Для завязи баклажан народные средства

Что делать, если баклажаны не завязываются в открытом грунте и почему так происходит

Баклажаны — прихотливые растения. Их выращивают в теплицах и на открытом грунте. Без создания оптимальных условий баклажаны перестают развиваться и наращивать плоды. Отсутствие завязей — основная проблема, которую необходимо быстро решить. Одни считают, что растениям не хватает тепла, другие — что в почве много азота. Ответ на вопрос, почему не завязываются баклажаны в открытом грунте, найдете в нашей статье.

Что такое завязь и для чего она нужна

Завязь — это образование в нижней части пестика. Оно защищает семяпочки от негативного влияния окружающей среды, дополнительно поддерживает влажность семян, помогает им перенести перепады температуры и атаки вредителей.

Причины отсутствия завязей, опадания и отсутствия плодов у баклажанов

Часто из-за опадания цвета завязи не формируются. Иногда растение вырастает и цветет, но плодов слишком мало или их вовсе нет. Рассмотрим основные причины, почему нет завязей у баклажанов.

Нарушение температурного режима

Благоприятная для растений температура — от +25 до +27°С. Если она ниже +15°С, происходит замедление роста с последующим осыпанием цвета. Такие температурные перепады случаются после размещения рассады в открытом грунте и резкого похолодания. Баклажаны не гибнут, но цвет и завязи опадают.

Жаркое лето плохо влияет на растения. При температуре свыше +32°С пыльца становится стерильной, а пустоцвет на баклажане опадает. Подобное наблюдается, когда культуру выращивают в плохо проветриваемой теплице.

Справка. Баклажан — капризное растение, плохо переносящее стрессы. При наличии постоянных сквозняков или резких перепадов температуры завязи на нем не формируются.

Неправильный полив

Баклажаны относятся к влаголюбивым растениям, поэтому погибают из-за недостатка воды. Они требуют своевременных поливов, поскольку листья моментально испаряют влагу. Когда происходит завязывание и рост плодов, влажность почвы должна быть 75-80%. Пересыхание земли и полив холодной водой приводит к сбрасыванию завязей и цвета.

Избыток азота

Азот — незаменимое удобрение для рассады и развития культуры. Перед цветением баклажанов его количество уменьшают, а калия и фосфора увеличивают.

Важно! Избыток азотистых удобрений вызывает усиленный рост зеленой массы и отсутствие цветения. Если на растениях появился цвет, он останется без завязи.

Избыток пыльцы

Многие сорта баклажанов относятся к самоопыляемым — цветки обоеполые. Но иногда пыльцы образуется слишком много, что приводит к ее склеиванию. Такое явление наблюдается в теплице с влажной средой. Вот почему баклажаны цветут, а завязей нет. Опытные огородники рекомендуют опылять растение с помощью обычной кисточки.

Нехватка удобрений

Растения любят питательную и легкую почву. Дефицит минеральных веществ вызывает отсутствие завязей. Нехватка фосфора, бора или магния негативно влияет на культуру.

Тесная посадка

Загущенность посадок препятствует проникновению солнечного света к завязям. Сильная тень заставляет растение сбрасывать их.

Неподходящая почва

Растения предпочитают плодородную и дренированную почву с нейтральной кислотностью. Плотные, кислые и плохо прогреваемые грунты мешают образованию плодов. Часто такое случается при наличии суглинистых и подзолистых почв.

Как устранить эти проблемы

Советы:

1. Применяют препараты. Если баклажаны не формируют завязи, их опрыскивают или поливают «Бутоном», «Гибберсибом», «Эпином». Эти средства содержат фитогормоны, которые заставляют растения хорошо расти и развиваться.
2. Обращают внимание на используемое количество удобрений. Если в грунте много азота, вносят калийные и фосфорные компоненты. При дефиците бора или магния кусты опрыскивают комплексным раствором. Рецепт: 1 г борной кислоты растворяют в 1 л воды, разводят 10 л воды и добавляют 1 г сернокислого магния. Подкармливают баклажаны препаратами «Агрикола» или «Кемира».
3. При наличии вредителей растение обрабатывают «Конфидором» и «Стрелой». Насекомые повреждают бутоны, что приводит к отсутствию завязей.
4. Цветоносы на самоопыляемых баклажанах осторожно встряхивают. Самобесплодные опыляют вручную кисточкой.
5. Контролируют и регулируют температуру воздуха. Днем парники проветривают, а на ночь закрывают.
6. Обильно и своевременно поливают растения — 2 раза в неделю по 2 л на куст при отсутствии осадков. Используют только теплую воду — холодная тормозит развитие куста.

