Что ставить после похмелья

Лучшие способы пережить похмелье. Что поможет, а что навредит?

Похмелье — мучительный и неприятный недуг, который, несмотря на предупреждение, многие испытают уже 1 января. Чтобы не получить наутро похмельный синдром, надо пить умеренно. А если не получилось, то избавиться от него помогут только время и вода. Тем не менее, люди склонны выдумывать множество способов, помогающих вылечить похмелье. Некоторые из них действительно могут немного облегчить состояние, но многие, наоборот, только усугубят вашу и так нелегкую участь.

Жирная пища

Закусывать надо было раньше. Утром фастфуд, яичница с беконом или оставшийся после новогодней ночи оливье с майонезом вам не помощники. Вопреки распространенному мнению, жирный мясной бульон или суп-гуляш тоже не лучший выбор. Плотная еда содержит жиры и белки в больших количествах. Их поступление в организм повышает нагрузку на печень, а она и так уже натерпелась. Королевский завтрак в противном случае даже может вызвать изжогу или расстройство желудка.

Если у вас похмелье, то стоит выбирать нежирные блюда, которые легко усваиваются организмом. Лучший выбор — каша, легкий бульон или тосты. Если аппетита нет, не надо есть через силу, легче от этого не станет.

Рассол

Это не миф. Рассол — волшебный эликсир для тех, кто хочет прийти в себя после вчерашнего. Одна из причин плохого самочувствия при похмелье — обезвоживание и неправильное распределение жидкости в организме. Сбалансировать жидкости поможет обычная вода, а восполнить запас солей — капустный или огуречный рассол.

Но прежде чем приложиться к банке с огурцами, убедитесь, что вы собираетесь пить именно рассол, а не маринад, содержащий уксус. В случае ошибки станет только хуже.

Опохмелиться

Нет, не стоит. Даже если это якобы целительная «Кровавая Мэри». Похмелье — это в значительной части отравление продуктами распада алкоголя, и сейчас ваша главная задача очистить организм от ядов, а не продолжать травиться дальше.

По словам экспертов, если при похмельном синдроме мысли об алкоголе не вызывают отвращения, это уже тревожный знак. Как правило, опохмеляться необходимо только алкоголикам, испытывающим не обычный похмельный, а абстинентный синдром. Желание опохмелиться — это реакция на отсутствие в организме ставшего необходимым вещества.

Если алкоголизмом вы не страдаете, но решили опохмелиться наутро, вам, скорее всего, полегчает. Но это обманчиво — вы просто отсрочили похмелье еще на пару часов. К тому же за первым утренним коктейлем может прийти и второй, а потом еще один, а это уже чревато запоем.

Болеутоляющие

Просыпаясь утром с головной болью, многие сразу тянутся за спасительной болеутоляющей таблеткой. К такой терапии тоже следует подходить с умом. Не принимайте ибупрофен — он вам просто не поможет, так как устраняет исключительно боль воспалительного происхождения. Не принимайте парацетамол — он губительно влияет на печень, а после алкоголя и подавно. Не принимайте аспирин, если пили менее шести часов назад — ацетилсалициловая кислота в сочетании с алкоголем может вызвать желудочное кровотечение. И не пейте «Цитрамон», который содержит и парацетамол, и ацетилсалициловую кислоту.

Принять аспирин лучше за два-три часа до застолья, это позволит уменьшить предстоящее микротромбирование в мелких сосудах мозга и частично предотвратить отек тканей. А значит, похмелье и головная боль наутро будут полегче.

Проснувшись с похмельным синдромом, лучше всего вовсе отказаться от обезболивающих.

Не самый лучший выбор. Большая концентрация кофеина может вызвать еще большую тошноту. Кроме того, кофе оказывает мочегонный эффект, а организм после вечеринки и так обезвожен. Выпить кофе можно чуть позже, когда похмелье немного отпустит, и запивая большим количеством воды. А если вы только встали с кровати, лучше всего заварить какао, имбирный или травяной чаи.

Лекарства от тошноты

Главная задача сейчас — избавиться от токсинов, поэтому поблагодарите природу, что она дала нашему организму способность очищаться самостоятельно, пусть и не самым эстетичным способом. Не стоит пить противорвотные лекарства или средства от тошноты. Пейте воду, очищайте желудок — 1 января вы можете себе это позволить.

