- 7 полезных свойств бархатцев (чернобривцев) и способы применения
- 7 доказанных свойств
- 1. Борются с хроническим воспалением и окислительным стрессом
- 2. Защищают органы зрения
- 3. Имеют антисептические свойства
- 4. Заживляют раны и ожоги
- 5. Облегчают симптомы геморроя
- 6. Оказывают спазмолитическое действие
- 7. Борются с паразитами
- Вред и противопоказания
- Применение в народной медицине
- Cпособы приема
- Настойка
- Отвар
- Эфирное масло
- Настой от глистов
- Косметология
- Лечебные свойства бархатцев, как применяются чернобривцы в народной медицине и кулинарии
- Все о бархатцах: краткий обзор растения
- Лечебные сорта
- Чем обусловлены лечебные свойства бархатцев
- Как применяются чернобривцы для лечения глаз
- Как применяются бархатцы в косметологических целях
- Применение бархатцев для похудения
- Как используют чернобривцы в кулинарии
- Рецепт соленых бархатцев
- Противопоказания к применению
- Бархатцы: полезные свойства для огорода
- Как правильно заготавливать цветки
- Комментарии
7 полезных свойств бархатцев (чернобривцев) и способы применения
Врач натуротерапевт, фитотерапевт
Бархатцы или чернобривцы – это группа лекарственных растений из семейства Астровые. Цветки и листву стали активно применять в начале 16 века, когда были зафиксированы антисептические свойства растения.
На сегодняшний день польза бархатцев подтверждена наукой, а средства на их основе используются в народной и доказательной медицине при заболеваниях кожи и многих хронических патологиях.
7 доказанных свойств
Лечебные свойства бархатцев хорошо изучены. Рассмотрим основные преимущества внешнего и внутреннего применения растения.
1. Борются с хроническим воспалением и окислительным стрессом
Активные компоненты бархатцев могут снизить концентрацию С-реактивного белка и провоспалительных цитокинов в крови. Данные вещества играют значимую роль в развитии хронических патологий со стороны любой системы органов.
Также растение нейтрализует свободные радикалы, способные вызвать повреждение и даже злокачественное перерождение клеток организма человека. Данные свойства были подтверждены учёными из Индии.
Бархатцы можно использовать в целях профилактики развития наиболее грозных и опасных заболеваний: злокачественных опухолей, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, болезни Крона, неспецифического язвенного колита, сахарного диабета 2 типа и др.
2. Защищают органы зрения
Экстракт бархатцев, по информации учёных, оказывает противовирусное, антибактериальное, противогрибковое и иммуностимулирующее действие, а также уменьшает отёчность тканей, устраняет боль.
Данные эффекты полезны при любых воспалительных поражениях глаз (вирусной, бактериальной или грибковой этиологии).
Также растение снижает воздействие вредного солнечного излучения.
Косметическая промышленность выпускает на основе бархатцев средства по уходу за глазами и молочко для умывания.
Народная медицина рекомендует использовать отвар бархатцев в качестве капель от конъюнктивита.
3. Имеют антисептические свойства
Растение обладает выраженным антибактериальным действием.
С древних времён оно используется для устранения воспаления, а также боли и отёчности при инфекционных заболеваниях органов слуха и кожи, половых и мочевыделительных органов.
Научным сообществом проверены мази, гели и крема на основе бархатцев.
В народной медицине более распространены отвары и настои. Их рекомендуется использовать местно – наносить на поражённые бактериальными инфекционными агентами участки кожи и слизистых оболочек.
4. Заживляют раны и ожоги
Индийскими специалистами доказана способность бархатцев стимулировать рост новых тканей за счёт увеличения притока крови по мелким артериям, стимуляции работы местных факторов иммунитета и активации синтеза коллагеновых волокон.
Лечебное растение проявляет высокую эффективность в целях заживления ожогов, небольших ссадин и порезов, трофических язв. Оно ускоряет рубцевание тканей после тяжёлых оперативных вмешательств.
