Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира народными средствами

Очистка духовки внутри от нагара и старого пригоревшего жира: профессиональный уход за техникой в домашних условиях

Даже если запеченные блюда на столе бывают нечасто, время от времени необходимо приводить духовку в порядок, и возникает вопрос – как отмыть ее внутри от нагара и въевшегося старого жира. В домашних условиях это делается разными способами. Все зависит от степени загрязнения, типа и функционала духового шкафа.

Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира

Сначала стоит сказать о том, чем чистить нельзя:

• Чтобы не повредить покрытие, избегайте средств, в состав которых входит агрессивная кислота.
• Не используйте для снятия жира металлические губки и щетки.

Лучше не запускать ситуацию и после каждого использования протирать внутренние поверхности духового шкафа. Есть несколько хитростей, которые облегчат уход за духовкой:

• Покупая формы для запекания, выбирайте такие, у которых бортики выше.
• Там, где рецепт позволяет, используйте крышки, а если их нет, накрывайте посуду фольгой.
• Мясо и птицу лучше готовить в рукаве для запекания.

Отмыть духовой шкаф от жирного нагара можно с помощью специальных средств и народными методами. В идеале хозяйке хочется подобрать то, что будет очищать без особых усилий, чтобы не пришлось ничего тереть и отскабливать.

Сложность заключается в том, что для чистки духовки нельзя применять токсичные средства с сильным запахом, ведь в ней готовится еда. Для защиты кожи рук при работе с любыми средствами для чистки духовок воспользуйтесь перчатками.

А теперь мы расскажем, чем конкретно можно отмыть духовку от старого и недавно пригоревшего жира.

Магазинные химические средства

Ассортимент настолько широкий, что выбрать бывает непросто. Эффективность не всегда определяется ценой. Иногда дешевый продукт справляется с загрязнениями лучше дорогого. Вот перечень средств, которые наши читатели выделили из тех, что тестировали:

Отзывы об этих средствах неоднозначные. Примечательно, что цена никак не отражается на качестве продукта. Дешевые составы бывают эффективнее дорогих.

Милам

Хорошо очищаются стенки и решетки духового шкафа, он справится даже с грилем. Средство густое и очень агрессивное. Работать без перчаток запрещено! Гель наносится на загрязненные места и оставляется на 10 минут, после чего смывается водой.

Его нельзя использовать для нержавейки — посуда будет испорчена. Эмалированные поверхности очищаются без всяких усилий.

Амвэй «Oven Cleaner»

Легко наносится и так же легко смывается. Гель распределяется кисточкой, которая идет в комплекте. Хоть это и гель, но он жидковат, поэтому стекает со стенок. Запах не слишком резкий, но на время работы желательно раскрыть окно. Средство наносится на полчаса на загрязнения, за это время оно, вступив в реакцию с жиром, превращается в желе. Вот его смыть довольно сложно. Для этого используется горячая вода. Процедура завершается тем, что внутренняя часть духового шкафа протирается водой с разведенным в ней уксусом.

Отзыв от Алисы Г.: Попробовала отчистить въевшийся жир, с первого раза ничего не получилось. Судя по цене, думала – намажу и легко все сниму. Ан нет! Пришлось изрядно попотеть. Намазывала гель трижды, потом еще и терла. Запах – убийственный. Состав – просто опасный. Но купила уже, куда деваться. Оттерла все. В следующий раз мыла по горячим следам. Ну не сразу, конечно, а на утро после запекания гуся. Весь жир удалила с первого раза. Сделала вывод: для старого жира Амвэй «Oven Cleaner» не подходит, а вот для регулярной уборки – вполне.

Универсальный камень

Несмотря на название, это, скорее, паста. С задачей своей справляется отлично. Как бы ни хотелось от этого уйти, немного потереть поверхность все-таки придется. Используется практически для всех поверхностей на кухне и в ванной. Заменяет массу других средств.

Не портит хромированные покрытия, расходуется экономно. Им чистят духовку внутри, решетку, противень, стекло. Если вы не привыкли делать домашнюю работу в перчатках, то они вам и не потребуются. Средство – щадящее, в нем нет разъедающей кожу кислоты. Единственный недостаток – высокая цена, но для пробы можно взять маленькую баночку.

Selena

Предназначена для чистки духовок, микроволновок и грилей. Довольно крепкое средство, руки лучше защитить перчатками – попав на кожу, гель вызывает раздражение, пощипывание и зуд.

Порядок работы таков:

1. Слегка разогреть духовку.
2. Нанести гель на загрязнения.
3. Оставить на 20 минут.
4. Губкой или мягкой щеткой снять размягченный жир.
5. Смывать состав теплой водой до тех пор, пока перестанут проявляться белые разводы.
6. Вытереть насухо.