Баня, с одной стороны, поможет избавиться от похмелья. Попарившись, вы ускорите обмен веществ и усилите кожное дыхание, избавитесь от отеков и обезвоживания. Но высокие температуры очень опасны для сердечно-сосудистой системы. Принятие больших доз алкоголя влияет на сердце не самым благоприятным образом, поэтому и этот орган лучше пока не нагружать, даже если вы здоровы. Вылечив похмелье, можно приобрести проблемы посерьезнее.

Лучше отдайте предпочтение контрастному душу. На водные процедуры следует отвести не менее 20 минут.

Сон способен вылечить многие недомогания, но некоторым из нас знакомо чувство, когда похмелье не дает уснуть. Вместо того, чтобы лежать и страдать, соберитесь с силами и идите на прогулку.

Дело в том, что алкоголь из организма выводится не только с жидкостью, но и через легкие, то есть с дыханием. Многие специалисты советуют в качестве лекарства от похмелья физические нагрузки, например, бег или зарядку, но для многих это может быть не только тяжело, но и опасно. Во время тренировок дополнительно напрягается сердце, которое при похмелье уже и так работает под нагрузкой. Поэтому прогулка — лучший вариант, а уже после этого можно поспать.

Источник

Капельница от похмелья

Содержание:

У каждого человека есть свой опыт первого «знакомства» с алкоголем. У кого-то спиртное вызывает неприятную сонливость и слабость, у других — эмоциональный подъем, легкость и возбуждение. Подобная картина опьянения предрасполагает к повторным эпизодам выпивки, со временем для достижения привычного состояния требуется все больше алкоголя. Обычно ситуация выходит из-под контроля незаметно, эпизодическое пьянство перерастает в многодневные запои с мучительным похмельным синдромом. И в большинстве случаев зависимый предпочитает самый простой способ избавиться от симптомов абстиненции — снова выпить. Но такая тактика приведет лишь к новому витку запоя, поэтому лучше прибегнуть к профессиональной помощи и поставить капельницу от похмелья. Только таким образом можно полностью избавиться от последствий многодневного пьянства и подготовиться к комплексному лечению алкогольной зависимости.

В каких случаях нужна капельница против похмелья

Похмельный синдром — следствие общей интоксикации ацетальдегидом и другими соединениями, образующимися при расщеплении этилового спирта, и нарушения выработки основных нейромедиаторов. На начальной стадии алкоголизма абстиненция переносится относительно легко, и по большому счету справиться с ее симптомами можно самостоятельно. Помогает:

• контрастный душ;
• обильное питье (идеально подойдут растворы для регидратации, негазированная минеральная вода)
• крепкий сон (но ни в коем случае нельзя без назначения врача принимать снотворные или успокоительные);
• умеренные физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе;
• щадящая диета, ограничение кофеинсодержащих напитков.

Но по мере прогрессирования зависимости интенсивность проявлений абстиненции усиливается. Помимо повышенной тяги к алкоголю, типичны следующие симптомы:

• тремор пальцев, нижней челюсти, языка, век (на более поздних стадиях — дрожь распространяется на все тело);
• раздражительность, эмоциональная лабильность, агрессивность в отношении членов семьи, препятствующих продолжению пьянства;
• тошнота;
• нарушения сна: сложности с засыпанием, кошмары, пробуждение с чувством сильной тревоги и беспокойства;
• тахикардия с ощущением сердцебиения в висках, ушах, груди, гипертензия;
• чрезмерная потливость;
• диарея;
• повышение температуры и т.д.

Чтобы избавиться от этих симптомов, обязательно нужна капельница от похмелья. В противном случае на фоне прогрессирующей бессонницы и реалистичных кошмарных сновидений высока вероятность развития алкогольного психоза. Он проявляется аффективными расстройствами, нарушениями сознания, галлюцинозом, манией преследования, на пике которой человек может нанести вред как себе, так и окружающим. И в подобной ситуации капельницы против похмелья уже недостаточно, необходима серьезная интенсивная терапия сильнодействующими нейролептиками.

Используемые лекарственные препараты

Термин «капельница при похмелье» обычно применяется не в прямом смысле, а для описания процедуры дезинтоксикации, которая подразумевает не только внутривенное введение лекарств, но и дополнительные внутримышечные инъекции, симптоматическую восстановительную терапию.

