Эдельвейс как лечебное растение
Научное латинское название Leontopodium происходит от греческого (leon) — «лев» и (podion) — «лапка», поскольку внешний вид соцветия этого растения напоминает львиную лапу. Иногда эдельвейс именуют «королевой цветов» или «принцессой Альп», а греческое научное название Leontopodium означает «львиная лапа».
Русское родовое название Эдельвейс — с немецкого Edelweiß, от нем. edel — «благородный» и weiß — «белый».
В центре соцветия эдельвейса действительно есть шарики, напоминающие подушечки на лапе льва. Сходство усиливается и тем, что лепестки эдельвейса – как будто меховые. Они покрыты мельчайшими белыми волосками. Исследуя «мех» эдельвейса, ученые узнали, что тончайшие волоски полностью поглощают ультрафиолет и таким образом защищают нежные лепестки эдельвейса от ожогов горячего горного солнца.
В некоторых местах его называют «Прометеевым цветком». Очевидно за то, что растет он на скалах, к которым, согласно легенде, был прикован Прометей.
В Карпатах местные жители называют растение «шелковым цветком», так как на ощупь цветок гладкий и шелковистый.
В природе эдельвейсы растут на альпийском поясе гор Западной Европы, в Карпатах; и более всего известен эдельвейс альпийский (L. alpinum). Он представляет собой многолетнее беловойлочное растение, имеющее собранные в розетки прикорневые узкие листья, сверху серовато-зеленые, а снизу густоопушенные.
Узкие листья снизу ворсистые, что предохраняет растения от излишнего испарения влаги; сверху листья серебристые.
Летом из розеток листьев эдельвейса вырастают мохнатые облиственные стебли-цветоносы высотой до 25см.
Соцветия эдельвейса — мелкие корзинки, собранные по несколько штук в плотные головки и окруженные большими горизонтальными войлочно-опушенными прилистниками в виде лучевой звезды (около 6см в диаметре). Эти соцветия по форме отдаленно напоминают отпечаток львиной лапы.
В роду насчитывают до 40 видов.
За эдельвейсом прочно закрепилась слава символа альпийских цветов, а также символа счастья и любви — мужчины храбро добывали его на крутых скалах, чтобы торжественно преподнести своим любимым.
Константин Паустовский писал: «Как рассказать, что за цветы эдельвейсы? Это трудно. В общем, они похожи на маленькие звезды, закутанные по горло в белый мех, чтобы не замерзнуть от прикосновения льдов».
Самые популярные виды эдельвейсов.
Эдельвейс двухцветный.
Оригинальное изящное растение с красивым «цветком» из войлочных прицветных листьев. Ареал восточноазиатского континентально-островного типа: Россия (острова – Сахалин и Монерон; Уссурийский, Удский районы), Япония, остров Хоккайдо, Корея.
Растет на каменистых склонах, скалах и осыпях морских и речных берегов и высокогорий.
Эдельвейс обесцвеченный.
Небольшое многолетнее растение с простертым тонким корневищем и восходящими стеблями 20-35см. Листья ланцетные, сверху зеленые, снизу тонко-прижато-беловойлочные. Прицветные листья, образующие «звезду», неравные по длине, ланцетные или яйцевидно-ланцетные, сверху беловойлочные, в числе не более 10. Диаметр «звезды» 3-4см. Цветет в июле, плодоносит в августе. Декоративно с момента появления прицветных листьев в течение июня — августа.
Эдельвейс карликовый.
Родина Китай, Средняя Азия, Гималаи, где растет на высоте 3000-5000м.
Многолетник 5-10см. высотой. Листочки от линейно-ланцетных до лопатовидных, 10-25мм длиной. Цветочные головки по 1-5 штук сидят в серединке розетки листьев. Прицветники, в отличае от других видов не формируют звездообразную форму.
Выращивают на солнечном участке альпинария. В почве должно быть небольшое содержание гумуса, в период роста следует обеспечить регулярный полив, а на зиму хороший дренаж. Размножают черенкованием весной и посевом семян под зиму.
