LiveInternetLiveInternet
—Цитатник
С переездом в квартиру чуть не забыла поделиться с вами любимым рецептом соуса на зиму! Поми.
2 вареных белка 300 гр. пекинской капусты 3 шампиньона 0,5 огурца 11 маслин сок п.
Какие бы трудности вам не преподносила жизнь, никогда не опускайте руки и знайте, что они даютс.
https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: 500-700г куриного филе 100г мо.
Сегодня отвечу на популярный вопрос осенью — что делать с зелеными помидорами? Об.
—Метки
—Рубрики
- (0)
- аксессуары (86)
- без выпечки(торты и пирожные) (221)
- бисероплетение (60)
- блины,оладьи (309)
- блюда из бобовых (115)
- блюда из грибов (136)
- блюда из лаваша (296)
- блюда из мяса (461)
- блюда из овощей (1572)
- блюда из птицы (907)
- блюда из субпродуктов (257)
- блюда из сыра,творога,молока (265)
- блюда из фарша (702)
- блюда из яиц (166)
- блюда по-корейски,по-китайски (219)
- бродилки (114)
- бутерброды,канапе,гренки (259)
- вареники,пельмени,манты,чебуреки,беляши (406)
- видео (248)
- видео рецепты (1360)
- винный погребок (227)
- все про ЛиРу,дневник (73)
- выпечка несладкая (644)
- выпечка сладкая (711)
- вяжем варежки,перчатки (60)
- вяжем воротнички,манишки (143)
- вяжем и шьем игрушки (326)
- вяжем шапочки (632)
- вязание для детей-одежда (626)
- вязание для детей-пинетки,носочки (222)
- вязание для детей-шапочки,панамки (558)
- вязание для мужчин (108)
- вязание крючком для дома (403)
- вязание с мехом (38)
- вязание спицами для дома (116)
- вязание-энтерлак (22)
- вязание/видео уроки (232)
- вязание/книги,журналы (36)
- вязание/полезности (257)
- готовим быстро (138)
- десерт,сладости (565)
- диета,худеем (170)
- домашние и дикие (181)
- домоводство (485)
- заготовки на зиму/аджика,кетчуп,икра овощная (196)
- заготовки на зиму/заморозка (57)
- заготовки на зиму/капуста (206)
- заготовки на зиму/огурцы (188)
- заготовки на зиму/перец,баклажаны,кабачки (200)
- заготовки на зиму/помидоры (314)
- заготовки на зиму/разные овощи (343)
- заготовки на зиму/соленья,маринады (311)
- заготовки на зиму/фрукты,ягоды (488)
- закуски (674)
- закусочные рулеты и торты (79)
- запекаем в рукаве,в горшочках (50)
- запеканки (132)
- заправки для салатов,соусы,специи (287)
- звуки природы (21)
- здоровье,красота (1193)
- идеи для сада,огорода (106)
- из пластиковых бутылок (46)
- история,предсказания (48)
- каши,крупы,макароны (267)
- кинозал (129)
- комментики/для тебя (14)
- комментики/картинки (35)
- комментики/новый год (54)
- комментики/пожелания (26)
- комментики/разные (47)
- комментики/сезон (34)
- комментики/смайлики (25)
- комментики/спасибо-пожалуйста (60)
- комментики/утро-вечер (17)
- комменты/открытки (16)
- комнатные растения (250)
- компьютер,телефон (64)
- крем для тортов и другой выпечки (36)
- кулинария (326)
- кухня народов мира (551)
- лекарственные растения (763)
- летние маечки,кофточки,топы (568)
- любимые блоги и сайты (50)
- мангал,барбекю,гриль (172)
- машинное вязание (6)
- мифы,затерянные миры,древние цивилизации (138)
- мода,кройка и шитье (425)
- мудрость,афоризмы,цитаты,притчи (264)
- музыка (413)
- напитки (286)
- народная медицина (940)
- непознанное,загадки Вселенной (53)
- Новый Год, Рождество (240)
- носки,гольфы,тапочки (361)
- о детях, и для детей (262)
- открытки,картинки,поздравления (124)
- первые блюда (342)
- переделки (93)
- пироги,пирожки (599)
- пицца (111)
- платья,туники,костюмы,юбки (338)
- пледы,покрывала (90)
- плетение разное (11)
- полезные советы (305)
- пончо,накидки,болеро (140)
- постные блюда (182)
- поэзия,проза (349)
- праздники,поздравления (61)
- праздничные блюда (375)
- приметы,ритуалы,магия (228)
- природа (79)
- прически (55)
- психология,отношения (335)
- пуловеры,кардиганы,пальто (500)
- разное (230)
- религия,духовное (214)
- рукоделие разное (129)
- рыба и морепродукты (918)
- сад ,огород (343)
- сад,огород/вредители,болезни растений,сорняки (174)