Селену нельзя применять для деликатных поверхностей, чувствительных к щелочи – например, позолоченным ручкам на плите и мебели.

Шуманит

Эффективно удаляет застарелый жир, отлично снимает нагар, но использовать его наши эксперты рекомендуют только в тех случаях, когда требуется «тяжелая артиллерия». Запах у средства действительно убойный.

Бывает, что воздействия концентрированной щелочи не выдерживают даже перчатки. Используйте плотные, с напылением изнутри. Обязательно проверьте их на целостность. Если есть хоть малейшее повреждение, руки пострадают.

Ни в коем случае не оставляйте флакон в доступных для детей и домашних питомцев местах. Не допускайте попадания на краску, так как вместе с жиром смоется и она.

Народные способы

Очистить изнутри духовой шкаф вполне реально теми средствами, которые всегда находятся под рукой. Легче всего это сделать при помощи соды и уксуса.

1. Разведите соду водой, чтобы получилась кашица консистенции сметаны.
2. Протрите стенки, верх и низ духовки влажной губкой, нанесите содовую массу на поверхности, оставьте на пару часиков.
3. С помощью пульверизатора распылите уксус. Он вступит в реакцию с содой и начнет появляться пена. Подождите, пока прекратится шипение, и жесткой стороной губки снимите размякший жир.
4. При необходимости операцию повторите. Если загрязнение сильное, оставьте соду на более длительное время, только не забудьте периодически увлажнять ее.
5. Смойте теплой водой остатки состава, протрите насухо.

Еще одно народное средство, которое отмывает практически все, состоит из таких компонентов:

• лимонная кислота (порошок) — 1 пакетик;
• чистящее «Пемолюкс» — 1 ч. л.;
• гель для мытья посуды — 1 ст. л.

Смешайте все компоненты. Должна получиться масса, по консистенции похожая на густой кефир.

1. Губкой нанесите смесь на все места, нуждающиеся в чистке.
2. Подождите 15 – 20 минут. Если масса подсохла, брызните на нее водой из пульверизатора и подождите еще 5 минут.
3. Теперь можно смывать самодельное домашнее средство.

При смешивании кислоты, чистящего и моющего, выделяется резкий запах, поэтому старайтесь не дышать глубоко. Работу выполняйте в перчатках.

Чистка духовки раствором аммиака (нашатырным спиртом)

Это неспециализированное средство мы выделили в отдельный блок, так как считаем его самым простым и лучшим. Вам не придется прикладывать усилия, все отойдет само, останется только смыть потеки растворившегося в парах аммиака жира.

Минус этого способа – запах. Все остальное (цена и эффективность) – исключительно плюсы. Действуем так:

1. Нагреваем духовку до 100°C.
2. Наливаем в эмалированную миску кипяток, ставим на дно духовки.
3. Аккуратно открываем флакон с нашатырным спиртом, выливаем в плошку или пиалку 1-2 пузырька (количество нашатыря зависит от степени загрязнения). Ставим на решетку, расположенную на среднем уровне.
4. Закрываем дверцу, оставляем на ночь.
5. Утром спокойно снимаем налет со стенок.

Вот и все! Чистку грязной духовки нашатырным спиртом нельзя назвать быстрой, но все происходит практически без участия хозяйки, и это значительно упрощает дело. Чистого времени уходит не более 15 минут. А заодно мы и решетку почистили, и стеклянную дверцу изнутри.

Если противень тоже нуждается в очистке, устанавливаем его на средний уровень, на него – плошку с нашатырем, а решетку – на верхний.

Перед тем как почистить электрическую и газовую духовку, рекомендуется в домашних условиях предпринять все меры безопасности, чтобы борьба за чистоту не закончилась трагедией. Отключите питание электрического духового шкафа, розжиг и электрогриль газовой духовки. Не переусердствуйте с водой. Чрезмерное увлажнение может стать причиной поломки техники.

Самоочистка

В некоторых электродуховках есть функция самоочистки. Вещь полезная, но за нее приходится немало переплатить.

Немного дешевле духовые печи с каталитической очисткой. Она происходит за счет специального покрытия панелей. Жир на них разлагается на отдельные компоненты, и потом просто стирается тряпочкой.

Еще существуют модели с самоочисткой паром. После приготовления буженины или курицы-гриль в духовку ставится противень с водой, и через 15 минут можно протирать стенки тепловой камеры.

