- Спортивное питание и алкоголь: рискованный союз
- Влияние алкоголя на спортивные результаты
- Протеин, креатин и алкоголь
- Как нейтрализовать влияние алкоголя
- Как избавиться от похмелья? Таблетки и средства от похмельного синдрома
- Причины похмелья
- Как избавиться от похмелья?
- Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
- Содержание [ ]
- Совместимость спортивных добавок
- Когда нельзя принимать ВСАА
- Совместимость аминокислот с продуктами питания
Спортивное питание и алкоголь: рискованный союз
- 03 мая 2018 08:00:00
- Отзывы :
- Просмотров: 26368
Праздники, застолья, встречи с друзьями редко обходятся без алкоголя. Бутылочка пива или бокал-другой вина – что в этом такого? Наверное, для большинства ничего. Но спортсменам и тем, кто регулярно посещает спортзал и принимает спортпит, стоит задуматься. Алкоголь и спортивное питание – такой «коктейль» в вашем организме может привести совсем не туда, куда вы стремились.
Влияние алкоголя на спортивные результаты
Алкоголь – враг спортсмена, так как он снижает скорость образования мышечных волокон, разрушает их. Он обезвоживает организм, отчего мышцы теряют свою эластичность. У спирта высокая калорийность, однако, в отличие от калорийных углеводов, он не дарит энергию.
Для того чтобы вы поняли, как алкоголь может отразиться на вашем тренировочном прогрессе, вот небольшое сравнение. 1-2 бокала вина равны пропуску одной тренировки. 1-2 бутылки пива – это пропущенные 2 недели занятий. Частое употребление алкоголя даже в минимальных количествах – застой силовых показателей, уменьшение мышечной массы.
К сожалению, пиво часто даже не считают за алкогольный напиток. Однако оно может навредить физической форме не меньше коньяка или виски. Ни вино, ни пиво, ни более крепкие алкогольные напитки не сочетаются со спортивным питанием и с любыми видами физических тренировок.
Протеин, креатин и алкоголь
Любой алкогольный напиток препятствует усвоению белка. Даже небольшая доза алкоголя снизит усвоение протеина на 20%! Если вы будете пить пиво, вино или другие напитки, но в то же время употреблять еще и протеиновые коктейли, вы будете просто сводить на нет действие коктейлей. Вам не жаль переводить дорогой продукт впустую?
Креатин – одна из самых важных и распространенных среди спортсменов аминокислот. Он восполняет энергию, помогает наращивать мышечную массу, способствует легкому восстановлению после тренировок. Алкоголь наоборот разрушает мышечные волокна, что идет вразрез с действием креатина. Кроме того, спиртные напитки воздействуют на почки, усиливают мочеиспускание. Таким образом, креатин слишком быстро выводится из организма.
Если выпить алкоголь и протеин, то заметного вреда не будет, так же как не будет и пользы. А вот совмещение креатина и алкоголя может негативно отразиться на состоянии здоровья. Такая комбинация даст огромную нагрузку для сердца. Это вредно даже для здорового человека. А если у вас есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, последствия могут быть плачевными.
Обратите внимание, в состав многих спортивных добавок входят такие вещества, как кофеин, гуарана, тиамин. Они полностью безопасны сами по себе, однако в сочетании с алкоголем могут вызывать возникновение побочных эффектов.
Как нейтрализовать влияние алкоголя
На горизонте Новый год, день рождения или другой праздник. Вы понимаете, что небольшой порции алкоголя не избежать. Отчаиваться не стоит. Следующие советы помогут вам максимально нейтрализовать влияние праздничных напитков.
· Проведите тренировку утром перед запланированным мероприятием. На следующие 2 дня откажитесь от тренировок.
· Обильно запивайте алкоголь жидкостями – минералкой, соком, обычной водой. После банкета перед сном влейте в себя не менее 1 литра чистой воды.
· Хорошо закусывайте. Лучше всего закусывать мясом и рыбой.
· На ужин съешьте что-то с высоким содержанием белка, например, творог или протеиновый коктейль.
· Утром выпейте витамины и глютамин.