Для облегчения симптомов похмелья используют:

• Полиионные растворы, плазмозаменители (реополиглюкин, гемодез, полифер, реамберин и др.). Подобные препараты обладают детоксикационным эффектом, снижают вязкость крови и улучшают гемодинамику, компенсируют нарушения кислотно-щелочного равновесия, устраняют дефицит жидкости.
• Тиамин (витамин В1). Помогает устранить (или предотвратить) алкогольный тремор, нарушения координации.
• Пиридоксин (витамин В6). Необходим для стимуляции обменных процессов.
• Цианокобаламин (витамин В12). Улучшает кроветворение, способствует восстановлению функций центральной нервной системы.
• Аскорбиновая кислота. Обладает выраженным антиоксидантным действием, нормализует метаболизм и выработку коферментов.
• Никотиновая кислота. Стимулирует кровообращение в периферических сосудах.
• Препараты для предотвращения гипоксии мозга(пиридоксин, церебролизин и др.). Улучшают работу клеток центральной нервной системы в условиях кислородного голодания, повышают интеллектуальные и когнитивные способности.
• Успокоительные. В большинстве случаев (при отсутствии противопоказаний) предпочтение отдают препаратам из группы бензодиазепинов. Они обладают выраженным седативным эффектом, что сводит к минимуму риск развития психоза, и противосудорожной активностью для предупреждения генерализованных судорожных припадков.
• Анальгетики и спазмолитики. По понятным причинам используют ненаркотические обезболивающие средства.

Это необходимый минимум капельницы от похмелья. Но в наркологических клиниках также предлагают клиентам «расширенные» варианты для избавления не только от симптомов абстиненции, но и восстановительного лечения. Это двойные, тройные, ВИП-капельницы, содержащие:

• Гепатопротекторы. В их состав входят эссенциальные фосфолипиды или растительные компоненты, которые способствуют восстановлению и регенерации гепатоцитов, улучшению фильтрационной функции печени.
• Препараты для коррекции кардиологических расстройств. Как правило, абстинентный синдром сопровождается аритмией, гипертонией. Поэтому обычно пациенту вводят блокаторы адренорецепторов, антагонисты кальция. При критическом повышении артериального давления и риске отека мозга показаны диуретики.

Возможные варианты проведения дезинтоксикации

Подавляющее большинство современных частных клиник предлагает услугу выезда нарколога непосредственно к пациенту, и многие отдают предпочтение именно такому методу терапии. Но в некоторых случаях требуется госпитализация.

Капельница с похмелья на дому

Специализированные медицинские центры работают круглосуточно, поэтому врача можно вызвать в любое время суток. Дезинтоксикацию начинают с обязательного осмотра больного. Нарколог оценивает его самочувствие, психический и неврологический статус, измеряет температуру, артериальное давление, частоту пульса, снимает ЭКГ.

На основании результатов обследования доктор определяет перечень необходимых препаратов, разъясняет особенности предстоящей процедуры самому пациенту (если, конечно, он в состоянии адекватно воспринимать слова врача) и его близким. Затем больного укладывают на кушетку и ставят капельницу от похмелья.

Пока длится процедура, доктор остается рядом с пациентом, контролируя его состояние. После окончания дезинтоксикации специалист оставляет рекомендации по дальнейшему восстановительному лечению, подробно рассказывает о доступных методах борьбы с алкозависимостью.

Стационарное лечение

Показаниями к обязательной госпитализации является:

• повышение температуры до фебрильных значений (39° и выше);
• печеночная, почечная, сердечная недостаточность;
• симптомы психоза (даже слабовыраженные);
• отсутствие эффекта от капельницы против похмелья на дому;
• выраженная дегидратация и истощение;
• пожилой возраст;
• тяжелый тремор, судорожные припадки;
• спутанность сознания;
• тяжелая степень алкогольной интоксикации, употребление наркотиков.

В стационаре есть возможность непрерывного введения препаратов под постоянным контролем медицинского персонала. Кроме того, капельницу от похмелья можно дополнить внутривенным лазерным облучением, гемосорбцией, физиотерапией. Хороший результат оказывает и быстрое начало психотерапии.

Дезинтоксикационная капельница — единственно правильный вариант выведения из запоя и облегчения симптомов похмелья. Такая процедура может стать первым шагом для окончательного исцеления от алкогольной зависимости.