- сад,огород/грядки,мульчирование,умный огород (109)
- сад,огород/деревья,ягодники,кустарники (207)
- сад,огород/зелень,корнеплоды,бобовые (56)
- сад,огород/капуста (25)
- сад,огород/лук,чеснок (59)
- сад,огород/огурцы,кабачки,тыква (117)
- сад,огород/подкормка растений,удобрения (157)
- сад,огород/рассада,семена (113)
- сад,огород/томаты,перец,баклажаны (143)
- сад,огород/цветы,декоративные растения (72)
- салаты (749)
- сало (209)
- салфетки крючком и спицами,скатерти (311)
- симорон,эзотерика (54)
- сладкоежкам (492)
- сумочки (125)
- тесто разное (315)
- точечный массаж,су-джок,шиацу (235)
- тренинги,настрои (60)
- узоры,мотивы,образцы,схемы спицами (438)
- узоры,образцы,мотивы,схемы крючком (422)
- украшения,бижутерия (24)
- уроки вязания (471)
- флешки (33)
- хлеб,лепёшки,булочки (149)
- цветы рукодельные (158)
- шарфы,шали,палантины,бактусы,снуды (459)
- шьем детям (147)
- это интересно (377)
- Юлия Миняева (24)
- юмор,шутки (424)
—Всегда под рукой
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Друзья
Фиалка полевая — лечебные свойства, рецепты, применение
Другие названия — фиалка душистая, фиалка аптечная, латинское — Viola arvеnsis.
Фиалка полевая — это однолетнее травянистое растение с ветвистым облиственным стеблем высотой 15-30 см семейства Фиалковые. Цветки фиалки небольшие, до 1,5 см в диаметре, в отличие от трехцветной фиалки венчик двухцветный — бело-желтый. Цветет фиалка полевая с мая и до начала осени.
Встречается повсеместно, на полях, лесных опушках, заливных лугах, среди кустарников и т. п.
В медицине фиалку полевую используют наравне с трехцветной, которую ещё называют в народе иван-да-марья, анютины глазки (братки). В ней содержится много сапонинов, флавоноидов, гликозидов, эфирное масло, слизь, каротин, салицилаты, алкалоид, каротиноиды, витамины С, Е, Р и другие полезные вещества.
Фиалку полевую часто применяют вместе с фиалкой трехцветной. По химическому составу и действию фиалка полевая близка к фиалке трехцветной, но содержит больше алкалоида виолина и меньше сапонинов. В аптечной фасовке, как правило, используют смесь этих двух видов фиалок, что делает сбор более универсальным.
Фиалка обладает широким спектром действия, такими как отхаркивающее, противовоспалительное, противоревматическое, противозолотушное, тонизирующее, мочегонное, мягчительное, потогонное, кровоочистительное и дезинфицирующее. А также фиалка способствует сокращению матки в послеродовой период и нормализует обмен веществ.
В народной медицине фиалка применяются при катарах дыхательных путей и детских диатезах, она входит в состав отхаркивающих и мочегонных сборов, т. е. как отхаркивающее и мочегонное средство. К примеру, есть такой противоаллергический сбор — «Аверин чай».
Настой фиалки с эффективностью используют при хронических заболеваниях кожи (экземе, псориазе, дерматитах), без параллельного применения наружных мазей, а также, как мочегонный настой.
Настой фиалки: 1 ст. л. травы фиалки залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, после процедить. Пить по 1 ст. ложке 3-5 раз в день, при сильном кашле и воспалении дыхательных путей, коклюше, различных кожных заболеваниях, диатезе, рахите, атеросклерозе, ревматизме, подагре и т. д. Наружно настой применяют в виде компрессов и обтираний при угрях, сыпи, гнойничках, экземе, зуде кожи.
Отвар корня фиалки: взять 10 г корня фиалки залить 300 мл воды, кипятить на малом огне пока не уварится на 1/3. Пить по 15 мл 5-6 раз в день, как слабительное, или по 45 мл и больше как рвотное средство.
В народной медицине фиалка полевая применяется при коклюше, простуде, бронхиальной астме, заболеваниях и камнях в почках, гастрите, ревматизме, подагре, артрозах, повышенном половом возбуждении, различных кровотечениях, туберкулезе легких и лимфатических узлов, заболеваниях сердца, сердцебиении, атеросклерозе, цистите, рахите, женских заболеваниях и различных поражениях кожи.