Эдельвейс Курильский.
Это еще более эффектный эдельвейс, отличающийся более крупной «звездой» из прицветных листьев. Не уступает по красоте знаменитому альпийскому эдельвейсу L. alpinum Cass.
Эндемичный курильский вид: Курилы, редко (острова Шикотан, Итуруп). Растет на скалах и каменистых склонах морских берегов и вершинах гор.
Приземистое многолетнее растение с восходящим или простертым корневищем, стебли прямые, до 15см высоты. Листья узколанцетные, с двух сторон беловойлочно опушенные. Прицветные листья, образующие «звезду» (от 3,5-4,7 до 5,7см в диаметре), более или менее равные по длине, от ланцетных до яйцевидно-ланцетных. В «звезде» более 10 лучей.
Все растение паутинисто-войлочное. Цветет в июле, плодоносит в сентябре. Интересное растение для использования в каменистых садах.
Эдельвейс сибирский, или Пилибина.
Близкий вид к эдельвейсу альпийскому. Растет в горных и степных районах Сибири, Монголии, Маньчжурии, Кореи. Образует кустики значительно большие, чем эдельвейс альпийский, но цветки меньшего размера. Цветет в июне — сентябре.
Легенды.
У народов гор цветок эдельвейса является символом счастья и любви, и даже существует очень красивые и печальные легенды о его возникновении.
В одном королевстве жила принцесса необычайно красоты. Наступила пора выходить ей замуж, и от женихов, конечно, не было отбоя. Однако принцесса не торопилась соглашаться. И вот она придумала условие:
— Я выйду замуж за того, кто принесет мне прекрасный эдельвейс!
Девушка знала, что выполнить ее желание не так-то просто. Эдельвейс растет высоко на неприступных скалах, в непроходимых горах.
Женихи не стали сдаваться и отправились на поиски цветка. У кого-то храбрость закончилась при первом же взгляде на острые скалы, кто-то понял, что невест не так уж и мало, кто-то начал карабкаться по склонам, но сорвался вниз и разбился.
Лишь одному молодому юноше улыбнулась удача. Не одна неделя прошла, прежде чем подошел он к подножию гор, долго и мучительно карабкался он наверх. Но до эдельвейса добрался.
Обратный путь был еще сложнее. Юноша преодолел множество опасностей, пережил невзгоды. И вот он предстал перед принцессой. Она была восхищена:
— Ты единственный, кто смог исполнить мое желание. Ты смел и мужественен. Будь моим мужем!
Но, взглянув на принцессу, юноша разочаровался: ведь пока он ходил за цветком, она состарилась. Поэтому от брака он отказался и покинул замок.
Считается, что тот, кто дотянется до эдельвейса, наполнится мужеством, ему будет всегда сопутствовать удача. Сердце девушки, которой вручат эдельвейс, будет принадлежать дарителю всегда.
Другая легенда об эдельвейсе живет среди народов гор. Двоим влюбленным, предстояла вечная разлука, но существования друг без друга они не мыслили. Они решили вместе погибнуть и бросились со скалы. А горы покрылись прекрасными белоснежными цветами в знак скорби, печали и торжества любви.
Говорят еще, что на скалах живут удивительно красивые женщины с длинными волосами и когтями. Эти когти помогают им перемещаться по горам, цепляться за каменные склонны. Они-то рассеивают и ухаживают за эдельвейсами, охраняя тайну цветка от посторонних.
Желающего овладеть цветком они безжалостно сбрасывают в пропасть, а исключение делают только для тех, чье сердце наполнено чистой и безмерной любовью.
Каковы бы ни были оттенки значения этих легенд, эдельвейс стал талисманом любви. Любви сильной, долгой и постоянной, преодолевающей все препятствия.
В настоящее время этот цветок занесен в «Красную Книгу» и охраняется законом.