Источник

Как избавиться от похмелья

Причина: употребление алкоголя

Симптомы: головная боль, слабость, тошнота, рвота, сухость во рту, раздражительность

Врач: терапевт, гастроэнтеролог, нарколог

Лечение: специальные лекарственные препараты, биологически активные добавки, сытный завтрак, кисломолочные продукты, отвары трав

Профилактика: отказ от алкоголя

Что такое похмельный синдром

Похмелье — это недомогание, вызванное алкогольной интоксикацией организма. Наиболее распространенные симптомы:

• головная боль,
• слабость,
• головокружение
• тошнота,
• рвота,
• диарея,
• сухость во рту,
• депрессия,
• светобоязнь,
• раздражительность,
• повышенная температура (алкоголь может провоцировать активизацию иммунитета).

Плохое самочувствие после выпитого длится обычно от 8 до 24 часов. От похмелья не застрахован никто — даже люди, искушенные в употреблении алкогольных напитков, периодически сталкиваются с этим неприятным явлением. Безусловно, лучший способ избежать похмелья — умеренность в употреблении алкоголя. Но на крайний случай существуют как народные средства (рассол, зеленый чай), так и медикаменты.

Важно не путать похмелье с абстинентным синдромом. Несмотря на сходные проявления, причины у этих состояний разные. Похмелье — результат алкогольного отравления, а абстинентный синдром представляет собой «ломку» наподобие той, что испытывают наркоманы при прекращении приема наркотика.

Алкоголь употребляет около половины всех людей на Земле. Его связывают с 5% всех болезней и с 3 млн смертей каждый год. Основные риски, связанные с употреблением спиртных напитков: рак, повышенное артериальное давление, травмы. Самым «пьющим» регионом считается Европа. Там алкоголь остается одной из главных причин нарушений здоровья и преждевременной смерти.

Причины похмелья

Как правило, степень тяжести алкогольного опьянения прямо пропорциональна выраженности похмельного синдрома. Проще говоря, чем больше человек употребил алкоголя, тем хуже его самочувствие будет на следующий день. Дело в том, что этиловый спирт в нашем организме претерпевает цепочку трансформаций, преобразовываясь сначала в ацетальдегид, а затем — в уксусную кислоту.

За превращение этанола в ацетальдегид отвечает фермент с труднопроизносимым названием «алкогольдегидрогеназа». Ацетальдегид, в свою очередь, должен преобразоваться в уксусную кислоту, и в этом ему помогает фермент с еще более заковыристым названием «ацетальдегиддегидрогеназа». Чем больше алкоголя поступает в организм, тем труднее ферментам справляться с нагрузкой, поскольку их ресурсы не безграничны.

Поэтому при избыточном употреблении алкоголя в организме накапливается промежуточный продукт распада этилового спирта ацетальдегид, который в несколько десятков раз токсичнее самого этанола. Вот и весь механизм алкогольного отравления.

Кроме этого, переизбыток алкоголя в организме может вызвать падение сахара в крови — гипогликемию. Алкоголь препятствует высвобождению глюкозы из печени, а низкий уровень сахара влечет за собой усталость, головную боль и дрожь в руках. Именно поэтому больные сахарным диабетом должны очень тщательно контролировать прием спиртного.

Какова же умеренная доза алкоголя? Сколько можно выпить, чтобы не испытывать неприятных симптомов на следующий день? Это зависит от целого ряда факторов: возраст, вес, пол, наследственность, наличие хронических заболеваний. Если брать усредненные цифры, то для мужчин весом 70-80 кг доза, вызывающая минимальные негативные последствия для здоровья, не должна превышать 14 единиц (1 единица — это 10 мл 96% спирта) в неделю или 2 единицы в день (рис. 1). Для женщин «безопасное» количество алкоголя меньше примерно на 20%. При этом не стоит забывать, что алкоголь вреден для человека в любом количестве. Иными словами, если вы хотите избежать рисков для здоровья, связанных с употреблением спиртного, следует отказаться от него полностью.

Рисунок 1. Приемлемая (умеренная) дневная доза алкоголя для мужчин и женщин. Источник: Юлия Лебедева/MedPortal

По мере превышения «безопасной» дозы алкоголя симптомы похмелья усугубляются. Кроме того, чем меньше интервал между порциями спиртного, тем хуже человек будет чувствовать себя на следующее утро.

