Душица лечебные как вырастить

Душица обыкновенная: посадка и уход

Посадка и уход за душицей обыкновенной настолько несложны, что ее выращивание под силу любому, даже начинающему садоводу и огороднику.

Выбираем почву и место для посадки душицы

Душица обыкновенная — очень нетребовательное к условиям содержания многолетнее растение. Она без проблем переносит морозы и засуху, и совсем неприхотлива в отношении почвы — растет везде, кроме чрезмерно увлажненных мест. Однако наиболее благоприятными для нее будут супесчаные, дерново-подзолистые почвы, которые периодически увлажняются. Что касается освещенности, то предпочтительней солнечный участок, особенно, если душица нужна для получения лекарственного сырья. Вообще ее можно посадить везде – например, в отдаленном участке сада. Грядку приготовить лучше с осени – перекопать и внести перегной. Не стоит забывать: душица — культура универсальная. Ее можно одновременно выращивать в разных целях: и как пряное, и как лекарственное растение, и для украшения участка.

Методы посадки

Посадка душицы семенами

Посадка душицы семенами практикуется чаще, чем другие способы размножения. При этом возможны два варианта: посев семян сразу в грунт и выращивание рассадой.

Для выращивания душицы в больших объёмах лучше сразу сеять ее семенами в грунт. Сеять семена душицы непосредственно в грядку можно лишь в хорошо прогретую почву. Сделайте на грядке бороздки глубиной 1-2 см, соблюдая расстояние между рядами около 40 см. Семена сеют довольно густо. После посева землю нужно аккуратно полить и прикрыть пленкой.
Для достижения максимальной продуктивности растений душицу лучше выращивать семенами через рассаду, а не прямым высевом в грунт.

Емкости для выращивания рассады заполняют плодородной почвенной смесью (легко купить в магазинах), можно добавить в неё небольшое количество крупного речного песка. Семена сеют на глубину около 1 см. Емкости с посевами сверху накрывают пленкой, чтобы не пересыхала земля. Первые сеянцы должны появится спустя 1,5–2 недели. Выращивать рассаду нужно на солнечном подоконнике, при этом необходима температура воздуха от +20°С до +24°С. Показавшиеся из земли всходы очень тоненькие – это нормально, через некоторое время, когда они подрастут, они станут крепче. Сеянцы нуждаются в регулярном поливе. Лучше поливать их из пульверизатора. Приступать к высадке окрепших растений в открытый грунт лучше во второй половине мая. Для этого стоит выбрать пасмурный день, чтоб растения легче перенесли пересадку.
Есть еще промежуточный вариант между высевом сразу в грунт и разведением рассады. При этом способе посеять душицу можно с наступлением тепла в апреле-мае (в зависимости от региона) в грунт. Семена высевают не на постоянное место, где будет расти в дальнейшем растение, а на специальные разводочные грядки. Луночки для семян лучше делать на расстоянии 15 см друг от друга и глубиной 1см. Все лето молодые растения растут на временном месте, а в августе их пересаживают на постоянное место.

Выращивание душицы делением корневища, отводками и черенками

Выращивают душицу не только семенами: ее можно посадить также делением корневищ, отводками и черенками. Это возможно благодаря тому, что душица — многолетнее растение, растущее на одном месте иногда более 20 лет.

Чтобы разделить корневище, куст аккуратно выкапывают из земли. Затем его делят таким образом, чтобы в каждой отделенной части было не менее 4 -5 почек, способных дать новые ростки. На том месте, где будет проводиться посадка, выкапывают ямки по схеме, рекомендованной для выбранного сорта (обычно размер лунок — около 30Х50 см), наливают в них воды и опускают разделенные корневища, затем присыпают землей.

Некоторые сорта душицы можно размножать также отводками и черенками, правда этот способ на практике используется редко. Черенкование проводят следующим образом: срезают черенок с несколькими междоузлиями, а затем укоренят его под пленкой в мини-тепличке.
Размножение душицы отводками встречается тоже не часто, но в ряде случаев возможно. Один из стеблей растения укладывают на земле, плотно закрепляют к грунту (можно пришпилить) и засыпают это место сверху землей. Затем поливают. Кончик стебля не должен быть закрыта землей. На следующий год давший корни отводок отсаживают.

