- Анализ лекарственного растительного сырья
- Товароведческий анализ лекарственного растительного сырья
- Фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья
- Фитохимический анализ лекарственного растительного сырья
- Макроскопический анализ лекарственного растительного сырья
- Микроскопический анализ лекарственного растительного сырья
- Химический анализ лекарственного растительного сырья
- Определение доброкачественности лрс
- 1) Приемку лрс; 2) отбор проб; 3) проведение испытаний.
- Приёмка лекарственного растительного сырья и методы отбора проб для анализа на складах, базах и фармацевтических перерабатывающих предприятиях
Анализ лекарственного растительного сырья
Лекарственное растительное сырье (ЛРС) и полученные из него продукты могут считать полноценным материалом только при условии соответствия нормам и требованиям. Для этого необходимо провести комплексный анализ сырья.
Анализ сырья может включать в себя товароведческий, фармакогностический, фитохимический, макро- и микроскопический и химический анализы.
В сочетании все эти методы могут дать полное представление о качестве сырья и его пригодности для использования в лекарственных препаратах.
Товароведческий анализ лекарственного растительного сырья
Этот вид анализа ЛРС представляет собой наиболее полную разновидность анализа сырья, которая позволяет оценить качество и подлинность продукции в соответствии с требованиями НД. Анализ может проходить на перерабатывающих предприятиях, складах и в компаниях по производству лекарственных средств.
Анализ лекарственно-растительного сырья включает в себя три основных этапа:
- прием партии лекарственного растительного сырья;
- отбор в партии проб для проведения анализов;
- проведение исследования полученных образцов.
При исследовании могут быть определены:степень измельченности сырья, наличие в нем посторонних примесей, уровень содержание в нем действующих веществ, степень влажности, содержание примеси золы и так далее.
Также во время товароведческого анализа может быть обнаружено наличие вредителей или следов их жизнедеятельности, гнили, плесени и других признаков порчи сырья.
Фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья
Этот анализ, так же как и предыдущий, проводится для определения доброкачественности и подлинности продукции. Подлинность – это соответствие сырья тому наименованию, под которым оно продается.
Фармакогностический анализ, в свою очередь, включает в фитохимическое, микроскопическое и макроскопическое исследования.
Фитохимический анализ лекарственного растительного сырья
Исследование с помощью фитохимического метода подразумевает определение качества лекарственного растительного сырья и исследования его количественных показателей. При этом определяется степень зольности, уровень влажности и другие ключевые показатели.
Исследование проводится обычно с использованием физико-химических методов таких, как люминисцентного изучения, хроматографии, спектрофотометрии.
Макроскопический анализ лекарственного растительного сырья
Анализ ЛРС макроскопическим способом представляет собой изучение внешних признаков сырья без использования специального оборудования, в отличие от анализа микроскопического.
В ходе визуального анализа может быть использована лупа. При этом исследованию подвергаются морфологические признаки, цвет, запах, а в некоторых случаях и вкус продукции.
Нормы, которым должно соответствовать сырье, приведены в документах по государственной фармакопеи. Полученные в результате исследования данные сравниваются с теми характеристиками, которые можно увидеть в разделе «Внешние признаки» ГФ 4. Это одна из самых надежных методик для определения подлинности лекарственного сырья.
Микроскопический анализ лекарственного растительного сырья
Также при определении подлинности сырья может быть проведено его микроскопическое изучение.
Такой анализ может использоваться для исследования сырья в любом состоянии:
- в цельном;
- в порошковом;
- в резанном;
- в виде брикетов.
Особенно актуален он в тех случаях, когда необходимо сырье в измельченном виде.
При проведении анализа используется микроскоп, также могут быть задействованы гистохимическое или люминесцентное исследования.
Химический анализ лекарственного растительного сырья
Химический анализ позволяет определить не только подлинность, но и доброкачественность сырья. С помощью химических следований можно точно определить состав, количество действующего вещества и другие параметры, которые определяют качество продукции.
Биологически активные вещества могут быть извлечены из сырья при помощи:
В редких случаях для химического анализа могут быть использованы щелочи или кислоты.
