Что такое веселка лечебные свойства

Весёлка (гриб)

Этот гриб принадлежит семейству Веселковые и классу Базидиомицетов. Гриб является сапротрофом, однако иногда образует микоризу с буком или дубом. На ранних стадиях развития длина гриба составляет около 4-5 см, а ширина около трёх.

Как выглядит весёлка

На начальной стадии тело гриба яйцевидное, его цвет может варьироваться от сероватого до белого. В основании Весёлка находится мицелиальный тяж. При разрезании можно увидеть желтую массу с запахом редьки и неразвитую шляпку гриба зелёного цвета, которую называют глебой. Тело гриба защищает плёнка белого цвета, под которой находится слизистая оболочка. В таком состоянии гриб будет находиться несколько недель.

В процессе созревания внутренняя оболочка разрывается, образуя несколько лопастей. Далее гриб примерно за полчаса вырастает. Начинает подниматься зеленоватая ножка Весёлки, которая является полой внутри. Её высота может варьироваться от 10 до 20 сантиметров. Толщина ножки около 4-х см. На ножке есть «шляпка» светлого цвета, которая является хранилищем спороносной жидкости. Этот слой довольно неприятно пахнет, чем привлекает мух. Они и переносят споры гриба. Когда дело сделано, спороносная слизь перестаёт источать запах падали.

Однако у вида Phallus impudicus togatus есть ещё и сеточка, которая усиляет запах падали и создает лучшее место для насекомых. Но неизменным остаётся вид зрелой весёлки: шляпка гриба в форме колокольчика, её верхушка плоская и имеет отверстие.

История гриба

Назвние рода Весёлки обыкновенной впервые использовал Юниус – нидерландский учёный, живший в 17-м веке. Позднее, уже в 18-ом веке итальянский миколог Микели решил, что Phallus является родом грибов. Он включил туда два вида. В 1753 Карл Линней – создатель видов, дал видам рода Phallus названия, а именно: Сморчок съедобный и Весёлка обыкновенная.

Где растет

Весёлка растёт в России, на территории с умеренным климатом, в Европе и на территории близ Охотского моря. Распространена Весёлка и на Кавказе. Встретить гриб можно в широколиственных лесах. Там он будет прятаться в кустарниках или в траве. Однако шанс встретить колонию грибов на том же месте, что и ранее, невелик. Плодоносит гриб с середины лета до начала осени. Весёлка плохо переносит заморозки. Данный гриб можно употреблять в пищу, когда он внешне похож на яйцо. Кожицу перед употреблением всегда нужно снимать вместе со споровой слизью. Сырая Весёлка по вкусу похожа на капусту.

Лечебные свойства

Весёлка известна тем, что активно борется с опухолями. Такие компоненты, как фенолы со стеролами, предотвращают рост вредоносных клеток или вовсе уничтожают их. В составе Весёлки также находятся флавоноиды и терпены, которые повышают настроение, устраняя стресс.

Экстракт этого гриба помогает бороться с венозным тромбозом, при котором в венах образуются сгустки крови. Это может иметь летальный исход для людей с раком груди. Экстракт Весёлки помогает предотвратить создание тромбов в организме, его можно использовать и просто для профилактики. Другим лечебным свойством является антистрессовое действие. В народной медицине многих стран гриб используют для борьбы с ревматизмом, подагрой и эпилепсией. В Индии же его многие века принимали для лечения тифа. Не менее интересно, что в составе гриба есть фитостероиды, которые обеспечивают ему звание афродезиака.

В России знахари и целители называют Весёлку земляным маслом и верят, что оно может снижать кровяное давление у больных гипертонией, может бороться с холестериновыми бляшками в сосудах, тем самым не допуская развитие атеросклероза, уничтожать вирус герпеса и гепатита.

Считается также, что Весёлка оказывает иммуномодулирующее действие на организм при раке, так как организм при употреблении экстракта начинает вырабатывать перфорин, останавливающий рост опухолей. Вещества, входящие в состав гриба, могут бороться как с саркомой и меланомой, так и с кистами. Экстракт Весёлки эффективен и при лейкозе. Этот гриб не менее полезен и при гастрите с язвой. Используют его и для борьбы с геморроем, свищами в прямой кишке. Гриб годен и для уничтожения цитомегаловируса и других скрытых инфекций. Многие употребляют его в пищу для лечения паралича и болезней щитовидной железы.