В Азербайджане настой травы и сок фиалки дают пить детям при золотухе и одновременно этот настой втирают в кожу или делают примочки. Растертую и пустившую сок траву прикладывают к лишаям.
Настой используют для полосканий при заболеваниях глотки, увеличении миндалин, зубной боли. При заболевании кожи (фурункулезе, трофической язве, сыпях, угрях) из настоя делают примочки, компрессы, обмывания. В отваре травы фиалки купают детей при диатезах, экземе, скрофулезе, а также принимают настой или отвар во внутрь. При заболеваниях кожи и суставов, принимают лечебные ванны с отваром фиалки.
При золотухе используют мазь из фиалки полевой: 10 г цветков фиалки и по 5 г травы будры и вербены отварить 5-10 минут в 100 мл масла растительного или миндального, настоять, отжать остатки и процедить. Пропитывают марлю, сложенную в несколько слоёв, этой мазью и прикладывают к пораженному мету. Если это на голове предварительно удаляют волосы.
Настойку фиалки на спирту принимают по 20-30 капель, 3 раза в день как отхаркивающее, или противоаллергическое средство.
Сок из цветков фиалки душистой смешанный 1:1 с водкой и водой (5 частей) родниковой или талой, хорошее средство против сифилиса, или используют для снижения повышенной половой возбудимости. Пить по 1 столовой ложке, 7 раз в день.
В лечении используется и порошок травы фиалки полевой, его принимают запивая водой по 0,2-0,5 г, 2-4 раза в день как отхаркивающее средство.
При золотухе пить настой травы фиалки полевой и череды: взять в равных частях каждое растение, смешать, затем 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять до остывания. Пить по 15 мл 3-4 раза в день.
При фурункулезе взять — травы фиалки полевой 5 частей, цветки ноготков 3 части, корень лопуха 2 части, всё смешать. Затем, 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 3-4 часа, после чего ещё отварить 1 минуту. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
При цистите можно использовать такой рецепт: трава фиалки — 2 части, листья берёзы, смородины черной взять по 5 частей, травы душицы — 3 части, чабреца — 4 части, листья эвкалипта — 1 часть, всё перемешать. Затем, 3 ст. ложки сбора залить 1 л воды, довести до кипения и настоять 20-30 минут. Использовать настой для сидячих ванн при цистите.
Фиалка полевая, противопоказания. Длительное употребление препаратов фиалки или их передозировка может вызывает рвоту, понос и зудящую сыпь. Противопоказана фиалка при гломерулонефрите, гепатитах, а также при индивидуальной непереносимости.
При подборе цветов для букета, вам обязательно нужно проконсультироваться с флористом какие цветы с какими сочетаясь способны нести негативную энергетику, а какие наоборот . Цветы могут воздействовать на человека и создать романтическое настроение, а иногда на определенного человека действуют угнетающим образом.
Рассмотрим полезные свойства цветов на примере фиалок. Фиалки – это цветы, питающиеся плохой энергетикой. Если между людьми живущих под одной крышей существуют разногласия, купите фиалочку, и не важно какого она будет цвета, в дом обязательно вернется мир.
В разные времена фиалки называли по-разному : троецветка, полевые братчики, иван-да-марья, полуцвет, мотыльки. Её использовали как сладость (засахаривали ), варили сиропы, приправы, добавляли в салаты из неё варили любовные напитки.
В верхней (наземной) части растения содержатся биологически активные вещества: гликозиды, салициловая, аскорбиновая кислоты, витамин С, а так же цинк, селен, калий. В цветках –большое количество эфирного масла.
Листья, побеги, и цветы фиалки заготавливают в мае, июне во время цветения. Цветки должны высохнуть быстро, чтобы не потеряли цвет и запах. Осенью заготавливают корневища, чистят и подвяливают на солнце. Сушат в тени, под навесом и хранят не более 2 лет.