Эфирные масла и экстракты бархатцев можно сочетать с кокосовым маслом или маслом семян ши для усиления полезных свойств.
5. Облегчают симптомы геморроя
Как уже было сказано, бархатцы ускоряют регенерацию тканей, уменьшают отёк и воспаление, подавляют рост вредных бактерий в ранах.
Учёные предполагают, что подобные целебные свойства позволяют быстро устранить симптомы геморроя или анальных трещин.
Согласно исследованиям учёных из Индии, растение значительно ускоряет заживление раневых дефектов и способствует быстрому устранению открытых ран при геморрое.
6. Оказывают спазмолитическое действие
Сотрудники университета Ага Хана (Пакистан) выявили, что растение эффективно устраняет спазмы гладкой мускулатуры желудка и прочих отделов пищеварительной системы, матки. Эффект основан на увеличении притока артериальной крови и нормализации обменных процессов в мышечных тканях.
Учёные рекомендуют заваривать цветки и листья бархатцев и принимать в виде чая для облегчения воспалительных заболеваний поджелудочной железы (панкреатит), желчного пузыря (холецистит), предстательной железы (простатит) и колите.
При заболеваниях печени (гепатит, цирроз, рак) можно втирать гели или мази в живот. Они проникают в напряжённые мышцы через толщу кожи.
7. Борются с паразитами
Ещё в XX веке учёные доказали способность активных компонентов чернобривцев подавлять размножение круглых червей, нематод и трематод в организме человека.
При этом растение можно использовать внутрь (проявляется активность в кишечнике), местно (наносить на кожу живота, рук, перианальной области), а также удобрять им посевы в саду, на которых могут присутствовать возбудители.
Инвазии глистов могут причинить значимый вред организму: от небольших расстройств (запор, метеоризм, диарея) до нарушения всасывания витаминов и минералов и острой кишечной непроходимости.
Вред и противопоказания
Хотя бархатцы обычно не вызывают побочных эффектов, в особых случаях они могут нанести вред здоровью.
В единичных случаях могут иметь место:
- Усиление действия седативных препаратов. Совместный приём средств на основе бархатцев с клоназепамом, лоразепамом, золпидемом, фенобарбиталом повышают фармакологические эффекты (сонливость, апатия) последних.
- Диспепсические расстройства. При приёме в больших дозах растение может спровоцировать раздражение слизистых оболочек желудка. Это проявляется в виде болей в эпигастральной области, изжоги, тошноты.
- Отравление. При недостаточной функции печени или почек активные компоненты накапливаются в организме и могут привести к интоксикации (головные боли, слабость, сонливость, рвота).
- Аллергические реакции. Аллергия может возникнуть при повышенной чувствительности организма к амброзии, ромашке, хризантеме. Аллергопатологии, как правило, протекают в лёгкой форме (раздражение слизистых оболочек, крапивница, зуд). У мужчин аллергия, как правило, протекает тяжелее, чем у женщин.
Бархатцы не рекомендуется использовать беременным и кормящим грудью женщинам, давать детям первых лет жизни. Основная причина – отсутствие достаточного объёма клинических исследований, свидетельствующих о полной безопасности.
К противопоказаниям бархатцев следует отнести:
- кормление грудью;
- период беременности (особенно на ранних сроках);
- повышенная индивидуальная чувствительность к отдельным компонентам растения;
- частые обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (жкт);
- приём седативных медикаментов;
- тяжёлая почечная или печёночная недостаточность.
Применение в народной медицине
Народные средства на основе бархатцев применяются для облегчения самых распространённых заболеваний.
Рассмотрим ключевые показания:
- При простуде. Чаи и слабые настои на основе лекарственного растения снижают температуру тела; облегчают отхождение мокроты, быстро устраняя сухой кашель при бронхите; купируют боли в горле.