Мази, состоящие из Весёлки, отлично справляются с пролежнями и укусами. Они обладают обезболивающим действием.

Противопоказания

Беременным и кормящим женщинам стоит воздержаться от употребления Весёлки. Нельзя его и больным псориазом, склеродермией и другими аутоиммунными заболеваниями. Людям с низким давлением тоже не стоит употреблять гриб в пищу из-за его гипотонических свойств. Грибы могут нанести вред маленьким детям, не достигшим 5-ти лет.

Мази, настойки и другие составы, содержащие Весёлку, могут вызвать аллергию. При чрезмерном употреблении может появиться тошнота, головная боль. Перед употреблением гриба стоит проконсультироваться с врачом.

Применение

По словам всех адептов народной медицины, самым полезным составом из Весёлки является её сок. Его можно получить на протяжении всех стадий созревания гриба. Больше всего лечебных свойств у сока, который был получен от гриба находящегося на стадии яйца. Он помогает бороться с гипертонией и саркомой. Для лечения кожных болезней и суставных болей нужен сок созревшей Весёлки вместе со спороносной слизью. Многие российские знахари лечат ей и экзему.

Чтобы подготовить гриб к созданию настойки, мази и других составов, нужно обтереть яйцевидный гриб при помощи тряпки, разрезать и залить влагой или маслом. Если грибы были заморожены, следует отогреть их при комнатной температуре, просто отложив на полчаса.

Важно, что создавать порошок из сушеных грибов нужно только перед созданием настоя. Притом высушивать их нужно строго при температуре +30. После этой процедуры радуги нужно перемолоть при помощи кофемолки. Полученную смесь часто используют в качестве приправы. Однако он способен вылечить язвы на коже. Для этого нужно посыпать им проблемные участки 3 раза в сутки.

Рецепты

Существует универсальный рецепт, который используют для приготовления настойки. Для него потребуется всего 50 г размороженных грибов и водка. «Яйца» Весёлки следует залить 150-200 мл водки и продержать на полке холодильника 2-3 недели. Фильтровать настойку не нужно. Употреблять внутрь нужно 1-3 чайные ложки. Для лечения гипертонии нужно пить всего 1 такую ложку два раза в сутки. При борьбе с опухолью следует брать такое же количество, но употреблять внутрь уже три раза за день. Для устранения артрита и радикулита, настойку пьют тоже по одной десертной ложке 1-2 раза в день, но за пару часов до сна следует разводить её в воде, смачивать в этом растворе тряпку или салфетку и укутывать ей проблемное место. Притом пропорция при приготовлении должна быть 1:3. Курс лечения, нацеленный на профилактику, должен повторяться несколько раз за год, по месяцу. При борьбе с любым заболеванием его продолжительность должна возрастать до 3 месяцев.

Данная настойка отлично помогает при лечении гастрита и язвы. Её разводят в 60 мл холодной воды и пьют несколько раз в сутки до приёма пищи. Длительность определяет заболевание: при язве длительность лечения – примерно месяц, а при гастрите – всего 1-2 недели.

Эту же настойку можно использовать для борьбы с мастопатией. В неё добавляют воду и глину, создавая лепешку, которую нужно прикладывать к груди. Обычно лепешку оставляют на всю ночь. Наутро грудь тщательно моют. Желательно одновременно по 15 мл настойки несколько раз в сутки на протяжении 30-ти дней.

Другая полезная вещь, которую можно сделать из Весёлки – мазь. Но сделать её можно только из сока гриба. Так, следует положить свежие грибы в банку. После пары месяцев хранения выделится достаточное количество сока. Автолизат можно хранить и дольше, главное – меньше 5-ти лет. Чтобы сделать мазь, нужно смешать сок грибов и основу, состоящую из триэтаноламина с стеариновой кислотой с пропорцией 1:1. Для борьбы с кистой яичника необходимо примерно пол-литра мази. Курс лечения обычно длится от месяца до 5. Мазь нужно втирать в места, которые приближены к опухоли. Чтобы избавиться от прыщей и сделать кожу более подтянутой, ей обрабатывают проблемные зоны.