Меры профилактики и советы опытных агрономов

Опытные огородники рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Проверяют почву. Для посадки выбирают легкий и плодородный грунт с нейтральной реакцией. Если растения высаживают в теплицы, подготавливают смесь из 1 части дерна и 2 частей перегноя.
2. Выбирают правильное место. Оно должно хорошо прогреваться солнцем. В тени культура не будет плодоносить.
3. Соблюдают севооборот. Баклажаны не высаживают после помидоров, картофеля, физалиса.
4. Используют качественный семенной материал. Для этого подбирают районированные сорта. Посадочный материал обрабатывают для профилактики различных заболеваний.
5. Формируют кусты. Удаляют плохие завязи и листья, которые мешают бутонам.
6. Срывают желтые листья и остатки венчика от цветка. Иначе они вызовут гниение плода.
7. Устанавливают рекомендованный температурный режим. При снижении температуры в ночное время используют укрывной материал. Ежедневно проветривают парники, а в жаркую погоду охлаждают зеленую массу поверхностными поливами.
8. Поливают растения 1 раз в неделю, в жару — 2 раза. На 1 кв. м участка выливают около 40 л воды.
9. Регулярно рыхлят землю и удаляют сорную траву. Стараются не повредить корневую систему.
10. Вносят подкормки 3 раза в период вегетации. Применяют азотные удобрения через 14 дней после появления растений, в период цветения — комплексные, в период плодоношения — фосфорно-калийные. Хорошо, если средства содержат макро- и микроэлементы.

Опытные садоводы рекомендуют подбирать правильные сорта баклажанов для выращивания в конкретном регионе. Лучшими из них считаются:

• Алмаз — для всех регионов России;
• Банан — для средней полосы России, Урала и Сибири;
• Эпик F1 — для южных районов;
• Черный красавец — для регионов с холодным климатом.

Для получения качественного грунта с осени вносят фосфорно-калийные удобрения. Участок перекапывают. Весной процедуру повторяют, но без внесения удобрений.

Заключение

Если баклажан сбрасывает цветки, а завязь опадает, значит, ему не хватает качественных удобрений либо создан неблагоприятный микроклимат. Устранить такие проблемы можно, если следовать рекомендациям и советам, а также правильно ухаживать за культурой с момента появления рассады.

Для стабильного плодоношения обязательно выбирать районированные сорта, следить за температурой воздуха и влажностью почвы, стабильно поливать грядки, бороться с вредителями, вносить удобрения на разных этапах роста.

Источник

Как правильно подкармливать баклажаны?

Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. Узнаем, в каких питательных элементах нуждается этот овощ, и в какое время их рекомендуется вносить.

В каких веществах нуждаются баклажаны?

Чтобы полноценно, развиваться и плодоносить, баклажанам необходим определенный набор питательных элементов.

Микро- и макроэлементы, необходимые баклажанам:

• Азот. Вызывает активный рост зеленой массы. При нехватке азота кусты отстают в росте, завязи медленно формируются, затягивается созревание плодов. При переизбытке этого элемента баклажаны «жируют», растения активно наращивают зеленую массу, а цветение становится малочисленным.
• Калий. Повышает иммунные способности растения и стойкость к температурным перепадам.
• Фосфор. Способствует развитию и укреплению корней и завязей. Ускоряет созревание плодов.
• Бор, марганец, железо. Положительно отражаются на вкусе плодов, способствуют формированию цветков, повышают урожайность.

Нехватку того или иного элемента можно определить по листьям – они у баклажанов более чувствительные и нежные, чем у других культур.

Признаки дефицита питательных элементов:

• Листья пожелтели по краям, замедлился рост всего растения – не хватает калия.
• Листья поднимаются кверху, растение сбрасывает цветки, плоды не развиваются – нужен фосфор.
• Листья вялые, желтеют сначала нижние, а потом и все остальные. Растение испытывает дефицит азота.

Сроки подкормки баклажан

При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.

Подкормки вносят, ориентируясь на стадию вегетации растений, а не на календарь и конкретные даты.