Лечебные свойства листьев и цветов фиалки душистой издавна ценились втраволечении, при бронхите в качестве отхаркивающего средства, хрупкости сосудов, артериосклерозе, при повышенной чувствительности кожи. Они обладают легким обезболивающим средством, т.к. содержат салициловую кислоту . При нервном возбуждении и бессоннице, в качестве успокаивающего средства и как средство понижающее кровяное давление. Отвары используют при нарушении обмена веществ, ревматизме, подагре, мочекаменной и желчнокаменной болезнях
Из листьев и цветков фиалки в промышленности получают эфирные масла, из которые применяют в парфюмерии. «Фиалковое» масло снимает головную боль, помогает при лечении инфекций ротовой полости, улучшает кровообращение, укрепляет сердце. Его можно применять как антисептик, для рассасывания гематом, опухолей. Можно самим в домашних условиях приготовить масло (качество будет слабее). Налить в емкость оливковое масло положить в него фиалку (без корней), через 2 дня траву отжать и опять добавить траву фиалки. Чем больше раз вы повторите процедуру тем насыщеннее будет ваше масло. http://goryfialok.ru/archives/1113 Хранить в закрытой емкости.
В кондитерском производстве фиалка применяется для ароматизации сладостей и напитков.
При простудных заболеваниях и воспалительных поражениях почек
1-2 ст.л. лепестков заливают стаканом кипятка, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают, процеживают и принимают по полстакана 3 раза в день.
При подагре и ревматизме
Пьют настои и отвары цветков фиалки трехцветной по 1 ст.л. 3 раза в день. Лечебный эффект фиалки объясняется наличием в растении большого количества салицилатов.
Пьют чай из цветков фиалки трехцветной (15 г на стакан кипятка) 2-3 раза в день. Общее состояние улучшается уже через месяц после начала лечения.
Лечебный эффект оказывают измельченные в кашицу лепестки фиалки. Прикладывают в виде компресса на 3-4 ч. Затем меняют на свежую.
Применяют «аверин чай», который пользуется большой популярностью и представляет собой смесь травы и лепестков фиалки, листьев грецкого ореха и череды в равных долях. 1 ст. ложка смеси заваривается в стакане кипятка 1 ч, процеживается. Пьют «аверин чай» по ½ стакана 3-4 раза в день. Применяют его также и как наружное средство для обмываний и ванн при рахите и диатезе.
Настойка фиалки на водке
20 г цветков на 100 мл водки. Настаивать 7 дней. Дают детям пить при диатезе и экземе по 10 капель, разведенных в стакане воды, 3 раза в день.
Маска для чувствительной кожи
3 ст.л. сухих лепестков фиалки залить ½ стакана кипящего молока, накрыть крышкой, настаивать 40 минут, процедить. Добавить крахмал, доводя массу до консистенции глубокой сметаны. Маску нанести на лицо и шею толстым слоем, держать 20 мин, затем смыть теплой водой. Делать 2 раза в неделю. Курс 5-6 процедур.
3 ст. л. лепестков фиалки залить 1 ст. кипятка, остудить, добавить 1 ч.л. меда, 10 капель лимонного сока, 1 ст.л. водки. Протирать лицо каждый вечер.
Внимание! Противопоказанием к применению фиалки служат гепатиты и нефриты. В больших дозах и при длительном применении настоя фиалки может вызвать понос, рвоту, сыпь, боли в животе, поэтому перед приемом препаратов из фиалки следует посоветоваться с врачом.
Как же выглядит это замечательное растение?
Корневище у фиалки душистой быстро разрастается и пускает многочисленные побеги, которые быстро приживаются и радуют глаз на следующий год. Круглые листочки, слегка опушенные, похожие на маленькие сердца, собираются в розетке у корня. Цветок фиалки состоит из пяти лепестков на стройной ножке. Чаще встречаются темно-фиолетовые сорта фиалки, крайне редкий случай встретить этот цветок белого цвета. А какой приятный аромат этих цветов, нельзя описать словами, он просто божественный! Благоухания, которые исходят от этого цветка не сравнить даже с ароматами розы и лилии.
Когда цветет и где встречается
Украшать леса фиалка душистая начинает с апреля месяца и практически до конца мая. Встречается она в Европе, странах Азии, на Кавказе и даже в Африке.
В народной медицине широко используется фиалка душистая, как лекарство от многих недугов. Ведь в ней содержатся и масла, кислоты и многое другое. Ее собирают во время цветения вместе с корнями, сушат и хранят в хорошо закрытых сосудах.
Лечебные свойства фиалки душистой.
Широко используются настои из фиалки душистой:
— при снятие воспаления;
— при борьбе с инфекциями местного характера (гнойные раны, ожоги, фурункулы, язвы и т. д.);
— при бронхите, пневмонии, туберкулезе уменьшают вязкость и ускоряют отхождение мокроты;
— при лечении гипертонии и сердечнососудистых заболеваниях, как мочегонное средство;
— при лечении запоров;
— при нервном стрессе, бессоннице, сердцебиение действует, как успокоительное;
— при лечении онкологии;
— при ароматерапии.
Источник