Мифы о похмелье

Миф	Правда
Похмелья не будет, если не «понижать» градус, то есть не пить слабоалкогольные напитки после крепких	На возникновение похмелья влияет только общая доза выпитого алкоголя (этилового спирта) и темп, с которым человек его пьет. Если за вечер человек часто меняет напитки, ему сложнее следить за дозой выпитого
Нельзя пить белое вино после красного	Белое вино принято пить перед красным, так как его букет и вкус тоньше. После насыщенного, терпкого красного вина вкусовым рецепторам сложнее будет оценить белое вино по достоинству
Наличие консерванта диоксида серы в вине усиливает головную боль при похмелье	Головная боль после употребления вина — довольно частый синдром. Пока ученые спорят по поводу того, что является его причиной. Считается, что красное вино чаще связано с мигренями из-за повышенного содержания в нем флавоноидов — красящих веществ из кожицы винограда

Как предотвратить похмелье

Самый очевидный и банальный ответ — пить как можно меньше. Однако бывают ситуации, когда ограничиться одной рюмкой решительно невозможно. В этом случае следует придерживаться следующих правил:

1. Пить медленно. У людей, которые неторопливо «употребляют» свой алкогольный напиток, самочувствие на следующий день, как правило, значительно лучше, чем у адептов «правила небольшого перерывчика».
2. Закусывать. Предпочтение следует отдавать холодным, нежирным и в меру острым блюдам. Любители цитировать булгаковского персонажа профессора Преображенского, навязывавшего своему коллеге Борменталю горячие закуски, оказывают плохую услугу печени, желудку и поджелудочной железе.
3. Запивать. Лучше всего подойдет негазированная (или слабогазированная) минеральная вода с добавлением свежевыжатого лимонного сока. Лимонная кислота ускоряет водно-солевой обмен и способствует более быстрому выведению метаболитов этанола из организма. Другой вариант — богатые фруктозой натуральные соки (яблочный, сливовый, виноградный). Фруктоза помогает организму усвоить алкоголь.
4. Не курить. Многие люди в состоянии опьянения испытывают непреодолимое желание курить, чтобы усилить эйфорию. На деле же все происходит с точностью до наоборот: опьянение действительно усиливается, а вот эйфорические ощущения ослабевают. При этом никотин не только усиливает интоксикацию организма, но и провоцирует спазм сосудов и повышение артериального давления. На следующее утро каждая выкуренная сигарета напоминает о себе нестерпимой головной болью.
5. Следить за тем, какие лекарства вы употребляете. Некоторые лекарства (антидепрессанты, успокоительные, лекарства против аллергии, некоторые антибиотики) могут спровоцировать рвоту и другие симптомы, если смешать их с алкоголем.
6. За 1-2 дня до предполагаемого приема алкоголя желательно обогатить свой рацион продуктами с высоким содержанием йода (печеный картофель, креветки, морская капуста, белая фасоль, чернослив). Йод способствует усиленной выработке гормонов щитовидной железы, которые ускоряют расщепление этилового спирта.
7. В день предполагаемого застолья утром после завтрака рекомендуют принять таблетку аспирина. У ацетилсалициловой кислоты есть полезное свойство — она улучшает выработку ферментов, расщепляющих алкоголь.
8. Этим же утром рекомендуется принять любой препарат с желчегонным действием (Аллохол, экстракт плодов шиповника) — это улучшит функциональное состояние печени и подготовит ее к неравной схватке с этанолом.

Что делать, если похмелье все же наступило?

Даже если человек соблюдает все «правила» употребления алкоголя, велика вероятность, что рано или поздно он все же столкнется с похмельным синдромом. Если это произошло, не стоит корить себя и пытаться провести этот день активно. Лучше проявить заботу о себе: пить больше воды и как следует отдохнуть. Вот несколько советов:

1. Пейте больше жидкости, это верный способ борьбы с пищевым отравлением и некоторыми непищевыми. Выбирайте минеральную воду или напитки, которые поспособствуют восстановлению солевого баланса — сладкий чай с лимоном, томатный сок.
2. Ешьте. Если вас тошнит, попробуйте выпить немного бульона или сока. Фруктоза даст организму необходимую энергию.
3. Спите. Симптомы проходят быстрее, если отдыхать. Велика вероятность, что после сна похмелье станет менее выраженным. Если головная боль не дает спать, примите обезболивающее (например, на основе ибупрофена).
4. Пройдитесь, дышите свежим воздухом. Глубокое дыхание помогает организму быстрее выводить продукты распада алкоголя. Значительные физические нагрузки при похмелье лучше исключить.
5. В случае тяжелого похмелья можно прибегнуть к аптечным средствам: сорбентам, витаминным комплексам и таблеткам, специально созданным для облегчения похмельных симптомов.

