Чем почистить газовую духовку от жира народными средствами

Эффективные средства, чем очистить нагар в духовке в домашних условиях

Духовка – одно из наиболее сложных, в плане поддержания чистоты, мест на кухне.

При ее использовании часто образуется стойкий нагар. Это происходит даже в том случае, когда прибором пользуются очень аккуратно.

Справиться с нагаром и восстановить внешний вид духовки помогут специальные средства и домашние рецепты. Подробнее о том, чем очистить нагар в духовке, расскажет эта статья.

От куда берется налет и зачем его удалять?

Брызги жира в процессе приготовления блюд в духовом шкафу приводят к тому, что на внутренних поверхностях начинает образовываться нагар.

Ситуацию усугубляет высокая температура, конденсат и испарения. При многократном использовании духовки на внутренних стенках откладываются плотные химические соединения.

При нагреве плиты они начинают выделять образовывать дым, выделять неприятный запах и вредные для здоровья вещества.

Чтобы нагар не образовывался, необходим регулярный уход. Это позволяет поддержать гигиеничность места, в котором готовиться пища, и избежать выделения в воздух вредных для здоровья, а зачастую и опасных, соединений. Справиться с задачей будет намного проще, если не запускать ситуацию, и не давать нагару накапливаться.

Как убрать при помощи народных рецептов?

Домашние рецепты для чистки духовки используют те средства, которые есть в наличии в домашнем хозяйстве.

Гель для мытья посуды

Данный способ мытья духовки подходит для осуществления регулярной уборки, с целью поддержания чистоты и недопущения образования толстого нагара. Но с застарелыми отложениями такой метод не будет эффективным.

Порядок действий:

• приготовить раствор из 1 литра воды и 1 ст. л. геля;
• взбить состав в пену;
• распределить средство по поверхностям при помощи губки;
• потереть;
• тщательно смыть водой;
• вытереть насухо.

Уксус и сода

Для устранения нагара легкой и средней степени можно использовать чистку в несколько этапов:

1. Пачку соды развести водой так, чтобы получилась очень густая кашица.
2. Нанести состав на внутренние поверхности. Для старого нагара слой средства должен быть толстым.
3. Оставить постоять 10 часов.
4. Используя губку и пластиковый скребок, провести чистку.
5. В отдельной емкости смешать 0,5 стакана воды и столько же уксуса.
6. Перелить получившийся раствор во флакон с распылителем.
7. Распылить уксусный раствор на стенки духовки. При этом должно произойти образование пены.
8. После окончания реакции духовку нужно вымыть и вытереть.

Нашатырь

Применение нашатыря позволит убрать даже старый нагар. Данный способ требует предварительной подготовки:

• организации хорошего проветривания помещения;
• обязательного использования резиновых перчаток;
• применение средств защиты органов дыхания.

Этапы чистки:

1. Нагреть духовку до 200ºС.
2. В жаростойкую емкость влить 5 флаконов нашатыря.
3. Поставить емкость в нижнюю часть духовки.
4. Выключить духовку.
5. Оставить стоять 12 часов.
6. Убрать емкость из духового шкафа.
7. Применяя соду, протереть все поверхности губкой.
8. Смыть водой, вытереть.

Проветривать духовой шкаф после такой обработки придется достаточно долго.

Способ с лимонной кислотой

Для устранения нагара может быть применена лимонная кислота. Лучший результат при такой обработке достигается путем прогрева духового шкафа.

Методика обработки:

• выставить нагрев духовки на 200ºС;
• в широкую огнеупорную емкость (например, в противень с бортами) налить раствор из 0,5 л воды и 20 грамм уксусной кислоты;
• поставить емкость в нижнюю часть духовки;
• закрыть дверцу;
• подождать до закипания воды;
• после закипания раствора и появления капелек воды на внутренней поверхности стекла, выключить нагрев;
• выждать время до остывания духовки;
• протереть все внутренние поверхности губкой;
• проветрить.

Бытовая химия: что выбрать и как использовать?