Уход за душицей

При посадке душицы семенами молодые растения в первый год не только поливают, но и подкармливают, убирают сорняки, рыхлят почву. В это время душица требует максимального ухода. Трава может легко заглушить маленькие растения, и они погибнут. В связи с этим грядку следует регулярно осматривать и выдергивать всю сорную траву. Если душицу сеяли сразу в землю, и она взошла слишком густо, то ее желательно проредить — только в этом случае она вырастет сильной, кустистой и с хорошо развитой корневой системой. Душица не требует поливов на регулярной основе, но при этом нельзя допускать, чтобы почва полностью пересыхала. Оптимальный вариант — увлажнять грунт по мере необходимости. Переизбыток влаги растения переносят плохо.

Когда молодые растения дают свои соцветия в первый раз, их удаляют до начала распускания цветков. Это способствует образованию более мощных кустов и хорошему цветению все последующие годы. С третьего года после посадки, когда растения уже наберут силу, уход за душицей становится минимальным. Разросшиеся кустики не оставляют места для сорняков, и прополка почти не требуется.

Душица является многолетним растением: может расти на одном месте по 20-25 лет. При этом раз в пять лет ее лучше пересаживать на новое место, не забывая делить корневища. При долгом выращивании на одном месте стебли вытягиваются, листики становятся мелкими и редкими, цветение становится менее обильным.

Подкормка душицы также несложна. Если растение выращивают как пряность или для получения лекарственного сырья, то после каждой обрезки (2-4 раза за сезон) кустики поливают и вносят органические (настой птичьего помета (1:15) или коровяка (1:6)) или комплексные минеральные удобрения. Если душица выращивается в садах и на дачных участках в декоративных целях, подкармливать и поливать ее часто не стоит, чтобы не вызвать слишком бурный рост и чрезмерно пышный вид.

Значительно уход за душицей облегчает ее устойчивость к болезням и вредителям, которых отпугивает запах этого растения.

Вообще нужно иметь в виду, что слишком много душицы на участке, как правило, не требуется. Трех-семи кустиков вполне достаточно для одной семьи. Этого хватит, чтобы насушить на зиму лечебного чая, а летом нарвать свежих листиков для приготовления вкусных блюд.

Источник

Посадка душицы (орегано) на рассаду и в открытый грунт: выращивание и уход

Душица известна нам под разными названиями: материнка, ладанка, лесная мята, орегано (от оригинального названия Origanum vulgare).

Это растение богато эфирными маслами, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой. Именно поэтому его широко используют как в народной, так и в традиционной медицине. Орегано можно выращивать не только в саду, но и круглый год в горшке на подоконнике.

Душица и орегано это одно и то же?

Да, это два названия-синонима для одного и того же растения. Название душица — русское, а орегано — латинское (Origanum). Часто душицу выращивают в промышленных масштабах для получения эфирного масла.

Душица является отличным медоносом, широкого используется в кулинарии (пряность оренано). Душица обыкновенная – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые.

Корневая система ползучая, что способствует активному разрастанию. Высота прямостоящих стеблей составляет 30-70 см. Они покрыты мелкими листочками обратнояйцевидной формы с заостренными верхушками.

Выращивание через рассаду

Вырастить душицу из семян в домашних условиях на рассаду вовсе не сложно. Этот способ – наиболее распространённый среди опытных огородников, но и новичкам он будет под силу. Для того, чтобы из семян получилась крепкая здоровая рассада, им нужно обеспечить правильный температурный режим и полив. Особой предпосадочной подготовки семена не требуют.

Подготовка семян к посеву

Поскольку семена орегано не нуждаются в предварительной обработке дезинфицирующими растворами, прогреве и замачивании, их можно сразу сеять на рассаду. Посадочный материал чрезвычайно мелкий – в 0,1 г вмещается около 1000 семян. Этого объёма хватит, чтобы засеять площадь в 10 м 2 . Выглядят семена слишком маленькими и даже не верится, что уже в августе это будет куст высотой 70 см.

Подготовка грунта и выбор места

Выращивание из семян должно происходить в лёгкой почве, для этого отлично подойдет торф. Перед посевом субстрат можно полить стимулятором роста (к примеру, «Энергеном») из расчета 5 капель раствора на 1 л тёплой воды. Это мероприятие вовсе не является обязательным, даже без стимулятора семена душицы прорастут к началу второй недели. Подоконник тёплого помещения – отличное место для проращивания рассады из семян. Первую неделю ёмкость с семенами можно держать без освещения. Важными условиями на данном этапе являются увлажнённая почва и температура воздуха не ниже 22°C.