Похмелье — это не самое плохое, что может случиться, если увлекаться спиртными напитками. Алкогольное отравление может привести к инфаркту или инсульту. Вызывать скорую следует, если присутствуют следующие тревожные симптомы:

• боль за грудиной,
• сильное сердцебиение,
• бледность (синева губ и кончиков пальцев),
• непрерывная рвота,
• пониженная температура,
• спутанность сознания (человек не может ответить на простые вопросы или отвечает неправильно).

Медицинские препараты от похмелья

Среди препаратов, которые облегчают похмельный синдром и свободно продаются в аптеках, можно выделить следующие группы:

1. Обезболивающие. Сюда относят такие нестероидные противовоспалительные препараты, как ацетилсалициловая кислота, парацетамол, ибупрофен.
2. Сорбенты. Помогают уменьшить интоксикацию. Наиболее распространенные препараты: активированный уголь, диоксид кремния коллоидный и полиметилсилоксана полигидрат.
3. БАДы. Существует множество биологически активных добавок, специально разработанных для устранения похмельного синдрома и ослабления алкогольной интоксикации во время употребления спиртного. Как правило, в основу таких препаратов входят ацетилсалициловая кислота, глицин и аминоуксусная кислота. Комбинация этих составляющих помогает ослабить головную боль, ускоряет расщепление метаболитов этанола и защищает клетки мозга.
4. Препараты для регидратации. Эти медикаменты используют для восстановления водно-электролитного баланса. В их основу входят калия хлорид, декстроза, натрия цитрат и натрия хлорид.

Домашние и народные рецепты от похмелья

Если под рукой медикаментов не оказалось, а поход в ближайшую аптеку из-за плохого самочувствия невозможен, можно попробовать облегчить состояние при помощи народных средств.

Рассол

Пожалуй, самое популярное средство для снятия симптомов похмелья на территории постсоветского пространства. Обычный огуречный рассол помогает восстановить водно-солевой баланс и нормализовать осмотическое давление плазмы крови, что позволит улучшить общее самочувствие. Обычно одного стакана бывает вполне достаточно.

На утро после приема алкоголя мы испытываем жажду. Бытует расхожее мнение, что при похмельном синдроме организм обезвожен, но это верно лишь отчасти. На самом деле из-за неправильного перераспределения жидкостей в организме снижается общий объем циркулирующей крови, а в это же время в тканях наблюдаются выраженная отечность (именно по этой причине головная боль является вечной спутницей похмелья). Поэтому для восстановления объема циркулирующей жидкости рекомендуют выпить примерно 2-3 стакана чистой воды в течение часа.

Важно! Слишком много воды пить не рекомендуют, поскольку это создаст дополнительную нагрузку на почки и сердце.

Томатный сок

Действие томатного сока при похмелье во многом напоминает действие рассола — организм пополняет ресурсы солей и электролитов, за счет чего нормализуется осмотическое давление плазмы крови. В томатном соке также содержится янтарная кислота, которая снижает отравление организма за счет ускорения расщепления ацетальдегида и насыщения тканей кислородом. Обычно хватает 1-2 стаканов, но при большом желании объем выпиваемого сока можно увеличить.

Зеленый чай

За счет своего мочегонного эффекта зеленый чай ускоряет выведение из организма токсических метаболитов этанола, обеспечивая естественную детоксикацию. Кроме того, в этом напитке содержатся кофеин и танин, которые оказывают тонизирующий эффект и повышают работоспособность. При похмелье зеленый чай желательно употреблять без сахара. Чтобы вкус был относительно приемлемым, можно добавить свежевыжатый сок лимона — он ускорит расщепление и выведение продуктов распада этилового спирта.