- При сахарном диабете. Бархатцы имеют в составе ряд антиоксидантов и противовоспалительных веществ, которые снижают резистентность мышечных и жировых тканей к инсулину. В результате концентрация сахара в крови падает. Растение рекомендуют использовать вместе с медикаментами (для уменьшения их дозы).
- При запорах. Чай из бархатцев нормализует моторно-эвакуационную функцию кишечника, купирует спазмы толстого кишечника. В результате каловые массы выводятся в полном объёме и своевременно.
- Для здоровья суставов. Насыщенный настой эффективно купирует боли при артрозе и артрите (вне зависимости от этиологии), улучшая качество жизни.
- При повышенном давлении. Смесь травы бархатцев, календулы и перечной мяты в народной медицине применяют для снижения давления при гипертонии. Состав оказывает выраженный гипотензивный эффект в течение нескольких часов после приёма.
- От кишечных паразитов. Для уничтожения остриц и круглых червей в кишечнике рекомендуется принимать цветки бархатцев в чистом виде (2-3 штуки в день), а также чай из листьев и головок.
- Для зрения и глаз. Народная медицина предлагает лечение отваром цветков чернобривцев таких заболеваний, как глаукома и катаракта. Однако доказательная база имеет сведения пользы растения только при инфекционных поражениях органов зрения.
Cпособы приема
Для медицинских целей используются только соцветия. Заготовить можно только распущенные бутоны.
Собирать бархатцы следует в конце весны-начале лета, именно в этот период они изобилуют питательными веществами. Сушат цветки на открытом воздухе без воздействия прямых солнечных лучей (допустимо использовать электросушилку). Они сохраняют свою ценность всю зиму.
Рассмотрим самые перспективные рецепты на основе растения.
Настойка
- 100 грамм сушеных соцветий;
- 500 мл водки.
- Положить на дно стеклянной банки цветки.
- Залить водкой. Ёмкость герметично запечатать.
- Настоять 2 недели при комнатной температуре (в любом тёмном помещении).
- Процедить и хранить в холодильнике.
Пить лекарственное средство из бархатцев следует по 5-10 мл в день через 30 минут после еды. Оно эффективно при простуде и глистных инвазиях. Иногда настойку используют для лечения климакса и устранения симптомов предменструального синдрома. Длительность приёма – до 1 месяца.
Отвар
- 3 цветка чернобривцев;
- 400 мл воды.
- Заварить горячей водой цветки.
- Варить на медленном огне около 10-15 минут. Каждые 2-3 минуты состав нужно помешивать.
- Процедить.
Принимать по 100 мл 3 раза в день (за 30 минут до еды). Отвар эффективен при гинекологических заболеваниях и системных воспалительных процессах.
Эфирное масло
- 100 мл рафинированного оливкового масла;
- 10 грамм измельчённых в равных пропорциях листьев, стеблей и цветков растения.
- Смешать компоненты. Перелить в стеклянный сосуд.
- Оставить на ночь (8-12 часов).
- Прогреть на водяной бане 30-40 минут.
- Процедить и перелить в бутылку с тёмным стеклом. Заготовка хранится в холодильной камере.
Эфирное масло местно используется при грибковых, вирусных и бактериальных инфекциях кожи и слизистых оболочек. При приёме внутрь оно облегчает отхождение мокроты при бронхите и пневмонии.
Настой от глистов
- 1 ст. л. свежих мелко нарезанных листьев;
- 2-3 соцветия;
- 300 мл кипятка.
- Залить сырьё кипятком.
- Дать настояться около 30 минут. Рекомендуется укрыть ёмкость тёплым полотенцем.
Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день на протяжении недели. Полученная смесь эффективно подавляет размножение гельминтов в кишечнике. Улучшение наблюдается уже через несколько суток.
Косметология
Экстракт бархатцев часто можно встретить на этикетке в составе многих косметологических средств (тоники для лица, краски для волос с лечебным эффектом, шампуни, бальзамы и питающее молочко).
