.
- Для защиты от сока ядовитых листьев, стеблей, цветков можно надевать тонкие резиновые или матерчатые перчатки.
- Во время сбора не стоит касаться руками лица (в особенности рта, носа и глаз!) и открытых участков кожи.
- Когда сбор завершен, нужно тщательно стряхнуть остатки растений с одежды и вымыть руки (захватите с собой бутылку воды и кусочек мыла).
- Не будем забывать и о такой опасности, как клещи: подберите плотную походную одежду, перед тем как отправиться на природу (штаны заправьте в носки, рубашку – в брюки), и не забудьте осмотреть себя, после того как закончите работу.
Одно из самых опасных растений средней полосы России – борщевик Сосновского. При контакте с борщевиком можно получить сильные химические ожоги не только открытых участков кожи, но даже защищенных тонкой тканью. Особое коварство растения в том, что повреждения проявляются лишь через несколько часов, а вот заживать могут долго и тяжело, причиняя немалые страдания.
Внимание к деталям
Разные части растения следует и собирать по-разному – чтобы не испортить сырье неграмотным обращением. Поэтому, отправляясь на природу, важно иметь с собой все необходимое для правильного и бережного сбора.
- Цветки аккуратно обрываем руками или срезаем небольшими ножницами, не повреждая остальные части растения. Складывать их лучше всего в емкости фиксированной формы (корзины, коробки), чтобы сырье не сминалось.
- Стебли аккуратно надламываем, а еще лучше – срезаем острым ножом с зазубренным лезвием; гладкое лезвие может не справляться со стеблями многих растений.
- Листья бережно обрываем, выбирая сформированные, развитые – то есть в нижней и средней части стебля, а не молоденькие. Ни в коем случае нельзя обрывать все листья с растения, так как в этом случае оно погибнет.
- Кору срезаем острым ножом – по правилам и максимально осторожно! Грубое и неумелое обращение может привести к гибели дерева. Никогда не срезайте целое кольцо коры – так вы создаете непреодолимую преграду питательным веществам. Прежде чем срезать кору, проконсультируйтесь с опытным травником или поищите в интернете обучающие видео.
- Ягоды собираем руками, выборочно, чтобы исключить порченые, давленные и незрелые. Складываем их в жесткую тару – корзинку или коробку, где ягода может лежать свободно, не сминаясь.
- Корни нельзя вырывать из земли – каждый корень аккуратно выкапываем вместе с комком почвы, а потом вручную убираем ее остатки. Все это делается, чтобы не повредить корень. Поцарапанные, надрубленные, а тем более разрезанные на несколько частей корни очень быстро теряют содержащиеся в них масла и эфиры и загнивают.
В каждом регионе существуют растения, занесенные в Красную книгу. Эти виды находятся под угрозой уничтожения, и собирать их запрещено законом. Перед тем как отправиться на сбор, пожалуйста, изучите Красную книгу лекарственных растений вашего региона и убедитесь, что дикоросы, за которыми вы идете, не входят в этот список!
Заготовка – для терпеливых
Собранная трава нуждается в правильном обращении и дальнейшей грамотной заготовке. Как только вы сорвали или срезали ту или иную часть растения, в ней мгновенно запускаются нежелательные процессы, которые могут свести на нет всю лекарственную ценность. Но если соблюсти ряд рекомендаций, этих негативных эффектов можно избежать.
Разбираемся, что делать с растительным сырьем: от самого момента сбора и до отправки на длительное хранение.
Куда складывать?
Только что собранное растительное сырье необходимо сразу же поместить в правильную емкость, чтобы максимально сохранить его полезные свойства.
- Для листьев, стеблей и коры подойдут холщовые мешки или корзины, а также просторные рюкзаки.
- Цветки и ягоды (как мы уже упомянули выше) складываем только в тару фиксированной формы, где они не будут сминаться.
- Не жадничайте: никакое сырье не должно быть плотно набито в тару. Оставляйте траве место, иначе в тесном пространстве собранные растения начнут выделять тепло и преть, а это плохо сказывается на сохранении ценных веществ.
- Ни в коем случае не используйте в качестве тары целлофановые и пластиковые пакеты, не заворачивайте траву в пищевую пленку – в результате парникового эффекта сырье или сопреет или, как говорят травники, «загорит» – пострадает от слишком высокой температуры.
Елизавета Пустогачева, потомственная травница:
«Траву, конечно, важно собирать не в пакеты целлофановые, а в мешки тканевые или в рюкзаки. Потому что, когда трава в целлофановых пакетах, даже заметно, что она начинает «гореть». И некоторые травы начинают быстро портиться».
Мы поедем, мы помчимся!
Травы необходимо максимально быстро доставить до основного места заготовки. Рассчитывайте время сбора и объем сырья так, чтобы вы успели довезти все до места в тот же день, а еще лучше – через несколько часов после сбора.
Если вы перевозите траву на автомобиле, не кладите ее туда, где она может пропитаться запахом бензина или нагреться на солнце (особенно через стекло, что только усилит нагрев). Лучше всего расположить тару с фитосырьем на заднем сиденье автомобиля.
Сырье, ожидающее доставки до точки переработки, нельзя оставлять под прямыми солнечными лучами. Поэтому старайтесь побыстрее унести его в тень (например, под навес, на чистое полотно), на ветерок, чтобы оно спокойно дождалось транспортировки, не пострадав. Если вы долго находитесь на месте сбора, время от времени перемешивайте траву, чтобы она не залеживалась и не прела.