Эдельвейс издавна и по настоящее время принадлежит к любимым цветоводами растениям для альпинариев. Он для многих стал символом гор. Цветок эдельвейса упоминается в ряде сказочных легенд как образ труднодоступности, любви и удачи.
Ботаники и медицина.
Ботаники Жан-Поль Виньерон и Виржини Лусс, фотографируя цветок эдельвейса в разных лучах спектра, обнаружили, что растение полностью поглощает ультрафиолет.
Изучив околоцветники под электронным микроскопом, ученые узнали, что те покрыты крошечными белыми волосками, состоящими из параллельных волокон целлюлозы толщиной по 0,18 микрометра, что близко к половине длины волны ультрафиолета, достигающего Земли.
Этот слой волосков поглощает излучение, способное в горах обжечь листья. В то же время такой «фильтр» из волосков пропускает видимый свет, нужный для фотосинтеза.
Крем от загара из подобных наночастиц, если он будет разработан на основе этого открытия, сможет обеспечить полную защиту кожи человека от солнечных ожогов.
В России произрастает всего 10 видов.
На Алтае встречается 3 вида: бледно-желтый, равнинный и скрученный. Равнинный вид самый лечебный. Растет он на высокогорных равнинах, горных степных лугах, каменистых и щебнистых склонах гор.
Слава эдельвейса многогранна. Народная медицина европейских альпийских стран и тибетская медицина (на протяжении многих веков) используют эдельвейс как средство лечения органов дыхания, пищеварения и ревматизма.
Химический состав цветка имеет высокое содержание лютеолина, дериватов бизаболана, танина, ситостерола — противовоспалительных компонентов.
В народной медицине с давних пор эдельвейс применяют при желудочно-кишечных расстройствах, грыже, как противосудорожное средство, успокаивающее при желчнокаменной болезни, как отличное отхаркивающее при простудах.
В Тибете его считают незаменимым при прижиганиях для продления жизни, на Алтае — при коклюше.
Как пишет наш известный травник Юрий Никифоров, на Алтае, в Кош-Агачском районе эдельвейс в отваре считается лучшим средством при остром бронхите, воспалении легких.
Отвар готовится так: 1 столовая ложка на 1 стакан кипятка. Кипятить 5 минут, остудить, процедить и выпить в 4 приема.
Эдельвейс хорошо помогает при гипертонии и стенокардии, при наружном применении — при гнойных, долго не заживающих ранах, трофических язвах, ожогах. Он способствует быстрой регенерации тканей, восстанавливает их и обновляет. Это прекрасное средство для омоложения кожи. Не потому ли многие красавицы ставили условие женихам — добыть этот горный цветок.
Сейчас известно, что отдельные компоненты эдельвейса (хлорогеновая и фенольная кислоты) обусловливают его фитозащитные и антиоксидантные свойства. Благодаря высокому содержанию танина эдельвейс очень эффективен при лечении солнечных ожогов.
В косметологии многих стран он используется в кремах и гелях для ухода за кожей.
Вы самостоятельно сделать крем или лосьон. Ведь правду говорит мудрая английская пословица: «Хочешь, чтобы дело было сделано хорошо, — сделай его сам!».
Основной рецепт применения: 1 столовую ложку без верха измельченного эдельвейса залить 1 стаканом холодной воды, медленно довести до кипения, кипятить 5 минут, остудить. Процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Это лекарство поможет при всех вышеперечисленных заболеваниях, а также при трахеите и воспалении легких.
Лосьон для кожи делают так: 4 столовые ложки травы на 0,5 литра водки. Настоять 2 недели. Протирать им кожу утром и вечером. А если добавите по 2 столовые ложки розмарина, манжетки и 1 столовую лодку корней девясила, то лучшего омолаживающего средства не найдете.
Если у кого-то сухая кожа (водка сушит), то сделайте лосьон на 0,7л сухого белого вина (алиготе или др.). Проварите 10 минут, охладите и пусть настоится 3 дня. Процедите, храните в холодильнике. Смачивайте кожу 2 раза в день.