График удобрения баклажанов:

1. После пикировки. Это первое внесение питания, которое проводят на стадии выращивания рассады. Если сеянцы растят без пикировки, удобрения – азот и калий, вносят при появлении двух настоящих листков.
2. Перед пересадкой. Независимо от того, в открытый или закрытый грунт предстоит высаживать рассаду, ее подкармливают за 8-10 дней до пересадки – азотом, калием и фосфором.

Способы внесения подкормок

Баклажаны, как и большинство культур, подкармливают двумя способами – под корень и опрыскиванием. Узнаем, как проводятся эти подкормки и чему отдается приоритет.

Корневые

Большинство подкормок баклажанов проводится корневым методом.

Особенности внесения удобрений под корень:

• Удобрения дают в виде растворов.
• Внесение подкормок совмещают с поливами, чтобы предотвратить ожоги корней. Сначала поливают растения, а уже потом выливают растворенные удобрения.
• Во время внесения питания, нельзя допускать попадания раствора на надземную часть растений.
• Лучшее время для внесения удобрений под корень – утро или вечер.

Внекорневые

К внекорневым подкормкам прибегают, если необходимо быстрое воздействие на кусты баклажанов.

Особенности внекорневых подкормок:

• Удобрение поставляется растениям путем опрыскивания.
• Растворы для внекорневых подкормок должны иметь вдвое меньшую концентрацию, чем аналоги для внесения под корень.
• На обработку одного взрослого растения уходит примерно 1 л растворенного удобрения.

Для внекорневых подкормок баклажанов используют далеко не все удобрения. Опрыскивать растения можно борной кислотой, зольным раствором, «Агриколой» и «Кемирой».

Какие используют удобрения?

Баклажаны подкармливают разными видами удобрений, которые отличаются своим составом, принципом воздействия, стоимостью, экологичностью и другими свойствами.

Органические

Органические удобрения положительно влияют не только на развитие баклажанов, но и на состояние грунта.

Самые популярные органические удобрения:

• Раствор навоза. Навоз смешивают с водой в пропорции 1:10, птичий помет – 1:20. Раствор настаивают одну неделю.
• Раствор из навоза и травы. Измельченные сорняки закладывают в большую емкость, вливают раствор навоза и воду (1:1:10). На 1 л раствора добавляют 50 г древесной золы. Настаивают одну неделю. Перед применением разбавляют водой (1:3). На каждый куст баклажанов – 1 л раствора.

Овощные культуры не рекомендуется подкармливать свежим навозом – он слишком концентрированный и будет вызывать излишнее наращивание зеленой массы. При этом формирование плодов будет тормозиться.

Баклажаны также можно подкормить перегноем, компостом, готовыми органическими удобрения – «Биотоном», «Гуми-Оми» и другими.

Минеральные

Главная особенность минеральных удобрений – высокая концентрация, а серьезный недостаток – способность накапливаться в плодах растений.

Выбирая минеральное удобрение, учитывают следующие факторы:

• этап вегетации растения;
• потребности в конкретном элементе – определяется по внешнему виду растения;
• характеристики грунта.

Самые эффективные и доступные удобрения:

1. Аммиачная селитра. Используют в качестве азотной подкормки для рассады. Можно сочетать с сульфатом калия – если требуется азотно-калийное питание, с фосфоритной мукой – если нужна азотно-фосфорная подпитка. С суперфосфатом аммиачную селитру смешивают непосредственно перед внесением.
   Удобрение запрещается сочетать с мочевиной.
2. Мочевина (карбамид). Используется для внесения азота. Допускается внекорневое применение. Желательно вносить отдельно от других минеральных удобрений. Мочевину можно вводить в навозный раствор, чтобы повысить содержание азота, а вот смешивать с золой ее не рекомендуется.
3. Сульфат аммония. Подходит для весенних подкормок, так как содержит много азота в легкоусвояемой форме. Запрещается сочетать с калиевой селитрой и суперфосфатом. Допускается смешивание с навозом. Добавлять сульфат аммония в навозный раствор надо прямо перед внесением в почву.
4. Калиевая селитра. Используют во время цветения. Содержит калий (13 %), и азот (45 %), поэтому не подходит для внесения на этапе созревания плодов. Запрещается смешивать с другими минеральными источниками азота, с навозом и золой. С суперфосфатом сочетать можно, но только перед самым внесением в грунт.