В сочетании все перечисленные методы анализа позволяют точно определить, соответствует ли объект исследования своему наименованию, а также имеет ли оно необходимый уровень качества. При помощи отбора можно провести отбраковку продукции недостаточного качества и получить только лучшее сырье для производства лекарственных препаратов.
Источник
Определение доброкачественности лрс
Доброкачественность ЛРС — соответствие ЛPC, продуктов и лекарственных средств из него требованиям стандарта (числовым показателям качества и безопасности для применения).
показатели качества сырья;
показатели безопасности сырья.
К показателям качества относятся содержание допустимых примесей (органических и минеральных), измельченность, влажность, зольность, количество действующих веществ.
К показателям безопасности ЛРС относятся уровень содержания радионуклидов (цезия-137 и стронция-90), микробиологическая чистота, содержание токсичных элементов, пестицидов и токсичных веществ (микотоксины).
Доброкачественность ЛРС определяется с помощью товароведческого, химического и биологического анализов.
Товароведческий анализ ЛРС включает определение:
содержания допустимых примесей;
степени заряженности сырья амбарными вредителями.
Химический анализ включает определение:
содержания экстрактивных и действующих веществ;
влажности (потери в массе сырья при высушивании при 100-105ºС);
зольности (общей и нерастворимой в 10% HCl);
содержания токсичных элементов (Pb, As, Cd, Hg);
пестицидов и токсичных веществ (микотоксины).
Биологический анализ включает определение:
биологической активности ЛРС;
микробиологической чистоты ЛРС;
биологическую стандартизацию ЛРС.
Макроскопический, микроскопический и качественный химический методы при анализе качества сырья используются не так широко, поскольку они не дают полноценной информации.
Роль макроскопического метода в анализе доброкачественности заключается в том, что при внешнем осмотре сырья возможно обнаружение недопустимых примесей, а так же может быть установлено количество допустимых примесей, явно превышающих разрешенные пределы по НД.
Роль микроскопического метода сводится к подтверждению посторонних примесей, в случае затруднения использования макроскопического анализа.
Роль качественного химического метода состоит не только в обнаружении БАВ, присущих данному виду сырья, но и в выявлении различных примесей.
Доброкачественность ЛРС определяется при приемке ЛРС и включает:
1) Приемку лрс; 2) отбор проб; 3) проведение испытаний.
Приёмка лекарственного растительного сырья и методы отбора проб для анализа на складах, базах и фармацевтических перерабатывающих предприятиях
Правила приёмки лекарственного растительного сырья и методы отбора проб регулируются ОФС 2.8.20 ГФ РБ II.
Приёмка лекарственного растительного сырья проводится партиями («ангро») или сериями (фасованное сырьё).
Партия — определённое количество цельного, обмолоченного, прессованного лекарственного растительного сырья одного наименования, однородное по способу подготовки и показателям качества, оформленное одним документом, удостоверяющим его качество, предназначенное для производства промышленных серий фасованной продукции в упаковке «ангро» и в потребительской упаковке.
номер и дату выдачи документа, адрес отправителя;
массу партии (серии);
год, месяц заготовки (для «ангро»);
район заготовки (для дикорастущих лекарственных растений);
результаты испытаний качества сырья (таблица);
вид НД на лекарственное растительное сырьё;
подпись лица, ответственного за качество, с указанием фамилии и должности.
Серия лекарственного растительного сырья — определённое количество однородного по всем показателям фасованного лекарственного растительного сырья (цельное, измельчённое, порошок) одного наименования, произведенное в течение одного технологического цикла или в течение определенного интервала времени, в одних и тех же условиях, одновременно представленное на контроль и оформленное одним документом качества. Серия формируется из одной или нескольких (не более 3) партий сырья.
Партия (серия) состоит из единиц продукции (транспортная упаковка: мешки, ящики, тюки и др.).
Транспортная упаковка лекарственного растительного сырья (единицы продукции) — упаковка, представляющая один из видов транспортной тары, указанная в частных фармакопейных статьях.
Потребительская упаковка с лекарственным растительным сырьём — упаковка лекарственного средства, поступающая к потребителю, обеспечивающая его сохранность и неизменность свойств в течение установленного срока годности.