Эдельвейс используют как антистрессовое, тонизирующее, противовоспалительное средство. Как лекарство, растение противостоит токсинам, укрепляет иммунитет, замедляет старение.
Так, благодаря своим антиоксидантным, очистительным, противовоспалительным и регенерирующим свойствам эдельвейс давно используется в медицине. Испокон веков в народной медицине его применяют как средство от ревматизма и заболеваний органов дыхания и пищеварения, при сердечно-сосудистых заболеваниях. А современная косметология стала использовать эдельвейс – символ красоты, молодости, чистоты – в многочисленных средствах, помогающих поддерживать и сохранять эти свойства нашей кожи.
Современная медицина изучила свойства эдельвейса и подтвердила традиционные представления о наличии у этого растения ряда уникальных свойств. Так, фитотерапевт, специалист по лечебному питанию, член московского общества фитотерапевтов, постоянный эксперт программ «Доброе утро», «Врачи», «О самом главном» Татьяна Ковалева говорит: «Эдельвейс содержит минеральные соли (калия, кальция, магния), флавоноиды, хлорогеновую и фенольную кислоты, которые обусловливают его фотозащитные и антиоксидантные свойства». Эти качества растения особенно ценны, когда речь идет об уходе за самой нежной, нуждающейся в бережной защите коже наших малышей.
Использовать естественную защиту удалось специалистам швейцарской лаборатории «цептер», разработавшим линию органической детской косметики Swiss Nature Baby с натуральным экстрактом альпийского эдельвейса.
Пена для ванны, очищающее молочко, шампунь обеспечивают бережный уход, не раздражая нежную кожу малыша за счет содержания растительных сапонинов – веществ, обладающих теми же свойствами, что обычное мыло, но, в отличие от него, получаемых из натурального сырья.
Вырастим сами.
Кстати, несмотря на многовековые легенды о труднодоступности эдельвейса, сегодня многие садоводы успешно выращивают это растение на своих участках. Для этого нужно только не полениться организовать альпийскую горку в полутени. Сажать эдельвейс рекомендуется семенами, рассыпая их прямо по поверхности грунта в самом начале весны, еще до последних заморозков. Оптимальное расстояние между растениями составляет 8-30 сантиметров. Можно высадить эдельвейс и рассадой, которую надо выращивать при температуре около 10°С в течение 8 недель.
Саженцы эдельвейса можно высаживать в грунт после последних заморозков. Вне зависимости от того, какой способ вы выбрали, нужно помнить: эдельвейс нуждается во влаге, поэтому не забывайте регулярно поливать вашу альпийскую горку. В этом случае вы сможете не только наслаждаться красотой удивительного эдельвейса, но и поспособствуете возрождению прекрасного растения, занесенного в Красную Книгу.
Источник
Выстраиваем защиту
От 23 700 рублей
Вы обращали внимание, что некоторые люди могут спокойно сидеть на сквозняке, гулять в мороз в легкой куртке, купаться в холодной реке, общаться с простуженными друзьями, и при этом – не заболевают? В то время как другие берегутся изо всех сил, носят в период эпидемий марлевые маски, кутаются в теплые свитеры и шерстяные носки, и всё равно не вылезают из простуд? С чем это связано? Все дело в иммунитете!
Наш иммунитет – это основной механизм защиты организма от вирусов и бактерий. Развитие иммунной системы в процессе эволюции и обусловило саму возможность существования человека. Иммунитет бывает врожденный и адаптивный (приобретенный).
Врожденный иммунитет — это способность организма распознавать и обезвреживать различные бактерии и вирусы по общим признакам. Как понятно из названия, это базовое свойство организма, которое он получает при рождении. Адаптивный иммунитет распознает более специфические, индивидуальные патогены, он формируется в процессе столкновения с ними, после болезней или прививок.