Как отмыть в духовке стекло

Все перечисленные выше способы подходят для чистки стекла изнутри. Свежий жир легко удаляется обычной содой. Если потереть губкой, то избавиться можно и от слегка пригоревшего жира. Хорошо справляются с поставленной задачей меламиновые губки.

Помимо этого для очистки стекла духовки применяют:

• Любые гели и жидкости с пометкой «Анти-Жир»;
• Средства для чистки гриля;
• Средства для стеклокерамики.

Если после готовки сразу удалять остатки жира, то не придется задаваться вопросом о том, как отмыть любимую духовку от темного нагара и старого въевшегося жира внутри. В домашних условиях это не вызывает сложностей. Главное, чтобы ничего не вытекло и не пригорело. Дождитесь, пока металл и стекло остынут, и смойте жир обычным гелем для мытья посуды.

Источник

Как быстро и без затрат отмыть духовку от следов жира и нагара народными средствами

Со временем плиты покрываются слоем жира и копоти, устранить который возможно, используя правильные методы. Хозяйки стараются отмыть духовку от жира народными средствами. Если следовать рекомендациям, можно быстро получить желаемый результат.

Правила использования народных средств для чистки

Проблемы с очищением духовки возникают по причине изменения свойств жира вследствие постоянного термического влияния, приводящего к оседанию въевшегося нагара на стенках духовки. Очистить ее можно двумя вариантами:

• прибегнуть к использованию бытовой химии;
• чистка духового шкафа подручными и народными средствами.

При удалении грязи с печки следует придерживаться правил:

1. Не берите средства, содержащие агрессивную кислоту, возможно повреждение материала, использовавшегося при изготовлении поверхности печки.
2. Если плитка с каталитическим типом очищения, не рекомендуется применять моющие средства с активными компонентами, приводящими к уничтожению катализатора. С помощью этой функции поверхность духовки очищается самостоятельно, а оставшиеся пятна удаляются со следующим использованием.
3. Для упрощения удаления грязи с духового шкафа рекомендуется протирать поверхность, после каждого приготовления еды. Свежие пятна жира отмыть проще, нежели застарелые. Если редко убирать, остатки еды, въевшиеся в эмаль, могут возгораться и дымить, выделяя неприятный запах.
4. После использования бытовой химии следует тщательно смывать стенки теплой водой три раза. Это поможет избежать попадания остатков химических средств в пищу. При использовании народных средств достаточно смыть один раз, вещества не оставляют следов и безобидны для пищи.
5. Защищайте руки, используя резиновые перчатки.
6. Для облегчения очистительных процедур, рекомендуется разогреть духовку до 100°С, это поможет обеспечить лучшую отслойку от стенок жира, нагара.
7. При уборке откройте окна для обеспечения проветривания помещения.
8. Используя метод нагревания вместе со средством, не следует открывать дверцу шкафа, можете получить ожог.
9. Отключайте печку от электричества при очищении от жира.

Какое средство выбрать

Отмыть кухонную утварь можно, применяя химическую продукцию. По типу духовые шкафы делятся на газовые и электрические. Отмываем газовую печку:

• перед уборкой обязательно наденьте перчатки;
• прогрейте печку на 10 минут при минимальном температурном режиме;
• растворите чистящий порошок в тазе с теплой водой;
• достаньте из шкафа жирную решетку и противень, уложите в тазик с пенным раствором;
• используя губку, обработайте всю середину печки жидкостью для посуды;
• тщательно вымойте остатки мыльной жидкости. Очистите и промойте противень с решеткой. Засуньте обратно;
• дверцу шкафа оставьте приоткрытой на 24 часа для выветривания запаха бытовой химии.

Очищаем электрическую печку от застарелого жирного слоя:

• наденьте перчатки;
• приготовьте смесь, которой можно оттереть жирный слой. В одинаковых частях смешайте: чистящий порошок, жидкость для посуды и лимонную кислоту;
• смочите губку, начинайте оттирать грязь с середины духовки;
• не смывая чистящую смесь, дайте настояться около часа (при сильном загрязнении следует увеличить время);
• тщательно смойте стенки духовки водой, очищая от грязи, остатков бытовой химии;
• дверцу шкафа приоткройте для выветривания.

Лимонная кислота

Почистить духовку с помощью лимонной кислоты от жирного слоя можно методом кипячения. Для приготовления раствора следует наполнить противень водой и насыпать лимонную кислоту в расчете на 1л воды – 1 ч/л кислоты. Установите датчик на 100-градусную отметку, прокипятите жидкость около 5 минут. Выключайте, подождите пока остынет. Очищайте грязные стенки без особых усилий. Все смоется без остатка и следа.