· Сытно позавтракайте наутро после праздника. Сделайте упор снова на белковую пищу. Также желательно, чтобы завтрак включал в себя фосфор, железо и кальций.
В любом случае не пейте слишком много. Старайтесь выпить ровно столько, чтобы на утро не ощущать похмелья.
Спортивное питание и алкоголь плохо сочетаются друг с другом. Употребляя алкогольные напитки, вы пускаете насмарку все свои усилия, потраченные для достижения идеального тела.
Источник
Как избавиться от похмелья? Таблетки и средства от похмельного синдрома
Похмельный синдром — патологическое состояние, возникающее после приёма алкоголя, которое включает головную боль, слабость, тошноту, сухость во рту, потливость, раздражительность. Как ни странно, но даже при одинаковом количестве и качестве выпитого алкоголя наутро люди чувствуют себя по-разному: один изнемогает от похмелья, а второй легко идет на работу.
В любом случае мучиться с неприятными последствиями веселья не хочется никому, поэтому существует масса рекомендаций по избавлению от похмелья.
Количество и качество выпитого непосредственно влияют на похмелье.
Для того чтобы разобраться, какие средства представляют какую-то ценность, нам необходимо для начала выяснить, что же происходит в это время в организме и на что можно повлиять, чтобы улучшить ситуацию.
Причины похмелья
Основными факторами, влияющими на выраженность похмелья, являются:
- Индивидуальные особенности переработки алкоголя в печени
- Количество употреблённого алкоголя
- Качество алкоголя
Известно, что этиловый спирт – продукт сам по себе токсичный и его эффект в большинстве своём мы замечаем в скором времени после употребления. По прошествии времени ухудшение самочувствия нам обеспечивают продукты, образовавшиеся в печени, когда та уже усердно поработала над выпитым.
В результате метаболизма этанола в печени из него образуется ацетальдегид, который гораздо более токсичен, чем исходный продукт. Именно он вызывает большинство симптомов похмелья, а также со временем способствует развитию алкогольного цирроза печени.
В зависимости от индивидуальных возможностей организма у одних хорошо развита система переработки самого спирта и они могут выпить довольно много и опьянеть не сразу, зато утром они испытывают всю гамму неприятных ощущений.
У вторых опьянение наступает рано, но утром они чувствуют себя свежими и отдохнувшими. «Счастливчиками» можно считать тех, чей организм одинаково хорошо перерабатывает и этанол, и ацетальдегид.
Особенности переработки алкоголя в печени могут изменяться с возрастом и длительностью употребления алкоголя.
Индивидуальные особенности каждого человека часто зависят от его пола, веса и национальности. Как правило, женщины хуже справляются с алкогольным опьянением, а также имеют более высокий риск развития того же алкогольного цирроза печени.
Детям, в силу маленькой массы тела и незрелости некоторых ферментных систем печени, для отравления будет достаточно поесть конфет с ликёром. Известно также, что в Азии и среди народов севера распространен дефицит ферментов, перерабатывающих ацетальдегид.
Такие люди не просто сильнее болеют с похмелья, они могут получить из-за этой особенности серьезное отравление. Занятость ферментных систем печени метаболизмом алкоголя и его продуктов мешает печени заниматься синтезом глюкозы и других важных веществ. От этого появляется слабость, раздражительность, а иногда липкий холодный пот.
Количество алкоголя, несомненно, имеет значение: чем больше спирта, тем больше токсичных продуктов его распада.
Говоря о качестве, не будем останавливаться на вреде заведомо суррогатного алкоголя, содержащего метиловый спирт или этиленгликоль. Эти вещества чрезвычайно токсичны и вызывают отравление в сравнительно небольших дозах, поэтому при их употреблении стоит бояться не похмелья. По отношению к качеству стоит отметить, что кроме самого этанола и его метаболитов, токсическое действие могут оказывать так называемые сивушные масла, которые придают различным видам алкоголя специфический цвет и вкус.
Больше этих веществ попадает в организм при употреблении большого количества напитков с низким содержанием спирта, а также при употреблении таких популярных в наше время напитков, как виски и коньяк. По отношению к этому водка, вероятно, имеет определённое преимущество.