Для чистки духовок выпускается большое количество различных средств отечественными и зарубежными производителями. Такие препараты позволяют провести чистку быстрее, чем по некоторым домашним рецептам, и без неприятного запаха, которые свойственен, к примеру, нашатырю и уксусу.

Выбирая конкретный препарат, следует учитывать такие моменты:

1. Цена.
2. Запах. Чем он менее выраженный – тем лучше. Это позволит быть уверенным в том, что посторонний аромат быстро выветрится, и в будущем не повлияет на приготавливаемое блюдо.
3. Состав. Большинство препаратов имеют в своем составе едкие для кожи компоненты. Использовать такие средства без перчаток запрещено. Если на упаковке есть пометка об экологичности — состав безвреден, имеет вхождение натуральных компонентов.

Очиститель духовых шкафов Sano Forte Plus

Концентрированное средство Sano подходит для удаления нагара, в том числе застарелого. Кроме духовок, обрабатывать им можно микроволновки, плиты и грили. Подходит для ухода за керамическими поверхностями. Чистящее средство при нанесении при помощи распылителя образует пену.

Достоинства препарата:

• не имеет едкого запаха;
• действует за считанные минуты;
• справляется с застарелыми отложениями жира;
• дает высокоэффективную обработку.

Минус – цена, около 600 рублей за флакон. Отзывы читайте здесь и тут.

Sanita жироудалитель

Средство выпускается в жидкой форме и наносится путем распыления на поверхности из металла и стеклокерамики. Жироудалитель подходит для устранения застарелого жира. При нанесении препарат образует пену.

Достоинства удалителя жира:

• легкое расщепление жира;
• простое смывание;
• придает аромат чистоты;
• безопасно для кожи рук;
• доступная цена;
• не оставляет разводов.

Минус: спрей может не справиться со старым нагаром с первого раза. Цена в среднем – от 200 рублей. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь, тут.

Препарат при нанесении образует обильную пену. Использоваться может для ухода за грилем, кухонной плитой и духовкой.

Достоинства средства:

• подходит для регулярной чистки, и для удаления застарелого нагара;
• хорошее образование пены;
• быстрое действие;
• эффективность.

Минусы:

• высокая стоимость;
• необходимость прикладывать усилия при чистке.

Цена — около 500 рублей за флакон. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь.

4 запрета при чистке

Внутренняя поверхность духового шкафа находится близко к готовящимся продуктам, что накладывает целый ряд ограничений на проведение чистки.

В число запретов попадают:

1. При чистке духовки не следует использовать препараты бытовой химии, которые не предназначены для этих целей.
2. Для уборки не следует использовать инструменты с абразивными поверхностями, так как при этом увеличиться риск повреждения внутренних стенок духового шкафа.
3. После чистки духовки любым способом, следует обязательно смывать чистящий состав. Оставшийся на стенках, он может случайно попасть на продукты, а также попадать в воздух при работе духовки, что представляет угрозу для здоровья.
4. Не следует использовать чистящие средства в тех случаях, когда духовой шкаф имеет функцию самоочистки.

5 рекомендаций

Для того чтобы уход за духовым шкафом проходил без неприятных последствий, рекомендуется воспользоваться следующими советами специалистов:

1. Народные методы чистки зачастую не менее эффективные, чем покупные средства.
2. Работы по очищению духовки желательно проводить в резиновых перчатках.
3. Перед использованием конкретного препарата для духовки обязательно следует изучить к нему инструкцию.
4. При мытье духовки не следует забывать про дверцу. Ее внутреннюю часть моют тем же составом, что и весь духовой шкаф.
5. Чистку духовки следует начинать только после извлечения из нее посуды, решеток и противней.

Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.

Видео по теме статьи

Как очистить духовку от нагара, подскажет видео:

Заключение

Очистить нагар в духовке возможно при помощи подручных средств и специальных, приобретенных в отделах товаров бытовой химии.

В незапущенных случаях справиться с уборкой духового шкафа не сложно и не долго по времени, но если состояние запущенное, придется потратить больше времени и усилий для достижения результата.