При отсутствии лимонки можно использовать лимон, в расчете на 1л воды – выжатый сок половинки плода. Если загрязнения незначительные, потрите грязную поверхность приготовленной жидкостью. Спустя 40 минут оттереть губкой со стенок остатки грязи и жира. Средство эффективно устраняет грязь и неприятный запах гари.

Уксус

Для очищения шкафа от жира используется неразбавленный 9% уксус. Следует надеть перчатки, натереть раствором все стенки духовки, оставить на два часа. Тщательно смойте чистой водой. Если грязь въелась – процедуру следует повторить или увеличить время влияния уксуса. Вещество не разъедает эмалированное покрытие, эффективно очищает стенки.

Нашатырный спирт

Имеется два способа уборки с помощью нашатырного спирта:

1. Перед сном обработайте стенки шкафа нашатырем, используя губку или тряпочку. Оставьте воздействовать на ночь, плотно закрыв дверцу. Поутру тщательно смойте спирт вместе с остатками грязи.
2. Сделайте раствор нашатырного спирта и воды 1:4. Поставьте в разогретую духовку на 3-4 часа. Дождитесь полного остывания и очистите загрязнения.

Хозяйственное мыло

Для очищения шкафа используется кусочек хозяйственного мыла. Для приготовления средства измельчите на терке половину куска, растворите в двух литрах жидкости. Прогрейте духовой шкаф до 150 градусов, прокипятите жидкость около 45 минут. Мягкое воздействие мыльного раствора размягчает застарелый слой жира, нагара. Чтобы избавиться от мыльного запаха, тщательно вымойте стенки чистой водой.

Наиболее легкий метод – уборка кухонной утвари паром. Потребуется миска с водой, можно использовать противень. Прогрейте духовку до 100 градусов, прокипятите воду около 45 минут, при необходимости подливайте воду. Для усиленного эффекта добавьте пару капель средства для мытья посуды. Как остынет, ототрите слой жира с чистящим порошком.

Как самостоятельно приготовить универсальное чистящее средство

Удалять грязь со стенок духового шкафа можно самодельным средством из нескольких компонентов.

№ п/п	Состав	Применение
1.	уксус – 1 стакан; лимонная кислота – 2 пакетика; сода – 2 ст./л.	Смешав компоненты до однородности, прогрейте духовку до 100 градусов и нанесите на стенки смесь. Дайте ей подействовать в течение 20 минут. Тщательно смойте стенки чистой теплой водой.
2	уксус – 1 стакан; хозяйственное мыло – одна половинка, измельченная на терке; пищевая сода – 100г.	Перемешав все компоненты до однородной кашицы, нанесите на стенки духовки. Оставьте вещество подействовать около двух часов. Отмойте стенки от остатков смеси и грязи, жира. При необходимости продлите время влияния смеси на грязь. Дверцу приоткройте, для выветривания запаха.

Устранить неприятный запах в духовке после приготовления различных блюд, помогут такие способы:

1. Для избавления от аромата подгоревших блюд можно использовать кожуру любых цитрусовых. Для этого разложите на противне шкурки, разогрейте до появления характерного аромата. Или натереть боковые поверхности шкафа лимонным кусочком.
2. Если на поверхностях осталась пригоревшая жидкость или пятно, можно присыпать солью. Это поможет избежать неприятного запаха во время готовки и облегчить процесс уборки после приготовления блюда.
3. Применение сорбирующих средств: кофе и сода. Рекомендуется насыпать в блюдце сорбент и поставить в духовку. Они впитают все неприятные запахи.

Меры предосторожности при чистке духового шкафа

Пользуясь любыми чистящими средствами для духового шкафа, особенно если это бытовая химия, рекомендуется придерживаться мер предосторожности, соблюдая технику личной безопасности:

• комната, где будет проводиться уборка, должна быть хорошо проветриваемой;
• не рекомендуется присутствие детей в комнате;
• уборка с использованием средств проводится только в перчатках, для защиты кожи;
• не наносите вещество на нагревательные элементы, в случае попадания тщательно промыть водой;
• старайтесь избегать попадания на кожный покров, особенно лицо и глаза. В противном случае аккуратно промойте чистой водой.

Бережное отношение к духовке продлит эксплуатационный период на более длительный срок. Если избавляться от следов жира и копоти своевременно, уборка будет проходить легко, без лишних усилий, а приготовленная еда будет с приятным ароматом.

Автор блога. Опыт работы в сфере клининговых услуг — 11 лет. Обожаю чистоту и порядок во всех сферах жизни. Любимая жена, мама 3-х деток и внимательная домохозяйка. Опробовала на своей практике все методы перечисленные на сайте. Рада знакомству с Вами 😉

Источник