Признаки иммунного сбоя
- частые ОРЗ
- частые обострения хронический инфекционных заболеваний (тонзиллит, гайморит, бронхит, пиелонефрит, аднексит т. д.)
- частые рецидивы герпетических высыпаний
- гнойничковые поражения кожи
- боли в суставах и мышцах
- продолжительное повышение температуры или отсутствие температурной реакции при острых инфекционных заболеваниях
- увеличение лимфатических узлов
- плохое заживление ран
- злокачественные новообразования
- слабость
- синдром хронической усталости
Иммунная система формируется у человека еще в утробе матери, и немало зависит от наследственности. Но и весьма значительную роль в работе иммунитета играет образ жизни. И если с наследственностью мы сделать ничего не можем, то укрепить иммунитет, выполняя определенные правила, — в наших силах!
Как укрепить иммунитет?
Закаливание
Закаливание – это, по сути, тренировка иммунной системы. Главный принцип закаливания: умеренность, постепенность и регулярность.
Начните с малого: больше гуляйте, чаще проветривайте квартиру, ходите по дому босиком, обтирайтесь смоченными прохладной водой губкой или полотенцем, умывайтесь прохладной водой. Потом можно переходить к более серьезным процедурам: обливанию холодной водой, контрастному душу. Контрастный душ, кстати, очень полезен и для тренировки сердечно-сосудистой системы, улучшения состояния кожи, профилактики целлюлита. Только не забывайте про осторожность и постепенность! Если у вас уже есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, предварительно проконсультируйтесь с вашим кардиологом.
Очень важна регулярность закаливающих процедур, отсутствие между ними больших перерывов.
Начинать закаливающие процедуры можно только, если вы полностью здоровы. В идеале – после консультации с врачом.
Питание
Для укрепления организма необходимо сбалансированное питание, богатое витаминами и микроэлементами. Для того чтобы вы получали все необходимые вещества и микроэлементы, питание должно быть максимально разнообразным. Ежедневно в рационе должны присутствовать все основные группы продуктов: молочные, крахмалистые, овощи, фрукты, источники сложных углеводов, белка и жиров. Сложные углеводы содержатся в крупах, макаронах, картофеле, хлебе с отрубями и в бездрожжевых хлебцах из цельного зерна. Они долго усваиваются, в отличие от простых углеводов, которые содержатся в сахаре, печенье, тортах и прочих сладостях. Также человеку необходимы неперевариваемые углеводы – клетчатка или пищевые волокна. Они создают ощущение сытости, и, кроме этого, полезны для пищеварения. Такие углеводы содержатся в овсянке, в хлебе из муки грубого помола.
Помимо этого нашему организму необходимы жиры, поскольку они помогают усваивать витамины А и Е. Если в организме недостаточное количество жиров, хуже выглядит кожа, страдает печень, перестают вырабатываться половые гормоны. Жиры бывают насыщенными и ненасыщенными. Последние лучше усваиваются, соответственно, они более полезны. Их хорошо получать из жирных сортов рыбы, авокадо, миндаля, оливкового масла. Разумеется, употребление продуктов, содержащих скрытые неполезные жиры, такие, как майонез, колбаса, торты, стоит ограничивать.
Источники белка – это рыба, мясо, молочные продукты, яйца, бобовые, орехи, грибы.
Ешьте как можно больше овощей и фруктов, желательно в термически необработанном виде для большей сохранности витаминов.
Витамины и пробиотики
Многочисленные исследования показывают, что в России, да и в других странах тоже, подавляющее большинство людей страдает от гиповитаминоза – нехватки витаминов. Как известно, витамины не образуются в организме человека, за исключением витамина D и витаминов, синтезируемых бактериями кишечника, поэтому должны постоянно присутствовать в составе пищи. Но даже при самом рациональном питании (а будем откровенны – у большинства из нас питание далеко не идеально сбалансированное) рацион человека сегодня «недоукомплектован» витаминами на 20–30%. Усвояемость витаминов из «искусственных» препаратов зачастую выше, чем из обычной еды.