Как избавиться от похмелья?
Женщины хуже справляются с алкогольным опьянением, а также имеют более высокий риск развития того же алкогольного цирроза печени.
Для избавления от похмелья есть немало народных средств, а также множество аптечных препаратов. Что же из всего этого оправдано и на самом деле полезно?
Одним из самых распространённых неприятных ощущений является сухость во рту и сильная жажда, для утоления которой подойдёт как обычная вода, так и минеральная.
Учитывая нарушение электролитного обмена в организме, полезнее будет выпить минеральную воду, зелёный чай или компот. Народные предания гласят, что рассол обладает особой целебной силой. Его волшебный эффект связан с тем, что он содержит в себе приличное количество различных солей и кроме этого уксусную или лимонную кислоту для консервации.
Однако после активного отдыха нас частенько беспокоит не только головная боль и слабость, но и неприятный ответ со стороны желудочно-кишечного тракта, в частности, тошнота, боль в животе, диарея. Учитывая и без того повреждённую алкоголем слизистую желудка, не стоит лишний раз пить раздражающие средства вроде рассола или есть лимон кусочками.
Лимонный сок тоже часто рекомендуется для снятия похмелья в домашних условиях, но лучше его добавить в чай, или на крайний случай разбавить водой и пить с сахаром.
Для успокоения пищеварительной системы рекомендуют кефир, йогурт, ряженку. В состав кисломолочных продуктов входят полезная молочная кислота, а ещё они помогут поддержать повреждённую алкоголем и вредной пищей микрофлору толстого кишечника.
Полезным как для облегчения расстройства желудочно-кишечного тракта, так и для восполнения полезных микроэлементов считается суп, особенно на курином бульоне. Вообще, плотный завтрак, если это позволяет ваше самочувствие – отличный способ избежать слабости и разбитости на весь день, связанных с низким содержанием глюкозы в крови. В качестве отличного калорийного и простого завтрака подойдут бананы как целиком, так и в составе смузи.
Самым популярным и простым средством из аптеки можно назвать аспирин, он помогает от головной боли. Выпускают его как отдельно в виде обычных или растворимых таблеток, так и в виде готовых лекарств от похмелья. В растворённом виде он действует гораздо быстрее и наносит меньше вреда слизистой желудочно-кишечного тракта.
Для борьбы с похмельем можно использовать белый уголь.
Однако, людям с бронхиальной астмой лучше быть осторожными с этим препаратом, особенно если нет возможности исключать её (астмы) аспириновый компонент. Говоря о головной боли, не стоит забывать, что от неё так же можно использовать ибупрофен (нурофен), нимесулид (найз, нимесил). Не рекомендуется использовать парацетамол, учитывая его негативное влияние на печень, которая и так старается как может, разгрести вчерашний завал.
Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, а также для того, чтобы остановить продолжающееся всасывание токсинов, рекомендуют использовать энтеросорбенты. Самым старым и дешёвым из них является активированный уголь, но по своему эффекту он существенно проигрывает новым. Для достижения эффекта чёрного угля нужно выпить достаточно много, по 1 таблетке на каждые 10 кг массы вашего тела.
Вместо него, можно использовать белый уголь или лактофильтрум, их понадобиться гораздо меньше. Если вас сильно тошнит, то пить таблетки не очень приятно, а порой и невозможно. В этом случае выручают такие современные препараты как полисорб, который можно растворить в воде, а также энтеросгель. Они помогают быстро и эффективно, но и потратиться на них придётся побольше. Принимая сорбенты, важно учитывать, что, кроме токсинов, они поглощают и полезные вещества, поэтому абсолютно бессмысленно принимать их вместе с другими лекарствами, например, с тем же аспирином.
Прочитав состав многих специальных многокомпонентных таблеток для облегчения похмельного синдрома (Алко-Зельцер, Лимонтар), мы встретим лимонную и янтарную кислоты. С точки зрения физиологии, эти вещества, являясь ферментами в цепочках переработки токсичных продуктов алкоголя, помогают сократить время на восстановление после выпивки.