Фасованная продукция — определённое количество (масса) лекарственного растительного сырья цельного, измельчённого или порошка, помещённое в потребительскую упаковку, предназначенное для приготовления настоев и отваров, или в упаковку «ангро», предназначенную для изготовления лекарственных средств (настоек, экстрактов и др.).
Приёмка лекарственного растительного сырья включает:
внешний осмотр упаковки;
определение её качества, цельности;
определение правильности маркировки и оформления сопроводительной документации;
проверку соответствия тары и упаковки требованиям НД на конкретное сырье;
Пробы отбираются только из неповреждённых единиц продукции, упакованных согласно стандартам качества (ФСП). Проверку качества лекарственного растительного сырья в повреждённых единицах продукции производят отдельно от неповреждённых, вскрывая каждую единицу продукции.
Не допускается отбор проб одновременно от двух партий или серий. Виды продукции, подлежащие отбору проб:
лекарственное растительное сырьё «ангро» (партия);
фасованное лекарственное растительное сырьё (серия).
Отбор образцов для испытаний осуществляет представитель анализирующей организации или подразделения. Должны соблюдаться санитарно-гигиенические требования; при отборе проб ядовитого и сильнодействующего лекарственного растительного сырья соблюдают меры предосторожности, предусмотренные соответствующими инструкциями и положениями.
Пробы отбираются в количестве, необходимом для проведения трёх анализов (включая арбитражный).
Серия (партия) лекарственного растительного сырья, от которой отобраны образцы на анализ, должна храниться изолированно до получения результатов контроля.
Арбитражные образцы хранятся в течение срока годности лекарственного растительного сырья в специальных помещениях, обеспечивающих их сохранность в условиях, предусмотренных НД. По истечении срока хранения образцы, не удовлетворяющие требованиям стандартов качества, подлежат уничтожению в установленном порядке.
Для уменьшения влияния способа отбора на качественный и количественный анализ необходимо, чтобы состав испытуемого образца репрезентативно характеризовал всю испытуемую серию (партию). Для отбора проб лекарственного растительного сырья могут быть использованы приведенные ниже процедуры.
Каждую единицу продукции подвергают внешнему осмотру для установления соответствия упаковки и маркировки требованиям нормативной документации. Обращают внимание на правильность упаковки, состояние тары (отсутствие подмочки, подтеков и других повреждений, отрицательно влияющих на качество и сохранность сырья).
Для проверки соответствия качества сырья требованиям нормативной документации отбирают выборку из неповрежденных единиц продукции, взятых случайным образом из разных мест серии (партии) в количестве, указанном в таблице 2.8.20.-1. Проверку качества сырья в поврежденных единицах продукции производят отдельно от неповрежденных, вскрывая каждую единицу продукции.
Количество контейнеров в партии лекарственного растительного сырья
Количество отбираемых контейнеров
10 % контейнеров от серии (партии)*
*Неполные 10 единиц продукции приравниваются к 10 единицам (например, при наличии в партии 51 единицы продукции объём выборки составляет 6 единиц).
Попавшие в выборку единицы продукции вскрывают и путем внешнего осмотра определяют:
однородность сырья по способу подготовки (цельное, измельченное, прессованное и т. д.), цвету, запаху, засоренности;
наличие примесей (плесени, гнили, устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании;
засоренность ядовитыми растениями и такими примесями, как камни, стекло, помет грызунов и птиц и т. п.).
Одновременно невооруженным глазом и с помощью лупы (5—10*) определяют наличие амбарных вредителей.
При установлении при внешнем осмотре неоднородности ЛРС, наличия плесени и гнили, засоренности посторонними растениями в количествах, явно превышающих допустимые примеси, партия может быть принята только после того, как будет рассортирована и вторично предъявлена к сдаче.
При обнаружении признаков гниения, плесени, устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании; засоренности ядовитыми растениями и такими примесями, как стекло, помет грызунов и птиц и т. п. партия сырья не подлежит приемке.
Из каждой единицы продукции, отобранной для вскрытия, берут, избегая измельчения, 3 точечные пробы: сверху, снизу и из середины. Из мешков, тюков и кип точечные пробы отбирают на глубине не менее 10 см сверху, затем, после распарывания по шву, из середины и снизу; точечные пробы семян и сухих плодов отбирают зерновым щупом. Из сырья, упакованного в ящик, первую точечную пробу отбирают из верхнего слоя, вторую — после удаления сырья примерно до половины ящика, и третью — со дна ящика. Точечные пробы должны быть примерно одинаковыми по массе.