Мазь из веселки

Ещё одним лечебным составом является масло. Оно борется с язвой и гипотонией, обеспечивает профилактику после перенесенного рака. Помогает масло и больным с гриппом, гепатитом. Оно же борется с заболеваниями почек. Приготовить его просто: 2 ложки порошка из сушеных Весёлок нужно залить полулитром оливкового масла. Всё это должно находится в плотно закрытой ёмкости на протяжении двух недель. Принимать масло следует по чайной ложке 2-3 раза за день. Делать это нужно 3 месяца.

Интересные факты

1. Первое упоминание о Весёлке относится к эпохе Древнего Рима.
2. Весёлка съедобна на ранней стадии развития, пока спрятана в перидии. В момент роста плодового тела этот гриб становится условно съедобным. Когда гриб полностью созрел и источает запах гнили, его нельзя употреблять в пищу. А когда Весёлка перезрела, она может вызвать отравление и даже спровоцировать летальный исход.
3. Из-за ужасного запаха, который сопровождает зрелый гриб, в народе его назвали вонючи сморчком.
4. Весёлка может расти как колониями, так и поодиночке.
5. Сырые грибы являются низкокалорийными – в них всего 15-20 ккал, но после сушки их калорийность возрастает до 200 ккал.
6. Скорость роста данного гриба иной раз достигает нескольких мм в минуту. Интересно, что это обгоняет показатель роста бамбука.
7. Именно полисахариды в составе Весёлки убивают раковые клетки, разрушая их мембрану.
8. Болеутоляющее действие гриба обеспечивается алколоидами.
9. На данный момент во Франции Весёлку охотно добавляют в салаты и едят в сыром виде. В прошлом же сырые грибы употребляли в пищу с солью или сметаной.
10. Недавно учёные выяснили, что настойка из Весёлки помогает преодолеть сложный период реабилитации после инсульта.
11. Шляпка Весёлки очень хрупкая. Если при сборе повредить её, гриб лишится всех полезных свойств.

Виды-двойники

Весёлку обыкновенную легко спутать с Весёлкой Хадриана. На стадии появления «яйца» этот гриб больше в длину. Само яйцо фиолетового цвета, его ножка около 7-8 см в диметре. Гриб является несъедобным и редко встречается на территории России.

Весёлка Хадриана

Гриб весёлка – видео

Источник

Гриб Веселка – лечебные свойства лесного бесстыдника

Лечебные свойства гриба Веселки известны очень давно. И не удивительно – такой приметный лесной житель просто не мог избежать повышенного внимания человека. Народные средства, сделанные на основе этого гриба, щедро служат людям лекарством от многих болезней.

Генератор улыбок

Этот гриб всегда вызывает улыбку у людей, стоит им только его увидеть. А встретивший его в период полного созревания вынужден будет ещё и крепко зажать себе нос – поскольку и пахнет этот гриб весьма своеобразно. Однако гриб Веселка знаменит не только своим видом и запахом. Это еще и настоящий деликатес для гурманов грибной диеты, и старинное народное лекарственное средство, служащее для профилактики и лечения многих болезней.

Веселка Обыкновенная Phallus Impudicus

Гриб из рода Весёлка, семейства Веселковые, также известный как Сморчок Вонючий, Сморчок Подагрический, Фаллюс Нескромный и имеющий множество «народных» названий – Чертово Яйцо, Выскочка, Срамотник, Земляное масло, Кокушка, Яйцо Ведьм.

Внешний вид

У этого гриба есть две отдельные стадии развития.

На первой стадии развития Веселка выглядит, как лежащее на земле грязновато – белое яйцо, высотой до 6, и шириной до 5 см. В основании яйца, как правило, очень хорошо заметен светлый мицелиальный тяж. Если яйцо осторожно разрезать, то под плотной кожурой обнаружится слизистый слой, слабо пахнущий редькой, и более плотное ядро посередине. В стадии яйца плодовое тело может находиться весьма долгое время – до нескольких недель. Затем поверхность яйца трескается и из него начинает усиленно расти шляпконожечное плодовое тело, причем делает оно это с невиданной скоростью – до 5 мм. в минуту, благодаря чему Веселка Обыкновенная считается рекордсменом по скорости роста среди грибов.