Правила посева

Посев семян орегано с целью получения рассады должен проводиться в феврале, крайний срок – середина марта. Поскольку семена очень мелкие, их нельзя сильно углублять. Оптимальная глубина посева около 0,5 см. Почву предварительно обильно увлажняют. При желании можно накрыть контейнер плёнкой или стеклом, создавая условия теплички, но особой необходимости в этом нет. Следует помнить, что грунт не должен пересыхать, семена должны находиться в тёплой влажной среде. Для появления первых всходов потребуется не менее 10 дней. Когда из-под земли покажется первая зелень, ёмкость желательно разместить на подоконнике южного окна. Во время проветривания помещения, контейнер с душицей прячут от сквозняка.

Всходы душицы очень тонкие и нежные, первые несколько дней полив рекомендуется проводить при помощи пульверизатора.

Далее начинается уход за рассадой, в который входит не только полив, но и удаление проросших сорняков. Избавляться от них очень важно, поскольку они могут «забить» молодые ростки, к тому же сорняки забирают на себя немалую часть питательных веществ из почвы.

Пикировка рассады

Когда у растения появится первая пара листочков – время рассадить орегано по отдельным стаканчикам, чтобы их корни не начали переплетаться между собой. В этих ёмкостях рассада проведёт еще около месяца. Пикировка способствует лучшему развитию боковых корешков, растение становится более крепким, ему хватает питательных веществ (в отличие от массового взращивания в одном контейнере).

Существует два способа пикировки:

1. Пересадкой рассады.
2. Перевалкой вместе с почвой.

В первом способе ёмкость с ростками хорошо увлажняют за 3 часа до пикировки. Это поможет легко вынуть растения из грунта. Понадобится небольшая лопатка или обычная ложка. Вынимая ростки, держать их нужно за семядольные листочки либо земляной ком на корне. В пластиковые стаканчики (или другую ёмкость объёмом до 0,5 л) засыпается торф либо универсальный грунт, смешанный с песком. Высаживают только крепкую здоровую рассаду, остальные экземпляры не пригодятся.

Каждый стаканчик необходимо хорошо полить. На время адаптации растения его лучше прятать от яркого солнца. Через 3-4 дня орегано можно вернуть на солнечный подоконник. Более щадящий для растения способ пикировки – путем переваливания. Контейнер с будущей рассадой аккуратно переворачивают, чтобы отсоединить и вынуть ростки. Грунт должен быть сухим. Этот способ подходит для душицы, взращённой в небольшой таре или отдельных стаканчиках.

Посадка душицы в открытый грунт

Выбор места

Выбирая подходящее место для посева душицы, внимание следует обратить на то, что оно должно полностью соответствовать всем требованиям, но наиболее пристальное внимание следует обратить на состав земли. Дело в том, что в плодородном грунте листва растения способна накопить большое количество полезных веществ.

Для орегано следует выбрать солнечное место. Дело в том, что у растущих в тени кустов стебли вытянутые, а листва не обладает характерным для нее насыщенным ароматом. Тип грунта для растения особого значения не имеет, потому что оно способно легко приживаться почти в любом месте. Однако если вы собираетесь выращивать орегано в качестве многолетника, то подберите для него участок с грунтом насыщенным питательными веществами, причем он должен систематически увлажняться. Участки, где в почве часто застаивается влага, либо чрезмерно засушливые нельзя использовать для культивирования этого многолетника, потому что там может произойти его перерождение в обычную сорную траву либо он может и вовсе погибнуть.

Не забудьте заняться подготовкой участка в осеннее время, для этого в почву на выбранном участке следует внести компост либо навоз, в крайнем случае для удобрения грунта можно использовать и селитру.

Цветоводы также пытаются вырастить душицу, но не в открытом грунте, а на окне. Растет она там неплохо, но только чтобы получить сырье удовлетворительного качества, культивировать ее нужно не меньше двух лет. Дело в том, что зацветает этот многолетник лишь на второй год вегетации.

Уход за душицей

На протяжении первого года роста душице следует обеспечить хороший и своевременный уход, особое внимание в это время следует обратить на прополки, поливы и внесение удобрений.

Поливы

Такая культура особо не нуждается в регулярных поливах, но при этом нельзя допускать, чтобы почва полностью пересыхала. В связи с этим увлажнять грунт следует по мере необходимости, когда его поверхность просохнет.