В инструкции к препарату Лимонтар указано, что препарат можно принимать до приёма спиртных напитков на протяжении всего вечера во избежание или для смягчения негативных эффектов следующим утром. Часто в специальных лекарствах от похмелья используют экстракты женьшеня и витамины, которые обладают общеукрепляющим и стимулирующим эффектами.
Занятость ферментных систем печени метаболизмом алкоголя и его продуктов мешает печени заниматься синтезом глюкозы и других важных веществ.
Кроме всего прочего, в качестве средства от раздражительности и плохого эмоционального состояния и сниженной работоспособности возможен приём глицина. Этот препарат на основе аминокислоты обладает антиоксидантным действием и помогает восстановиться нервной системе после стрессов, отравлений и других функциональных повреждений.
Однако заметить выраженный эффект после приёма даже большой дозы этого препарата довольно сложно, его эффект развивается при длительном употреблении. Более логично и оправдано его использование после длительного запоя. В инструкции к препарату нет указаний на то, что он рекомендован к терапии именно последствий злоупотребления алкоголем.
С той же целью можно принимать и витамины группы В, особенно В1 и В6. При длительном злоупотреблении алкоголем именно с дефицитом этих витаминов связывают нарушения вегетативной нервной системы.
Ещё одним полезным микроэлементом можно считать магний, его дефицит при единичных злоупотреблениях алкоголем быстро восполняется приёмом
минеральной воды или употреблением салатов, при систематическом же употреблении алкоголя потребность в нём сильно возрастает.
Помните, что самым лучшим средством предотвращения похмелья является умеренное и контролируемое употребление алкоголя, если отказаться от него по каким-то причинам не получается. Плохое самочувствие — это лишь попытка нашего организма обратить внимание на то, какой колоссальный вред несёт в себе то, без чего сложно представить любое застолье.
Источник
Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Содержание [ ]
Совместимость спортивных добавок
О пользе аминокислот говорят давно. Плюсы этих спортивных препаратов никто не будет оспаривать или преуменьшать, ведь они доказаны учеными, проверены на практике, отражены в мышечной форме. Функции ВСАА следующие:
1. Ускорение анаболических процессов, роста мышц.
2. Оптимизация восстановления, сокращения боли после тренировки.
3. Блокировка катаболических разрушений мышц.
4. Снижение аппетита, запуск сжигания жировой ткани.
5. Достижение рельефности фигуры.
6. Увеличение выносливости, силы организма.
Традиционно аминокислоты представлены в таблетированной, порошковой, инъекционной, капсульной, растворимой форме. Добавки доступны в свободной форме (с максимальной скоростью доставки в мышцы) и в виде гидролизатов (с мгновенным усваиванием). Как и большее число продуктов, ВСАА нельзя потреблять людям, с опасными патологиями. К ним относятся:
1. Болезни поджелудочной железы, сахарный диабет.
2. Патологии ЖКТ, гастрит, язва, высокая кислотность.
3. Заболевания почек, желчного пузыря, печени.
Обратите внимание.
Абсолютно здоровым людям можно не бояться ВСАА. Если принимать по инструкции, то вреда организму не будет.
Когда нельзя принимать ВСАА
Добавки не будут полезны в следующих случаях:
1. Спортсмен не способен взвесить по факту свои возможности. Это ситуация, когда увеличенная энергия пагубно влияют на человека. Он считает себя нерационально сильным, чрезмерно перегружает организм, что ведет к травмированию.
2. Передозировка. Многолетнее изучение подтвердило, что организм атлета может усвоить за сутки не более 5 грамм аминокислот. Если эта дозировка регулярно многократно превышается, то могут развиться проблемы в нормальном функционировании печени и почек.
3. Одномоментное употребление BCAA с алкоголем. Спиртное обладает эффектом, обратным воздействию добавки. Если последние повышают обменную деятельность и способствуют сжиганию жировой ткани, то первый, напротив, тормозит обмен веществ и способствует жировому отложению.
4. Если аминокислоты употребляются на голодный желудок. Объясняется это тем, что добавки могут стимулировать пищеварение и повышать образование желудочного сока. В течение нескольких минут аминокислоты распространяются по клеткам, а пищевой сок продолжает выделяться. Однако, так как делает он это «вхолостую», то у спортсмена может развиться отрыжка, изжога, а иногда и проблема стула.