Соответственно, необходимо регулярно принимать поливитаминные препараты. В период болезней, стрессов, депрессий, повышенной нагрузки, беременности, при курении и злоупотреблении алкоголем, приеме антибиотиков потребность в витаминах возрастает. Продолжительность приема поливитаминов определяется врачом, и обычно составляет 1–3 месяца, курс желательно повторять 2–4 раза в год. Витамины лучше усваиваются, если суточную дозу разделить на несколько приемов, основной прием препаратов лучше назначить на первую половину дня, так как вечером и ночью обмен веществ в организме замедляется. Поскольку человек всегда получал витамины из пищи, лучше принимать витаминные препараты во время еды, так они усваиваются полнее.
Помимо витаминов, для укрепления иммунной системы важны пробиотики. Пробиотики – это лекарственные препараты или биологически активные добавки к пище, которые содержат в составе живые микроорганизмы, являющиеся представителями нормальной микрофлоры человека. Они призваны восстановить нарушенный баланс микроорганизмов, населяющих различные слизистые человека, и поэтому применяются для лечения и профилактики иммунодефицита, дисбактериозов и связанных с ними заболеваний.
Пробиотики стимулируют иммунную систему на всех уровнях, что доказано многочисленными клиническими исследованиями. Пробиотики и витамины не стоит назначать себе самостоятельно, лучше, если это сделает врач.
Режим и физическая активность
Для нормальной работы всего организма и хорошего самочувствия человека очень важен режим.
Старайтесь вставать и ложиться в одно и то же время, высыпаться. Больше отдыхать, гулять на свежем воздухе. Необходимо заниматься спортом, делать зарядку.
Регулярная физическая активность благотворно влияет на иммунитет. Во время активной физической нагрузки повышается общий тонус организма, улучшается настроение, что способствует большей активности и приливу энергии, кровь обогащается кислородом, улучшаются сон и аппетит. Физические нагрузки помогают избавиться от стресса, в организме вырабатываются эндорфины («гормоны счастья»).
И обязательно гуляйте на свежем воздухе. Если позволяет погода, постарайтесь проводить на улице не менее часа в день. В идеале – в светлое время суток, ведь солнце необходимо не только для выработки витамина D, без солнечного света понижается уровень серотонина (еще одного «гормона счастья») в крови, который отвечает за наше хорошее настроение. Осенью и зимой проблема нехватки солнечного света особенно актуальна – мы встаем затемно, выходим с работы уже после захода солнца. Пользуйтесь любой возможностью поймать дневной свет: гуляйте во время обеденного перерыва, обязательно планируйте прогулки на выходных.
Отказ от вредных привычек
Вредные привычки – курение, алкоголь, злоупотребление лекарственными и наркотическими препаратами – очень сильно ослабляют иммунную систему организма, ухудшают функционирование многих органов, губят сосуды, мозг, легкие, повышают риск развития заболеваний. По сути, если вы постоянно себя травите курением, алкоголем и пр., сложно ожидать от организма хорошего состояния. Алкоголь и никотин угнетают иммунитет, в результате чего он перестает выполнять свои защитные функции. Кстати, ослаблять иммунитет могут и многие лекарственные препараты, поэтому, во-первых, не стоит бездумно принимать таблетки без назначения врача, во-вторых, если вы принимаете лекарства, усильте меры по укреплению иммунной системы.
Позитивный жизненный настрой
Между физической и эмоциональной составляющими у людей есть теснейшая взаимосвязь. Если человеку жизнь не приносит радость и удовольствие, то запускаются биологические механизмы самоуничтожения. Будьте позитивны, радуйтесь каждому дню — для этого всегда есть повод. Умение позитивно воспринимать любую действительность — это без преувеличения залог здоровья и долголетия.
Надеемся, что наши советы помогут вам стать более здоровыми, и предстоящий осеннее-зимний сезон принесет вам только радость, а не болезни!
Источник