Орегано может навредить застой жидкости в корневой системе. Особое внимание на это нужно обратить во время затяжных дождей. В связи с этим вокруг кустов в земле рекомендуется сделать не очень большие углубления.

Удобрение

Приступать к подкормкам душицы следует в начале весны, а также питательные вещества ей понадобятся и после уборки урожая. На протяжении первого года роста молодые кустики не нуждаются в дополнительных удобрениях, так как им вполне хватает питательных веществ в подготовленной с осени почве. Начиная со второго года роста, подкормки кустов следует проводить регулярно. Ранней весной, когда кусты только начнут просыпаться, их рекомендуется подкормить небольшим количеством раствора коровяка либо селитрой. В летнее время так же можно использовать те же самые удобрения. Орегано, культивируемое в качестве декоративного растения на клумбе, не нуждается в подкормках, так как из-за них кусты начинают активно разрастаться, из-за чего они становятся менее декоративными.

Прополка и рыхление

Грунт на грядке с душицей должен быть постоянно слегка разрыхленным. На протяжения первого года роста пока кустики еще совсем слабые, их следует систематически полоть. Дело в том, что душица растет не очень быстро, а сорная трава на питательном грунте стремительно разрастается и начинает глушить растеньица. Однако после того как кусты многолетника окрепнут и подрастут, им уже не будет страшна никакая трава. Если вы хотите реже поливать грядку с душицей и сократить число прополок, тогда засыпьте ее поверхность слоем мульчи (соломой).

Обратите внимание на то, что если в течение первого года роста на кустиках появятся цветки, то их надо обязательно оборвать. Дело в том, что они отнимают у молодого растения много сил, а оно и так еще слабое.

Зимовка

Орегано отличается высокой устойчивостью к морозам. В связи с этим ему не требуется укрытие на зиму. Если осенью снежный покров ляжет рано, то когда он сойдет весной, на кустах можно будет увидеть все еще зеленые листья.

Пересадка

На одном месте выращивать такой многолетник можно около двух десятков лет. Но в случае, когда душица выращивается для получения лекарственного сырья, ее пересадку на новое место следует проводить регулярно: 1 раз в 5 лет. На участок, освободившийся от орегано, можно высадить что угодно, причем будьте уверены в том, что на этом месте культуре будут нестрашны как болезни, так и вредители. Дело в том, что душица способствует гибели болезнетворных бактерий и вредителей в почве.

Обрезка

Для улучшения роста кустов опытные огородники советуют в весеннее время отломить часть стеблей, оставшихся с прошлого года. Вскоре начнется рост новых более мощных побегов, при этом листва на них будет очень густой.

Сбор и хранение травы душицы

В качестве сырья используется трава душицы, заготовку которой проводят во время цветения, когда концентрация полезных веществ максимальна. Срезайте облиственные верхушки длинной 15-20 см. Вариантов просушивания два: связать пучками и подвесить ножками вверх или разложить на бумаге, но потребуется периодически переворачивать.

Место для просушки должны быть притененным и с хорошей вентиляцией. После высушивания оборвите душистые листочки и цветы (стебли просто выбросьте, поскольку они не пригодные для употребления). Цветочки и листики лучше хранить отдельно, они пригодны к употреблению на протяжении двух лет. Для хранения поместите в плотно закрывающуюся стеклянную емкость.

Семена орегано собирают в сентябре. Во время цветения приметьте обильно цветущие стебельки – не срезайте, а сохраните для последующего сбора семян. По окончанию цветения срежьте побеги вместе с семенными коробочками и просушите, затем семянки перетрите через сито, отделите семена и при необходимости досушите. Храните в бумажных пакетиках в сухом темном месте.

Размножение душицы

Делением куста

Для этого уже взрослую душице необходимо выкопать и аккуратно разделить на две части. Очень важно при этом не нанести вреда корневой системе и не сломать стебли, так как они еще должны пойти в рост.

Отводками

Для этой цели на протяжении всего периода вегетации можно просто прикапывать почвой отдельные сильные побеги, которые обязательно укоренятся. В следующем сезоне новое растение останется всего лишь отделить от материнского при помощи лопаты, и его можно будет пересадить на любое другое место.

Вегетативным методом

Размножать душицу вегетативными методами рекомендуется либо весной, либо ранней осенью, чтобы растение еще успело прижиться на новом месте.

Чтобы душица лучше росла, весной рекомендуется обламывать части прошлогодних побегов растения. Тогда новые будут формироваться более толстыми и сильными, с большим количеством листочков.

Источник