Важно! Кофе также обладает легким мочегонным действием, однако при похмелье этот напиток употреблять не рекомендуют, поскольку он увеличивает нагрузку на сердце.

Отвар шиповника

Шиповник известен высоким содержанием витамина С, который ускоряет выведение токсических веществ из организма. Но главный его плюс в контексте рассматриваемой темы — мочегонный эффект. Отвар шиповника также улучшает отток желчи, за счет чего печень эффективнее справляется со своей детоксикационной функцией. На литр воды достаточно 100 граммов сухих плодов (рис. 2).

Рисунок 2. Рецепт приготовления отвара шиповника.

Напиток с имбирем и медом

Имбирь снижает общую интоксикацию и помогает подавить тошноту, которая часто сопровождает похмельный синдром. Чтобы получить напиток, корень имбиря измельчают и настаивают в кипятке, после чего добавляют мед и лимон (рис. 3).

Рисунок 3. Рецепт приготовления имбирного напитка.

Лимонная вода

Как мы уже знаем, лимонная кислота ускоряет расщепление этанола и выведение его метаболитов из организма, а вода обеспечивает естественную детоксикацию организма. На 1 стакан чистой (желательно негазированной) воды достаточно добавить 0,5-1 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока (рис. 4). Чтобы снять тяжелые симптомы, в течение часа рекомендуют выпить 2-3 стакана лимонной воды, поэтому воду удобнее готовить в графине, а графин хранить в холодильнике.

Рисунок 4. Рецепт приготовления лимонной воды.

Квас натуральный

Молочная кислота, содержащаяся в квасе, ускоряет расщепление ацетальдегида, за счет чего снижается общая интоксикация организма. Важный нюанс: квас должен быть домашним, полученным в результате естественного брожения. Магазинные напитки в пластиковых бутылках следует выбирать с осторожностью — важно, чтобы это был натуральный напиток двойного брожения.

Кисломолочные продукты

Кефир, айран и другие кисломолочные продукты содержат триптофан. Эта аминокислота способствует расщеплению метаболитов этилового спирта и снижает пост-алкогольное отравление организма. Само по себе молоко помогает быстро выводить токсичные вещества из печени и почек. Именно поэтому в советские времена его бесплатно выдавали сотрудникам «вредных» производств.

Отвар овса

Овес богат аминокислотами и магнием. Эти компоненты помогают восстановить структуру плазматических мембран, пострадавших от отравления ацетальдегидом, а также нормализует состояние нервной системы. На стакан напитка достаточно 2-3 столовых ложки овсянки (рис. 5). Варить отвар можно как на воде, так и на молоке.

Рисунок 5. Рецепт приготовления отвара овса.

Правильный завтрак

Вопреки распространенному заблуждению, завтрак при похмелье не должен быть слишком плотным — пищеварительная система попросту не готова справиться с ним. Следует избегать жареных и жирных блюд, чтобы не подвергать печень дополнительному стрессу. Наиболее подходящие блюда:

• овсяная каша на молоке (о пользе молока и овса мы уже писали выше),
• отварные яйца — легкоусвояемый белок поможет быстро насытить кровь аминокислотами (в частности, триптофаном, лейцином и треонином),
• зеленый чай с лимоном ускорит детоксикацию,
• творог с медом также ускорит выведение метаболитов этанола.

Чего нельзя делать при похмелье

Самая большая ошибка — «лечить подобное подобным», как рекомендовал упомянутый выше Булгаков устами Воланда в романе «Мастер и Маргарита». К сожалению, так называемое опохмеление — прочно укоренившийся среди обывателей стереотип. На самом же деле употребление спиртных напитков при похмельном синдроме — верный путь к запою и формированию стойкой алкогольной зависимости. Пиво с утра не поможет, а усугубит похмельный синдром. Лучше избегать алкоголя в ближайшие 2 суток.

Также не рекомендуют употреблять жирную пищу (например, гамбургеры и картофель фри), пить слишком крепкий кофе, энергетические напитки и посещать сауну. Сердечно-сосудистой системе во время похмелья не нужны дополнительные стрессы. Из этих же соображений не следует пить слишком много воды.

Заключение

Похмелье проще предотвратить, чем бороться с его симптомами, поэтому во время застолья важно соблюдать умеренность, стараясь не пить слишком быстро и не забывать при этом о закусках.

Источник