Народная медицина предлагает массу альтернативных вариантов, которые можно сделать самостоятельно:
- Бальзам для губ. Мелко измельчить 3 соцветия, добавить 150 мл оливкового масла и 1,5 ст. л. эфирного абрикосового масла. Сметь взбить до однородной массы и хранить в стеклянной банке в холодильнике. Бальзам используется при повышенной сухости губ, трещинах в уголках рта (нанесение на губы 2 раза в день).
- Лосьон для лица. 1 ст. л. сушеных цветков залить 500 мл кипятка, выдержать под крышкой 12 часов. Добавить 25 мл водки и 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока. Процеженный состав наносить на кожу лица 1 раз в день, а затем смывать водой. Лосьон предупреждает появление угревой сыпи, повышает гладкость и эластичность кожи, устраняет мелкие морщины.
- Молочко для тела. Для приготовления залить 1/3 стакана соцветий бархатцев 200 мл кипятка, настоять в эмалированной посуде 5-6 часов, поставить на водяную баню и прогреть 20 минут. Добавить несколько капель сока алое. Состав наносится на кожу тела 1 раз в 2-3 дня. Он позволяет удалить омертвевшие клетки кожи, повысить её гладкость и эластичность.
Источник
Лечебные свойства бархатцев, как применяются чернобривцы в народной медицине и кулинарии
Лечебные свойства бархатцев известны людям с давних времен. К тому же современная медицина научно подтвердила, что лечебные свойства бархатцев позволяют применять их для эффективного лечения разных недугов.
Родиной чернобривцев является жаркая страна Мексика. Там из этих магических цветочков местные шаманы варят напиток балче, украшают бутонами храмы, окуривают помещения и используют в быту. Некоторые полезные знания о бархатцах стоит перенять и начать применять их по надобности.
Все о бархатцах: краткий обзор растения
Второе название этих цветов Чернобривцы. Цветок — представитель семейства астровых, относится к сложноцветным. По сроку жизни бывают однолетниками или и двухлетними растениями.
Пригодны для выращивания на клумбах, в саду, парках, т.е. под открытым небом. Нередко чернобривцами украшают балконы или террасы частных домов.
На удивление разнообразна цветовая гамма, она охватывает оттенки т бледно-желтого до яркого, насыщенного желтого, темно-оранжевого, красно-коричневого и до темного винного. Также можно встретить сорта с однотонным окрасом бутонов или такие, где в одном бутоне сочетается несколько оттенков оранжевого и коричневого.
Растение используется в традиционной мексиканской кухне, в частности, для приготовления напитка балче, в кулинарии цветки применяются в качестве приправы, многие рецепты народной медицины содержат их в своем составе.
После популяризации растения во всем мире, его также начали применять не только в качестве декоративного, но и в качестве целебного.
Разные сорта бархатцев значительно отличаются по габаритам, могут быть миниатюрными, карликовыми или же занимать значительно е пространство и быть высокорослыми, достигая примерно 1,3 м в высоту. Соцветия также могут значительно отличаться по яркости и пестроте окраски.
Чернобивцы считают идеальным растением для сада, в уходе они неприхотливы, всегда имеют привлекательный, яркий вид, кроме того:
- цветы способны прижиться в непригодной почве;
- переносят незначительные минусовые температуры;
- любят тепло;
- прекрасно растут рядом с хризантемами.
Лечебные сорта
Самые популярные виды бархатцев это прямостоячие, отклоненные и тонколистные. На их основе в селекции существует более 50 сортов. Все разновидности данного растения считаются лечебными, потому можно использовать в медицинских целях те цветы, которые растут у вас в саду.
Дополнительно можно ознакомиться с целебными сортами чернобривцев:
- африканские прямостоячие (Tagetes erecta)Тайшан, Марвел, Прима голд и другие;
- отклоненные (Tagetes patula) Кармен, Креста, Алюмиа, Гармония, Герой, Тигровые глаза, Мандарин, Расти Ред, Сафари;
- узколистные или мексиканские (Tagetes tenuifolia) Лулу, Гном, Карина.