На второй стадии развития гриб чрезвычайно похож на бесстыдно торчащий из земли мужской детородный орган, особенно если он окружен другими плодовыми телами, пока находящимися в стадии яйца. Отсюда и многочисленные своеобразные народные названия Веселки и его особенная репутация.

На этой стадии плодовое тело гриба состоит из рецептакулярной ножки с плотно прилегающей к ней шляпкой колокольчатой формы.

Шляпка высотой до 5 см., светлая, но покрытая плотной глебой темно – оливкового оттенка. В верхней части шляпки есть маленький плотный диск с отверстием. Шляпка имеет ячеистую структуру, но это заметно только у старых экземпляров, глеба на которых уже частично удалена дождями и насекомыми.

Гименофор, в прямом смысле, у Веселки отсутствует – его роль выполняет бурая глеба, внутри которой находятся желтоватые споры. Глеба издает чрезвычайно неприятный для человека, но очень привлекательный для насекомых, запах гниющего мяса. Насекомые садятся на шляпку, пачкают лапки в глебе и, улетая, разносят споры гриба во все стороны.

Ножка высотой до 22, и диаметром до 4 см, цилиндрическая и полая, с губчатыми стенками, окрашена в беловато – желтоватые оттенки.

Условия произрастания

Растет с мая по октябрь, группами или поодиночке, предпочитая широколиственные леса и почвы, богатые перегноем, может образовывать микоризу с буком, дубом и некоторыми видами кустарников.

Сходный вид

Веселка Обыкновенная в стадии яйца может быть спутана с ложнодождевиками или многими другими представителями семейства Веселковые. Более всего на неё похожа Веселка Адриана, но её «яйцо» имеет фиолетово – розовую окраску, а взрослое плодовое тела пахнет не гнилью, а чем –то, напоминающим запах дрожжей.

Кулинарное употребление

Гриб вполне съедобен и в стадии яйца – причем некоторые любители едят его сырым прямо в лесу, и в только – что проросшем виде. Вряд –ли кому-то придет в голову пробовать Веселку, когда гриб достигает состояния зрелости, поскольку воняет он совершенно запредельно, оповещая о своем присутствии задолго до того, как вы увидите сам гриб. Если прикоснуться голой рукой к шляпке зрелого экземпляра и испачкать кожу в липкой пахучей глебе, то впоследствии отмыть руку от этого запаха будет совсем не просто.

Кроме того, пытаться употреблять в пищу зрелые экземпляры этого гриба небезопасно для здоровья – Веселка начинает гнить практически в ту же минуту, как достигает полной зрелости, и вскоре исчезает так же быстро, как вырос.

Чаще всего гриб употребляют в пищу в сыром виде – просто едят яйцо целиком, или крошат его в салат, но многие жарят Веселку, например, вместе с картошкой. Мякоть гриба имеет сладковатый привкус и своеобразную консистенцию, но вполне приятна на вкус. Количество полезных веществ в Веселке, однако, уменьшается после тепловой обработки, поэтому полезнее всего употреблять его в пищу сырым.

Салат из Веселки

• Плодовые тела осторожно очистить от грязи и протереть влажной тряпочкой.
• Мелко нарезать плодовые тела и смешать их с вареным куриным яйцом, нарезанным кубиками, и мелко нашинкованной зеленью, на ваш вкус.
• Заправить салат сметаной и тщательно перемешать.

Важно

На территории России Веселка Обыкновенная достаточно распространена, но все таки занесена в Красную Книгу Свердловской Области, что нужно учитывать тем, кто живет в тех краях.

Лечебные свойства

При таком внешнем виде Веселка, в принципе, не мог избежать человеческих подозрений о наличие в нем свойств афродизиака, поэтому в народной медицине этот гриб с давних времен использовали как своеобразное «любовное зелье». Однако Веселка действительно несет в себе солидный запас полезных для человека веществ, и сфера его применения в современной медицине далеко не исчерпывается только решением половых проблем.

Что есть в Веселке

• Активные фитонциды, эффективно борющиеся с бактериями и вирусами, в том числе гепатитом, гриппом и герпесом.
• Полисахариды, которые стимулируют выработку лимфацитов и белков – перфоринов, являющихся главными элементами иммунной защиты и способных противостоять даже развитию раковых клеток.
• Фитостероиды, положительно влияющими на выработку мужских половых гормонов.
• Аминокислоты и минералы, омолаживающие кожу и способствующие быстрому заживлению ран.
• Антиоксиданты, омолаживающие организм и выводящие из него свободные радикалы.