Комплексные

В составе комплексных минеральных удобрений имеются все вещества и микроэлементы, необходимые для развития баклажанов.

Самые популярные комплексные удобрения:

• «Кемира Универсал»;
• «Идеал»;
• «Агрокола-форте» и другие.

Подкармливая комплексными удобрениями баклажаны, важно строго соблюдать дозировку, так как переизбыток питательных веществ также вреден для растений, как и их нехватка.

Народные средства

Для удобрения баклажанов многие огородники используют народные средства. Они доступны, не требуют больших затрат, и в отличие от «химии» не приводят к накоплению вредных веществ в плодах.

Как приготовить подкормки по народным рецептам:

1. Зола. Это самое распространенное народное средство, которое вносят, как самостоятельно, так и в составе различных подкормок. Как готовить зольный раствор:
   • 500 г золы разведите в ведре воды;
   • сначала залейте золу 2 л горячей воды, а потом долейте холодную, доводя объем до 10 л;
   • настаивайте 24 часа;
   • отфильтруйте настой и вносите под корень;
   • для внекорневой подкормки увеличьте вдвое количество воды.
2. Йод. Этим аптечным препаратом обрабатывают рассаду баклажанов. Он не только насыщает растения полезным микроэлементом, но и уничтожает патогенные микроорганизмы. Как использовать йод:

• в 3 л воды растворите 2 капли обычного йода;
• полученным раствором полейте рассаду под корень.

Дрожжи. Можно использовать:

• Обычные дрожжи. Растворите 1 кг дрожжей в 5 л теплой воды. Настаивайте 24 часа. Перед использованием разведите водой в пропорции 1:10.
• Сухие дрожжи. Один пакетик растворите в ведре воды. Добавьте 2 ст. л. сахара, чтобы раствор активнее бродил. Настаивайте 2 часа.

Банановый раствор. Это удобрение насыщает растения калием. Порядок действий:

• залейте шкурки от 2-3 бананов водой (3 л);
• настаивайте банановую кожуру 2-е суток;
• поливайте растения отфильтрованным раствором.

Травяной настой. Его готовят из крапивы, одуванчика, подорожника, газонной травы. Как готовить зеленый настой:

• измельченную травяную массу смешайте с водой (1:2), накройте крышкой и поставьте на солнце, чтобы усилить сбраживание;
• спустя неделю настой процедите, и используйте для корневой подкормки, разведя водой 1:5;
• норма внесения – 1 л раствора на один куст.

Компостный чай. Это натуральное удобрение, повышающее плодородие почвы и улучшающее вкус плодов. Для приготовления такого удобрения вам понадобится компрессор. Как приготовить состав:

• в 3 л воды разведите 10 мл любого подсластителя – сироп, патоку, фруктозу, сахар, квасное сусло;
• добавьте 70 г зрелого компоста;
• поместите трубки компрессора в воду и включите систему аэрации примерно на сутки;
• используйте готовый чай в течение 4 часов после приготовления.

Раствор на хлебно-дрожжевой основе. Этим универсальным средством повышают иммунитет растений и стимулируют их рост. Порядок приготовления раствора:

• смешайте компоненты – дрожжи, золу, скошенную траву, известь-пушонку, птичий помет и черный хлеб;
• смесь выдержите в течение 6-7 дней, а затем разведите водой и поливайте посадки.

Схема внесения удобрений

Удобрения баклажанам дают по определенной схеме. В каждый период вегетации овощ получает те питательные элементы, которые ему необходимы.

Подкормка рассады баклажан

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажан, ее приходится подкармливать несколько раз.

Как подкармливать рассаду:

1. Первая подкормка. Проводится через 2-3 недели после появления всходов. Разведите в воде навоз (1:10) и золу (1 ст. л.). Вносите по 4 л раствора на 1 кв. м.
2. Вторая подкормка. Ее проводят через две недели после первой. Растворите 70 г суперфосфата и 25 г хлористого кальция в 10 л воды. На 1 кв. м вносите по 2 л раствора.
3. Через 7-10 дней после пикировки. Если вы пикируете рассаду, то после пересадки внесите слабый раствор навоза – 1 ст. л. на 10 л воды. Или удобрите рассаду мочевиной – на ведро воды положите 1 ч. л. средства. Добавьте древесную золу – по 1 ч. л. на один индивидуальный горшок.