Помимо вышеприведенных сортов существует еще множество других, но все они обладают целительными свойствами.
Чем обусловлены лечебные свойства бархатцев
В период роста и развития чернобривцы накапливают полезные вещества во всех своих частях. Растение славится своим полезным эфирным маслом. По количеству полезных компонентов бархатцы опережают многие другие растения. Лечебное масло чернобривцев имеет янтарно-желтую окраску и приятный аромат с восточно-фруктовыми нотками.
- противогрибкоым и антимикробным свойствами,
- действует как антисептик,
- успокаивает и снимает спазмы.
В лепестках цветков содержатся калий, фосфорные соединения и медь, селен, железо и цинк, а также невысокий процент золота. Витаминный состав также богат: С, А, Е и рутин и фолиевая кислота.
В листьях и стеблях содержатся ценные компоненты:
Посмотрим интересное видео о лечебных свойствах бархатцев:
Как применяются чернобривцы для лечения глаз
Согласно научным исследованиям известно, что бархатцы способствуют улучшению зрения. Такой полезный эффект от ярких цветков доказала биохимик, фитотерапевт и кандидат медицинских наук Дина Павловна Балясова.
Цветки бархатцев богаты каратиноидом лютеином. Это вещество способствую долговременному сохранению зрения, и защищает сетчатку глаза от свободных радикалов.
Для улучшения качества зрения цветки можно употреблять в свежем виде по 3-4 соцветия в сутки. Также лепестки можно измельчать и добавлять в салаты и другие блюда как приправу. Сухие соцветия нужно принимать по 1 чайной ложечке в день.
Чтобы лечить глаза, готовят бархатцевую настойку. Цветочки для начала измельчают, помещают в стеклянную емкость. Затем заливают натуральным оливковым маслом.
Такое лекарство нужно неделю настаивать в теплом месте и иногда встряхивать бутылку. Когда настойка будет готова, ее следует процедить и поставить в холодильник. Бархатцевое масло принимают по 1 чайной ложечке в день, перед приемом пищи.
Чернобривцы для лечения глаз, поджелудочной железы, других органов, смотрим видео:
Как применяются бархатцы в косметологических целях
Эфирное масло бархатцев и настой цветков на оливковом масле применяется в качестве омолаживающих средств. Масло способно размягчить огрубевшую кожу коленей, локтей, пяток. Масло можно изготовить самому или купить в аптеке. Мазать его следует 2 раза в день на проблемные участки кожи.
Улучшить цвет лица, сделать кожу матовой и гладкой можно при помощи лосьона на основе этих ярких соцветий. Для того чтобы сделать такой тоник, понадобится 1 чайная ложка лимонного сока, настой из бархатцев и одна ложка водки. Смешать эти компоненты и настаивать в течение 12 часов. Протирать кожу лица и зоны декольте такими средством желательно каждое утро.
Также из соцветий этого растения можно делать отвары для ополаскивания волос, ванночки для кожи лица, рук и ног. Несмотря на то, что спектр действия средств с экстрактом бархатцев разносторонен эффект не заставляет себя долго ждать.
Применение бархатцев для похудения
В различные диеты обычно не входит прием бархатцев, но это растение можно употреблять в качестве вспомогательного компонента для снижения веса.
- улучшить работу пищеварительной системы;
- обладают мочегонным эффектом;
- помогают избавиться от отеков;
- улучшают обмен веществ.
Если к этому растению нет индивидуальных противопоказаний, то его можно спокойно внести в свой рацион. Для того чтобы ускорить обмен веществ и вывести лишнюю воду из организма можно 2 чайные ложки бархатцев залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час и процедить через сито.
Пить напиток избархатцев нужно по 3-4 столовые ложки до еды по 4-5 раз в день.