Важно!
Хороший продукт не может стоить дешево. Нельзя приобретать составы сомнительного выпуска или добавки, у которых истек срок годности.
Совместимость аминокислот с продуктами питания
Изначально белок расщепляется на аминокислоты и пептиды, а далее происходит синтез в мышечный белок. Организм делит белковую пищу на кирпичики, а потом собирает из них новый белок. Благодаря этому усваивается любой белок, даже не похожий на свой (например, грибной, ореховый белок). ВСАА не надо расщеплять: аминокислоты в нем же готовы к сборке.
Препарат и молоко несовместимы. Молоко, как лактоза, создает опасный симбиоз с ВСАА. Лактоза плохо усваивается. Помимо этого, молоко еще поставщик казеина, знакомого как медленный протеин. Поэтому объединять креатин с молоком нельзя.
Граждане часто находят удовольствие в потреблении спиртосодержащей продукции. При этом забывая о надобности продумывания симбиоза принимаемых комплексов и алкогольных напитков. Действие спирта на лекарства известно, как негативное. Также отрицательно он воздействует на креатин. Спиртное блокирует его главную задачу – стимулирование физической выносливости. Эти два продукта нельзя пить совместно.
Помимо этого, креатин и алкогольная продукция пагубно влияют на здоровье, оказывая сильнейшую нагрузку на печень и почки, провоцируя сбой работы. При таком действии возникает сильная жажда, оказывающая отрицательное влияние на спортивные достижения. Само по себе воздействие спирта снижает работоспособность. Негативно сказывается на концентрации внимания, общем тонусе тела. Спортсмен бодибилдер, с потреблением алкоголя, не добьется успеха.
Наращивания мышц под действием спиртного не произойдет. При потреблении креатина, процесс насыщения энергией организма идет в течение определенного периода. Принимать спиртное в это время строго под запретом. Это провоцирует проблемы с испусканием мочи, повышенную потливость. Развивается тахикардия, тремор рук, ног вместе с общим похмельным синдромом. Итак, негативное воздействие спиртного в симбиозе с креатином очевидно, BCAA и алкоголь совместимость не имеют.
Эффект от потребления изолейцин валина должен достигать максимума. Иначе бессмысленно терять время и силы.
Обратите внимание.
Сочетаются ли креатин и кофе вопрос неоднозначный. Раньше считалось, что употребление каждого продукта по-своему тонизирует. С годами возникли предположения о значительной нагрузке при потреблении кофеина в симбиозе с BCAA.
Возникла гипотеза, что креатин и кофе наносят вред организму. Это вывело врачей на мысли о тестировании. Множественные тесты не дали однозначного показателя. Одни считают, что кофе ослабляет воздействие добавки на спортсмена. Другие говорят, что кофеин повышает действие ВСАА на принимающего их. Третьи не сомневаются, что BCAA и кофе не имеют общей зависимости. Поэтому креатин и кофе людям, занимающимся спортом, потребляется, и ограничений в данном вопросе нет.
Гейнер, как пищевая добавка для спортсменов, является поставщиком энергии и веществом для роста мышц. Врачи советуют перед началом потребления BCAA с гейнером, изначально употребить в отдельности каждый из компонентов, чтобы исключить побочные действия. Прием креатина с гейнером обеспечивает надежный энергетический запас.
Отдельную категорию в мире спортивных БАДов занял такой компонент, как креатин. Глютамин, также активная аминокислота. Его воздействие блокирует вырабатывание кортизола, который разрушает волокна мышц. Вещество нормализует включение сахара в крови, улучшает ход обмена жиров в организме. Креатин и глютамин в симбиозе увеличивают рост мышц. Позитивно влияют на запасы энергии человека. Употреблять креатин можно с сахарным песком, это повысит эффект.
BCAA принесут пользу, если прислушаться к рекомендациям и принимать добавки поле консультации с врачом, либо профессиональным тренеров, компетентным в данной области.
Источник