Кроме того, в Веселке содержаться вещества, оказывающие естественный антигистаминный эффект, снимающие отеки тканей и раздражения на коже, препятствующие развитию аллергических реакций, повышающие активность иммунной системы и понижающие чувствительность к внешним патогенным факторам и возбудителям некоторых болезней.

Что лечат с помощью Веселки

Целебные свойства Веселки весьма обширны, и препараты из этого гриба считаются универсальным лекарством от множества заболеваний, их пытаются использовать даже для лечения СПИДА. Наиболее же часто Веселку используют для лечения:

• Доброкачественных новообразований, таких, как кисты и аденомы.
• Злокачественных новообразований – лейкоза, меланом или саркомы.
• Заболеваний печени.
• Гастрита и язв.
• Патологий почек.
• Заболеваний кишечника.
• Бронхиальной астмы и туберкулеза.
• Болезней лимфатической системы.
• Тромбофлебита.
• Атеросклероза.
• Варикоза и заболеваний суставов.
• Подагры.
• Заболеваний крови.
• Сахарного диабета.
• Бесплодия и прочих женских заболеваний.
• Половой дисфункции у мужчин.
• Различных тяжелых и гноящихся ран.

Противопоказания к применению

Препараты из Веселки, обычно, очень хорошо сочетаются с другими лекарственными средствами и лекарственными растениями, так что противопоказанием к их применению можно считать только индивидуальную непереносимость гриба.

Веселку не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам и детям до 5 лет.

Также у мужчин, перебарщивавших с применением Веселки в качестве афродизиака, отмечены случаи отмирания луковиц волос и, как следствие, преждевременное облысение, так что любителям использовать этот гриб в подобном качестве следует быть осторожнее.

При приеме препаратов на основе Веселки могут наблюдаться небольшие сбои в работе ЖКТ, включая диарею и тошноту. При появлении этих симптомов прием препарата, на какое –то время, прекращают.

Как собирать и сушить Веселку

Для использования в качестве лекарственного средства гриб собирают только в стадии яйца. Его осторожно срезают ножичком, освобождая от, тянущихся к нему снизу, тяжей мицелия.

Собранные плодовые тела нельзя мыть – их нужно очень аккуратно очистить от лесного мусора и грязи и протереть чистой влажной тряпочкой.

Для получения лечебного сухого сырья яйцо нужно разрезать пополам, нанизать половинки на нить, оставив между ними расстояние около 2 см., а затем подвесить грибы сушиться в темном, но хорошо проветриваемом помещении. Высохшие грибы нужно хранить в плотно закрытой стеклянной банке, в темном и сухом месте, не более двух лет.

Способы использования

• Настойка на спирту или водке является универсальным средством при лечении широкого спектра заболеваний.
• Половинка сушеного плодового тела, съеденная в сыром виде один раз в день, является очень неплохим общеукрепляющим профилактическим средством в разгар эпидемии гриппа, а половинка свежего гриба, принимаемая по той –же схеме, помогает нормализовать сахар крови.
• Свежие грибы, нарезанные на кусочки и поданные в виде салата со сметаной, служат неплохим профилактическим средством против образования раковых опухолей.
• Водная настойка применяется для снижения артериального давления, а также вывода из организма излишков холестерина и лечения заболеваний органов ЖКТ.

Рецепты снадобий

Универсальная настойка на водке

Это лекарство очень широкого спектра действия, которое можно применять для лечения самых разных заболеваний, и как наружное, и как внутреннее средство. Главное – от чего бы вы её не принимали, важно твердо следовать правилам и дозировкам приема.

• 50 гр. свежих грибов мелко измельчить и залить стаканом водки, а затем поставить в холодильник настаиваться на 3 недели.

Принимать настойку можно либо по стандартной схеме – 1 ч. ложка 2 раза в день за час до еды, либо по более сложной «шаманской» схеме приёма:

• В течении 10 дней принимать настойку по 1 ч. ложке 3 раза в день, до еды, заедая гриб 1 ст. ложкой меда или запивая сырым яйцом.
• С 11 по 13 день – перерыв в приёме.
• 14 день – три раза в день по 1 ст. ложке, заедая медом или запивая сырым яйцом.
• 15 – 24 день – по той же схеме, что и в первые десять дней.
• 25 – 28 день – перерыв в приеме.
• 29 день – так – же, как в 14 день.
• Перерыв в приеме на две недели.
• Еще в течении 14 дней принимать по схеме первых десяти дней.