Сушить-ворошить
Ключевой процесс заготовки растительного сырья – это сушка в специально подготовленном помещении. У профессиональных травников это может быть так называемая ветровая – деревянное сооружение с зазорами между досками или частыми окнами (чтобы оно могло легко продуваться), где трава может лежать в тени и одновременно на воздухе.
Можно устроить подобие ветровой у себя в дачном доме (например, на чердаке), а также на балконе или в отдельной комнате городской квартиры.
Основные условия для такого помещения – теплый сухой воздух, хорошая продуваемость, возможность расположить траву равномерным тонким слоем на мешковине, чистой бумаге или ткани. Если сырья собрано много, то возможно, для его просушки потребуется соорудить полки или настилы.
Городской житель может использовать для сушки трав обычную духовку. Сушить в ней растительное сырье рекомендуется с открытой дверцей, установив печь на минимальный нагрев, – так растения высушиваются хорошо и достаточно бережно. Минус духовки в том, что большой объем сырья в ней заготовить не получится.
Ни в коем случае нельзя сушить растения в подвальных помещениях, так как в них часто повышенная влажность, а в воздухе могут находиться споры грибов и нежелательные бактерии.
Также для сушки не годятся балконы нижних этажей, выходящие на проезжую часть, – в воздухе слишком много пыли и выхлопных газов.
Основное правило сушки – сырье должно лежать достаточно свободно, его нужно обязательно ворошить, переворачивать несколько раз в день, чтобы оно равномерно просохло со всех сторон и не сопрело.
Елизавета Пустогачева, потомственная травница:
«Травы, которые я собираю за Бией, я везу в наш охотничий домик и там же их сразу готовлю – сантиметров по 30 пучки завязываю и на чердаке развешиваю для сушки. Немножко подсохнут – только потом я их привожу домой. Дома сразу раскладываю на полки. И они у меня сохнут – обязательно в тени, в проветриваемом помещении. Пока трава сохнет, я постоянно ее переворачиваю, все время за ней слежу».
Если начинаются дожди и влажность в воздухе повышается, для просушки используют другой тип помещения – жаровые. Это комнаты, в которых расположены специальные печи – они равномерно нагревают воздух и создают эффект духовки. Сырье в жарком воздухе высушивается быстрее и эффективнее, но все-таки может пострадать от излишнего жара. Поэтому опытные травники стараются использовать этот способ только в крайних случаях.
Глеб Камалутдинов, выпускник НГУ, ботаник, травник:
«Существует множество тонкостей. Можно траву пересушить, можно – недосушить. Что-то вениками сушишь, что-то – на день вынес, на ночь занес. Это прямо такая, знаете, пляска: как хорошую траву хорошо высушить».
Пожалуй, на этом общие правила сушки заканчиваются. Далее все зависит от особенностей заготовки конкретного растения и его частей. Здесь вас может поджидать много нюансов, поэтому перед тем, как поехать за определенным растением, изучите особенности его сушки и заготовки, оцените, насколько это трудоемкая работа и сможете ли вы совместить ее с вашими условиями жизни.
Например, один из нюансов заготовки – обязательное удаление черенков и цветоножек при сушке листьев и цветков. Это необходимо, потому что в черенках и цветоножках остается много влаги – они толстые по сравнению с листьями и лепестками и просыхают плохо. Их наличие может привести к загниванию сырья.
Сохранить природное богатство
Готовое, высушенное сырье следует измельчить в соответствии с требованиями к конкретному растению. Некоторые травы рекомендуется измельчать непосредственно перед завариванием, другие – перед отправкой на хранение.
Степень измельчения тоже может быть разной, в зависимости от особенностей сырья или рецепта. В отношении каждого конкретного растения необходимо заранее изучить справочную литературу или посоветоваться с опытным травником.
Хранят каждую высушенную травку и каждую часть растения отдельно.
Части растений (например, коренья или коробочки с семенами), содержащие большое количество ценных летучих веществ, можно поместить в стеклянные банки и закупорить, чтобы лучше сберечь эфирные компоненты.
Однако чаще всего высушенное сырье хранят в закрытых картонных коробках или в завязанных тканевых мешках, вдали от прямого солнца, пыли и сырости.
Подводим итоги!
Сбор растительного сырья для фиточаев – ответственный процесс, и подходить к нему нужно обдуманно.
- Изучите заранее всю основную информацию о внешнем виде, свойствах и правилах заготовки нужных вам растений.
- Уточните, не входит ли одно из желаемых растений в Красную книгу вашего региона. Если да – откажитесь от его сбора.
- Наведите справки о территории, куда вы планируете ехать за травами, – убедитесь, что она достаточно экологически чистая.
Если же вы не занимаетесь сбором сами, но любите готовые фиточаи, то те же критерии качества можно использовать при выборе компании – производителя травяных сборов.
- Наиболее качественным считается фитосырье, собранное вручную профессионалами (своевременно и небольшими партиями) и высушенное недалеко от места произрастания.
- Не будем забывать и о территории – чем лучше экологическая обстановка, тем полезнее будут травы, собранные там.
Знакомьтесь со сборами из диких трав, вошедших в серию Baikal Tea Collection, – почувствуйте настоящую Сибирь внутри!
Источник