Отобранные точечные пробы выкладывают на гладкую, чистую ровную поверхность (не смешивая) и после завершения отбора всех точечных проб еще раз просматривают на наличие допустимых и недопустимых примесей.
Затем из всех точечных проб, осторожно перемешивая, составляют объединенную пробу, которую взвешивают. Масса пробы, отбираемой из каждого контейнера, должна быть такой, чтобы масса объединенной пробы была достаточна для проведения всех испытаний; в противном случае отбор точечных проб повторяют. Требуемую массу объединенной пробы определяют суммируя массы аналитических проб.
Из объединенной пробы методом квартования (см. примечание ниже) выделяют:
при обнаружении присутствия амбарных вредителей и при необходимости определения степени зараженности амбарными вредителями отбирают аналитическую пробу массой 500 г для мелких видов сырья и массой 1000 г для крупных видов сырья;
аналитическую пробу для определения микробиологической чистоты (50 г);
аналитическую пробу для определения радионуклидов (размер пробы определяют в зависимости от используемого метода определения радионуклидов) – 500 – 1000 г;
среднюю пробу (250 или 500 г) — в соответствии с таблицей для проведения остальных видов анализа.
Тип лекарственного растительного сырья
Минимальный вес средней пробы
Корни, корневища, кора, травы (цельное и измельченное сырье)
Листья, цветки, семена, плоды (цельное и измельченное сырье)
ПРИМЕЧАНИЕ: при квартовании лекарственное растительное сырье разравнивают на гладкой, чистой, ровной поверхности в виде квадрата по возможности тонким равномерным по толщине слоем и по диагонали делят на четыре треугольника. Два противоположных треугольника удаляют, а два оставшихся соединяют вместе и перемешивают. Эту процедуру повторяют до тех пор, пока не останется количество сырья в двух противоположных треугольниках, соответствующее массе заданных проб. Допустимые отклонения в массе каждой из проб не должны превышать ±10%.
Пробу для установления степени заражённости амбарными вредителями помещают в плотно закрывающуюся ёмкость. Среднюю пробу и пробы для определения радионуклидов и микробиологической чистоты упаковывают каждую в полиэтиленовый или многослойный бумажный пакет. К пакету или ёмкости прикрепляют этикетку, такую же этикетку вкладывают внутрь мешка или ёмкости.
Оставшуюся после макроскопического анализа (2.8.23), определения степени измельчения (2.9.12) и содержания примесей (2.8.2) часть средней пробы измельчают ножницами или секатором до размеров частиц около 1 см, если в частной статье нет других указаний, перемешивают и выделяют методом квартования аналитические пробы для определения влажности, золы и действующих веществ, пестицидов, токсических элементов и микотоксинов.
ОТБОР ПРОБ ФАСОВАННОЙ ПРОДУКЦИИ
Лекарственное растительное сырье сборы расфасовываются в пачки, пакеты, фильтр-пакеты (в цельном, резаном, дробленом, порошкованном виде), а также выпускаются в форме брикетов (в резано-прессованном виде).
Единицы продукции в выборку необходимо отбирать из разных мест контролируемой серии (партии).
Объем выборки зависит от размера серии (партии). Количество упаковочных единиц, отобранных для отбора, рассчитывается по формуле:
,
где n – общее количество упаковочных единиц одной серии (партии).
В случае недостаточного количества потребительских упаковок для проведения испытания, их повторно отбирают, как указано выше.
Отобранные потребительские упаковки составляют объединенную пробу.
Из объединенной пробы выделяются пробы:
средняя проба в соответствии с таблицей 2.8.20.-2 (но не менее 10 невскрытых пачек или пакетов;
проба для определения допустимых отклонений на промышленное фасование (10 невскрытых контурных ячейковых упаковок, брикетов; 20 невскрытых фильтр-пакетов);
проба для определения микробиологической чистоты — 3 невскрытых потребительских упаковок общей массой не менее 50 г;
проба для определения радионуклидов — в соответствии с используемым методом определения радионуклидов.
Источник