Для наружного применения

При лечении пораженных участков тела их смазывают настойкой несколько раз в день. При насморке или остром гайморите средство наносят на кожу в области проекции гайморовых пазух.

Для лечения эрозии шейки матки настойку смешивают с обычным водным настоем ромашки, в пропорции 1:2, а затем пропитывают смесью гигиенический тампон и вводят его во влагалище на ночь, каждый вечер в течение недели.

Слизь, или как её еще называют желе, свежего гриба очень помогает при лечении различных заболеваний кожи – аллергической сыпи, ранок, псориаза и тд. Для этого им надо смазывать поврежденное место 3 раза в день.

Если намазать слизь на кусочек хлеба и съесть – она может помочь скорейшему выводу из организма токсинов при различных отравлениях.

Из слизи также можно делать маску на лицо – она улучшает состояние кожи и сокращает видимость морщин. Желе наносят на лицо на 15 минут, а затем смывают теплой водой. Если кожа слишком сухая, желе можно смешать со сметаной, в пропорции 50/50 и нанести на кожу в таком виде.

Настойка на воде

Это средство обычно применяется при лечении различных заболеваний органов ЖКТ.

• 1 ч. ложку сушеных измельченных грибов нужно залить стаканом горячей, но не кипящей воды, и поставить настаиваться в темное место на 8 часов. Затем настойку следует процедить и далее употреблять 3 раза в день, примерно по трети стакана, за час до еды.

Против онкологических заболеваний

Содержащиеся в Веселке вещества демонстрируют эффективность в борьбе с появлением доброкачественных и злокачественных опухолей, поэтому настойка на основе этого гриба может стать дополнительным подспорьем в борьбе против раковых заболеваний. Для приготовления этой настойки потребуется 6 плодовых тел, обычная 3-х литровая банка и большое количество качественной водки.

• Плодовые тела осторожно очистить от грязи и протереть влажной тряпочкой.
• Банку простерилизовать, прокипятив в кастрюле с водой в течение 10 минут. Затем положить в неё грибы, залить водкой и убрать в темное место на 10 дней.

Настойку нужно пить 3 раза в день, за час до еды, по столовой ложке, обязательно запивая её сырым яйцом.

Выращивание в домашних условиях

Такой позитивный и полезный гриб вполне можно вырастить и самостоятельно – на приусадебном участке или даже в ящике на балконе. Веселка – гриб вполне неприхотливый и достаточно хорошо растет в искусственных условиях.

Для разведения гриба нужно сначала приобрести мицелий Веселки в специализированном магазине. Вплоть до момента посадки мицелий нужно хранить в холодильнике. Также нужно сходить в лес и принести ведро лесного перегноя, постаравшись набрать его с минимумом различных примесей.

• В земле нужно сделать широкие ямки глубиной в 30 см.
• На дно ямок положить смесь из листьев, травы и коры лиственных деревьев.
• Вторым слоем выложить лесной перегной, на который осторожно высыпать и распределить мицелий гриба.
• Закрыть все сверху смесью травы и листьев.
• Место посадки присыпать небольшим слоем садовой земли.

Лучшее время для высаживания мицелия – поздняя осень, когда температура уже достаточно низкая.

В летний период посадку нужно поливать, но не слишком обильно – Веселка этого не любит.

Первый урожай грибов можно будет собрать через 2 месяца после посадки. Как правило, Веселка плодоносит два раза в месяц.

Ту – же самую процедуру посадки можно осуществить и в ящике в помещении. Там должно быть достаточно тенисто, а температура, в теплый период, должна колебаться в пределах 14 – 35 градусов.

В садовой земле мицелий Веселки плодоносит без пересадки около 8 лет, в помещении – около шести. Затем его потребуется пересаживать заново.

Очаровательный и позитивный гриб Веселка способен не только развеселить нас своим залихватским видом, и стать интересным грибным деликатесом в нашей тарелке, но и помочь нам победить многие острые и хронические заболевания.

Источник