Как используют чернобривцы в кулинарии
В пищу бархатцы люди добавляют еще с давних времен. Европа взяла пример с Мексики, а точнее с ацтеков, которые использовали это растение в качестве приправы и делали из соцветий противопростудный чай. Достаточно пары лепестков для того чтобы салат, мясное, рыбное или овощное блюдо наполнилось новым вкусом и незабываемым ароматом.
В Грузии пользуется популярностью специя Имеретинский шафран в составе, которого соцветиябархатцев. Узколистные или мелкие сорта сушат, перемалывают в порошок и добавляют в грузинскиенациональные блюда.
Цветки бархатцев абсолютно безопасны, съедобны и не ядовиты. Их можно готовить как отдельное блюдо, например, солить или мариновать.
Рецепт соленых бархатцев
Такое необычное соленье можно сочетать с разными блюдами. Также иногда солят бархатцы вместе согурцами, помидорами и кабачками.
Для приготовления понадобится:
- 1 килограмм свежих соцветий;
- 0,5 литра воды;
- 60 грамм поваренной соли.
- Вскипятить воду и добавить в нее соль.
- Перемешать до полного растворения.
- Залить рассолом соцветия.
- Поварить на медленном огне 5 минут.
- Разложить соленые бархатцы по банкам, залить их рассолом и закупорить крышками.
Это необычное соленье может стать одной из главных закусок на застолье, ведь оно не только ярко и аппетитно выглядит, но и крайне полезно. Также его можно добавлять в супы, рагу и другие блюда.
Противопоказания к применению
Если использовать бархатцы в качестве приправы или в лечебных целях, то вряд ли оно способно навредить организму.
Но всегда есть исключения из правил, поэтому стоит с осторожностью употреблять этот цветок людям:
- склонным к аллергии;
- детям до двухлетнего возраста;
- женщинам в период беременности и лактации.
Редко, но все-таки у некоторых людей бывает непереносимость эфирного масла, находящегося в составе данного растения.
Также во время беременности женский организм может негативно отреагировать на прием настойки или приправы из бархатцев, потому рекомендуется обратиться к врачу перед приемом этого целебного растения.
Бархатцы: полезные свойства для огорода
Эфирное масло чернобривцев является природным инсектицидом и фунгицидом. Аромат этого растения отпугивает вредителей, которые не прочь полакомиться овощными культурами. Чтобы предотвратить атаку вредителей, таких как колорадский жук, тля, медведка достаточно высадить клумбы с бархатцами по периметру огорода.
Также цветы помогают понизить риск возникновения сорняков. В корнях бархатцев есть вещество тиофен. Оно отпугивает сорняковые растения. Для того чтобы не допустить появление портулака огородного, хвоща и ползучего пырея можно посадить на участке чернобривцы.
Дополнительно корни этих цветов обеззараживают почву и дезинфицируют ее от различных грибков и плесени.
Как правильно заготавливать цветки
Имеретинский шафран можно сделать самостоятельно, достаточно засушить соцветия бархатцев и мелко измельчить их в ступке или мельнице. Сушить растение можно подвесив на веревочке или разложив на газете.
Кроме сушки из бархатцев можно сделать настойку на спирту, бархатцевое масло и уксус из лепестков. Для приготовления уксуса используются все части растения. Настойки из бархатцев обладают пряныманисовым ароматом с нотками корицы и лимона.
До сих пор в медицине, косметологии и знахарстве продолжают открываться новые свойства бархатцев. Сложно представить, но это растение полезно в быту ведь оно способно заменить многие лекарства и косметологические средства.
Комментарии
Эти цветы уже много лет растут на даче, нам нравится их внешний вид. Запах тоже, наверное, у них приятный, хотя у меня на него аллергия. Не знаю, стоит ли в этом случае мне испытывать на себе лечебные свойства этих цветов, но можно попробовать некоторые рекомендации из статьи.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
У нас в городе бархатцы почти на каждой клумбе растут. Совсем не прихотливые. Мне эти цветы не очень нравятся из-за резковатого запаха. Про лечебные свойства слышала, но на себе или родственниках не испытывала.
Источник