Источник

Как отмыть духовку от жира и нагара — 5 рабочих способов

У современных хозяек не хватает времени, на то, чтобы протирать духовой шкаф после каждого приготовления пищи. Со временем он покрывается толстым слоем нагара и начинает неприятно пахнуть. Хорошо, что даже самую грязную духовку можно отмыть до блеска, используя проверенные временем способы.

Сода + уксус

Еще несколько лет назад пищевая сода была незаменимым средством на кухне. Она способна отчистить загрязнения в духовке, микроволновке и на плите не хуже, чем раскрученные дорогостоящие средства.

Мелкие частички легко растворяются в воде и, в отличие от порошкообразных средств, не царапают стенки бытовой техники . Процедура очистки проста:

1. освободите духовку от всего лишнего;
2. сделайте густую кашицу из соды и кипяченой воды комнатной температуры;
3. нанесите ее на всю загрязненную поверхность и оставьте на 12-24 часа;
4. протрите салфеткой их микрофибры, оставшийся на стенках нагар можно легко удалить с помощью силиконовой лопатки или жесткой стороны губки для мытья посуды;
5. если пятна еще остались, приготовьте раствор из воды комнатной температуры и 9% столового уксуса из расчета 1:1 и нанесите его на загрязнения с помощью губки или пульверизатора и смойте через 30 минут.

Вступая в реакцию с содой, уксус образует пену.

Кашица из соды прекрасно отмоет не только саму духовку, но и решетки с противнями.

Лимонная кислота

Этот способ очистки основан на эффекте паровой бани. Горячий пар размягчит застывший жир, и его можно будет убрать со стенок без усилий:

1. разогрейте пустую духовку до 200 градусов;
2. смешайте в жаропрочной посуде 40 г лимонной кислоты с двумя стаканами воды и установите этот раствор на решетку;
3. отключите нагрев через 40 минут;
4. дождитесь остывания духового шкафа и пройдитесь по его стенкам губкой с любым моющим средством.

Жидкость для мытья посуды

Можно вместо лимонной кислоты использовать жидкость для мытья посуды. Добавьте в миску с водой около 50 мл средства и нагревайте раствор до закипания. После пройдитесь по стенкам жесткой стороной губки или пластиковой лопаткой.

Визуально процесс чистки духовки лимонной кислотой и средством для мытья посуды выглядит одинаково.

Нашатырный спирт

Такой способ лучше использовать только для максимально запущенных духовок. Пары аммиака на 100% справятся с любыми загрязнениями, но обладают очень едким запахом , поэтому чистить таким способом можно только в хорошо проветриваемой кухне:

1. разогрейте духовку до 180 градусов;
2. влейте в жаропрочную посуду литр воды и поставьте его на дно;
3. в другую миску вылейте 200 мл нашатырного спирта и поставьте ее на решетку;
4. после полного остывания удалите весть нагар обычной губкой;
5. проветрите помещение.

Обычная поваренная соль способна отчистить только не сильные загрязнения. Этот способ можно применять регулярно , для поддержания духовки в порядке:

1. покройте пятна жира тонким слоем поваренной соли;
2. нагревайте духовку, выставив температуру 150 градусов до тех пор, пока соль не впитает в себя расплавившийся жир и не станет коричневой;
3. помойте духовой шкаф с мылом или средством для мытья посуды.

Соль можно нанести на стенки духовки салфеткой.

Как не допустить образования жирных пятен и нагара

Лучшее средство для чистки духовки – профилактика. Уменьшить появление жирных пятен поможет только регулярное использование плотного кулинарного рукава для запекания. Если же готовка в рукаве не подходит, нужно стараться мыть духовку губкой со средством для мытья посуды после каждого использования.

Залог чистоты — уборка после каждой готовки.

Отмыть духовку помогут и покупные средства, лучше всего работает «тяжелая артиллерия», в составе которой есть щелочь или кислоты. Можно использовать народные и промышленные средства вместе, не забывая о том, что работать нужно в перчатках.

Источник