Можно использовать и покупные средства. Баклажаны можно подкормить, например, «Кемирой универсал», «Растворином», «Корневином». Растворы препаратов лейте под корень, не допуская попадания на листья.

Подкормка после высадки в открытый грунт

Удобрения вносят через 12-14 дней после высадки рассады на постоянное место.

Задача первых подкормок после пересадки:

• активизировать рост растений;
• адаптировать рассаду к новым условиям;
• способствовать развитию корневой системы.

Можно использовать комплексные удобрения, «Корневин», «Растворин» и т.п. – они не только способствуют росту растений, но положительно отражаются на образовании завязей.

Первая подкормка на постоянном месте должна содержать азот, фосфор и калий.

Как подкормить баклажаны:

смешайте ингредиенты – суперфосфат (80 г), мочевину (30 г) и калийную селитру (30 г);

На начальном этапе выращивания, до цветения, также можно внести:

• дрожжевую подкормку;
• бор, железо, марганец (для цветения).

Удобрение во время цветения

На этапе цветения баклажанам больше всего нужны калийные и фосфорные удобрения. Можно внести минеральные удобрения, но опытные огородники предпочитают на этом этапе использовать органику – навоз или настой зелени.

Варианты подкормок для баклажанов во время цветения:

1. Настой крапивы. Он содержит кальций, азот и калий в легкоусвояемой форме. Вместо крапивы можно использовать и другую траву. Сброженные растворы разводите водой перед применением. Норма на один куст – 1 л настоя.
2. Раствор коровяка. Разведите 1 кг коровяка в ведре воды. Добавьте 100 г древесной золы. На каждое растение используйте по 1 л раствора. Вместо коровяка можно использовать птичий помет, но его надо брать вдвое меньше – 500 г на ведро воды.
3. «Гуми-Оми». Это безопасное вещество, применяемое при органическом земледелии. Содержит компостированный куриный помет, а также в сбалансированном количестве P, N, K, гумат натрия, микроэлементы – медь и бор.
4. Рецепт 1. Растворите сульфат калия (15 г), мочевину (15 г) и суперфосфат (30 г) в 10 л воды.
5. Рецепт 2. В ведре воды разведите по 10-15 г суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры.

В период созревания плодов

С началом созревания плодов баклажаны больше всего нуждаются в калии, фосфоре, боре и железе.

Варианты подкормок во время плодоношения:

Суперфосфат. Разведите 40 г удобрения в 10 л воды.

Полученными растворами поливайте баклажаны под корень – 1 л на 1 растение.

Многие огородники, на этапе плодоношения, отдают предпочтение органике и народным рецептам. Так, в частности, когда созревают плоды, баклажаны полезно подкармливать настоем рубленой травы, которую сбраживают в течение 2-3 дней.

Правила подкормки

Чтобы добиться ожидаемого эффекта от внесения удобрений, необходимо соблюдать принципы питания баклажанов.

Правила питания баклажанов:

• За сезон баклажаны удобряют несколько раз. Овощу необходимы подкормки на всех этапах вегетации – от рассады до периода созревания.
• Хорошее плодоношение возможно только на правильно удобренных грунтах.
• Наибольшего эффекта от подкормок удается добиться, чередуя органические и минеральные удобрения, вносимые в соответствии с потребностями растений на каждом конкретном этапе. Органические вещества не только питают растения, но и делают почву рыхлой. Минеральные, благодаря высокой концентрации, позволяют быстро насытить баклажаны нужными элементами.
• Внекорневые подкормки используют редко. Баклажаны, имея нежные листья, плохо переносят опрыскивания водными растворами. Такие обработки проводят только при крайней необходимости и на обедненных почвах.
• Все удобрения вносят в строгой дозировке. Превышение доз губительно сказывается на растениях.
• При обнаружении нехватки или переизбытке того или иного элемента, незамедлительно корректируют его содержание. Так, при излишке азота грядки поливают раствором золы или суперфосфата, а при его дефиците оперативно вносят мочевину или раствор коровяка.
• На бедных почвах подкормки проводят каждые 10 дней.
• Внося удобрения под корень, не допускают попадания составов на листья.

Про способы подкормки баклажан смотрите в следующем видео:

Правильная подкормка баклажанов – основа высоких урожаев и крупных плодов. Вовремя внесенные удобрения не только обеспечивают полноценное развитие растений, но и помогают им справляться с вызовами окружающей среды.

Источник